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1
AVALIAÇÃO DE DOENÇAS
Objetivos:
n Avaliar a resistência de cultivares a patógenos em 
programas de melhoramento de plantas;
n Comparar a eficiência de fungicidas;
n Determinar o momento da aplicação dos fungicidas;
n Determinar perdas ;
n Verificar o efeito das práticas culturais no controle e 
na intensidade das doenças;
n Estudar a curva de progresso de doenças ou de 
epidemias.
2
Avaliação de Doenças
Variáveis:
n Incidência - é a porcentagem 
(freqüência) de plantas doentes ou partes 
de plantas doentes em uma amostra ou 
população
n Severidade - é a porcentagem da área ou 
do volume do tecido doente (sintomas e 
ou sinais visíveis)
n Intensidade - significa o nível da doença
3
Fitopatometria
n Acurácia - é a exatidão de uma 
operação isenta de erros sistemáticos. 
Ela descreve o grau de correspondência 
de uma avaliação com um determinado 
diagrama.
n Precisão - é a exatidão de uma 
operação, onde há rigor ou refinamento 
na medida
4
Exemplos de acurácia e 
precisão
5
Métodos de Avaliação de Doenças
n Direto:A estimativa da quantidade de 
doenças é feita diretamente através dos 
sintomas (qualquer manifestação das 
reações da planta a um agente nocivo, ou 
seja, qualquer alteração da característica 
normal da planta).
n Indireto: A quantidade de doença é 
estimada pela população do patógeno.
6
Métodos Diretos de Avaliação de Doenças
1)Quantificação da Incidência: é o 
parâmetro de maior simplicidade, precisão 
e facilidade de obtenção. 
Os dados obtidos por contagem são 
reproduzíveis, independentemente do 
avaliador.
Estes valores podem ser expressos em 
porcentagem ou através de outros índices.
7
Métodos Diretos de Avaliação de Doenças
Quantificação da Incidência
Quando a epidemia está em sua fase inicial, a 
incidência é um parâmetro satisfatório para 
avaliar a maioria das doenças, uma vez que 
nesta fase ela está correlacionada com a 
severidade.
Ex: Fase avançada da epidemia: Cana-de-
açúcar (ex: var. canas cultivadas em SP)
incidência - 100% 
severidade - variável
8
Métodos Diretos de Avaliação de Doenças
n Utilização da Incidência na Quantificação de 
Danos:
Só pode ser usada para doenças que atacam a 
planta toda, como as viroses sistêmicas, as 
murchas vasculares e podridões radiculares, ou, 
para aquelas em que uma única infecção é 
suficiente para impedir a comercialização do 
produto.
9
Métodos Diretos de Avaliação de Doenças
2)Quantificação da Severidade: 
-Expressa com mais exatidão o dano real 
causado;
-É um método subjetivo;
-O parâmetro severidade é mais apropriado para 
quantificar doenças foliares como ferrugens, 
oídios, míldios e manchas;
-Quantificar precisamente a área doente é muito 
difícil.
10
Métodos de quantificação da severidade 
de doença
Estratégias para Avaliação
n Chaves descritivas
n Escalas diagramáticas
n Análises de imagem de vídeo por computador
n Sensoriamento Remoto
n Fundamental que o estádio de 
desenvolvimento da planta e o órgão 
amostrado sejam bem definidos
11
Quantificação da severidade de doença
Diagrama padrão dos estádios de desenvolvimento
de cereais baseado na escala de Feeks.
12
Quantificação da severidade de doença
n A) Chaves Descritivas
para Avaliação de 
Doenças: utilizam escalas 
arbitrárias com certo 
número de graus para 
quantificar doenças.
* Metodologia uniforme de 
coleta de dados
13
Quantificação da severidade de doença
n B) Escalas Diagramáticas: São 
representações ilustradas de uma série de 
plantas ou partes de plantas com sintomas em 
diferentes níveis de severidade.
Escala de Cobb para ferrugem da folha do trigo
14
Quantificação da severidade da doença: 
Escala Diagramática
Acuidade Visual e a Lei de Weber-Fechner:
“A acuidade visual é proporcional ao logaritmo 
da intensidade do estímulo “.
O estímulo proporcionado pelos sintomas de 
uma doença deve crescer exponencialmente 
para que a vista humana consiga diferenciá-
lo.
15
Métodos de Quantificação da Severidade
Cuidados na elaboração de escalas diagramáticas:
-o limite superior da escala deve corresponder à 
quantidade máxima de doença observada no 
campo;
-a quantidade real de doença no campo e sua 
representação na escala devem ter alta precisão;
-as subdivisões da escala devem respeitar as 
limitações da acuidade visual humana (Lei Weber-
Fechner).
16
Métodos de quantificação da Severidade
Problemas das escalas diagramáticas:
-quando são necessárias avaliações muito 
precisas, o avaliador deve ser treinado 
previamente, pois frequentemente a vista 
humana superestima a doença;
-frequentemente, a quantidade máxima de 
doença observada no campo está entre 20 
e 50%, mas há a tendência de se elaborar 
escalas com valores superiores.
17
Escala Diagramática
Escala diagramática para avaliação da ferrugem da cana-de-
açúcar (Amorim et al., 1987)
18
Escala Diagramática
Escala para avaliação de severidade de 
Fusarium e Diplodia em milho.
