Aula 02 ADM

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Produto - preço - praça promoção 
Produto
Preço
Praça
Promoção
Processo do MKT
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Produto
Um produto é algo que pode ser oferecido a um mercado, para sua apreciação, aquisição, uso ou consumo, que pode satisfazer um desejo ou uma necessidade.
Físicos- automóveis- sapatos- ovos, livros etc.
Serviços- corte de cabelo, consertos e férias(turismo).
Pessoas- não se comercializam pessoas mas seus shows.
Um lugar – Ilha Bela- Compramos terrenos ou ou passamos férias.
Organização – A Cruz Vermelha pode ser comercializada no sentido de ser atitude positiva oferecer ajuda a ela.
Uma idéia- uso de camisinha- comportamento associado à tal idéia.
Portanto, podem,os dizer que os produtos consistem, no sentido amplo da palavra, em algo que pode ser comercializado, incluindo objetos físicos, serviços, pessoas, lugares e idéias.
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Devemos pensar o produto em três níveis:
Produto Núcleo: deve responder à questão: O que o comprador esta realmente comprando?Esperança-Buracos.
Produto Tangível- produto núcleo deve ser transformado em tangível -Batom a furadeira.
Nível de qualidade, características, estilo, marca e embalagem.
Produto Ampliado- serviços adicionais e benefícios.( as empresas que se adequam, em lugar de padronizar seus serviços aos desejos de cada comprador apresentam melhor chance de conquistar clientes a longo prazo.
Produto núcleo, Tangível e Ampliado
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Benefício
Ou
 Serviço
Embalagem
Marca
Nível de
Qualidade
Estilo
Características
instalação
Entrega 
e
crédito
Garantia
Serviço
Pós-
vendas
Produto
Ampliado
Produto 
tangível
Produto
Núcleo
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Prof. Silvio Murdocco
ORGANIZAÇÕES
As teorias administrativas surgidas ao longo deste século, espelharam a maneira pela qual as empresas foram geridas. Cada teoria se pautou em critérios criados para responder às características do ambiente. Assim, sempre que o ambiente evoluiu, novas teorias apareceram em resposta aos novos desafios.
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
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Prof. Silvio Murdocco
As Primeiras Literaturas
Grandes obras _- Principalmente Religiosas _ Catedrais e Pirâmides
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Operação de Construção das Pirâmides
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A grandeza de construção
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Produção Artesanal
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Antes da revolução Industrial
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 Ciclo lento de inovações tecnológicas.
INÍCIO DO SÉCULO XX
CARACTERÍSTICAS AMBIENTAIS
J. BERTOLINO
 Economia razoavelmente estável.
 Sistemas inexpressivos de comunicação.
 Trabalhadores com baixa qualificação.
 Baixo poder de negociação da classe trabalhadora.
 Evolução lenta do processo cultural.
 Baixa competitividade de mercado.
 Sistemas ineficientes de transporte.
Prof. Silvio Murdocco
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EVOLUÇÃO DO AMBIENTE
DE 1900 AO ANO 2020
AMBIENTE
PERÍODO
1900 a 1930  Estável
1930 a 1940  Reativo
1940 a 1970  Proativo
1970 a 1990  Exploratório
1990 a 2010  Criativo
Prof. Silvio Murdocco
2010 a 2020  Tec e INF
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Cotton gin de Eli Whitney
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Watt e a máquina à vapor
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Linha de 
Montagem
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ABORDAGEM CLÁSSICA DA ADMINISTRAÇÃO 
Administração Científica
Eficiência operacional – tarefa – operário
divisão do trabalho – de baixo para cima - TAYLOR- USA
Teoria Clássica
Eficiência através dos departamentos – estrutura anatomia - divisão da empresa de cima para baixo – Funções Administrativas.
FAYOL - Europa
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ORIGENS DA ABORDAGEM CLÁSSICA
Conseqüências da Revolução Industrial
Crescimento acelerado
 e desorganizado.
Surgimento das grandes empresas
Complexidade de administração
Não a improvisação
Exigência de abordagem científica
Planejamento de produção
Necessidade de Aumentar a eficiência e competência.
Obter-se maior rendimento dos recursos
Fazer frente à concorrência
Produção em massa
Evitar-se o desperdício
Padrões de produção
Descrevem cargos e funções 
Definem métodos e técnicas
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TEORIA CLÁSSICA
Apreciação Crítica
Abordagem Simplificada da Organização :organização em termos lógicos, formais, rígidos e abstratos – não considera o conteúdo psicológico e social – apenas a aplicação dos princípios faz a organização mais eficiente.
Ausência de Trabalhos Experimentais: os autores clássicos fundamentam seus conceitos na observação e no senso comum . Seu método é empírico e concreto, baseado na experiência direta e no pragmatismo e não confrontam a teoria com elementos de prova.
O Extremo Racionalismo na Concepção da Administração : os autores clássicos se preocupam com a apresentação racional e lógica das suas proposições.
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TEORIA CLÁSSICA
4- Teoria da Máquina :considera a organização sob o prisma do comportamento mecânico de uma máquina; divisão mecanicista do trabalho.
5- Abordagem Incompleta da Organização- Organização Formal descuidou-se da informal, não ignorava os problemas humanos da organização mas não conseguiu dar um tratamento adequado ao assunto.
6- Abordagem de Sistema Fechado:sistema composto por poucas variáveis, perfeitamente conhecidas e previsíveis, manipuladas por meio de princípios gerais e universais.
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1929 - quebra da bolsa de valores americana
Período de muita turbulência na economia
1939 – eclode a segunda guerra mundial
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Teoria das Relações Humanas
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Cientifica / Clássica
Autoridade
Hierarquia
Racionalização do trabalho
Departamentalização
Princípios Gerais de Administração
Motivação
Liderança
Comunicação
Organização informal
Dinâmica de 	grupo
Pessoas
Tarefas/Estrutura
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Deming e a Qualidade
Em 1950 Deming começou a ensinar controle estatístico de qualidade para as empresas Japonesas. É hoje considerado o pai do controle de qualidade.
Os anos 50 marcam também a entrada dos computadores auxiliando a área de planejamento e controle de produção.
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PCP Planejamento e Controle da produção
Nasce o Just in time, na TOYOTA – descobrir novos métodos de produção que eliminassem desperdício e ajudassem a empresa a “ alcançar os americanos em três anos”
IDENTIFICAR OS DESPERDÍCIOS E TRABALHAR EVOLUTIVAMENTE ATÉ ELIMINALOS.
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Estratégia - Competitividade
Nos anos 60 com o problema de produção gerado pela IIGGM quase sanado, uma nova característica de mercado se apresenta: 
O cliente vê-se numa situação de poder escolher entre várias ofertas concorrentes.
Competitividade passa a ser uma palavra cada vez mais constante no vocabulário do gestor de operações
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As indústrias Japonesas destacam-se no mercado Mundial
1973 crise do petróleo – os produtos Japoneses ( Automóveis – Motocicletas – Aparelhos Elétricos) apresentam níveis superiores de desempenho aos seus concorrentes ocidentais em preço e qualidade.
20% mercado doméstico americano – desemprego e fábricas fechadas
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A GESTÃO DE OPERAÇÕES DEIXA DE SER MERAMENTE OPERACIONAL PARA SER ESTRATÉGICA
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Estratégia - Competitividade
O Objetivo de estratégia de operações é garantir que a função de gerenciar os processos de produção e a entrega de valor ao cliente sejam totalmente alinhada com a intenção estratégica da empresa quanto aos mercados a que pretende servir.
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Gestão de operações _ de Bens para Serviço
Na década de 70 - 50 % operações Fabris e 50% operações de serviço.
McDonald´s – produção de alto volume.
		Baixa variedade
		Atividades de Back Off (sem interação com o cliente), ainda muito similares com operações fabris.
				 
