AV2 Bioquímica 02.docx

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1a Questão (Ref.: 201301052858)
	Pontos: 0,0  / 0,5
	A alimentação humana deve fornecer a quantidade necessária de todos os nutrientes para a manutenção da homeostase corpórea. Sobre a síntese proteica no organismo humano podemos afirmar que: I A síntese proteica ocorre a partir das proteínas dietéticas, ou seja, ingeridas através da alimentação. II Através da alimentação devem ser fornecidas as quantidades necessárias de aminoácidos essenciais. III A combinação entre alimentos de origem vegetal, como cereais (arroz) e leguminosas (feijão) melhora a qualidade da proteína vegetal. IV As proteínas de origem animal contêm todos os aminoacidosessenciais . Analisando as afirmações, conclui-se que:
		
	 
	As afirmações I, II e III são verdadeiras.
	
	Apenas a afirmação I é verdadeira.
	
	Apenas as afirmações II e III são verdadeiras.
	
	Apenas a afirmação IV é verdadeira.
	 
	Todas as afirmações são verdadeiras.
	
	 2a Questão (Ref.: 201301114521)
	Pontos: 0,5  / 0,5
	A molécula representada que apresenta um carbono alfa ligado a um hidrogênio, a um grupamento amino, a um grupamento carboxílico e um radical metila é:
		
	
	ácido graxo
	
	nucleotídeo
	
	nucleosídeo
	 
	aminoácido
	
	monossacarídeos
	
	 3a Questão (Ref.: 201301045653)
	Pontos: 0,0  / 0,5
	Os carboidratos são os nutrientes energéticos que devem estar presentes em maior quantidade na alimentação humana. Devido a isso, atletas de endurance, como maratonistas e triatletas, devem ser orientados a aumentar o consumo de carboidratos (dieta hiperglicídica) com objetivo de melhorar sua performance através da promoção da:
		
	
	protéolise muscular e visceral.
	
	glicogenólise muscular e hepática.
	 
	glicogênese muscular e hepática.
	
	excreção urinária de cálcio.
	 
	gliconeogênese hepática.
	
	 4a Questão (Ref.: 201301044043)
	Pontos: 0,0  / 0,5
	Uma variedade de doenças do metabolismo de piruvato foi detectada em crianças. Crianças com deficiência na enzima piruvatodesidrogenase (transforma piruvato em acetilCoA), geralmente apresentam níveis séricos elevados de lactato, o que produz uma acidose láctica crônica. Neste caso aponte a principal via metabólica que se encontra ativada nestas crianças para produção de lactato:
		
	
	Gliconeogênese
	
	Beta-oxidação de ácidos graxos
	 
	Ciclo do Ácido Cítrico
	 
	Fermentação
	
	Glicogenólise
	
	 5a Questão (Ref.: 201301048852)
	Pontos: 0,0  / 0,5
	Enquanto NAD+ e FAD+ são importantes por propiciarem a oxidação de moléculas e a geração de energia, o NADPH é importante, pois propicia o poder redutor para a síntese de ácidos graxos. NADPH é regenerado através dos processos da via das pentoses fosfato. Com relação a este processo é correto afirmar que, exceto:
		
	 
	É uma rota metabólica fundamental para a formação de ribose-5- fosfato, um importante constituinte dos nucleotídeos.
	 
	É muito intensa no fígado, adipócitos e glândulas adrenais onde ocorre intensa síntese de lipídeos.
	 
	Três glicoses são consumidas gerando seis NADPH duas frutose-6-P e um gliceraldeido-3-P.
	 
	E um desvio do processo glicolitico.
	
	O saldo liquido deste conjunto de reações para o consumo de uma glicose-6-P é a formação de duas frutose-6-P e um gliceraldeido-3-P.
	 6a Questão (Ref.: 201301162150)
	Pontos: 0,0  / 0,5
	No mecanismo de reparo por excisão de bases, o processo é conduzido pela enzima _________________ que reconhece os produtos de citosina e adenina deaminadas no DNA gerando uracila e hipotanina. A enzima em questão é a:
		
	 
	DNA glicosilase.
	
	DNA polimerase.
	
	DNA girase.
	
	DNA ligase.
	 
	RNA polimerase.
	
	 7a Questão (Ref.: 201301114525)
	Pontos: 0,0  / 1,0
	Em 1990, foi oficialmente fundado o projeto Genoma, que visa decifrar e mapear o código genético humano. Indique a alternativa errada relativa ao código genético e a síntese de proteína.
		
