DISCURSIVAS - GST0189 - GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS

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DISCURSIVAS - GST0189 - GESTÃO CADEIA SUPRIMENTOS 
Data: 01/07/2015
By Julio Clemente
Os estudos e pesquisas identificam alguns fatores fundamentais de serviço ao cliente. Qual a definição do fator DISPONIBILIDADE ? 
R: É a capacidade de ter o produto em estoque no momento que ele é desejado pelo cliente.
2. Uma das áreas que mais se analisa hoje dentro das organizações sem dúvida é a Gestão dos Estoques, percebe-s que os investimentos em itens de estoque que ficam parados por períodos de tempo muito longos e sem necessidade retêm um alto investimento de capital das empresas. Como se define a gestão de estoques nas empresas ? 
R: Define que a gestão de estoque constitui uma série de ações que permitem ao administrador verificar se os estoques estão sendo bem utilizados, bem localizados em relação aos setores que deles utilizam, bem manuseados e bem controlados. 
Em determinadas condições, a melhor política de gestão de estoques tanto pode ser reagir à demanda real na produção e na distribuição, numa perspectiva de puxar, quanto pode ser planejar a produção e a distribuição como uma função das previsões de vendas, na concepção de empurrar. Adotar uma ou outra destas alternativas ao longo da cadeia de suprimentos torna­se mais fácil na medida em que se conhece o ponto de desacoplamento da demanda. Explique o que vem a ser este conceito e qual o efeito de seu posicionamento ao longo da cadeia de suprimento.
R: O ponto de desacoplamento da demanda é definido como sendo o ponto até o qual a demanda real penetra numa seqüência de operações, em direção ao fornecedor inicial. Nestes pontos ocorre uma mudança no padrão de direcionamento dos fluxos. Se o ponto de desacoplamento da demanda está localizado próximo ao consumidor final, o planejamento total é necessário, pois não restará outro recurso para as empresas ao longo da cadeia que não sejam as previsões de venda. Não obstante, se o ponto de desacoplamento da demanda está próximo ao fornecedor inicial da cadeia de suprimentos, uma estratégia de reação total é possível, pois todos os elos da cadeia compartilham a mesma informação acerca da demanda real na ponta do varejo.
Qual a definição da Logística considerando a etapa de desenvolvimento atual ?
R: Logística é o processo de planejar, implementar e controlar de maneira eficiente o fluxo e a armazenagem de produtos, bem como os serviços e informações associados, cobrindo desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do consumidor
5. Explique o processo de distribuição por 'Cross-docking"
R: O material não fica armazenado no centro de distribuição(CD). Segue direto para a distribuição ao cliente.
Os fatores-chave de desempenho da cadeia de suprimento não determinam apenas o desempenho da cadeia em termos de responsabilidade e eficiência, mas também determinam se o alinhamento estratégico é ou não alcançado em toda a cadeia de suprimento. Com base nessas informações, cite e explique os fatores- chave da cadeia de suprimentos.
R: - Estoque: é a amtéria-prima, os produtos em processamento e os produtos acabados dentro da cadeia. 
- Transporte: significa movimento de estoque de um ponto a outro na cadeia de suprimento. 
- Instalações: são os locais na rede da cadeia de suprimento onde o estoque é armazenado, montado ou fabricado. Os dois tipos de instalações principais são os locais de produção e os locais de armazenamento
- Informação: consiste em dados ou análises a respeito de estoque, transporte, instalações e clientes, que fazem parte da cadeia de suprimento.
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7. Na utilização de informações na Logística são necessárias algumas características. Qual a definição da característica PRECISÃO ?
R: As informações disponíveis pelos sistemas de informação numa base de dados centralizada precisam ser precisas, ou seja, apresentar conformidade com as novas informações que entram no sistema, tais como status atualizado e contagens físicas. A consistência entre o nível de estoque físico, e o estoque disponibilizado pelos sistemas de informação eliminam a necessidade de manter estoques de segurança, o que gera por decorrência, redução de custos de armazenagem.
Para se organizar um sistema de transporte é preciso ter uma visão sistêmica, que envolve planejamento, mas para isso é preciso que se conheça as características dos modais ? Quais as características do modal FERROVIARIO ?
R: Tem como característica o deslocamento de grandes tonelagens de produtos homogêneos, ao longo de distâncias relativamente longas. 
Tanto Logistica como Marketing desempenham papeis importantes no Nivel de Serviços ao cliente. Qual o papel de Marketing no Nivel de serviços ao cliente ?
R: O Markting no Nível de serviço ao cliente, leva ao conhecimento do cliente os produtos que estão naquele momento em "evidência" de utilização. Muitas vezes trazendo ao mercado as novidades das indústrias, informações sobre benefícios na utilização daquele produto, entre outros.
Explique o que é Giro de Estoque e o que é Cobertura de Estoque.
R: - Giro de Estoque - mede quantas vezes, por unidade de tempo, o estoque se renovou ou girou.
-Cobertura de Estoque - indica o número de unidades de tempo; por exemplo, dias que o estoque médio será suficiente para cobrir a demanda média.