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Disciplina: Cadeia produtiva de Culturas Anuais (AGR04) Avaliação: Avaliação II - Individual FLEX ( Cod.:457041) ( peso.:1,50) Prova: 13493953 Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 1. Uma nova fase do setor de orgânicos, a Organic 3.0, foi lançada na Biofach, em Nuremberg em 2014. Essa é a terceira onda do setor, concentrada e focada na indústria agrícola e alimentar sustentável e saudável. Sobre a Organic 3.0, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os consumidores estão mais ligados à produção, e é preciso incentivá-lo a ser um consumidor que se torna um produtor, ao mesmo tempo. ( ) Quanto mais claro o perfil de qualidade de produtos orgânicos, maior será o impacto simbólico. ( ) O produto precisa apresentar um design adequado, simplificar os suportes técnicos por meio de informações de modo de preparo no rótulo. ( ) Focar na agricultura extrativista e promover o desenvolvimento da empresa rural de alta tecnologia. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - F - F - V. b) V - V - F - V. c) V - V - V - F. d) F - V - V - F. 2. O consumidor, atualmente, se preocupa mais com a origem e a qualidade dos alimentos e dos produtos, resultando em um aumento do consumo de produtos saudáveis, além do aumento da preocupação com a responsabilidade social e ambiental das empresas. Sobre os produtos orgânicos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Nos Estados Unidos, mais de 70% das famílias consomem, pelo menos, um item orgânico e a preferência é para alimentos direcionados a crianças. ( ) Os produtos orgânicos são produtos diferenciados e a base de diferenciação está relacionada ao modo de produção. ( ) O maior mercado consumidor é a China, que movimenta anualmente cerca de US$ 100 bilhões, contra US$ 45 bilhões na Austrália e US$ 21 bilhões no Japão. ( ) O consumidor de orgânicos tem uma tendência em privilegiar aspectos relacionados à saúde, aspectos relacionados ao meio ambiente e depois a questão do sabor dos alimentos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - F - V - F. b) V - V - F - V. c) V - F - V - V. d) F - V - F - F. 3. O desenvolvimento sustentável é definido como o desenvolvimento econômico, social e ambiental que atende às necessidades da população atual sem comprometer aquelas das gerações futuras. Com relação aos requisitos relacionados pela IUCN (União Internacional para a Conservação da Natureza) sobre o desenvolvimento sustentável, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A integração entre a conservação dos recursos naturais (água, solo, biodiversidade etc.) e o desenvolvimento atende um dos requisitos para uma produção mais sustentável. ( ) A satisfação das necessidades básicas da sociedade não deve ser considerada, pois, atualmente, a população apresenta consumo acima da capacidade de produção. ( ) A manutenção da biodiversidade é um importante requisito, relacionado com os serviços ambientais como, disponibilidade de água, clima equilibrado e redução do efeito estufa. ( ) A conservação de florestas e o plantio de espécies arbóreas pouco contribuem para evitar o acúmulo de CO2 na atmosfera e os efeitos do aquecimento global. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - V. b) F - V - V - F. c) F - F - V - V. d) V - F - V - F. 4. A proposta do comércio justo (Fair Trade) é baseada em princípios básicos como a justiça social, a transparência, o preço justo, a solidariedade, o desenvolvimento sustentável e respeito ao meio ambiente, a transferência de tecnologia e o aumento da renda dos produtores. Sobre o comércio justo (Fair Trade), classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) No Brasil, existem diversos produtos certificados, como café, laranja e mel, e estes produtos são, em sua maioria, utilizados para exportação. ( ) A certificação Fair Trade assegura aos consumidores que foi pago um preço justo, e um prêmio social que contribui para o desenvolvimento da região de produção do produto. ( ) A certificação não exige que ocorram benefícios sociais, como escola e saneamento básico, para a comunidade que produz este tipo de produto. ( ) As vendas desse tipo de produto vêm crescendo no mundo inteiro, e o consumidor valoriza também a qualidade e o modo de produção sustentável. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - F - V - F. b) V - V - F - V. c) F - V - V - V. d) V - V - V - F. 5. A adoção de sistemas agrossilvipastoris ou de sistemas de integração lavoura- pecuária tem apresentado resultados promissores para algumas áreas no Brasil. Esses sistemas trazem benefícios tanto ao produtor quanto ao meio ambiente. Sobre os sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF), assinale a alternativa CORRETA: a) As condições de solo são favorecidas com o uso de sistemas de integração entre pecuária e floresta, porém a criação dos animais não tem nenhum benefício, pela redução da área de pastagem. b) O uso de sistemas ILPF apresenta como vantagem a possibilidade de produção de grãos, produtos de origem animal e recursos florestais (madeira etc.) em uma mesma área. c) Uma desvantagem dos sistemas ILPF é a diminuição da ociosidade do uso das áreas agrícolas, possibilitando a diversificação da produção. d) A produção consorciada entre lavoura e floresta não possibilita a rotação de culturas, além de prejudicar o desenvolvimento da cultura anual que apresenta maior rentabilidade. 