Escala para avaliação de severidade de 
mancha de Phaeosphaeria e Ferrugem 
em folha de milho (em %).
19
Escala Diagramática: feijão
Escala para avaliação de severidade de Crestamento 
bacteriano comum em vagens de feijoeiros
20
Escala Diagramática: café
Escala para avaliação de área foliar afetada 
pela ferrugem do cafeeiro
21
Método de Quantificação da
Severidade
c)Análise de Imagem de Vídeo por Computador
- Consiste na obtenção da imagem de uma amostra com câmera 
de vídeo, transferência desta imagem para microcomputador 
através de um conversor e análise da imagem gerada com 
avaliação das áreas sadias e doentes;
- Este tipo de análise não está sujeito aos problemas inerentes à 
vista humana, sendo, portanto, muito preciso;
- Permite obter estimativas não subjetivas na quantidade de 
doenças.
22
Método de quantificação da severidade
Limitações da análise de imagem vídeo por computador
n As imagens tomadas no vídeo necessitam intensidade 
luminosa bem controlada para que o contraste entre 
tecido sadio e doente seja o maior possível;
n O material a ser analisado deve ser transportado do 
campo para o laboratório;
n Algumas plantas não resistem ao transporte, 
deformando-se rapidamente, o que impede sua 
posterior avaliação.
23
Método de quantificação da severidade
Limitações da análise de imagem vídeo por 
computador
n A acurácia deste tipo de avaliação é inversamente 
proporcional ao tamanho da amostra;
n Esta técnica deve ser aplicada apenas para aquelas 
doenças em que o tecido lesionado é bem 
contrastado do tecido sadio.
24
Métodos de quantificação da severidade
d) Sensoriamento Remoto
n A imagem é obtida por meio de câmeras e 
sensores embarcados em satélites;
n Usa-se fotografia aérea e radiômetros
n Com relação à fotografia aérea, o uso de filmes 
coloridos infravermelhos “ false-color films”, 
proporciona resultados promissores;
n As propriedades radiantes de tecidos de plantas 
sadias diferem daquelas de plantas doentes.
*Desvantagem: não é específico para doenças. 
25
Métodos Indiretos de Avaliação de Doenças
A doença é medida através da população fitopatogênica.
Utilizado quando os sintomas observados na planta envolvem 
apenas redução de vigor, diminuição de produção ou enfezamento 
(comum vírus e nematóides)
Técnicas de diagnose:
n Testes de Indexação do vírus em plantas indicadoras
n Testes Sorológicos
n Amostragem de solo e raízes
n Plantas armadilhas 
n Placas de Petri contendo meio seletivo
n Armadilhas caça esporos
26
Armadilha Caça-esporos
27
ARMADILHA CAÇA ESPOROS
n Dados técnicos: ARMADILHA CAÇA 
ESPOROS, modelo MA 537, marca MARCONI: 
- energia: painel solar e bateriade 12 volts, com 
poste de sustentação 
- sistema eletrônico para girar o dispositivo caça 
esporos por um período de 7 dias com 
movimento continuo nas 24 horas, chave pra 
seleção do tempo de coleta com ajuste de 24 
horas, 7 dias ou 30 dias 
- caixa de proteção em alumínio fundido 
instalada em um tripé com dispositivo de ajuste 
de nivelamento e biruta para direcionamento em 
relação ao vento 
- 2 conjuntos de coleta de esporos composto de: 
disco coletor em acrílico com gravação em baixo 
relevo e suporte para transporte 
- sistema de aspiração de ar: 20litros/min 
- partes metálicas com pintura eletrostática 
polimerizada
- 12 volts. 
28
Metodologia de Amostragem para 
Avaliação de Doenças
Técnicas de Amostragem
n Amostragem ao acaso- recomendada para doenças 
que se distribuem de maneira uniforme num campo 
(modelo de dispersão regular);
n Amostragem sistemática- é muito utilizado em 
trabalhos que envolve doenças de distribuição ao 
acaso;
* Ambas podem ser feitas em estratos: amostragem 
estratificada (talhões) recomendada para população 
heterogênea = dispersão em agregados.
29
Metodologia de Amostragem 
para Avaliação de Doenças
30
Metodologia de Amostragem 
para Avaliação de Doenças
31
Unidade Amostrada
Definida de acordo com o objetivo do levantamento:
n Para estimar danos e perdas, deve-se amostrar o 
órgão da planta e níveis de infecção que possam se 
correlacionar com a quebra de produção;
n Para estimar a ocorrência de doenças em uma 
região, a planta toda;
n Programas de previsão de epidemias, o órgão da
planta mais suscetível ao patógeno, em um 
determinado momento.
32
Tamanho da Amostra
n Depende de:
n Objetivo do levantamento;
n Modelo de dispersão da doença;
n Disponibilidade de tempo e recursos
n Nível de acurácia e precisão desejados.
33
Tamanho da Amostra
Variação do valores da média (círculos cheios) e desvio padrão (círculos 
vazios) em amostras de diferentes tamanhos.
34
Considerações Finais
“A quantificação da intensidade de 
doença é tão importante para a 
fitopatologia quanto a diagnose. Sem 
quantificar doença, nenhum estudo em 
epidemiologia (...) ou em suas 
aplicações seria possível”
Kranz (1988a)