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McDonald´s:
Produção e Operações
Produção do hambúrguer - 
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Serviços Mc Donald´s
1 Ambiental
2.Sensorial
3.Interpessoal
4.Procedimentos
5.Entregas
6.Informativa
7.Financeira
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Produção Operações
 
Serviço
De
 Qualidade
Total
Pesquisa de
 Mercado e de
Clientes
Formulação
De Estratégias
Educação
Treinamento
&
Comunicação
Aperfeiçoamento
De 
Processos
Avaliação
Medição &
Feedback
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
ORGANIZANDO AS ORGANIZAÇÕES*
ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
Etzioni já escrevia na década de 1960 que “nascemos, somos educados, trabalhamos, nos divertimos e morremos em organizações”, dando a devida dimensão da importância das organizações para a existência do ser humano.
 
Nesse sentido é que se insere a disciplina Estruturas Organizacionais, que tem por objetivo básico responder à seguinte pergunta: Como fazer a ORGANIZAÇÃO da ORGANIZAÇÃO?
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
De um lado, podemos considerar ORGANIZAÇÃO como uma entidade social, na qual pessoas e recursos diversos se agrupam a fim de atingir objetivos específicos. A empresa na qual trabalhamos, por exemplo, dá a idéia de um local físico, concreto, estabelecido. 
 
Por outro lado, também é válido considerar ORGANIZAÇÃO como uma das funções administrativas, encarregada de dar forma ao trabalho, ou seja, o seu projeto organizacional, de maneira que essas pessoas e recursos consigam os melhores resultados possíveis.
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
Embora distintas, as duas definições encontram-se estreitamente ligadas. Existe uma diversidade de setores, áreas de atuação, características, que diferenciam as empresas umas das outras.
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
Por exemplo, uma indústria de transformação, que produz bens, precisa transformar insumos como matérias primas, energia, tecnologias diversas em produtos, utilizando instalações, maquinário e trabalho especializado.
 
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
Já em um comércio de varejo, muitas vezes encontra-se uma estrutura bastante enxuta, bastando um espaço para a apresentação dos produtos, um local de estocagem e alguns poucos vendedores.
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
A situação pode ser ainda mais distinta se essencialmente não existir um bem material envolvido. 
 
Uma empresa de consultoria presta serviços e pode executar vários projetos ao mesmo tempo, compartilhando os seus especialistas.
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
Na mesma linha, uma universidade oferece diversos campos e áreas de atuação, mas oferecendo basicamente conhecimento e formação.
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
Ao considerarmos os exemplos de organizações acima, encontramos diferenças de tal porte que é inconcebível que possam ter as mesmas soluções administrativas. Para cada situação específica, deve-se orientar o projeto de estrutura organizacional, que leve à obtenção de resultados mais satisfatórios. 
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ESTRUTURAS ORGANIZACIONAIS
Assim, a disciplina Estruturas Organizacionais mostra-se fundamental para todos aqueles que estudam Administração. Em primeiro lugar, apresentar e discutir conceitos e aplicações que levem à devida compreensão da organização como entidade social e sua posição central na sociedade contemporânea. Em segundo lugar, estudar a organização como uma das funções administrativas, dos fundamentos aos elementos necessários para o processo de organização. Finalmente, apresentar como as empresas de uma maneira geral resolvem suas questões, explorando as diversas formas que podem assumir os projetos de estruturas organizacionais, tanto as tradicionais como as emergentes, definidas de maneira a tentar obter o máximo em ganhos de eficiência e eficácia, ou seja, a excelência no desempenho.
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