6. Atualmente, os consumidores estão dispostos a pagar mais por produtos de maior qualidade, produtos verdes ou produtos orgânicos. Esse comportamento do consumidor está promovendo mudanças no comportamento das redes de varejo de alimentos, que passaram a aumentar o seu volume de compra desses produtos. Sobre os consumidores de produtos orgânicos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Apresentam nível de instrução baixa, tendo em sua maioria cursado apenas o Ensino Fundamental e não possuem o hábito de praticar esportes. ( ) Esses consumidores procuram um estilo de vida saudável e frequentam parques e bosques regularmente. ( ) O consumidor que frequenta feiras orgânicas é geralmente um profissional liberal, na maioria do sexo feminino, com idade variando entre 31 e 50 anos. ( ) O consumidor que frequenta feiras orgânicas é geralmente do sexo masculino, com idade variando entre 41 e 60 anos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - F - V. b) F - F - V - V. c) V - V - V - F. d) F - V - V - F. 7. Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o crescimento da produção agrícola deve continuar nos próximos anos. A produção de grãos no Brasil é realizada principalmente nas regiões Sul, Centro-Oeste e Norte do país (MAPA, 2018). De acordo com os dados da tabela abaixo, analise as seguintes sentenças: ( ) A região Sul deverá apresentar o menor incremento em produção entre as três regiões brasileiras, com aumento de 21,6% entre as safras 2016/2017 e 2026/2027. ( ) A região Centro-Oeste deverá apresentar o maior incremento em área plantada entre as três regiões brasileiras, com aumento de 30,2% entre as safras 2016/2017 e 2026/2027. ( ) A região Norte do país deverá apresentar redução da produção, principalmente pela diminuição do volumede grãos em 28,6%. ( ) De maneira geral, observa-se uma projeção de diminuição na produção de grãos no Brasil entre as safras 2016/2017 e 2026/2027, embora a variação seja positiva em 24,2% para este período. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: Projeções do Agronegócio - MAPA, 2018. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/assuntos/politica-agricola/todas-publicacoes-de- politica-agricola/projecoes-do-agronegocio/projecoes-do-agronegocio-2017-a-2027- versao-preliminar-25-07-17.pdf. Acesso em: 7 maio 2019. a) F - F - V - F. b) V - F - F - V. c) V - V - F - F. d) F - V - V - V. 8. Existem basicamente dois grupos de consumidores de produtos orgânicos. Os consumidores mais antigos, que são exigentes e bem informados, frequentam feiras verdes de produtos orgânicos e os consumidores das grandes redes de supermercados. Com relação aos consumidores de produtos orgânicos, assinale a alternativa CORRETA: a) O consumidor que frequenta feiras orgânicas é na maioria do sexo feminino, com idade variando entre 51 e 70 anos. b) O consumidor que frequenta feiras orgânicas é na maioria do sexo masculino, com idade variando entre 21 e 30 anos. c) O consumidor que frequenta feiras orgânicas é na maioria do sexo masculino, com idade variando entre 41 e 70 anos. d) O consumidor que frequenta feiras orgânicas é na maioria do sexo feminino, com idade variando entre 31 e 50 anos. 9. O sistema de plantio direto (SPD) possibilita melhorias importantes para a produção agrícola. No entanto, algumas recomendações devem ser seguidas para que o manejo proporcione os benefícios e objetivos esperados. Sobre o exposto, analise as afirmativas a seguir: I- O manejo adotado no SPD apresenta algumas diferenças com relação ao preparo convencional do solo, por isso, o produtor necessita de capacitação e treinamento para a sua utilização. II- As condições da área devem possibilitar o desenvolvimento das plantas sem o revolvimento do solo, com solo de textura que proporcione boa drenagem, sem locais compactados. III- Para uma adequada formação da camada de proteção, o ideal seria a cobertura de aproximadamente 80% da superfície com os restos vegetais. IV- No SPD, o uso de queimadas de restos de cultura e a presença de plantas daninhas de maior agressividade podem complementar o manejo da lavoura. Assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas I, II e III estão corretas. b) As afirmativas I, III e IV estão corretas. c) As afirmativas I, II e IV estão corretas. d) As afirmativas II, III e IV estão corretas. 10. Eventualmente os consumidores de produtos orgânicos possuem necessidades e comportamentos diferentes do consumidor do mesmo produto que realiza suas compras no supermercado. De maneira geral, os consumidores de orgânicos de diversos países possuem características diferentes. Sobre os consumidores de produtos orgânicos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Japão. II- Holanda. III- Estados Unidos. ( ) O consumidor típico é mulher, na faixa dos 30 a 40 anos. ( ) Os consumidores do sexo masculino estão na faixa de 18 a 29 anos, já os consumidores do sexo feminino estão na faixa etária e de 40 a 49 anos. ( ) Consumidores na faixa de 25 a 50 anos, que moram sozinhos ou com crianças. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) III - I - II. b) II - III - I. c) I - II - III. d) I - III - II. Prova finalizada com 10 acertos e 0 questões erradas.
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