Histologia de ruminantes e aves 1

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Histologia Sistêmica 
Professora MSc. Denise Caroline Toledo 
Alunas: Beatriz Vilela de Matos RA:11521 
 Luana Tavares Julio RA:11621 
 Lethícia Pires de Carvalho RA:13004 
 Thiago Amorim de Oliveira RA:11353 
Goiânia, 30 de Março de 2019 
IUESO – GO 
Medicina Veterinária 
 
 
HISTOLOGIA DE 
RUMINANTES(TGI) 
O canal alimentar são compostos por vísceras ocas, que está dividido em esôfago, 
estômago, intestino delgado e intestino grosso. Em animais poligástricos 
(ruminantes), são encontrados três compartimentos anteriores(o rúmen, retículo e 
omaso). 
O canal alimentar é formada por quatro cavidades(Mucosa, Submucosa, Muscular e 
Serosa). 
➢ Rúmen 
➢ Retículo 
➢ Omaso 
São compartimentos aglandulares e são revestidos por epitélio pavimentoso 
estratificado queratinizado. E possuem atividade mecânica e química, que 
decompõem a ingesta. 
 
➢ Abomaso: que é um compartimento glandular, com atividade de secreção de 
substâncias enzimáticas. 
➢ Rúmen: aqui o alimento é reduzido por ação microbiana através da 
fermentação. Aqui encontramos papilas ruminais que absorve ácidos graxos; 
Epitélio pavimentoso estratificado queratinizado; Mucosa possui as papilas 
cônicas projetadas para a luz; É rico em tecido conjuntivo rica em fibras 
elásticas e colágenas; Lamina Própria se mescla com a submucosa, constituído 
por tecido conjuntivo frouxo; Serosa e Muscular típicas. 
Rumen (HE) 
➢ Retículo está localizado próximo ao rúmen e possui uma camada de mucosa 
com numerosas pregas primárias anastomosadas; Epitélio estratificado 
pavimentoso queratinizado; Lamina Própria típica e sem glândulas, se mescla 
com a submucosa; Muscular da mucosa com uma camada de muscular lisa. As 
túnicas muscular e serosa são típicas. 
➢ Omaso: a mucosa possui pregas primárias folheadas, queratinizadas e 
revestido por papilas ; Lamina Própria é típica muscular da mucosa → lamina 
dupla de musculo liso, contornando todas as superfícies e as pregas que ajuda 
na maturação do alimento. A submucosa é pouco desenvolvida. 
 Omaso (HE) 
➢ Abomaso: estomago verdadeiro→ Aqui os alimentos sofrem ação enzimática 
e hidrolítica do suco gástrico; A mucosa e submucosa possui dobras tortuosas 
e as camadas muscular e serosa são típicas. 
 Abomaso (HE) 
 
 
HISTOLOGIA DAS AVES 
O sistema digestório das aves é dividido em: papo, esôfago, moela, ceco, intestino, 
reto e cloaca. 
 
Corte histológico do papo da galinha: 
ER: Epitélio de revestimento do papo ; 
 LP: Lâmina própria; 
 MM: Muscular da mucosa; 
S: Submucosa; 
M: Muscular. 
➢ O papo possui estrutura igual ao resto do esôfago, mas não apresenta 
glândulas mucosas. O papo é uma dilatação no esôfago que serve para 
armazenar e umedecer o alimento das aves, tornando-o mais macio, e fácil 
para processa-lo. 
 
Ventrículo (moela): 
Lúmen 
Ceratinóide 
Epitélio cilíndrico simples 
Submucosa 
Camada muscular 
➢ A moela funciona como a parte do estômago mecânico das aves, antes dela 
vem uma estrutura chamada proventrículo, que é o estômago químico. Na 
moela o alimento que já esta umedecido e misturados enzimas, será triturado, 
para essa tarefa ela possui parede forte e musculosa. 
Ela é revestido por um epitélio que se invagina no interior de sua lâmina 
própria, formando “buracos” alongados, cada um destes possui glândulas 
gástricas tubulares terminais. As células destas ultimas glândulas secretam um 
material córneo espesso, equivalente á queratina.