RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR: ANOS INICIAIS E/OU EJA

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GILMARA FRANCISCA MARTINS DA SILVA SENA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTÁGIO CURRICULAR: ANOS INICIAIS E/OU EJA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Cajamar 
2018 
 
 
 
 
1 
 
SUMÁRIO 
 
 
 
 
1. INTRODUÇÃO................................................................................ 02 
2. CARACTERIZAÇÃO DA INSTITUIÇÃO DE ESTÁGIO E DA 
PROPOSTA PEDAGÓGICA ......................................................... 
2.1 ASPECTOS FÍSICOS .............................................................. 
2.2 RECURSOS HUMANOS E PEDAGÓGICOS ......................... 
 
 02 
 02 
 03 
3. CARACTERIZAÇÃO DA TURMA .................................................. 04 
4. PROJETO DE DOCÊNCIA............................................................. 
4.1 TÍTULO DO PROJETO ........................................................... 
4.2 TEMÁTICA .............................................................................. 
4.3 PÚBLICO-ALVO ...................................................................... 
4.4 JUSTIFICATIVA ...................................................................... 
4.5 OBJETIVOS ............................................................................ 
4.5.1 OBJETIVO GERAL ........................................................ 
4.5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ......................................... 
4.6 CONTEÚDOS (ÁREA DO CONHECIMENTO) ....................... 
4.7 PROCEDIMENTOS (ATIVIDADES) ........................................ 
4.7.1 METODOLOGIA ............................................................ 
4.7.2 RECURSOS .................................................................. 
4.8 CRONOGRAMA ..................................................................... 
4.9 AVALIAÇÃO ............................................................................ 
05 
05 
05 
05 
05 
06 
06 
07 
07 
07 
07 
08 
08 
12 
5. RELATOS DA PRÁTICA............................................................... 12 
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS .......................................................... 14 
7. REFERÊNCIAS ............................................................................. 
8. ANEXOS ........................................................................................ 
15 
17 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 
 
1. INTRODUÇÃO 
Este relatório tem como foco incentivar os alunos a criarem bons hábitos 
alimentares, visto que hoje muitas crianças consomem alimentos que não são 
nutritivos. Promover e estimular a alimentação saudável no espaço escolar, 
proporciona uma extensão às famílias. É importante que o educador possua 
conhecimentos teóricos sobre alimentação e nutrição e apresente uma postura 
consistente sobre sua importância na formação dos bons hábitos alimentares na 
criança. 
Com o objetivo de assegurar o progresso de uma alimentação saudável 
nas escolas, o Ministério da Saúde e o Ministério da Educação, através da 
Portaria Interministerial nº 1010, de 08 de Maio de 2006, “institui as diretrizes 
para a Promoção de Alimentos Saudáveis nas Escolas de Educação Infantil, 
Fundamental e Nível Médio das redes públicas e privadas, em âmbito nacional, 
favorecendo o desenvolvimento de ações que promovam e garantam a adoção 
de práticas alimentares mais saudáveis no ambiente escolar” (BRASIL, 2006). 
Muitos municípios e estados brasileiros, após a diretriz, regulamentaram os 
alimentos que podem ser ofertados nas cantinas escolares. 
Buscando suprir as necessidades nutricionais das crianças e 
adolescentes em fase escolar, o Programa Nacional Escolar (PNAE), visa 
contribuir na formação de hábitos alimentares saudáveis e no crescimento da 
capacidade de aprendizagem. Mas, de que forma a equipe pedagógica podem 
ajudar? Como estimular seus alunos a obter bons hábitos alimentares? 
A escola desempenha um papel importante na vida dos estudantes. 
Podem influenciar de forma positiva, instigar o consumo de alimentos que 
possuem alto valor nutricional e contribuir na construção dos hábitos 
alimentares, auxiliando no controle das doenças relacionadas direta ou 
indiretamente com a nutrição em fase escolar. 
 
