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Microbiologia Geral e Oral Microrganismos: Os microrganismos são organismos que não podem ser visualizadas sem auxílio de microscópio. Podendo haver uma grande variação de espécies e reinos, assim constata-se que englobam diversos tipos de organismos, podendo ser: I. uni ou pluricelulares: Faz referência ao número de células, 1 ou mais. II. aeróbicos ou anaeróbicos: Se diz a respeito da respiração celular, podendo ser em presença de oxigênio (aerobiose) ou na ausência dele (anaerobiose). III. patogênicos ou não: Pode-se afetar o seu hospedeiro trazendo patologia ao ser, ou viver em simbiose. IV. procariontes ou eucariontes: Essa diferenciação se diz a respeito da forma de organização do núcleo, onde que Procariontes: não possuem carioteca, ou seja, o material genético fica emerso no citoplasma, caso que não ocorre nos eucariontes, onde há a existência de uma carioteca, que faz a separação e “isolamento” do núcleo e outras organelas desempenhando outras funções. Isolamento dos microrganismos: De acordo com as décadas as técnicas de isolamento de microrganismos foi se desenvolvendo, com isso se observou uma relação direta com as doenças apresentadas da época. O primeiro a observar a correlação entre doença e microrganismos foi Pasteur, depois com koach, onde ele conseguiu fazer o isolamento dos microrganismos, e com seus postulados que se teve uma metodologia no tratamento da doença e como relaciona-la com o microrganismo responsável. Com isso fica evidente a necessidade de tornar o ambiente estéril para melhor aproveitamento dos resultados e prefinir contaminações, o que torna os Equipamentos de segurança individual e coletiva de suma importância (EPI e EPC). Podendo não só comprometer a pesquisa, mas também haver uma contaminação do profissional. Koach, Pasteur, Snow e diversos outros cientistas contribuíram para criação de remédios capazes de curar diversas doenças relacionadas a patologia de microrganismos, assim se observa que os antimicrobianos(antibióticos) são substancias que possuem a função de eliminar ou diminuir de forma que não cause uma patologia no individuo, mas para funcionar precisa-se saber quais ou qual microrganismo é responsável. Dessa forma o uso indiscriminado por parte do paciente ou ate mesmo de uma falta do profissional da área da saúde, pode acarretar em uma resistência desse microrganismo, a palavra resistência se faz referente a capacidade desse organismo se reproduzir in vitro em presença da concentração que essa droga atinge no sangue, ou seja, o conceito é dose-dependente. No entanto, a concentração sanguínea de muitos antimicrobianos é inferior à concentração alcançada pelo mesmo em outros líquidos ou tecidos corpóreos, o que torna possível que a bactéria seja “resistente” a um determinado antibiótico no sangue, mas sensível se estiver em outro sítio. Bacteriologia As bactérias podem ser divididas em cocos, bacilos, vibriões e espirilos. Os cocos podem se agrupar e formarem colônias, nas quais dois cocos formam um diplococo. Quando enfileirados, formam um estreptococo e, em cachos, um estafilococo. Morfologia bacteriana: As bactérias podem ser divididas principalmente em grupos de acordo com sua forma e arranjo. Forma: I. Esférica: ➢ Cocos, Grupo homogenias em relação ao tamanho. II. Cilíndrica: ➢ Bacilos, Forma de bastão, podendo ser longos ou delgados, pequenas ou grossas, extremidade reta ou arredondadas. III. Espiraladas: ➢ Espiroquetas: são flexíveis e locomovem-se provavelmente às custas de contrações do citoplasma ➢ Espirilos: possuem corpo rígido e se movem às custas de flagelos externos. Forma de transição: • Cocobacilos: Bacilos muito curtos • Vibriões: espirilos muito curtos, assumindo formas de vírgula. Arranjo: Cocos: A. Diplococos B. Estreptococos C. Tetracocos D. Estretafilocopos E. Sarcinas Bacilos: Espiraladas: Estrutura Celular ❖ Flagelos: filamentos que partem de dentro da célula com