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Capítulo 3: Avaliando Propriedades de substancias Puras • Objetivos • Apresentar o conceito de substância pura • Discutir a física dos processos de mudança de fase. • Ilustrar os diagramas de propriedades P-v, T-v e P-T e as superfícies P-v-T das substâncias puras. • Demonstrar os procedimentos para a determinação das propriedades termodinâmicas de substâncias puras a partir de tabelas de propriedades. Uma substância que tem a mesma composição química em toda a sua extensão é chamada de substância pura. A água, o nitrogênio, o hélio e o dióxido de carbono, por exemplo, são substâncias puras. Isso acontece porque os diferentes componentes do ar condensam a diferentes temperaturas em uma determinada pressão. Substância Puras Fases de uma Substância Sólido Liquido Gasoso IDENTIFICAÇÃO DE FASES E ESTADOS DE UMA SUBSTÂNCIA Postula de Estado Princípio ou fato matemático indemonstrável Para determinar um estado Termodinâmico: São necessárias duas propriedades Termodinâmicas intensivas e independentes Por exemplo: P e v T e sx e h P e T (fora da região de mudança de fase) Fases de uma substância pura: aquecimento a P=cte Fase sólida: seu volume tem forma própria Fase líquida: ocupa parcialmente o volume do recipiente Fase gasosa: ocupa totalmente o volume do recipiente temperatura P1 Construção empírica do diagrama de equilíbrio volume especifico Calor sensível Calor latente Condições de uma matéria definida por suas propriedades (endereço termodinâmico da matéria) ESTADO DE UMA MATÉRIA temperatura P2 P1 Construção empírica do diagrama de equilíbrio volume temperatura P3 P2 P1 Construção empírica do diagrama de equilíbrio volume temperatura linha de líquido saturado P3 P2 P1 linha de vapor saturado Construção empírica do diagrama de equilíbrio volume water oC m3/kg Diagrama de equilíbrio da água (Refprop) Fases de uma substância pura, pressurização a T=cte Meio com capacidade infinita de absorver de calor, i.e absorve calor sem alterar sua temperatura. linha isoterma pressão volume Mudança de fase linha isoterma pressão líquido saturado vapor saturado volume Mudança de fase pressão isoterma crítica estado crítico linha isoterma líquido saturado vapor saturado volume Mudança de fase líquido comprimido pressão isoterma crítica estados supercríticos estado crítico linha isoterma vapor superaquecidomisturas líquido-vapor líquido saturado vapor saturado volume Mudança de Fase Mudança de fase à pressão constante da água: a) Líquido comprimido ou subresfriado b) Mistura bi-fásica líquido-vapor (vapor saturado úmido) c) Vapor superaquecido Ponto Triplo SUPERFÍCIE P-V-T PARA SUBSTÂNCIAS QUE SE CONTRAEM OU SE EXPANDEM AO CONGELAR temp volume volume temp pressão pressão pressão linha tripla ponto crítico Tabelas termodinâmicas Exemplo Um tanque rígido contém 50 kg de água líquida saturada a 90 °C. Determine a pressão e o volume do tanque. Exemplo Uma massa de 200 g de água líquida saturada é completamente vaporizada a uma pressão constante de 100 kPa. Determine (a) variação de volume e (b) a variação de energia interna Título 0 ≤ x ≤ 1; x = 0 → Líquido saturado (índice “l” = “f”) x = 1 → Vapor saturado (índice “v” = “g”) Título (Quality) • Para mistura saturada Região (Líquido-Vapor) – Título; x; uma propriedade intensiva – x dá a fração de vapor na mistura – (1-x) dá o conteúdo de umidade vl v mm mx 0 ≤ x ≤ 1; x = 0 → Líquido saturado (índice ‘l’) x = 1 → Vapor saturado (índice ‘v’) Relações com o Título lv hxhxh )1(. lv vxvxv )1(. lv sxsxs )1(. lv uxuxu )1(. ).( lvl vvxvv ).( lvl hhxhh ).( lvl uuxvu ).( lvl ssxss Relações com o Título lv hxhxh )1(. lv vxvxv )1(. lv sxsxs )1(. lv uxuxu )1(. ).( lvl vvxvv ).( lvl hhxhh ).( lvl uuxvu ).( lvl ssxss Um tanque rígido contém 10 kg de água a 90 °C. Se 8 kg de água estiverem na forma líquida e o restante estiver na forma de vapor, determine (a) a pressão no tanque e (b) o volume do tanque. Exemplo Exemplo Determine a temperatura da água em um estado em que P= 0,5 MPa e h = 2.890kJ/kg. Exercício Determine as propriedades que estão faltando e descreva as fases na seguinte tabela para a água:
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