ADMINISTRAÇÃO DE MEDICAMENTOS POR VIA ORAL E INTERAÇÕES COM ALIMENTOS

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ADMINISTRAÇÃO DE MEDICAMENTOS POR 
VIA ORAL E INTERAÇÕES COM ALIMENTOS
ADMINISTRAÇÃO DE MEDICAMENTOS COM ALIMENTOS
• Por que da ingestão de alguns medicamentos com o consumo de alimentos?
Recomenda-se a administração de determinados medicamentos com o estômago cheio, a fim de minimizar a ação irritativa 
destas drogas sobre a mucosa gastrointestinal.
• Existe algum efeito colateral na ingestão do fármaco com o alimento?
Dependendo da interação alimento e medicamento, a eficácia terapêutica da droga pode diminuir, o efeito tóxico dessa 
interação pode aumentar, bem como a velocidade/quantidade absorvida do fármaco pode ser afetada.
• Por que existe o hábito de ingerir medicamentos com leite?
Muitas pessoas acreditam que ingerindo o fármaco com a bebida, irá proteger o estômago, ou até mesmo pela sensação 
de conforto. 
• Por que não tomar medicamentos com leite?
A bebida pode reduzir ou até mesmo anular a eficácia de alguns medicamentos, principalmente dos antibióticos. Isso 
acontece por conta das reações químicas que acontecem entre determinados fármacos, que são as substâncias 
responsáveis pelo efeito do medicamento, e as substâncias presentes no leite, principalmente o cálcio.
• Por que tomar medicamento com leite?
O pH gástrico é de suma importância na absorção do medicamento, com a refeição há uma alteração (aumento) desse pH, 
favorecendo medicamentos de caráter básico. Alimentos como o leite, além de melhorar a tolerância aos fármacos, favorece 
a absorção de fármacos básicos, pois não permite ou diminui sua ionização.
• INTERAÇÕES ENTRE FÁRMACOS COM ALIMENTOS/NUTRIENTES:
FÁRMACOS ALIMENTOS/NUTRIENTES EFEITOS RECOMENDAÇÕES
CARDIOVASCULARES
AMILORIDA LEITE E QUEIJO (CÁLCIO) DEPLETA A ABSORÇÃO DE CÁLCIO (Ca)
EVITAR A ADMINISTRAÇÃO COM 
ALIMENTOS RICOS EM Ca
CAPTOPRIL ALIMENTOS EM GERAL DIMINUI A ABSORÇÃO DO FÁRMACO
ADMINISTRAR UMA HORA ANTES 
OU DUAS HORAS APÓS AS 
REFEIÇÕES
CARVEDILOL ALIMENTOS EM GERAL
ADMINISTRAR COM ALIMENTOS 
DIMINUI A HIPERTENSÃO 
ORTOSTÁTICA
ADMINISTRAR COM ALIMENTOS
DIGOXINA CENOURA (FIBRAS) DIMINUI A ABSORÇÃO DO FÁRMACO
EVITAR A ADMINISTRAÇÃO COM 
ALIMENTOS RICOS EM FIBRAS
NIFEDIPINA ALIMENTOS EM GERAL AUMENTA A BIODISPONIBILIDADE DO FÁRMACO ADMINISTRAR COM ALIMENTOS
PROPRANOLOL LEITE (PROTEÍNAS) AUMENTA A BIODISPONIBILIDADE DO FÁRMACO
ADMINISTRAR COM ALIMENTOS 
HIPERPROTEICOS
FÁRMACOS NUTRIENTES/ALIMENTOS EFEITOS RECOMENDAÇÕES
ANTI-INFLAMATÓRIOS
ÁCIDO ACETILSALICÍLICO SUCO DE MARACUJÁ (VITAMINA C)ALFACE (VITAMINA K)
DEPLETA A ABSORÇÃO DE 
VITAMINAS
NÃO INGERIR ALIMENTOS RICOS 
EM VITAMINAS C E K, ÁCIDO 
FÓLICO, TIAMINA E AMINOÁCIDOS, 
PRÓXIMOS OU DURANTE A 
ADMINISTRAÇÃO DOS 
MEDICAMENTOS
DICLOFENACO ALIMENTOS EM GERAL DIMINUI O RISCO DE LESÃO NO TGI
INGERIR COM ALIMENTOS PARA 