2. CARACTERIZAÇÃO DA INSTITUIÇÃO DE ESTÁGIO E DA PROPOSTA 
PEDAGÓGICA 
 
2.1. ASPECTOS FÍSICOS 
O Colégio Souza Pazzini Educação Infantil e Ensino Fundamental S/C 
Ltda., localizado à rua Creuza Ferreira Lima de Souza Araújo, 262, Distrito 
3 
 
Polvilho no município de Cajamar, estado de São Paulo, há mais de 20 anos de 
existência, é uma instituição particular de tradição e grande relevância do 
município. A escola oferece os cursos de Educação Infantil que contempla as 
crianças de idade entre 3 a 5 anos com Maternal (grupo III), Pré I (grupo IV) e 
Pré II (grupo V), e com Ensino Fundamental do 1º ao 9º ano. Com 
aproximadamente 331 alunos, atende nos horários: manhã – 5º ano (das 7h00 
às 11h30), 6º ao 8º ano (das 7h00 às 12h20 – 2 vezes por semana) e 9º ano 
(das 7h00 às 12h20 – 3 vezes por semana); tarde – Maternal ao 4º ano (das 
13h00 às 17h30); integral – das 7h00 às 17h30. A instituição está instalada em 
uma área de 1000 m2 e possui: 10 salas de aula, 01 biblioteca, 01 auditório, 01 
secretaria, 01 recepção, 01 diretoria, 01 sala de cópia, 01 sala de professor, 01 
sala de informática, 01 pátio coberto, 01 pátio descoberto, 01 lavanderia, 01 
cozinha, 01 refeitório, 07 sanitários femininos para aluna, 02 sanitários femininos 
para professora, 05 sanitários masculinos para aluno, 02 sanitários masculinos 
para professor, 02 chuveiros, 01 banheiro para deficiente, 01 deposito, 01 
almoxarifado e 01 quadra. 
 
2.2 RECURSOS HUMANOS E PEDAGÓGICOS 
O quadro de funcionários é formado por: Equipe de gestor – uma diretora, 
uma coordenadora pedagógica e uma secretária; Corpo docente – vinte e cinco 
professores e quatro estagiárias estudantes de pedagogia; duas auxiliares de 
secretaria; quatro auxiliares de serviços; duas inspetoras de alunos; uma 
cozinheira; uma auxiliar de cozinha. Seu Projeto Político Pedagógico (PPP), é 
provido de dinamismo e flexibilidade, construído a partir de diagnósticos feitos 
por professores, funcionários, pais e direção. Leva em conta a Lei de Diretrizes 
e Bases da Educação Nacional – LDB 9.394/96, a Constituição Federal 
Brasileira, o Estatuto da Criança e do Adolescente, Deliberação nº 01/99 do 
Conselho Estadual de Educação de São Paulo e demais fundamentos legais 
vigentes. O respeito à diversidade dos alunos é parte integrada à proposta. Para 
que seja incorporada pelos educandos, a atitude de aceitação do outro em suas 
diferenças e particularidades precisa estar presente nos atos e ações dos adultos 
que os mesmos convivem no local, começando pelas diferenças de 
temperamento, de habilidades e de conhecimentos, até as diferenças de gênero, 
de etnia e de credo religioso. Esse espaço educacional tem como missão um 
4 
 
ensino de qualidade, propiciando o desenvolvimento integral do educando em 
seus aspectos físicos, psicológicos, intelectual e social. A linha pedagógica 
seguida é a sócio construtivista, tendo como objetivo ministrar os Ensinos de 
Educação Infantil e Fundamental baseados nos princípios de liberdade e nos 
ideais de solidariedade humana, cuja finalidade é o pleno desenvolvimento do 
aluno e sua formação básica para o exercício da cidadania. 
 
