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Faculdades Unidas Feira de Santana Hábitos e comportamentos alimentares de adolescentes com sintomas de anorexia nervosa Discentes: Camila Gomes e Gessica Montenegro Docente: Daiene Rosa Nutrição Noturno 1º Semestre O que é? A anorexia Nervosa é um distúrbio caracterizado por uma visão distorcida do próprio corpo. A pessoa busca formas de perder peso mesmo estando em seu peso ideal ou até mesmo abaixo da taxa indicada. Assim, ela se torna excessivamente magra, mas permanece acreditando estar obesa. Para evitar o ganho de peso ou continuar emagrecendo, as pessoas afetadas pela anorexia tomam medidas drásticas, colocando a própria saúde em risco www.boasaude.com.br Anorexia Nervosa é caracterizada por uma restrição dietética auto-imposta, com um padrão bizarro e acentuada perda de peso, que está associada a um temor intenso de engordar e á má percepção corporal. A prevalência de anorexia nervosa (AN) entre 1955 e 1984 variava de 2% a 5% em mulheres adolescentes e adultas, hoje esta prevalência aumentou significativamente de 8,3% a 47,3%. Nos Estados Unidos é a terceira doença crônica mais comum entre adolescentes, só perdendo para a obesidade e a asma. A anorexia nervosa tem início geralmente na adolescência, mas especificamente entre 15 e 18 anos, por conta da mudança do corpo. A doença normalmente tem início com um jejum progressivo, no qual primeiramente não são consumidos os alimentos calóricos, estendendo-se posteriormente a outros tipos de alimentos. Alimentos mais consumidos Alimentos menos consumidos Frutas Hortaliças Leite desnatado Bala Refrigerantes Massas Chocolate Batata frita O ato de restringir os alimentos tem início geralmente na adolescência, em resposta a uma má aceitação das mudanças corporais, principalmente do peso, e associado a fatores como: Psicológicos Familiares Sócio cultural Influência da mídia, com o culto à magreza. Sintomas mais freqüentes. Comportamento alimentar inadequado Restrição alimentar Sentir medo enorme medo de engordar ou ficar acima do peso ideal, mesmo quando a pessoa está abaixo do peso normal. Jejum prolongado Atividade 1-Por que a anorexia nervosa tem início geralmente na adolescência? R- Por que nessa fase ocorre as mudanças corporais, o aumento de peso, aumentos dos quadris etc. Essas mudanças são má aceitas entre elas, pelo fato de se sentirem gordas. 2- Quais os sintomas mais freqüentes da anorexia? R- Restrição alimentar, jejum prolongado, sentir medo de engordar . 3- Quais os alimentos mais consumidos? E quais os menos consumidos? R- Frutas, hortaliças, leite desnatado e bala. Refrigerante, massa, chocolate e batata frita. 4- Quais os principais fatores que podem desencadear o quadro de anorexia nervosa? R- Psicológicos, familiares, sócio cultural e influência da mídia. 5-Por que o uso excessivo de balas é comum entre as pessoas com essa transtorno? R- Porque é uma forma de suprir a fome e enganar o estômago para que evitar outros tipos de alimentos mais calóricos. 6- Qual a porcentagem de aumento da prevalência da anorexia nos anos atuais? R- Houve um aumento de 8,3% a 47,3% Referencias Ver. Nutr., Campinas, 16(1):51-60, jan/mar.,2003 http://www.boasaude.com.br/artigos-de-saude/5360/-1/anorexia-nervosa.html)19-11-14http://repositorio.ufsc.br/handle/123http://scholar.google.com.br/scholar?q=prevalencia+da+anorexia+atualmente&hl=pt-BR&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart&sa=X&ei=_-lxVPikEsi0ggT6ooSIDQ&ved=0CBoQgQMwAA456789/9058 7https://www.google.com.br/?gfe_rd=cr&ei=5M1xVPmaM8Si8weP2YDICg&gws_rd=ssl#q=prevalencia+da+anorexia+atualmentehttps ://www.google.com.br/?gfe_rd=cr&ei=5M1xVPmaM8Si8weP2YDICg&gws_rd=ssl#q=prevalencia+da+anorexia+atualment ehttp://www.fotosearch.com.br/fotos-imagens/anorexia.html
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