E - book Suplementação na Nutrição Estética

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E-BOOK EXCLUSIVO 
Suplementação na 
Nutrição Estética 
Olá, Nutri! 
 
Este material é um presente para você! 
 
Reuni este e-book um conteúdo exclusivo para você que atende em consultório e auxilia 
clientes que buscam a nutrição estética como uma aliada aos tratamentos dermatológicos e 
estéticos. 
 
Tenho certeza que este material exclusivo será um grande diferencial no consultório, afinal 
a suplementação nutricional possibilita ir além da prescrição do plano alimentar. A 
suplementação possibilita avançar no tratamento nutricional com o enfoque nos nutrientes 
que realmente são necessários para o seu cliente! 
 
Aproveite! 
Apresentação 
Fernanda Vaz 
- 1 - www.fernandavaz.com.br 
Fernanda Vaz é nutricionista clínica com mais de 10 anos de experiência em consultório. 
Atuou em clínicas multiprofissionais de grande reconhecimento no Rio de Janeiro. 
É especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN e Mestranda em Nutrição Clínica pela UFRJ. 
 
É coordenadora da NutClinic, palestrante e docente de pós graduação em todo o Brasil. 
Atualmente, atua como coach e mentora de carreira para nutricionistas. É Idealizadora 
do Programa Sucesso para Nutris, projeto que ajuda nutricionistas a terem mais realização 
e sucesso profissional no consultório. 
 
Como palestrante, ministra aulas de suplementação nutricional 
e já ensinou mais de 400 nutris a elaborar prescrições de 
suplementos nutricionais de forma eficiente mesmo sem ter 
conhecimento prévio sobre o assunto. 
Sobre a autora 
. 
- 2 - www.fernandavaz.com.br 
Suplementação na Nutrição Estética 
A Nutrição Estética é uma área de muito crescimento e que, certamente, faz parte da lista 
dos queridinhos do consultório de nutrição. Tanto as publicações científicas como 
congressos e eventos em dermatologia trazem a nutrição como pilar essencial no 
acompanhamento clínico. 
 
 Apesar de muitos alimentos terem funções importantes na estética, a prescrição de 
suplementos nutricionais tem um papel diferencial. Os nutrientes abordados neste e-book 
são elementos essenciais para a saúde cutânea, prevenção no envelhecimento e na beleza 
da pele. 
 
Os nutricosméticos é um conceito que combina a nutrição e os cosméticos utilizados na 
dermatologia. Os nutricosméticos possuem ativos em sua composição como aminoácidos, 
ácidos graxos, vitaminas, minerais, compostos bioativos com o objetivo central de promover 
beleza por meio de uma associação entre nutrição e pele saudável. 
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Os nutrientes atuam de maneira sinérgica ou isolada para nutrir a 
pele e anexos cutâneos. O objetivo da suplementação nutricional na 
estética é prover elementos para uma “nutrição de dentro para fora”, 
atuando positivamente com as substâncias aplicadas de forma 
externa. 
 
Desta forma, o nutricionista tem que aplicar os nutricosméticos no 
seu consultório por diversos motivos, especialmente, por ser um 
diferencial na prescrição dietética, potencializar os resultados de 
tratamento estéticos e ter uma abordagem única para o cliente. 
 
Este e-book abordará os nutricosméticos focando na suplementação 
nutricional para que você aplique no seu consultório de maneira 
efetiva! 
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Vitamina C 
A vitamina C tem atividade antioxidante e atua na biossíntese do colágeno. A ação 
antioxidante da vitamina C está relacionada à sua solubilização no compartimento aquoso 
celular e, consequentemente, neutralização dos radicais livres e proteção das estruturas 
intracelulares aos efeitos do estresse oxidativo. 
 
Além da atuação na prevenção do envelhecimento precoce, a atividade antioxidante da 
vitamina C parece ser interessante na proteção dos danos da irradiação solar. O ácido L-
ascórbico é essencial para a biossíntese de colágeno, servindo como cofator nas reações 
enzimáticas responsáveis pela hidroxilação da prolina e da L-lisina em colágeno. 
Importante! 
A suplementação de vitamina C pode interferir na absorção de cromo e ferro. A 
absorção de vitamina C é limitada a 500mg por dose. Caso a necessidade de 
suplementação supere este valor, recomenda-se fracionar a dosagem. 
Sugestão posológica: 300 a 1.000mg ao dia 
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É um cofator essencial para muitas enzimas e possui várias funções no crescimento e 
desenvolvimento, resposta imune, função neurológica e reprodução. 
 
