Bactérias Fitopatogênicas

Prévia do material em texto

19/09/2013
1
BACTÉRIAS FITOPATOGÊNICAS
Margarete Camargo
UNESP - FCAV
2013
BACTÉRIAS FITOPATOGÊNICAS
ASPECTOS ÚTEIS 
Fermentação lática
Fermentação acética
Inoculantes
Ciclo dos elementos
Deterioração de alimentos
Doenças – Homem
Animais 
Plantas
PREJUDICIAIS
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Bactérias Fitopatogênicas
- Grandes perdas econômicas
- Facilidade de disseminação
- Dificuldade de controle
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
PATÓGENOS DE PLANTAS
BACTÉRIAS
FUNGOS
VÍRUS
FITOPLASMAS
VIRÓIDES
PROTOZOÁRIOS
ALGAS
NEMATÓIDES
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Esquema e diagrama de formas e tamanho de alguns patógenos
em relação à célula vegetal (AGRIOS, 2005)
protozoário
Fungo
(micélio) 
bactéria
nucléolo
núcleo
fitoplasma
(Mollicutes)
viróides
nematóide
(cabeça)
Parede
celular
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
CARACTERÍSTICAS
- PROCARIOTOS
- UNICELULARES
- COSMOPOLITAS
- aproximadamente 1600 espécies conhecidas
- 100 espécies causam doenças em plantas
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
19/09/2013
2
DIMENSÕES
http://www.cientic.com/tema_monera_img4.html
0,5 - 1,0 X 1,0 - 4,0 µmB
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
MORFOLOGIA
transmissão
www.unb.br/ib/cel/microbiologia/morfologia1
Microscopia ótica Microscopia eletrônica
Esféricas (cocos)
Bastonetes (bacilos)
varredura
Filamentosas: 
(Streptomyces)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
ESTRUTURA
www.coolschool.ca/.../bacteriastructure.jpg
flagelo
cápsula
parede celular
ribossomos
membrana citoplasmática
material nuclear
plasmídeo
fímbrias
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
citoplasma
CÁPSULA (glicocálice ou exopolissacarídeos)
- presente na maioria das bactérias fitopatogênicas
- proteção da bactéria (condições desfavoráveis do ambiente)
PAREDE CELULAR
- estrutura rígida (peptideoglicano)
- 10 – 40% do peso seco da célula
- coloração diferencial de Gram
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Camada de peptidioglicano (amarelo); proteinas (arroxeado); Ácido 
teicóico (verde); fósfolipideos (marrom); lipopolissacarídeos (laranja).
Gram-negativa Gram-positiva
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
19/09/2013
3
características Gram + Gram -
Teor de peptídeo-glicano 
(peso seco)
40-90% 5-10%
Número de camadas uma duas
permeabilidade menor maior
Proteínas e lipídeos geralmente ausente presente
Ácido teicóicos presente ausente
Exigência nutritiva complexa mais simples
Resistência 
(desintegração mecânica)
maior menor
CARACTERÍSTICAS DAS BACTÉRIAS GRAM + E GRAM -
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA 
CITOPLASMA
- ribossomos
- mesossomos
- material genético (circular)
- grânulos
- plasmídeos (patogênese, bacteriocinas e pigmentos,
resistência a drogas)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
FLAGELO
- mobilidade
- coloração específica 
- caracteres taxômicos
Flagelos em fitobactérias (ROMEIRO, 1996)
ATRÍQUIA
MONOTRÍQUIA
LOFOTRÍQUIA PERITRÍQUIA
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
FÍMBRIAS (ou pelos)
- mais curtos e finos que os flagelos
- adesão das bactérias nas superfícies
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
ENDÓSPOROS
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
http://micro.cornell.edu/
esporo
célula vegetativa
síntese da capa
maturação do esporo e 
lise da célula mãe
formação do esporo
divisão celular assimétrica
septo
célula mãe
4. REPRODUÇÃO
- Assexual 
- Simples divisão transversal, fissão ou 
cissiparidade
- Crescimento exponencial
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
19/09/2013
4
Curva de crescimento de Pseudomonas syringae pv. garcae
Nos tecidos da folha de cafeeiro em função do tempo
Adaptado de OLIVEIRA & ROMEIRO (1990)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Bactérias Fitopatogênicas:
* Bastonetes
* Plasmídeos (ou não)
* Flagelos (ou não)
* Cápsula (ou não)
* Não formam endósporos
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
5. TAXONOMIA
* CLASSIFICAÇÃO
* IDENTIFICAÇÃO
* NOMENCLATURA
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Bactérias fitopatogênicas
- Sintomas
- Teste de exsudação (corrida bacteriana)
- Reação de hiperssensibilidade
- Meios de cultura
Nutriente-ágar - morfologia e coloração de colônia
Meio King B – fluorescência (algumas Pseudomonas)
Meio com amido – hidrólise
- Métodos de coloração
- Técnicas biomoleculares
Identificação: características fisiológicas, morfológicas,
biomoleculares
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
TAXONOMIA : 
SISTEMAS FILOGENÉTICOS: 
- história evolutiva do organismo
- Análise de fósseis de ancestrais
