Alimentos transgênicos

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Campus de Ciências Exatas e Tecnológicas Curso de Ciências 
Biológicas – Modalidade Licenciatura
Alimentos transgênicos 
Disciplina: Bioética. Profª: Luciana Ondei
Alunas: Érica Beatriz 
Jéssica Mendes 
ANÁPOLIS, 2018 
Alimentos Transgênicos
Definição:
OGMs são organismos geneticamente modificado, produzidos por 
meio da engenharia genética.
Alimentos transgênicos
Legislação 
Obrigatoriedade de rotulagem em alimentos que contenham acima
1% de material geneticamente modificado.
Legislação em outros países
O principal instrumento legislativo é a Diretiva 2001/18/CE do Parlamento
Europeu e do Conselho da União Européia, de 12 de março de 2001,
relativa à liberação deliberada 29 de OGMs no meio ambiente. A norma
aperfeiçoou e revogou a Diretiva 90/220/CEE do Conselho, de 23 de abril de
1990, e tem efeito a partir de 17 de outubro de 2002.
Legislação em outros países
• Nos Estados Unidos é avaliada, a partir de um conjunto de normas,
critérios e procedimentos específicos, por diversas instituições: a
Administração de Alimentos e Drogas (Food and Drug Administration –
FDA); o Departamento de Agricultura 34 (United States Department of
Agriculture – USDA); a Agência de Proteção ao Meio Ambiente
(Environmental Protection Agency – EPA); e o Instituto Nacional de
Saúde.
Legislação sobre OGMs
PROIBIÇÃO
A manipulação genética de células germinais humanas, a intervenção
em material genético humano in vivo.
Segurança Alimentar
Lei de Biossegurança:
Em março de 2005 foi criada a Lei da Biossegurança (11.105/05),
que permite o uso de organismos transgênicos porém exige
que estudos de impacto ao meio ambiente sejam realizados. A Lei
também estabeleceu regras gerais a respeito da pesquisa de
Biotecnologia no país, e criou a CTNBio, responsável por toda a
regulação do setor de biotecnologia brasileiro.
Segurança Alimentar
Testes que são realizados:
❑Qual a natureza e função do gene no organismo doador
❑ Números de copias inseridas
❑Estabilidade de gene
❑Alteração na expressão habitual de outros genes
❑Efeitos nutricionais
Segurança Alimentar
Leis e normas técnicas:
❑Transporte
❑Armazenamento
❑Pesquisa
❑Comercialização
❑Descarte
Impasses bioéticos
Prós
Economia
Durabilidade e estocagem
Plantas resistentes a insetos
Contra
Alergenicidade
Pragas resistentes
Alto nível na utilização de
agrotóxico
Percepção pública
Percepção pública
Apesar de muita informação sobre alimentos transgênicos a
população ainda desconhece os benefícios e riscos de Ogms.
Referências Bibliográficas
OTAJJANO. F. Alimentos transgênicos- 2016. Disponível em 
<https://ottajano.jusbrasil.com.br/artigos/249954642/alimentos-trangenicos> Acesso 
em 24/03/2018.
Brasil é o segundo produtor de Ogms do mundo. Epochtimes, 19/06/2013. 
Disponível em <https://www.epochtimes.com.br/brasil-e-o-segundo-maior-produtor-
de-ogms-do-mundo> Acesso em 24/03/2018.
CARVALHO, M. T. de; BIEGER, J. T. Abordagem crítica relacionada a alimentos 
transgênicos. R. bras. Tecnol. Agroindustr., Ponta Grossa, v. 10, n. 1, p. 1973-1988, 
jan./jun. 2016. Disponível em: <https://periodicos.utfpr.edu.br/rbta>. Acesso 
em: 29/03/2018
Referências Bibliográficas
MODA, V. Normas e procedimentos de biossegurança de CTNBio. Disponível em: 
<http://www.mma.gov.br/estruturas/biosseguranca/_arquivos/71_28112008022336.pdf> 
Acesso em 17/04/2018.
Regulamentação: União Européia e Estados Unidos – Senado Federal Disponível 
em:<https://www2.senado.leg.br/bdsf/bitstream/handle/id/118/16.pdf?sequence=4> Acesso 
16/04/2018.
Presidência da República LEI Nº 11.105, DE 24 DE MARÇO DE 2005. Disponível em 
<http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2004-2006/2005/lei/l11105.htm >. Acesso em 
24/03/2018.
OBRIGADA!!!!
Sem muitas perguntas por favor.