RELATORIO METODO DO PICNOMETRO

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MEFQ|LABII – versão Professor 
Jacinta Moreno 
 
 
 
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Actividade laboratorial – química |10.°ANO 
 
 
1. Questão problema 
 
o Determinar a densidade relativa de um líquido (álcool 
etílico), pela técnica do picnómetro . 
o Comparar o resultado obtido com o valor tabelado. 
 
 
 
2. Contexto teórico 
A Densidade absoluta ou massa específica de uma substância qualquer de massa m e 
volume V , representa-se pela letra grega ρ e é definida por 
 
ρ 
 
 
 ρ 
 
 
 
Densidade relativa, que se representa por d, é definida pela razão entre as densidades 
absolutas de duas substâncias, ou seja 
 
 
 
 
 
 
Mas também pode ser determinada pelo quociente entre a massa de um dado líquido em 
estudo e a massa da água que tenha o mesmo volume desse líquido, ou seja, 
 
 
 
 
 
 
A unidade SI de densidade é o quilograma por metro cúbico (kg/m3). 
 
A massa volúmica de líquidos e sólidos depende da temperatura, é por isso necessário 
indicar a temperatura a que se realizou o trabalho laboratorial. 
Mudanças de estado originam mudanças na densidade de uma substância. 
Determinação da densidade relativa de um líquido por 
picnometria 
Figura 1: Picnómetro de líquidos. 
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3. Verificar significados 
Escrever uma breve descrição sobre cada um dos termos 
 
 
Densidade ou massa 
volúmica 
 
È a quantidade de matéria que uma dada substância apresenta em 
relação ao seu volume, para uma dada temperatura. 
O que significa a 
massa volúmica do 
alumínio é 2,7 g/cm3 
Significa que, por cada centímetro cúbico de alumínio é ocupado 
por 2,7 g de massa. 
O que significa a 
densidade do álcool 
etílico ser 0,79 
A densidade relativa do álcool etílico em relação à água (a 4°C) é 
0,79 vezes maior à da água à mesma temperatura 
Picnómetro de 
líquidos 
É um pequeno frasco de vidro usado para determinar a densidade 
relativa. 
 
 
 Como fazer 3.1
 
o Fazer uma lista do material e reagentes a utilizar, tendo em conta o procedimento 
exemplificado nas fotografias seguintes. 
Descrever , por palavras tuas, o procedimento a seguir tal como as fotografias o indicam, 
sem esquecer o material utilizado. Não exites em pedir ajuda ao professor. 
Não te esqueças de Efectuar um total de pelo menos 3 ensaios. 
 
 
Escolha do material a utilizar nesta experiência: 
 
Picnómetro de líquidos de 50 mL, 
água destilada para lavar o picnómetro e solução em estudo 
(álcool etílico). 
 
 
 
Medir a massa (mP) do picnómetro vazio e registar o seu 
valor. 
 
 
Encher o picnómetro com água, tendo o cuidado de evitar a 
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formação de bolhas no seu interior. Acertar o nível do 
líquido no colo do picnómetro, utilizando papel absorvente. 
Medir a massa (mágua) do picnómetro com água e registar o 
seu valor. 
 
 
 
 
 
Encher o picnómetro com a solução em estudo (álcool etílico) 
, tendo o cuidado de evitar a formação de bolhas no seu 
interior. Acertar o nível do líquido no colo do picnómetro, 
utilizando papel absorvente. 
 
 
 
 
Medir a massa (msubstância) do picnómetro com com álcool 
etílico e registar o seu valor. 
 
Nota: não te esqueças de seguir as regras de segurança, com: Usar bata e luvas de 
protecção, Manter o reagente (solução alcoólica) afastada de matérias combustíveis, Não 
comer nem beber durante a utilização. 
 
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4 – registo de valores 
 
Medição efectuada 
 
Simbologia 
Valor da massa obtido (g) 
1º ensaio 2º ensaio 3º ensaio 
Massa do picnómetro 
vazio 
mp,vazio 26,6 27,0 27,0 
Massa do picnómetro 
com água 
mP,água 75,6 75,5 75,6 
Massa do picnómetro 
com o líquido em 
estudo (álcool etílico) 
msubstância 
66,0 66,0 66,0 
Temperatura da água Tágua 25 °C 25 °C 25 °C 
Tabela 1:Registo de dados 
 
5 – cálculo efectuados para determinar a densidade relativa 
do álcool etílico. 
 
Cálculo efectuada 
 
Expressões 
Densidade Relativa do álcool 
etílico 
1º 
ensaio 
2º 
ensaio 
3º 
ensaio 
Massa do líquido em 
estudo (álcool etílico) 
msubstância = mp,substância - mp, vazio 39,2 39,0 39,0 
Massa de água mágua = mp,água - mp,vazio 48,8 48,5 48,6 
Densidade relativa da 
água à temperatura 
Tágua 
 
 
 
 0,803 0,804 0,802 
Tabela 2: Registo de Resultados referentes à determinação da densidade relativa do álcool etílico, utilizando 
um picnómetro de líquidos.. 
 
6 – discusão de resultados 
Como a densidade do líquido em estudo e de água são iguais (utiliza-se o mesmo 
picnómetro), a densidade relativa do líquido será igual ao quociente entre as respectivas 
massas. 
Para sólidos e líquidos, o padrão utilizado é a água à temperatura de 4 °C e à pressão de 1 
atmosfera, cuja densidade é igual a 1 g/cm3. Pode então concluir-se que tomando como 
padrão a água, a densidade relativa de uma substância é numéricamente igual à sua 
densidade. 
O valor obtido para a densidade do álcool etílico, em cada um dos ensaios, é cerca de 0,8. 
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Depois de consultada a bibliografia, confirmamos que a densidade relativa do álcool etílico é 
cerca de 0,79 a 20 °C . Como este valor é aproximado, mas não é exacto, fomos averiguar se a 
amostra de álcool etílico fornecida é pura ou contém impurezas. Para isso fomos calcular o 
valor corrigido para a densidade relativa do álcool etílico, recorrendo à expressão fornecida 
pelo professor 
dcorrigido=d substânia, 25 ×dágua, 25 
O valor da densidade relativa da água à temperatura de 25 °C, pode ser calculado através da 
densidade da àgua destilada, recorrendo à expressão 
ρ
água destilada, 25 =
valor médio da mágua
volume picnómetro
=
48,68 g
50 mL
=0,9726 g/cm3 
dcorrigido=0,803×0,9726=0,78 
 
7 – Eliminação de resíduos 
Pelo facto do contéudo da solução em estudo- álcool etílico, não incluir substâncias nocivas 
ao ambiente pode ser eliminado no esgoto municipal. 
 
8 – Bibliografia consultada 
 
o Paiva, J.; Fiolhais, M.; Fiolhais, C.; Ferreira, A. J.; Ventura, G. (2007); “10 Q – Física e 
Química A – Bloco 1- 10/11.º ano”; T x r .; Lisboa. 
o Ministério da Educação – DGIDC (2004); “Programa de Química 10.º ano”. 
o Barros, A.A.; Rodrigues, C.; Miguelote, L.; (2007); “Química 10/11 – Física e Química 
A”; Areal editores, Lisboa.