- Biomoleculares 
. ácido nucléico ribossomal
. Homologia de DNA 
MANUAL DE BERGEY – (1a. ed. 1923)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
CLASSIFICAÇÃO DAS BACTÉRIAS FITOPATOGÊNICAS (AGRIOS, 2005)
REINO: Prokariotae
Bactérias (com membrana e parede celular)
DIVISÃO – Gracilicutes (Gram negativas)
CLASSE: Proteobacteria
FAMÍLIA: Enterobacteriaceae - GÊNEROS: Erwinia, Pantoea, Serratia, Sphingomonas
FAMÍLIA: Pseudomonadaceae – GÊNEROS: Acidovorax, Pseudomonas, Ralstonia, Rhizobacter,
Rhizomonas, Xanthomonas, Xylophilus
FAMÍLIA: Rhizobiaceae - GÊNEROS: Agrobacterium, Rhizobium
FAMÍLIA: (sem denominação) - GÊNEROS: Xylella, Candidatus Liberibacter
DIVISÃO – Firmicutes (bactérias gram positivas)
CLASSE: Firmibacteria - GÊNEROS: Bacillus, Clostridium
CLASSE: Thallobacteria- GÊNEROS: Arthrobacter, Clavibacter, Curtobacterium, 
Leifsonia, Rhodococcus, Streptomyces
Mollicutes (sem a parede celular)
DIVISÃO – Tenericutes
CLASSE: Mollicutes
FAMÍLIA: Spiroplasmataceae - GÊNERO: Spiroplasma
FAMÍLIA: (sem denominação) - GÊNERO: Phytoplasma
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
19/09/2013
5
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gêneros mais importantesde bactérias fitopatogênicas e tipos
de sintomas que causam (AGRIOS, 2005)
Gêneros de bactérias fitopatogênicas
Gênero Exemplo de espécie gram observações
Acidovorax Acidovorax avenae -
Agrobacterium Agrobacterium tumefaciens -
Arthrobacter Arthrobacter illicis + Única espécie fitopatogênica
Burkholderia Burkholderia glumae -
Clavibacter Clavibacter xyli +
Curtobacterium C. flaccumfaciens +
Erwinia Erwinia carotovora -
Pantoea Pantoea stewartii -
Pseudomonas Pseudomonas syringae -
Rhodococcus Rhodococcus fascians + Única espécie fitopatogênica
Streptomyces Streptomyces scabies + filamentosa
Xanthomonas Xanthomonas campestris -
Xylella Xylella fastidiosa -
Liberibacter “Candidatus”
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
- normas universais (espécie)
Exemplo: Xanthomonas axonopodis
Pseudomonas syringae
NOMENCLATURA
PATOVAR
Xanthomonas axonopodis pv. malvacearum
Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Comparação entre nomenclatura de alguma espécies de Fitobactérias,
considerando os nomes oficialmente aceitos antes e após a criação
da subcategoria “patovar” (ROMEIRO, 1995)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Xanthomonas citri
Xanthomonas campestris pv. citri
Xanthomonas axonopodis pv. citri
Xanthomonas citri subsp. citri
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Cancro cítrico: agente causal
Mancha bacteriana do fruto
(Acidovorax avenae subsp. citrulli)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Acidovorax
Melancia: sintomas em folhas.
19/09/2013
6
Galha da coroa
(Agrobacterium tumefaciens)
Galhas em roseira
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Agrobacterium
Queima da panícula do arroz
(Burkholderia glumae)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Burkholderia
http://www.forestryimages.org/browse/detail.cfm?imgnum=5390476
Queima do broto da pereira
(Erwinia amylovora)
Maçã infectada - exsudados no fruto e pedúnculo
Gênero: Erwinia
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Fogo bacteriano das pomáceras
(Erwinia amylovora)
Doença de Sterwart em milho
(Pantoea stewartii subsp. stewartii)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Pantoea
Mancha angular do pepino
Pseudomonas syringae pv. lachrymans
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Pseudomonas
mancha bacteriana pequena do tomateiro
(Pseudomonas syringae pv. tomato)
www.omafra.gov.on.ca 
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Pseudomonas
19/09/2013
7
Murcha bacteriana da batata
(Ralstonia solanacearum)
Gênero: Ralstonia
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
www.omafra.gov.on.ca 
Mancha bacteriana do tomateiro
(Xanthomonas campestris pv. vesicatoria)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Xanthomonas
www.ctahr.hawaii.edu/nelsons 
Clorose variegada dos citros
(Xylella fastidiosa)
www.agrobyte.com.br/c_v_c.htm
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Xylella
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Cancro bacteriano do tomateiro
(Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis)
Gênero: Clavibacter
Sintomas em folhas de Phaseolus vulgaris.
Murcha-de Curtobacterium do feijoeiro
(Curtobacterium flaccumfaciens pv. flaccumfaciens)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Curtobacterium
Sarna da batata
(Streptomyces scabies)
Gênero: Streptomyces
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
19/09/2013
8
Greening ou Huanglongbing
(Candidatus Liberibacter)
B
A
C
T
É
R
I
A
S
F
I
T
O
P
A
T
O
G
Ê
N
I
C
A
S
Gênero: Candidatus Liberibacter