3.CARACTERIZAÇÃO DA TURMA 
A turma acompanhada pertence ao 5º ano do ensino fundamental I, sendo 
atendida pela professora Rosemeire Marengoni, formada em Pedagogia e curso 
de extensão em Filosofia, Sociologia e Psicologia, atua há 10 anos como 
docente, sua jornada de trabalho é de 30 horas semanais. A docente segue a 
linha pedagógica regida no Projeto Político Pedagógico da escola, pautada no 
construtivismo. O material utilizado com maior frequência é o livro didático do 
método deensino da editora Positivo, agregando com outros materiais didáticos, 
como atividades que instiguem novos saberes. 
A disciplina de Educação Física é aplicada pela professora Tânia Carbajo, 
que atua como docente a mais de 22 anos; sua formação é em Educação Física 
e pós-graduada em Natação, Futebol e Voleibol. 
A turma é composta por 19 (dezenove) alunos de idades entre 9 e 10 
anos, que estudam no horário diurno, das 7h00 às 11h30. Na sala tem um aluno 
que é grego, sua família está no Brasil há 5 anos. Em história, o assunto 
abordado é justamente sobre imigrações no século XIX, e o caso desse aluno é 
um exemplo; vieram em busca de uma vida melhor. A professora Rosemeire 
soube fazer essa ligação com o conteúdo. 
Observa-se que alguns alunos têm dificuldades na aprendizagem, e a 
maioria dos casos percebe-se que é por preguiça ou falta de interesse, a minoria 
pode ser algum transtorno. Alguns pais auxiliam, ajudando-os a fazerem da 
melhor forma os trabalhos pedidos; outros nota-se que não são assistidos por 
seus responsáveis. 
A clientela é de classe média, sendo uma grande porcentagem de famílias 
de comerciantes, microempresários e outros profissionais. A maioria possui 
moradia própria. Alguns moram próximo a escola, e outros nos bairros vizinhos. 
5 
 
Nas paredes da sala de aula possuem alfabeto e números fixados, para 
auxiliar na oralidade e escrita. Também tem um espaço que as crianças expõem 
alguns trabalhos realizados em sala. A disposição das carteiras é enfileirada; a 
mesa da professora fica ao fundo da sala. 
 A rotina diária é de iniciar com oração, em seguida seguem o horário de 
aula já estipulado pela coordenação pedagógica. 
Quando fui apresentada, a professora Rosemeire fez uma brincadeira 
dizendo que seria uma troca de professores, e muitos lamentaram a situação. 
Percebi que ela é muito querida e comprometida com o seu trabalho, tem 
respeito e muito afeto com as crianças, e a relação é recíproca. 
 
4.PROJETO DE DOCÊNCIA 
 
4.1 Título do Projeto 
Os cuidados com o Corpo e a Qualidade de Vida 
 
4.2 Temática 
 Qualidade de Vida 
 
4.3 Público-Alvo 
 Turma do 5º ano do ensino fundamental 
 
4.4 Justificativa 
O projeto “Os Cuidados com o Corpo e a Qualidade de Vida” tem como 
foco incentivar os alunos a criarem hábitos saudáveis no cotidiano, e, na escola, 
é possível mostrar a eles a importância de praticar esportes, ter uma alimentar 
saudável e cuidados com o corpo. Contribuirá para que o educador exerça seu 
papel no processo de formação integral das crianças, de forma a conscientizá-
los na melhoria da qualidade de vida. 
De acordo com Holland (2005), além dos saberes da recomendação do 
consumo de determinados alimentos, seus benefícios para o apropriado 
funcionamento do metabolismo, é imprescindível ampliar as informações de 
hábitos e costumes de diferentes culturas e, provocar aspectos emocionais que 
abrangem o ato de comer. 
6 
 
Um bom período para se introduzir a educação alimentar é na infância, no 
qual o hábito alimentar é formado. Vendo que a escola exerce grande relevância 
na formação do hábito alimentar e que nesse ambiente as crianças e 
adolescentes permanecem por um expressivo período de tempo, ela pode ser 
considerada um local privilegiado para a intervenção na busca de um estilo de 
vida que tenha por objetivo uma boa qualidade de vida presente e futura 
(DANELON; DANELON; SILVA, 2006). 
O ambiente escolar é um espaço em que muitos passam boa parte do 
tempo, ideal para se realizar atividades educativas, reforçando seu papel 
transformador no desenvolvimento social, cultural, físico e cognitivo do indivíduo. 
A Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA, 
2004), afirma que as práticas alimentares e hábitos saudáveis são construídos 
pelos indivíduos e pelas relações sociais que os mesmos estabelecem em 
diferentes espaços de convivência e troca de informação. 
Na infância, além da família, a comunidade escolar garante aos seus 
educandos aprendizagem de habilidades, competências, conhecimentos e 
valores que são fundamentais para o processo de socialização do sujeito, é um 
local favorável para o desenvolvimento de ações para a promoção de práticas 
alimentares saudáveis, dado que é durante a fase escolar que as crianças 
iniciam suas relações sociais. 
Uma mente e corpo saudável, todos serão capazes de realizar suas 
funções de forma adequada e eficaz. 
 