Na estética, o zinco tem papel na síntese de proteína ligante de retinol, no fígado e no 
folículo capilar. Baixos níveis de zinco sérico estão associados a acne e a suplementação do 
mineral demonstrou efetividade na redução dos sintomas da acne. 
 
O zinco também tem ação antioxidante, na proteção solar, anti-inflamatória e atua na 
anti-pigmentação da pele e, por isso, é um nutriente versátil na nutrição estética. 
Zinco 
Importante! 
A suplementação de zinco tem interação com o metabolismo do 
cobre e, portanto, deve-se ter atenção na prescrição deste mineral. 
Sugestão posológica: 10 a 30mg ao dia 
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Vitamina B3 ou Niacina 
A vitamina B3 ou niacina é uma vitamina hidrossolúvel. A atuação mais importante desta 
vitamina é fazer parte da composição das coenzimas do NAD, essencial para as reações 
metabólicas enzimáticas. 
 
Na nutrição estética, a niacina parece contribuir para reverter alguns sinais de 
envelhecimento cutâneo e no tratamento da acne pelos seus efeitos anti-inflamatórios e 
antioxidantes. 
Sugestão posológica: 25 a 100mg ao dia 
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A vitamina B7 ou H é considerada a vitamina da beleza por estar presente em grandes 
concentrações na pele, cabelo e unha. A deficiência de biotina está associada à queda de 
cabelo em homens e mulheres. 
 
A suplementação de biotina parece ser efetiva na prevenção ou tratamento da queda de 
cabelo, especialmente em paciente com deficiência ou níveis marginais de vitamina. A 
suplementação do nutriente é capaz de proporcionar aumento do brilho e força de cabelos e 
unhas. 
Biotina 
Sugestão posológica: 25 a 100mg ao dia 
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Vitamina E 
É o antioxidante mais importante presente no organismo humano. A vitamina E é uma 
família de oito compostos antioxidantes e atua protegendo as membranas celulares da 
peroxidação lipídica, ocasionada pelos radicais livres. Possuem efeito imunoestimulante, 
sendo importante por limitar os danos causados pela exposição solar e poluição. 
 
A suplementação de vitamina E parece ser interessante no restabelecimento do crescimento 
capilar em homens e mulheres com alopecia. A associação da vitamina E com a vitamina C 
parece otimizar a ação do nutriente. 
Sugestão posológica: 100 a 800mg ao dia 
Importante! 
A suplementação de vitamina E tem interação com o metabolismo da 
vitamina K e, portanto, deve-se ter atenção na prescrição deste mineral. 
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A coenzima Q10 é um composto natural de alimentos e é frequentemente usado em 
suplementos ligados a beleza e estética. É um composto lipofílico endógeno, componente 
essencial do metabolismo energético mitocondrial, um antioxidante eficaz e apresenta uma 
variedade de benefícios para a saúde humana. 
 
A Coq10 protege as células da oxidação, assim como os danos causados pelos radicais livres 
induzidos pelos raios UVA no DNA. A suplementação de Coq10 traz vários benefícios na 
saúde da pele. Estudos mostram que a suplementação do nutriente pode limitar a 
deterioração da viscoelasticidade, melhorar a suavidade da pele e reduzir os sinais visíveis 
de envelhecimento, como rugas e linha de expressão. 
Coenzima Q10 
Importante! 
Para otimizar a absorção da coenzima Q10, é indicado a prescrição na 
forma lipofílica. A associação com outros nutrientes antioxidantes como o 
ácido lipóico pode ter benefícios adicionais.Sugestão posológica: 50 a 150 mg ao dia 
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Ácidos graxos essenciais (Ômegas) 
Os ácidos graxos essenciais são divididos em série ômega 3 e ômega 6, dependendo da 
posição das suas ligações dupla. São amplamente conhecidos pelo diversos benefícios na 
saúde humana e diversos órgãos recomendam o consumo de suplementos que tenham 
ácidos graxos essenciais na sua composição. 
 
