A Universidade Estácio de Sá (UNESA) é uma Universidade privada brasileira fundada em 1970 no bairro de Rio Comprido, na Zona Central do Rio de Janeiro, como uma faculdade de Direito, e que hoje faz parte do grupo de universidades YDUQS. Possui 39 campi espalhados por todo o estado do Rio de Janeiro, sendo o Campus Tom Jobim o principal e responsável pela administração da universidade.

Universidade Estácio de Sá

Biologia é a ciência natural que estuda, descreve, preserva e melhora a vida e os organismos vivos. Apesar de sua complexidade, certos conceitos unificadores a consolidam em um campo único e coerente. A biologia reconhece a célula como a unidade básica da vida, os genes como a unidade básica da hereditariedade e a evolução como o motor natural que impulsiona a origem e extinção das espécies. Além disso, reconhece que os organismos vivos possuem estruturação interna em compartimentos com funções específicas, seja a nível celular, anatômico, fisiológico ou de diversidade e nichos ecológicos. Os organismos vivos também podem ser vistos do ponto de vista físico e químico como sistemas abertos que sobrevivem transformando energia e diminuindo sua entropia local para manter um o equilíbrio dinâm

Biologia

Ciências dos alimentos ou bromatologia é um ramo multidisciplinar que estuda a composição, deterioração, processamento, conservação, elaboração, qualidade e comercialização dos alimentos para o consumidor.

Ciência dos alimentos

A Química alimentar, também referida como Química de Alimentos é um campo do conhecimento no qual é estudada química do processamento de alimentos e as interações de todos os componentes biológicos e não biológicos destes. Assim ela se baseia nos princípios da físico-química, química orgânica, química analítica e bioquímica, enfatizando os conceitos químicos necessários para estabelecer as relações entre composição química e as propriedades funcionais, nutricionais e organolépticas de um alimento.

Química alimentar

Biológicas / Saúde

Brasil

Fisioterapia

Fundamentos de Bioquímica

A disciplina de Fundamentos de Bioquímica estuda as moléculas e reações químicas que ocorrem nos seres vivos. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre a estrutura e função de proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos nucleicos, bem como as vias metabólicas que convertem nutrientes em energia. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde, que precisam entender os processos bioquímicos que ocorrem no organismo humano e as bases moleculares de doenças. O conhecimento em Fundamentos de Bioquímica é fundamental para médicos, nutricionistas, farmacêuticos e outros profissionais da área, que devem interpretar exames laboratoriais e prescrever dietas e medicamentos adequados para cada paciente.

AV1 Fundamentos de Bioquimica parte 1

ESTÁCIO

Fundamentos de Bioquímica

Continue navegando

Materiais relacionados

Perguntas relacionadas

Questão AV1 - Bioquímica Clínica.

Questão AV1 - Bioquímica Clínica

Av1 bioquímica, prof Ricardo Gonçalves

av1 bioquímica aplicada à saúde as enzimas, que são catalisadores dos sistemas biológicos, atuam como notáveis dispositivos moleculares, que determ...

Outros materiais