 
4.5 Objetivos 
4.5.1 Objetivo Geral 
Possibilitar e introduzir a noção de qualidade de vida, que os alunos 
observem algumas características de seu corpo, podendo identificar alguns 
cuidados com a saúde, como higiene pessoal e mental, alimentação e práticas 
de atividades físicas. 
 
4.5.2 Objetivos Específicos 
• Favorecer a reflexão sobre a melhoria da qualidade de vida e o 
fortalecimento do potencial de saúde dos alunos. 
7 
 
• Investigar os hábitos alimentares das crianças. 
• Conhecer a pirâmide alimentar. 
• Identificar os cuidados com a saúde relacionados a alimentação e higiene. 
• Relacionar uma dieta saudável a um bom funcionamento do corpo e à 
manutenção da saúde. 
 
4.6 Conteúdos (áreas do conhecimento) 
Conhecimento e desenvolvimento respeitando às diferenças individuais, 
identificar os cuidados com a saúde, como a higiene pessoal e a prática de 
atividades físicas e de lazer; detectar os cuidados com a saúde relacionados à 
alimentação e à higiene, com base na observação e no entendimento do que são 
feitos e de onde vieram os alimentos que fazem parte do universo da criança, 
em especial os consumidos diariamente. 
O planejamento do projeto visa envolver não apenas a matéria de 
Ciências Naturais, mas outras disciplinas, como Artes, Educação Física, Língua 
Portuguesa e Matemática. 
 
4.7 Procedimentos (atividades) 
 
4.7.1 Metodologia 
 Investigar os hábitos alimentares dos alunos; 
 Elaborar um gráfico com a medição do peso e altura dos alunos; 
 Realizar atividades fisicas, desenvolver jogos e brincadeiras para 
movimentação do corpo; 
 Instigar cuidados com a saúde corporal e mental; 
 Criação de poesias ou músicas sobre o tema; 
 Verificar as frutas das épocas e pesquisar de que região são típicas e o 
que o clima pode influenciar; 
 Pesquisar alimentos que não fazem parte do cotidiano; 
 Confecção da Pirâmide Alimentar; 
 Apresentação de receitas saudáveis e nutritivas; 
 Descobrir a função e benefícios de alguns alimentos; 
 Relacionar alimentos não saudáveis; 
8 
 
 Plantio de temperos, hortaliças e legumes; 
 Releituras de telas que retratam alimentos e produções de artes; 
 Elaborar lanche coletivo com alimentos saudáveis; 
 
4.7.2 Recursos 
 Ficha para investigar alimentação diária do aluno (ANEXO I); 
 Sala de informática para visualização de vídeos e jogos on-line; 
 Balança digital; 
 Fita métrica; 
 Cartolina ou papel kraft; 
 Tabela de IMC para meninos e meninas (ANEXO 2 e 3); 
 Caneta hidrocor, lápis de cor e de escrever; 
 Régua; 
 Lousa; 
 Revistas e jornais; 
 Quadra da escola; 
 Bolas, cordas, cones; 
 Alimentos: Frutas, pães, queijos, iogurte, frango desfiado, atum, alface, 
tomate, mostarda; 
 Garrafa Pet; 
 Terra adubada; 
 Sementes de alface, cenoura, coentro e outras especiarias; 
 Rótulos de produtos diversos; 
 Grão de bico, feijão, milho, arroz, lentilha, semente de girassol; 
 Materiais de higiene e proteção: touca e luva. 
 
4.8 Cronograma 
 
ATIVIDADE DESCRIÇÃO DATA/ CARGA 
HORÁRIA 
1º Dia: 
Apresentação do 
Tema 
- Investigação dos hábitos 
alimentares dos alunos: será 
entregue uma ficha (anexo I), 
17/05/2018 
4h 
9 
 
que eles deverão registrar por 
5 dias o que comeram no café 
da manhã, almoço e jantar 
 
-Passar o Filme “Super Size 
me (resumo)”https://www.youtube.com/watc
h?v=MUzOirAOWeI 
- Roda de conversa 
2º Dia: 
Gráfico da turma 
 