a função de locomoção. Podendo ser : ➢ Monotriquio: apenas um flagelo. ➢ Lofotriquio: múltiplos flagelos que sai apenas de um ponto da célula. ➢ Anfitriquio: tem flagelo em cada extremidade da célula. ➢ Peritriquio: múltiplos flagelos em vários pontos. ❖ Filamentos axiais: são feixes de fibrilas que se originam das extremidades celulares e fazem uma espiral em torno da bactéria. ❖ Pili e Fímbrias: Apêndices menores e numerosos. As Fímbrias têm a função de aderência, já o Pili de mobilidade e transferência de DNA. Parede celular bacteriana: ➢ Se estiver organizado de maneira definida e acoplado firmemente a parede celular se dá o nome de cápsula ➢ Se estiver desorganizado ou frouxamente acoplado, camada limosa. ❖ Glicocálix: ➢ Natureza: Possicarídea ➢ Função: Aderência; evitar dessecamento; Proteção; reservatório de alimento; Lise; Cultivo de M.O em condições laboratoriais. ❖ Todos os organismos requerem uma fonte de energia. ➢ Alguns podem utilizar energia radiante – Fototróficos. ➢ Outros dependem da oxidação de compostos químicos para obter energia – Quimiotróficos. ❖ As bactérias fotolitotróficas e quimiolitotróficas são conhecidas comumente, como autotróficas, ao passo que as espécies fotorganotróficas e quimiorganotróficas recebem a designação de heterotróficas. ❖ Todas as bactérias exigem vitaminas para seus processos metabólicos normais ➢ Algumas sintetizam suas vitaminas necessárias. ➢ Outras necessitam de vitaminas pré-formadas. ❖ Todos organismos vivos exigem alguma forma de Nitrogênio ➢ Podem usar o nitrogênio da atmosfera; ➢ Podem crescer na presença de compostos nitrogenados inorgânicos; ➢ Podem retirar o nitrogênio das PTNS ou de praticamente qualquer composto orgânico nitrogenado da natureza. ❖ Todos organismos vivos necessitam de enxofre e fósforo ➢ Um grupo usa compostos orgânicos de S ➢ Outro grupo é capaz de usar compostos inorgânicos de S ➢ Outro grupo pode utilizar S elementar ➢ O fósforo geralmente é suprido sob forma de fosfatos ❖ Algumas Bactérias são incapazes de sintetizar determinado aminoácido, vitamina ou outro composto essencial, sendo necessário a adição do mesmo, para o cultivo. Classificação das bactérias quanto ao uso de O2. ❖ Aeróbicos: bactérias que necessitam de o2 para crescer. ❖ Anaeróbicos: Bactérias que ou crescem na presença de baixas concentrações de oxigênio, os chamados de anaeróbios facultativos, ou morrem quando estão na presença deste gás; estes são os chamados de anaeróbios estritos ❖ Microaerófilos: são organismos aeróbios, porém somente crescem em concentrações de oxigênio menores que a do ar. Fatores ambientais que afetam o crescimento Temperatura: PH: ❖ Indica a condição de acidez ou alcalinidade de um meio ❖ A maioria dos microrganismos apresenta melhor crescimento em pH 7,0 ❖ De acordo com o melhor pH para o crescimento, podem ser classificados em: ➢ Acidófilos ➢ Neutrófilos ➢ Alcalófilos Luminosidade e Halofilismo: ❖ Certas bactérias devemser expostos a luz luminosas, pois é a sua fonte de energia. ❖ Certas bactérias isoladas de salmouras, pacotes de sal, alimentos e água do mar, chamadas bactérias halofílicas obrigatórias, crescem apenas quando o meio contém uma concentração inusitadamente elevada de sal (10 a 15%). Isto representa uma resposta à pressão osmótica. Meios de culturas ❖ Não existe um meio de cultura universal, já que há uma grande diversidade de bactérias como vistas anteriormente, e cada um grupo com suas características. ❖ Dessa forma necessita-se saber qual espécie e como ela se comporta para descobrir o melhor meio de cultiva-la; Meio de cultura ❖ Qualquer substância sólida, semissólida ou líquida p/ cultivo. ❖ Conjunto de fontes denutrientes para o microrganismo. Reprodução e crescimento Gram-positivo Vs Gram-negativo ❖ As paredes celulares das gram +, contem ácidos teicoicos, que são consistem principalmente de um álcool (glicerol ou ribitol) e fosfato. ❖
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