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POLÍT PÚB DE ALIMENT E NUTRIÇÃO - P - GAB

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GRUPO SER EDUCACIONAL 
GRADUAÇÃO EAD 
GABARITO 
SEGUNDA CHAMADA - 2018.1A 
05/05/2018 
 
 
 
 
 
 
1. Originário do antigo Ministério da Educação e Saúde, o Ministério da Saúde (MS) teve como contexto 
histórico e político o surgimento das questões relativas à centralização dos serviços de saúde e à progressiva 
separação entre saúde pública e assistência médica. Assinale a alternativa que contempla seu ano de criação. 
 
a) 1923. 
b) 1953. 
c) 1966. 
d) 1960. 
e) 1977. 
Alternativa correta: letra B 
Comentário: Quadro resumo do processo histórico da organização de saúde no Brasil. 
Identificação de conteúdo: Resposta na página 16 
Assunto: História da Saúde Pública no Brasil 
 
2. Sobre o registro de informações obtidos pela observação da criança, uma das partes fundamentais para o 
seu registro de seguimento é o seu exame físico, o qual deve ser usado o diagnóstico SOAP (subjetivo, 
objetivo, avaliação e plano), que englobam os principais aspectos da vida da criança. Assinale a alternativa que 
não faz parte do diagnóstico básico. 
 
a) Estado nutricional. 
b) Imunização. 
c) Tempo de tela (TV/tablet/celular). 
d) Alimentação. 
e) Crescimento. 
Alternativa correta: letra C 
Comentário: O tempo de tela é importante para determinar o nível de atividade física, no entanto para avaliação básica 
da criança, o acompanhamento do desenvolvimento da criança é outro aspecto que entra no seguimento de rotina. 
Identificação de conteúdo: Resposta página 667 do e-book. 
Assunto: Políticas Públicas de Atenção à Saúde da Criança e do Adolescente 
 
GABARITO 
QUESTÕES COMENTADAS 
Disciplina POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Professor (a) LISIANNY FERREIRA 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
B C D B D D B B E C 
 
 
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POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO PROFESSOR (A): LISIANNY FERREIRA 
 
 
3. (UFPI/COPESE-2014) A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem, como propósito, a melhoria 
das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas 
alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos 
agravos relacionados à alimentação e à nutrição. Para o alcance desses propósitos, suas diretrizes destacam: 
 
a) Seis linhas de ações capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. 
b) Sete linhas de ações capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. 
c) Oito linhas de ações capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. 
d) Nove linhas de ações capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. 
e) Dez linhas de ações capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. 
Alternativa correta: Alternativa D 
Comentário: São nove diretrizes 
Identificação de conteúdo: Resposta página 192-195 do e-book 
Assunto: Política Nacional de Alimentação e Nutrição 
 
4. A população idosa se diferencia por possuir uma série de características próprias com relação ao processo 
saúde-doença. Os problemas encontrados com mais frequência são deficit sensoriais, demência, incotinência, 
quedas, imobilidade, desnutrição, entre outros. Com relação às quedas, marque a única alternativa que não 
apresenta um fator de risco. 
 
a) Fraqueza muscular nos membros inferiores. 
b) Idade maior que 75 anos. 
c) Sexo feminino. 
d) Hipotensão ortostática. 
e) Anemia. 
Alternativa correta: Alternativa B. 
Comentário: É considerado um fator de risco para quedas e idade maior que 80 anos. 
Identificação de conteúdo: Resposta na página 689-690 do e-book. 
Assunto: Políticas Públicas de atenção à saúde do Idoso 
 
5. De acordo com a História Natural das Doenças, quais medidas representam ações de prevenção primária? 
 
a) Moradia adequada, imunização e limitação de incapacidade. 
b) Imunização, reabilitação e detecção precoce das doenças. 
c) Imunização, inquéritos para descobrir casos na comunidade e higiene pessoal. 
d) Moradia adequada, áreas de lazer e educação em todos os níveis. 
e) Áreas de lazer, reabilitação e higiene pessoal. 
Alternativa correta: Alternativa D. 
Comentário: A prevenção primária são as medidas que atuam antes do adoecimento e impedem a ocorrência de 
doenças. 
 Identificação de conteúdo: Unidade 3:, capítulo 61, página 521. 
Assunto: Conceitos de Promoção à Saúde 
 
6. Sobre o Sistema Único de Saúde, de acordo com o capítulo III que versa sobre “A Organização, da Direção e 
da Gestão”, a direção deve ser: 
 
a) Descentralizada em cada esfera do governo. 
b) De responsabilidade do município. 
c) De responsabilidade do estado e município. 
d) Única em cada esfera de governo. 
e) De responsabilidade do Ministério da Saúde. 
Alternativa correta: Alternativa D 
Comentário: Lei orgânica da Saúde (8080/90), de acordo com o art. 9º A direção do Sistema Único de Saúde (SUS) é 
única, de acordo com o inciso I do art. 198 da Constituição Federal, sendo exercida em cada esfera de governo. 
Identificação de conteúdo: Unidade 3 
 