-Com o uso da balança e fita 
métrica, obter os dados das 
crianças, e depois elaborar um 
gráfico com a medição do peso 
e altura dos alunos. 
- Cada um irá receber a tabela 
de IMC (anexo 2 e 3) para 
verificar a posição que se 
encontra. 
-Roda de conversa 
18/05/2018 
4h 
3º Dia 
Higiene corporal e 
Mental 
- Listar na lousa os cuidados 
que é importante para a saúde, 
higiene corporal e a higiene 
mental. 
-Procurar imagens em revistas 
que abordem o tema, 
organizando um painel para 
expor em sala de aula. 
21/05/2018 
4h 
 
4º Dia 
Atividade física 
-Na aula de Educação Física, 
desenvolver jogos e 
brincadeiras para 
movimentação do corpo. 
22/05/2018 
4h 
10 
 
- Roda de conversa: mostrar a 
importância da atividade física, 
cuidados com o corpo e mente. 
5º Dia 
Poesias, versos e 
canções 
- Dividir a turma em 4 a 5 
grupos. Deverão elaborar um 
texto em forma de poesia ou 
música, sobre o tema que 
estamos trabalhando. 
- Roda de conversa 
-Apresentação dos trabalhos 
para a turma. 
23/05/2018 
4h 
6º Dia 
As frutas 
-Verificar as fichas entregues 
no 1º encontro. 
-Elaborar uma salada de frutas. 
Se possível trazer uma fruta 
diferente do seu costume, ou 
sua fruta preferida. 
-Trazer de casa pesquisa 
referente a origem da fruta que 
trouxe, principal região que se 
encontra e apresentar à turma. 
-Fazer releitura das obras de 
arte do artista Giuseppe 
Archimboldo. 
24/05/2018 
4h 
7º Dia 
Pirâmide Alimentar 
-Montar a pirâmide alimentar 
de acordo com o que foi 
explicado como hábitos 
saudáveis. 
- Separar a turma em grupos, e 
com alguns itens ilustrativos, 
verificar se conseguem montar 
o “prato ideal”. 
25/05/2018 
4h 
11 
 
- Na roda de conversa falar 
sobre os diferentes alimentos 
consumidos, quais os 
nutrientes necessários para 
obter energia e desenvolver as 
atividades do dia a dia. 
 
8º Dia 
Vamos plantar! 
-Cada um irá plantar algo e 
cuidar, utilizando garrafas Pet, 
terra adubada, sementes de 
alface, cenoura e coentro e 
outras especiarias 
- Roda de conversa: falar sobre 
os alimentos naturais e os 
malefícios dos industrializados. 
- Trazer de casa rótulos de 
produtos diversos, para 
analisar os ingredientes 
compostos. 
28/05/2018 
4h 
9º Dia 
-Arte com grãos e 
sementes 
-Atividade física 
-Elaborar um desenho com 
grãos e sementes como grão 
de bico, feijão, milho, arroz, 
lentilha, semente de girassol. 
- Na aula de educação física, 
realizar jogos diversos 
29/05/2018 
4h 
10º Encontro: 
Lanche Saudável 
-Reforçar as necessidades 
nutricionais que auxilia no 
crescimento e 
desenvolvimento, e garantir a 
qualidade de vida. 
-Na sala de informática, brincar 
com jogos on-line relacionados 
30/05/2018 
4h 
 
12 
 
com pirâmide alimentar e 
alimentação saudável. 
-Elaborar lanches saudáveis 
com pães, queijos, iogurte, 
frango desfiado, atum, alface, 
tomate, mostarda. 
 
 
4.9 Avaliação 
Será avaliado de forma processual, onde se observará no decorrer da 
proposta se houve mudança no comportamento dos alunos, se adquiriam novos 
hábitos, e se houve um direcionamento à qualidade de vida, priorizando a saúde 
como bem-estar físico, mental e social do educando. 
Também irá verificar como os alunos se expressam na oralidade, nos 
trabalhos individuais ou coletivo, além de refletir e analisar se houve 
compreensão das crianças perante o conteúdo proposto, considerando pontos 
positivos e negativos da sequência proposta. 
 
