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Cultuta do feijão

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Cultuta do feijão
O feijão (Phaseolus vulgaris) é uma das principais fontes de proteínas para cerca de 500 milhões de pessoas na América Latina e África (Centro Internacional de Agricultura Tropical, 1992). Evidências indicam que o feijão comum foi domesticado independentemente em dois centros primários, América Central e México e sul dos Andes, e em um centro secundário ao norte dos Andes (Gepts & Debouck, 1991). Múltipla domesticação nos dois centros primários levou à formação de dois conjuntos gênicos principais, um Mesoamericano e um Andino, dentro dos quais, forças evolutivas têm resultado em significantes mudanças morfológicas, fisiológicas e genéticas (Gepts & Debouck, 1991; Singh, 1992)
O feijão é a leguminosa mais consumida em todo o mundo. Segundo Roberto Papa (2012), do Conselho de Pesquisa Agrícola da Itália, pesquisas foram feitas no DNA das plantas selvagens em várias espécies de feijões e chegou à conclusão que o México é de fato o país de origem da leguminosa.
Ultrapassando a cadeia de montanhas, a planta foi levada rumo ao norte, para a América Central e do Norte, quanto na direção sul, no Brasil. 
Antes de Colombo e Cabral ocupar a América a planta já era parte importante da dieta indígena em 1500.
Conforme o pesquisador Freitas (2012) da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, após analisar amostras de feijão de um sítio arqueológico do norte de Minas Gerais datada de algum momento do século 17, um gene desses feijões tinha mais semelhança com a versão desse gene em amostras mexicanas.
Para o mesmo, embora os dados se refiram a formas selvagens do feijão, o mais provável é que as plantas tenham vindo do México para a América do Sul com um empurrãozinho humano.
CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA 
O feijão comum é uma planta anual herbácea, trepadora ou não, pertencente ao Reino Vegetal; Sub ramo Angiosperma; Classe Dicotiledônea; Ordem Fabales; Família Fabaceae; Subfamília Faboideae; Tribo Phaseoleae; Gênero Phaseolus; Espécie Phaseolus vulgares L.
SISTEMA REPRODUTIVO
O feijão tPhaseolus vulgaris L.) é uma espécie que posui o número diplóide de cromossomos igual a 22 (2rÍ = 22). A maioria das cultivares de feijão é insensível ao fotoperiodismo. A auto fecundação é o sitema predominante, sendo portanto planta autógamas
As flores do feijoeiro ocorrem normalmente em cachos, com a corola constituída de cinco pétalas brancas, rosadas ou violáceas, dependendo da cultivar. A maior das pétalas é denominada de estandarte, as médias recebem a denominação de asas, e as duas menores são isoladas formando a quilha que é enroscada em espiral. O androceu é formado de dez estames diadelfos, isto é, nove aderentes pelo filete e um livre. A deiscência das anteras ocorre aproximadamente no momento da abertura da flor. - Nem todas as flores vingam em vagens. Em um estudo conduzido em Lavras, envolvendo cinco cultivares de feijão: Rico 23, Jalo, Carioca, Pintado e Esal 1, durante dois anos - 1975 e 1976, Ramalho e Ferreira (1979) verificaram que as cultivares utilizadas apresentaram um comportamento semelhante com relação ao florescimento. Mais de 90% das flores ocorreram por um período de dez dias, sendo que o vingamento floral foi de apenas 28%, em média. Apesar da sua estrutura floral, ainda há uma certa taxa de fecundação cruzada natural, trazendo conseqüência para os trabalhos de melhoramento e manutenção da constituição genética das cultivares existentes. Esta taxa de fecundação cruzada varia de região para região, dependendo príncipalmente da população e atividade dos .insetos, tipo de flores das cultivares e a co.incidência no período de florescimento.
Fonseca de Carvalho, M., Crestani, M., Lunardi Farias, F., Meirelles Coimbra, J. L., Bogo, A., & Guidolin, A. F. Caracterização da diversidade genética entre acessos crioulos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) coletados em Santa Catarina por marcadores RAPD. Ciência Rural, v. 38, n. 6, 2008.
EMBRAPA. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Impacto da domesticação de feijão nas interações com o microbioma da rizosfera. 2015. Disponível em:  <https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/23885457/estudo-mostrando-o-impacto-da-domesticacao-de-feijao-nas-interacoes-com-o-microbioma-da-rizosfera-e-destaque-no-isme-journalnature>  acesso em 06/04/2019
Classificação botânica do feijão. Disponívem em: < http://www.ufrgs.br/alimentus/afeira/materias-primas/leguminosas/feijao/classificacao-botanica> Acesso em : 06/04/2019

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