Bovinocultura de Leite - Slides em PDF

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Características leiteiras
Características dos animais especializados
na produção de leite
• Possuem formas angulosas
• Ossos salientes
•Musculatura enxuta
•Dorso fino
•Ventre grande
•Úbere desenvolvido
•Posterior mais desenvolvido que o anterior
Conformação geral em formato de cunha
•Magros = alta conversão alimentar
•Reproduzir o mais cedo possível 
•Produzir uma cria por ano
•Ser ordenhada sem a presença da cria
•Lactação de 305 dias
•Temperamento dócil e de fácil manejo
•Aparelho mamário bem desenvolvido 
•e ajustado ao corpo (ligamentos fortes)
•Pernas e pés fortes e bem aprumados.
ANIMAIS DE APTIDÃO LEITEIRA
Nomenclatura Usual das Partes 
Anatômicas da Vaca Holandesa
Linha de Dorso (topline)
Forte linha de dorso, garupa quase 
nivelada
Lombo fraco, ísquio mais alto que 
íleo
Lombo fraco
Estatura: medida da ponta do íleo ao solo
Estatura
Cernelha (withers): deve ser limpa, 
bem definida
Ombros (shoulders) planos e bem 
posicionados com o corpo
Ombros poderiam ser melhor 
posicionados com o corpo
Ombros muito abertos
Abertura de Peito (chest width): grande espaço 
entre os membros anteriores para alojamento do 
coração e pulmão 
Boa 
abertura
Menor abertura Boa abertura para 
animal jovem
Ótima abertura Boa abertura, mas 
joelhos fechados
Excelente abertura, em 
um animal jovem
Pouca abertura, joelhos 
fechados
Profundidade corporal: altura no meio do corpo 
da vaca (caixa torácica) 
Forma ideal da garupa - longa, larga e 
quase nivelada 
Garupa caída- íleo 
bem mais alto que 
ísquio 
Garupa 
moderadamente caída
Inclinação moderada de íleo para 
ísquios 
Garupa com bom tamanho e 
largura, inserção da cauda 
ligeiramente alta
Garupa levemente inclinada, 
ísquios mais altos que íleos Garupa inclinada, ísquios mais altos que íleos 
Boas pernas, 
fortes limpas e 
ossatura 
achatada 
Pernas curvas Pernas curvas
Pernas muito 
curvas
Jarretes 
grosseiros
Pernas 
colocadas muito 
atrás
Angulo de pAngulo de pééss
O animal deve ter pés altos com talão forte angulo de 450
nas pinças. Está relacionado com a vida útil do animal no 
rebanho.
Talão baixo e quartela fraca Quartela fraca com talão baixo 
Pés corretos com boa altura 
de talão e ângulo de sola
Pés corretos com boa altura de 
talão e ângulo de sola 
úbere longo, largo, moderadamente 
profundo bem irrigado
Irrigação sangüínea
Profundidade de úbere
Profundidade de úbere
Animal de 6 anos, 
com boa 
profundidade de 
úbere e bom 
ligamento central
Úbere profundo 
abaixo do jarrete, 
ligamento central 
sem força e tetos 
posicionados 
incorretamente
Úbere baixo, raso e 
com pouca 
capacidade de 
produção
Boa largura e 
altura de 
inserção do 
úbere
Ótima altura de 
inserção do úbere, 
a largura do úbere 
poderia ser maior 
Boa largura e altura 
de inserção, leve 
desbanceamento do 
úbere direito em 
relação ao esquerdo
Ótima largura de úbere, 
no entanto úbere com 
forma de pêra 
provocando compressão 
do úbere 
Altura e largura de 
úbere medianas 
Úbere anterior pequeno e 
curto
Úbere anterior fortemente 
unido mas curto
Úbere anterior curto Ligamentos do úbere anterior 
fortes e suaves
Ligamentos do úbere anterior
Ligamentos fortes 
de úbere anterior, 
com bom tamanho
Úbere um forma de 
bojo
Úbere com tamanho 
adequado, no 
entanto apresenta 
união abrupta a 
parede abdominal
Tetos posicionados 
muito longe uns dos 
outros
Tetos posicionados no 
centro do quarto 
Tetos com inclinação 
incorreta e mau 
posicionados no 
quarto mamário
Posicionamento de tetos
Úbere desbalanceado
Úbere penduloso Úbere posterior menor 
que anterior
Desbalanço de quartos
Classificação Pontuação
Excelente 90
Muito boa 85 a 89
Boa para mais 80 a 84
Boa 75 a 79
Regular 65 a 74
Fraca Menor que 65
A
C D
B