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Produção de sistemas em manufatura Análise das linhas de produção: modelo tradicional e modelo enxuto, simuladas em laboratório Universidade Federal de Goiás – Regional Catalão Curso de Matemática Industrial 2015 - GO Alunos(as): Cleisla Ribeiro dos Santos Karla Melissa Leandro Jaqueline Esteves de Oliveira Nayara Macedo Vinhal Oliviana Xavier do Nascimento Prof.: José dos Reis de Moura Junior Objetivo da prática • Simular a produção de dois modelos de carros: modelo luxo e modelo básico no sistema de produção tradicional (produção em massa) e no sistema de produção enxuta. • O modelo luxo conta com a opção de itens adicionais. • Foram utilizadas peças de LEGO na montagem Modelo luxo e modelo básico. Modelo luxo com acessórios opcionais. Princípios do sistema de Produção Lean • VALOR: Para o cliente, a necessidade gera o valor e cabe às empresas determinarem qual é essa necessidade, procurar satisfazê-la e cobrar por isso um preço específico, a fim de manter os negócios da empresa e aumentar seus lucros. • FLUXO DE VALOR: Significa dissecar a cadeia produtiva e separar os processos em três tipos: aqueles que efetivamente geram valor; aqueles que não geram valor, mas são importantes para a manutenção dos processos e da qualidade; e aqueles que não agregam valor, devendo ser eliminados imediatamente. • FLUXO CONTÍNUO: A seguir, deve-se dar 'fluidez' para os processos e atividades que restaram. Ter a capacidade de desenvolver, produzir e distribuir rapidamente dá ao produto uma 'atualidade': a empresa pode atender a necessidade dos clientes quase que instantaneamente. • PRODUÇÃO PUXADA: Permite inverter o fluxo produtivo: as empresas não mais empurram os produtos para o consumidor, mas o consumidor passa a Puxar o Fluxo de Valor, reduzindo a necessidade de estoques e valorizando o produto. • PERFEIÇÃO: A busca pelo aperfeiçoamento contínuo deve nortear todos os esforços da empresa em processos transparentes, em que todos os membros da cadeia tenham conhecimento profundo do processo como um todo. Fábrica tradicional - descrição • As estações de trabalho foram dispostas distantes umas das outras; • As peças usadas em cada estação de trabalho não estavam organizadas de maneira a facilitar a montagem do produto. Em outras palavras, as peças estavam todas misturadas nas estações de trabalho. • A preocupação evidente era a de produzir a maior quantidade de carros possível, não preocupando em atender uma determinada demanda. Problemas identificados na fábrica tradicional • Layout ruim que, por consequência, gerou gastos desnecessários com movimento de pessoas, transporte das peças usadas no processo de fabricação e perda de tempo. • Excesso de produção, uma vez que produz sem parar, parando apenas quando as peças acabam. • Espera. Em certos momentos, verificou-se funcionários parados porque não haviam mais peças para continuarem o trabalho ou porque estavam esperando a etapa anterior terminar. • Perda de tempo durante o processo de fabricação, pois era preciso ficar procurando por peças durante a montagem. • Divisão irregular do trabalho. Consequência: algumas pessoas ficaram com muitas atividades para executar e outras com poucas. Em Produção enxuta, a divisão do trabalho é de forma mais igualitária. • Verificou-se WIP (Work in Progress): produtos inacabados que estão ainda em processo para posterior venda. • Carros produzidos com defeitos não foram vendidos. Sugestões de melhorias • Mudar a forma de produzir, optando por um sistema de produção baseado na filosofia Lean (produção enxuta) ao invés do sistema de produção tradicional utilizado no início da prática. • Redistribuir tarefas e postos de trabalho para balancear a carga de trabalho de todos os funcionários. • Utilizar sistema kanban. • Organizar as peças na sequência que serão utilizadas antes de iniciar o processo de fabricação. • Treinar os funcionários. • Reduzir atividades que não agregam valor ao produto final. • Produzir apenas a quantidade de produto que for demandado para evitar excesso de produção e estoque. • Mudar o layout da planta para que os postos de trabalho fiquem ordenados numa sequência que facilite a montagem do produto final com a finalidade de diminuir desperdícios relativos a tempo e transporte. Fábrica enxuta - descrição • Na prática feita em laboratório para demonstrar o funcionamento da produção enxuta, as estações de trabalho foram organizadas em formato de U (com saída e entrada voltadas para o mesmo lugar a fim de reduzir gastos com transporte), tomando como base a sequência de montagem do produto. • A forma de trabalho estava baseada no sistema Kanban, onde foram usados papéis para simular os cartões do sistema. As peças estavam organizadas seguindo a ordem da montagem em cada posto. Havia mais trabalhadores e as funções estavam mais igualitárias: não havia trabalhador ocioso ou com carga de trabalho maior que outros. • Na produção enxuta, o cliente é quem ‘puxa’ a produção, ou seja, o produto é produzido baseado no pedido do cliente. • No caso simulado em laboratório de produção enxuta, o cliente já havia determinado a quantidade de carro popular, carro de luxo e carro de luxo personalizado a ser produzido. Assim, o ocupante do posto de Montagem Final e Testes ficou responsável por determinar o que e quando produzir, testar o produto e decidir se estava pronto para ser vendido ou se deveria voltar para ser retrabalhado.
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