5. RELATOS DA PRÁTICA 
O estágio é um aprendizado, um exercício e uma ação que realizamos 
articulações entre teoria e prática, ensinamos, aprendemos e trocamos 
experiências com os docentes. “O estágio pode ser a oportunidade de 
começarmos a pesquisar nossa prática docente e os espaços onde este 
acontece.” Pimenta e Lima (2004, p. 227). 
O processo foi executado apenas em uma turma do 5º ano do ensino 
fundamental, mas os recursos utilizados puderam ser visualizados por toda 
comunidade escolar, instigando outros estudantes, garantido uma aprendizagem 
ativa e participativa de todo grupo escolar, e pude aplicá-lo em outras turmas do 
ensino fundamental I, atendendo solicitação da diretora, de uma forma 
compacta. O planejamento do projeto visou envolver não apenas a matéria de 
Ciências Naturais, mas, de forma interdisciplinar, envolveu Artes, Educação 
Física, Língua Portuguesa e Matemática. 
Para se investigar os hábitos alimentares dos alunos, foi entregue fichas 
(anexo 1) que deveriam ser preenchidas diariamente, listando os alimentos 
13 
 
ingeridos nas refeições principais, café da manhã, almoço e jantar. Também foi 
feito um gráfico em papel kraft com a medição de altura e peso das crianças, 
após serem verificados com a balança e fita métrica. Nesse momento puderam 
observar na prática o conteúdo da disciplina de matemática que estão 
estudando. Após relacionar as medidas de todas as crianças, foi entregue a eles 
a tabela de indicadores antropométricos como peso/idade, altura/idade, peso/altura 
e Índice de Massa Corporal (IMC)/idade desenvolvida pela Organização Mundial da 
Saúde (OMS). Elas puderam verificar se estavam abaixo do peso, no peso ideal, 
sobrepeso ou obesas. Alguns resultados diferentes da média, solicitamos ajuda da 
nutricionista da escola. 
Analisando as fichas das refeições diárias, percebe-se que a maioria dos 
alunos não ingere verduras e leguminosas. “A escola constitui, e, muitas vezes, 
a única forma de acesso ao conhecimento sistematizado para a grande maioria 
da população” (BRASIL, 2013). Por isso se fez tão necessário mostrar aos 
educandos a importância dos alimentos nutritivos no nosso cotidiano, e os 
malefícios que os alimentos não saudáveis podem causar. 
Permanecer saudável não significa apenas não estar doente, mas 
também sentir-se bem com a mente e o corpo. Essas sensações são 
consequência do correto e harmonioso trabalho de todas as partes do corpo. 
Melo e colaboradores (2004) declaram que a obesidade infantil aumenta 
em todas as camadas sociais brasileiras e, ainda, que a prevenção pode reduzir 
o número de doenças crônicas degenerativas. Por outro lado, no que diz respeito 
a ser ativo fisicamente desde a infância, Alves (2003) salienta que é um fator que 
pode gerar muitos benefícios, não só na área física e no controle das doenças 
crônicas da vida adulta, mas também nas esferas social e emocional. 
Guedes (1999), em seus estudos, destaca que a saúde é educável e, 
portanto, deve ser tratada não apenas com base em referenciais de natureza 
biológica e higienista, mas, sobretudo em um contexto didático-pedagógico 
(GUEDES, 1999, p.11). A partir da conscientização e da educação se edifica o 
hábito. 
No decorrer das aulas, nas conversas sobre a importância de uma boa 
alimentação, os alunos produziram atividades além da sala de aula, como jogos, 
montagem da pirâmide alimentar, vídeo educativo sobre o tema, degustação de 
frutas, rodas de conversas, plantio de verduras e leguminosas, jogos na quadra e 
14 
 
sugestões de cardápios saudáveis. Em uma das atividades, separei-os em grupo; 
cada grupo recebeu um prato e alguns itens de alimentos (todos ilustrativos); o 
objetivo era montar uma refeição saudável, e o resultado foi bem satisfatório, pois 
acertaram grande parte dos itens que deveriam compor o prato de refeição. 
Na parte final do projeto, foi elaborado sanduiches saudáveis, com sugestões 
de pães e recheios de diversos tipos, reforçando a importância da alimentação 
saudável e incentivo de ingerir nossos alimentos que ainda não fazem parte do 
cotidiano do educando. Também foi entregue um lápis personalizado como 
lembrancinha, para lembrarem doprojeto realizado. 
 