	
	Todas as células do corpo tem a mesma coleção de genes, mas, apesar disso, encontramos células com formas e funções diferentes.
	
	Os genes são formados por ácido desoxirribonucleico e controlam a produção de proteínas da célula, determinando as características de um ser vivo.
	
	Os genes são formados por ácido ribonucléico e controlam a síntese de RNA da célula, determinando as características de um ser vivo.
	 
	As mudanças na programação genética de um organismo não alteram a produção de proteínas nem as suas características
	 
	A mutação é uma alteração do código de um organismo e pode ser provocada por radiações ou substâncias químicas.
	
	 8a Questão (Ref.: 201301099668)
	Pontos: 0,0  / 1,5
	M.R, cursando o 2º período do curso de Fisioterapia, encontra-se extremamente ansiosa com a prova de bioquímica que irá realizar e começa a comer descontroladamente. No dia da prova, M.R. almoça 2 pratos de macarronada, acompanhado de 700ml de refrigerante e um generoso pedaço de torta de chocolate. Após essa farta refeição, dê as principais vias metabólicas que se encontram ativadas no fígado, no músculo e no cérebro de M.R. e o hormônio atuante?
	
	
Gabarito: A refeição de M.R., foi composta basicamente por carboidratos, levando a um aumento na secreção de insulina. As principais vias metabólicas ativadas no fígado são: glicogênese (síntese de glicogênio) e lipogênese (síntese de ácidos graxos). No músculo estará ativa a glicogênese e no cérebro, a glicólise
	 9a Questão (Ref.: 201301054793)
	Pontos: 0,0  / 1,0
	Em 88, após ampla polêmica e discussão, um camundongo transgênico, portador de um gene para câncer humano, tornou-se o primeiro animal protegido por patente. Com o desenvolvimento do projeto Genoma Humano, os nossos cerca de 100 mil genes estarão em breve seqüenciados. Será razoável patentear aquilo que a natureza levou 3,5 bilhões se anos para criar? A teoria genética do câncer fundamenta-se nos conhecimentos básicos sobre os genes. Referentes a estes, indique as opções corretas: I. A grande maioria está armazenada nos nucléolos. II. A base nitrogenada mais frequente neles é a uracila. III. Dividem-se por ação direta dos ribossomos. IV. É a base para síntese de RNA mensageiro. V. Podem sofrer mutações. VI. Genes já foram transferidos artificialmente de uma para outra espécie.
		
	 
	IV, V e VI.
	
	I, II e IV.
	 
	I, V e VI.
	
	II, III e IV.
	
	I, II e III.
	
	 10a Questão (Ref.: 201301083342)
	Pontos: 0,0  / 1,5
	Um casal, Joana M.O. e Marcelo P.S., estava fazendo safári na África quando duas cobras se aproximaram. O guia que estava com eles pediu para não se aproximarem, pois se tratava de duas das cobras mais venenosas da África. O casal ignorou a recomendação do guia e se aproximou. Nesse momento uma das cobras picou a Joana e a outra picou o Marcelo. Como sabia da gravidade do fato o guia rapidamente levou o casal para o hospital. Entretanto, infelizmente, a Joana já chegou sem vida ao hospital e o Marcelo depois de 2 dias internado teve alta. Posteriormente os médicos relataram que essas espécies de cobra eram bastante venenosas, pois o mecanismo de ação de um dos venenos (cobra ¿1¿) era a inibição do complexo II da cadeia de transporte de elétrons e o mecanismo de ação do outro veneno (cobra ¿2¿) era a inibição do complexo IV da cadeia de transporte de elétrons. Com esses dados podemos dizer que provavelmente a cobra que picou a Joana foi a cobra ¿1¿ ou a cobra ¿2¿? Justifique a sua resposta com base no processo de síntese de ATP pela fosforilação oxidativa.
	
	
Gabarito: Resposta: Podemos dizer que provavelmente a cobra ¿2¿ picou a Joana, pois o seu veneno atua inibindo o complexo IV da cadeia de transporte de elétrons. Dessa forma, todo o processo de síntese de ATP pela fosforilação oxidativa fica inibido o que leva a morte do indivíduorapidamente. Já o Marcelo foi picado pela cobra ¿1¿ que age inibindo o complexo II da cadeia de transporte de elétrons. Dessa forma, o Marcelo ainda conseguiu sintetizar ATP via fosforilação oxidativa, pois os complexos I, III e IV não foram afetados pelo veneno. Dessa forma, o Marcelo conseguiu chegar ao hospital com vida para ser tratado.