DIMINUIR O RISCO DE LESÃO DA 
MUCOSA GÁSTRICA
PARACETAMOL CENOURA E ALFACE (FIBRAS) DIMINUI A ABSORÇÃO DO FÁRMACO
EVITAR ALIMENTOS RICOS EM 
FIBRAS JUNTO OU PRÓXIMO À 
ADMINISTRAÇÃO DO 
MEDICAMENTO 
FÁRMACOS ALIMENTOS/NUTRIENTES EFEITOS RECOMENDAÇÕES
DIURÉTICOS
ESPIRONOLACTONA LEITE E CARNE (POTÁSSIO) RETÉM POTÁSSIO (K) EVITAR A ADMINISTRAÇÃO COM ALIMENTOS RICOS EM K
FUROSEMIDA ABÓBORA, ARROZ, CENOURA, CARNE (SÓDIO) DEPLETA SÓDIO (Na)
EVITAR A ADMINISTRAÇÃO COM 
ALIMENTOS RICOS EM Na
HIDROCLOROTIAZIDA QUEIJO, OVO FRITO E CARNE AUMENTA A ABSORÇÃO DO FÁRMACO E DEPLETA SÓDIO
ADMINISTRAR COM ALIMENTOS 
GORDUROSOS, EVITAR A 
ADMINISTRAÇÃO COM 
ALIMENTOS RICOS EM Na
FÁRMACOS ALIMENTOS/NUTRIENTES EFEITOS RECOMENDAÇÕES
ANTIULCEROSOS
HIDRÓXIDO DE ALUMÍNIO CARNE E FEIJÃO (FERRO) DEPLETA A ABSORÇÃO DE FERRO (Fe)
NÃO INGERIR ALIMENTOS 
CONTENDO Fe JUNTO OU 
PRÓXIMO À ADMINISTRAÇÃO DO 
MEDICAMENTO
OMEPRAZOL FRANGO E LEITE (VITAMINA B12) DEPLETA A ABSORÇÃO DA VITAMINA B12
NÃO INGERIR ALIMENTOS RICOS 
EM VITAMINA B12 JUNTO OU 
PRÓXIMO À ADMINISTRAÇÃO DO 
MEDICAMENTO
RANITIDINA LEITE E CARNE (VITAMINA B12)
DEPLETA A ABSORÇÃO DA 
VITAMINA B12
NÃO INGERIR ALIMENTOS RICOS 
EM VITAMINA B12 JUNTO OU 
PRÓXIMO À ADMINISTRAÇÃO DO 
MEDICAMENTO
FÁRMACOS ALIMENTOS/NUTRIENTES EFEITOS RECOMENDAÇÕES
LAXANTES
ÓLEO MINERAL ABÓBORA (VITAMINA A) E SALADA DE VERDURAS (VITAMINA K)
DEPLETA A ABSORÇÃO DAS 
VITAMINAS A E K
NÃO INGERIR ALIMENTOS RICOS 
EM VITAMINAS A, D, E, K JUNTO 
OU PRÓXIMO À ADMINISTRAÇÃO 
DO MEDICAMENTO
ADMINISTRAÇÃO DE MEDICAMENTOS COM ÁLCOOL
• Por que não ingerir medicamentos com bebida alcoólica?
Tanto o fármaco quanto a bebida alcoólica são metabolizados pelo fígado, e quando ingeridos simultaneamente, dividem a 
capacidade de ação do órgão. Quando chegam as duas demandas no fígado, o órgão não sabe qual metabolizar primeiro; 
consequentemente, acaba não exercendo seu papel por completo e uma das metabolizações é prejudicada. Como o álcool 
geralmente é consumido em maior quantidade, o fígado tenta metabolizá-lo primeiro e não concentra sua atividade na 
metabolização do remédio, por isso acaba diminuindo a eficiência medicamentosa. Mas o órgão também não consegue 
absorver totalmente o álcool e parte dele fica circulando por mais tempo na corrente sanguínea, o que potencializa o estado de 
embriaguez.
 
• A bebida alcoólica corta o efeito do medicamento?
A bebida alcoólica tem efeito diurético, ou seja, estimula o esvaziamento frenético da bexiga e acaba levando a excreção do 
medicamento. Isso impede que o remédio fique no sangue em concentração suficiente para fazer efeito.
• A bebida alcoólica potencializa o efeito do medicamento?
Alguns medicamentos aumentam muito os efeitos do álcool. O fármaco poderá reduzir a eliminação do álcool do sangue, de 
modo que ele passará muito mais tempo exercendo seus efeitos tóxicos no cérebro e no trato digestivo.
 OBRIGADO