6.CONSIDERAÇÕES FINAIS 
No desempenho em sala de aula, tem-se a oportunidade de reflexão, 
análise de onde e como podemos melhorar, que situações nos deixaram 
pensativos, intrigados, curiosos. Deve sempre existir um exercício intencional do 
professor que o leva, constantemente, a refletir sobre o que realizou, a mudar a 
sua ação sempre que necessário e a refletir novamente sobre os rumos de sua 
nova ação. Assim temos: ação-reflexão-ação. 
O objeto de estudo deste projeto foi o lúdico, que está tão presente no 
ambiente infantil e/ou infanto-juvenil, e normalmente associado às brincadeiras 
e jogos. 
Como mediadora nesse estágio, trabalhei os conteúdos propostos de 
forma a estimular a criatividade e a ludicidade, respeitando a necessidade, 
individualidade e o potencial dos alunos. Pudemos envolver diversas disciplinas, 
abordando o mesmo assunto. 
Mesmo tendo pequenas mudanças no comportamento alimentar dos 
alunos, em decorrência das oficinas, foi um sinal claro que o método é capaz de 
promover saúde e alimentação nas escolas de forma eficiente. 
 Tanto a professora docente da sala, quanto a professora de educação 
física, apreciaram o projeto, pois reforçou os conteúdos já visto e aplicado em 
sala. A turma foi bem participativa e recíproca, e após os dias que se estendia, 
eles me adotaram como professora deles. Fui conhecendo os professores das 
outras salas, que me receberam muito bem. Tive momentos bons, e acredito ter 
contribuído um pouco no ensino-aprendizagem de cada um, através de um 
processo fácil e prazeroso. 
15 
 
7. REFERÊNCIAS 
 
- GUEDES, D. P. Educação para Saúde Mediante Programas de Educação 
Física Escolar. MOTRIZ. Volume 5, Número 1, Junho/1999 
- ROCHA, M. L. Psicologia e as práticas institucionais: A pesquisa-
intervenção em movimento. Porto Alegre: Psico, v. 37, n. 02, p. 169-174. 2006. 
- BRASIL, CONSEA. Conferência Nacional de Segurança Alimentar e 
Nutricional. Brasília, 2004 
-Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Pesquisa de orçamentos 
familiares 2002/2003: análise da disponibilidade domiciliar de alimentos e do 
estado nutricional no Brasil. Rio de Janeiro; IBGE; 2004. 
-MELLO, Elza D. de; LUFT, Vivian C. E MEYER, Flavia. Obesidade infantil: 
como podemos ser eficazes?. J. Pediatr. Rio de Janeiro, vol.80, n.3, p. 173-182, 
2004. 
- ALVES, J. G. B. Atividade física em criança: promovendo a saúde do adulto. 
Rev. Bras. Saúde Mater. Infant. vol.3 no.1 Recife Jan./Mar. 2003. 
- Holland C. Comida nutritiva e questões educacionais. Rev Avisa Lá, 2005. 
- DANELON, M. A. S.; DANELON, M. S.; SILVA, M. V. Serviços de alimentação 
destinados ao público escolar: análise da convivência do Programa de 
Alimentação Escolar e das cantinas. Segurança Alimentar e 
Nutricional,Campinas, v. 13, n. 1, p. 85-94, 2006 
- BRASIL. Ministério da Saúde. Ministério da Educação. Portaria 
Interministerial nº 1.010, de 8 de maio de 2006b. 
-Manual do lanche saudável / Virginia Resende Silva Weffort... [et al.]. – São 
Paulo: Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento Científico de 
Nutrologia, 2011. 
-GRÁFICOS DE CRESCIMENTO. SBP-Sociedade Brasileira de Pediatria. 
Disponível em 
 http://www.sbp.com.br/departamentos-cientificos/endocrinologia/graficos-de-
crescimento/. Acesso em 07/05/2018 
 
16 
 
- SESI-SP, Serviço Social da Indústria. Movimento do Aprender: Ciências da 
Natureza e Matemática, 5º Ano. 1ª Edição, SP, SESI-SP Editora, 2010. 
 
- GODOY, Leandro Pereira de; Ogo, Marcela Yaemi. A conquista – Ciências, 
4º ano: ensino fundamental. 1ª Edição, SP, Editora FTD, 2014. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17 
 
8.ANEXOS 
 
Anexo 1 
Ficha de identificação das refeições principais 
 
 
Anexo 2 
Tabela de IMC para meninas 
 
18 
 
Anexo 3 
Tabela de IMC para meninos