A atividade biológica dos ácidos graxos essenciais é especialmente relevante para doenças 
cardiovasculares e outras doenças inflamatórias, mas os estudos veem mostrando a sua 
importância nas formulações nutracêuticas pelos seus benefícios na saúde da pele. 
 
Alguns sinais e sintomas podem ser observados na pele por causa da deficiência de ácidos 
graxos. Os mais comuns entre eles são ressecamento, descamação, vermelhidão e outras 
manifestações de inflamação. Além do mais, observa-se uma perda da impermeabilidade 
normal à água, aumento da taxa de proliferação celular, queratinócitos anormais e um 
grande aumento na formação de ésteres de esterol. 
 
Considerando estes aspectos, é fundamental o consumo em quantidades adequadas de 
ômega 3 e 6 para a saúde da pele. 
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A suplementação dos ácidos graxos essenciais podem trazer 
benefícios na prevenção do envelhecimento da pele, redução da 
formação de rugas e por proteger a pele dos danos causados pela 
radiação UV. 
 
Além disso, diversos estudos foram realizados para avaliar a 
capacidade dos ácidos graxos no alívio dos sintomas do eczema ou 
lesões psoriáticas. O uso de óleo de peixe reduziu o prurido, eritema e 
descamação nas áreas do corpo afetadas, enquanto não houve 
alteração no grupo placebo. 
 
O consumo de óleo de semente de prímula por adultos e crianças 
mostrou benefícios em pacientes com eczema atópico, com melhora 
moderada nos sinais clínicos após o tratamento. 
Sugestão posológica: 
 
Ômega 3 - 1 a 3 g ao dia. 
Ômega-6 - 1 a 3 g ao dia. 
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Probióticos 
A saúde intestinal tem uma relação importante com o estado da pele. A camada epitelial 
que reveste o lúmen do intestino tem duas funções principais, desempenhando um papel 
importante na digestão e absorção de nutrientes e, ao mesmo tempo, constitui a barreira 
mais importante do organismo entre os ambientes interno e externo. 
 
Quando o intestino funciona adequadamente e a microbiota intestinal tem maior número de 
bactérias probióticas em comparação com bactérias patogênicas, a pele tem um aspecto 
saudável e pouco inflamado. Quando o intestino apresenta disbiose, com a alteração na 
composição de microorganismos e consequente aumento da permeabilidade intestinal, a 
entrada excessiva de antígenos através da camada epitelial do intestino pode ter efeitos 
significativos sobre o estado da pele. 
 
O aumento da permeabilidade intestinal e a consequente entrada de bactérias, substâncias 
toxicas e frações de proteínas mal digeridas no corpo podem ter consequências importantes 
na manutenção da função da pele. Estudos recentes indicam que pacientes com o eczema 
atópico apresentam aumento da permeabilidade intestinal em comparação aos controles. 
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Os probióticos podem conferir benefícios por meio de interações com as bactérias do intestino e, de 
forma indireta com as bactérias da pele. Atualmente já existem cosméticos com probióticos em sua 
composição e a interação com as bactérias da pele apresentam resultados excelentes. É importante 
ressaltar que o nutricionista não pode prescrever manipulados em creme e em uso tópico, sendo 
exclusividade em outros profissionais de saúde. 
Considerando que os probióticos atuam no tratamento da 
disbiose e da permeabilidade intestinal, a utilização de 
cepas probióticas não específicas resultará em benefícios 
na saúde da pele. 
 
Algumas cepas de probióticos exercem seus efeitos além 
da flora intestinal, conferindo benefícios a nível cutâneo. 
Existem evidências que alguns probióticos específicos, 
como o Lactobacillus johnsonii, podem contribuir para a 
modulação do sistema imune da pele preservando a sua 
homeostase, sendo uma estratégia útil para a prevenção 
dos danos causados pela exposição UV. 
Sugestão posológica: 5 x 108 UFC a 1 x 109 UFC ao dia 
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