 
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POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO PROFESSOR (A): LISIANNY FERREIRA 
 
 
Assunto: Sistema Único de Saúde 
 
7. Em 2006, o Conselho Nacional de Saúde (CNS) aprovou a criação da Política Nacional de Atenção Integral à 
Saúde da População Negra, reconhecendo que as desigualdades raciais são fatores que interferem no 
processo saúde-doença, cuidado e morte, e a necessidade de implementar políticas que combatessem essas 
iniquidades vindas dessas desigualdades sociais. Sobre as doenças mais prevalentes na população negra, 
marque a alternativa que corresponde às doenças geneticamente determinadas. 
 
a) Hipertensão arterial e DST/AIDS/HIV. 
b) Anemia falciforme e foliculite. 
c) Desnutrição e tuberculose. 
d) Câncer e deficiência de glicose 6-fosfato desidrogenase. 
e) Depressão e diabetes melito. 
Alternativa correta: Alternativa B 
Comentário: Essa questão versa sobre a vulnerabilidade histórica da população negra e a relação dessa situação com 
o adoecimento e sua progressão. Nessa população existem as doenças geneticamente determinadas, como anemia 
falciforme e foliculite; as doenças adquiridas em condições desfavoráveis; e as doenças com evolução agravada ou 
tratamento dificultado. 
Identificação de conteúdo: Unidade 4, livro do aluno sobre Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição, resposta na 
página 201. 
Assunto: Políticas Públicas de Atenção a Grupos Especiais:etnorraciais. 
 
8. O papel da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA até a década de 80, era diferente da atuação 
que hoje exerce na sociedade. Após a criação do SUS, ficou estabelecido na Lei Orgânica da Saúde que a 
Vigilância Sanitária é “um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir, ou prevenir riscos à saúde e de 
intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da 
prestação de serviços de interesse à saúde...”. Nesse sentido, antes da criação do SUS, o papel da Vigilância 
Sanitária era: 
 
a) educativo e fiscalização. 
b) fiscalização e poder de polícia. 
c) educativo e cidadania. 
d) cidadania e poder de polícia. 
e) educativo e controle social. 
Alternativa correta: Alternativa B 
Comentário: De acordo com o artigo “A regulação em saúde no Brasil: um breve exame das décadas de 1999 a 2008”, 
a VS tinha um papel de fiscalizar e punir. 
Identificação de conteúdo: Resposta página 1084. 
Assunto: Órgãos reguladores da Saúde Pública no Brasil 
 
9. (VUNESP-2012) A criança e o adolescente têm direito de participar da vida política, na forma da lei, bem como 
brincar, praticar esportes e divertir-se, como aspectos compreendidos no direito: 
 
a) da cidadania. 
b) da propriedade. 
c) da dignidade.d) do respeito. 
e) à liberdade. 
Alternativa correta: Alternativa E. 
Comentário: Capítulo II “Do Direito à Liberdade, ao Respeito e à Dignidade”, LEI Nº 8.069, DE 13 DE JULHO DE 
1990., que Dispõe sobre o Estatuto da Criança e do Adolescente e de outras providências. 
Identificação de conteúdo: resposta no artigo II da legislação. 
Assunto: Políticas Públicas de Atenção à Saúde da Criança e do Adolescente 
 
 
 
 
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POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO PROFESSOR (A): LISIANNY FERREIRA 
 
 
10. O Sistema da Atenção Básica é um método desenvolvido pelo Ministério da Saúde que permite: 
 
a) o registro de diversos dados, informações e interesses da família, relativas à saúde da população coberta, e ao 
andamento das atividades das equipes. 
b) o registro das diversas informações necessárias à realização do cadastro do usuário do SUS, de interesse apenas 
das equipes da Estratégia Saúde da Família. 
c) o registro de diversas informações de interesse das equipes e do gestor local, relativas à saúde da 
população coberta, e ao andamento das atividades das equipes. 
d) o registro das várias informações importantes de interesse da população e das equipes da Estratégia Saúde da 
Família. 
e) o registro positivo de diversas informações de interesse da população que leve à melhoria da situação de saúde 
das famílias cobertas. 
Alternativa correta: Alternativa C 
Comentário: Políticas públicas de atenção a Saúde da Família. 
Identificação de conteúdo: Unidade 2 
Assunto: Políticas públicas de atenção a Saúde da Família.

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