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AULA PRÁTICA 4 Ligação Química 1.Objetivos Verificar as propriedades das substâncias iônicas e covalentes a partir do ponto de fusão e condutividade elétrica. 2.Introdução A ocorrência de ligações químicas gera sistemas mais estáveis, em especial compostos iônicos ou covalentes. O que determina a formação de um composto iônico ou covalente é, principalmente, o número de elétrons da camada de valência dos átomos envolvidos na ligação. De um modo geral, as ligações químicas são classificadas em iônicas, covalentes ou metálicas. Nesta prática será feito um estudo das ligações iônicas e covalentes. I- Ligações Iônicas Nas ligações iônicas, forças eletrostáticas atraem íons com cargas opostas. Elas ocorrem entre metais e não-metais ou entre o hidrogênio e um metal. Como as forças eletrostáticas são muito fortes, os compostos iônicos são sólidos e possuem alto ponto de fusão. Os compostos iônicos não são moléculas. Na realidade são aglomerados de íons distribuídos de forma regular e fortemente ligados entre si em um retículo cristalino. Em estado sólido, os compostos iônicos não são bons condutores de eletricidade, porém, no estado líquido ou em solução aquosa são bons condutores, uma vez que os íons podem se deslocar sob ação de um campo elétrico. II- Ligações Covalentes A ligação covalente ocorre quando dois átomos têm a mesma tendência de ganhar e perder elétrons. Nessas condições, a transferência total de um elétron não acontece. Em vez disso, ocorre um compartilhamento de elétrons entre os átomos. Este tipo de ligação ocorre, em geral, entre não-metais ou entre não-metais e o hidrogênio. Os compostos covalentes podem ser gases, líquidos ou sólidos, tendo este, em geral, baixo ponto de fusão. Alguns compostos covalentes não se dissociam em íons quando dissolvidos em água (não-eletrólitos), mas outros (como o HCl, por exemplo) se dissociam em solução produzindo íons, e assim formando soluções que conduzem eletricidade (eletrólitos). Dependendo do grau de dissociação das substâncias, é possível ter eletrólitos fortes ou fracos. 3. Materiais e Métodos 3.1 Materiais 3.2 Metodologia Experimento 1- Ponto de fusão a) Coloque aproximadamente uma medida de espátula de sacarose em um cadinho de porcelana e aqueça em chapa de aquecimento, observando o tempo necessário para que ocorra a fusão. b) Concomitantemente, coloque aproximadamente a mesma quantidade de cloreto de sódio em um cadinho de porcelana e aqueça pelo mesmo período de tempo e temperatura, observando o que acontece. Experimento 2- Condutividade elétrica Teste a condutividade elétrica usando um dispositivo simples, constituído por dois eletrodos ligados em série, com uma lâmpada, cujos terminais, por sua vez, são ligados a um gerador de corrente (nesse caso, a tomada da parede) de acordo com a Figura 1. Figura 1: Dispositivo simples para teste de condutividade elétrica Quando se coloca o material entre os eletrodos ou quando eles são mergulhados em um líquido, fechando o circuito, se houver passagem de corrente, a lâmpada se acenderá e a intensidade da luz obtida poderá lhe dar uma ideia de sua alta ou baixa condutividade (do material, da solução ou do líquido puro). Anote os resultados na Tabela 1: a) imerja nas substâncias da Tabela 1 as pontas desencapadas dos fios de um aparelho para verificar a condutividade elétrica (ligado à corrente elétrica) e anotar na mesma tabela se a lâmpada acende ou não. Obs. Utilize uma medida de espátula, no caso de substâncias sólidas, e cerca de 10mL de cada solução. Tabela 1. Resultados dos testes de condutividade elétrica com diferentes substâncias Substância Acende Não acende Justificativa Cloreto de sódio sólido Solução aquosa de cloreto de sódio Sacarose sólida Solução aquosa de sacarose I2 sólido Solução etanólica de I2 Solução de HCl 0,1M Solução de ácido acético 4% Água destilada Amostra de água do rio 4. Resultados e Discussão 5. Conclusão 6. Referências Bibliográficas
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