FACULDADE ESTÁCIO SÃO LUÍS

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FACULDADE ESTÁCIO SÃO LUÍS
CURSO DE NUTRIÇÃO
DIULAYNE SOARES DE SOUSA
EMILY
MIRTES MAYLANE SOUSA DA SILVA
MONALYSE
NADSON FERREIRA BARROSO
 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE BIOQUÍMICA APLICADA
	
 São Luís
2019
 
 DIULAYNE SOARES DE SOUSA
EMILY
MIRTES MAYLANE SOUSA DA SILVA
MONALYSE
NADSON FERREIRA BARROSO
 
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE BIOQUÍMICA APLICADA
Relatório apresentado como requisito parcial para obtenção de 20% da nota da AV1 na disciplina Bioquímica Aplicada, no Curso de Nutrição, na Faculdade Estácio São Luís.
Profª. Ma. Jethânia Glasses 
 São Luís
RELATÓRIO: AULA PRÁTICA 01
Componentes do Grupo:
1) _______________________________________
2) _______________________________________
3) _______________________________________
4) _______________________________________
 5) _______________________________________
1) Desenhe e cite a função das seguintes vidrarias:
a) erlenmeyer: frasco utilizado para aquecer líquidos ou para efetuar titulações.
b) pipeta graduada: é utilizada para escoar volumes variáveis.
c) bécher: utilizado para o preparo de soluções, aquecimento de líquidos, dissoluções de substâncias e medidas grosseiras de volume.
d) proveta: destinado a medidas aproximadas de volume de líquidos.
e) tripé de ferro e tela de amianto: Tripé: usado como suporte, principalmente de telas de amianto. Tela de amianto: utilizada para distribuir uniformemente o calor durante o aquecimento de recipientes de vidro
f) balão volumétrico: São usados para medir com precisão um determinado volume de líquido.
g) tubos de ensaio: utilizado principalmente para efetuar reações químicas em pequena
escala.
2) Qual deve ser sua atitude quando houver:
a) Queimadura por ácidos: Queimadura com ácidos deverá ser lavada com muita água e em seguida com solução diluída de bicarbonato de sódio.
b) Queimadura por bases: Queimadura com álcali (bases) deverá ser lavada com muita água e em seguida com solução diluída de acido acético (vinagre).
3) Você está trabalhando em grupo com seus colegas, o bico de bunsen está aceso, quando um vazamento de gás provoca um incêndio, derretendo a mangueira de gás e queimando um dos seus colegas. Descreva, em ordem, as atitudes que você tomaria.
1- Avisar os professores para melhor orientação.
2- Desligar o registro geral;
3- Localizar o extintor de incêndio.
4- Prestar os primeiros socorros a pessoa queimada.
5-A queimadura deverá ser tratada com pomada apropriada, com vaselina ou com ácido pícrico.
5- Levá-lo ao pronto socorro mais próximo.
4) Cite as vantagens e desvantagens do uso da proveta em relação ao uso da pipeta, para se medir volumes de líquidos.
Proveta: medem volumes maiores, desvantagem não são exatas.
Pipeta: são mais precisas, também são usadas para escoar líquidos variados, desvantagem não podem ser utilizadas em volumes maiores que o estipulado na mesma.
5) Descreva a forma correta de se realizar a técnica de pipetagem. Como se pipeta 3 mL de um líquido em uma pipeta graduada de 5 mL e, como se pipeta 2 mL de um líquido em uma pipeta graduada de 2 mL, descreva.