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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ MBA EM LIDERANÇA E COACHING Fichamento de Estudo de Caso Fernanda Medeiros de Lima Trabalho da disciplina Gestão Sustentável Tutor: Prof. Célia Lima Madureira, RJ 2019 ESTUDO DE CASO: GESTÃO SUSTENTÁVEL – CHÁ DA UNILEVER Revitalizando a cadeia de Suprimento da Lipton REFERÊNCIA: CHÁ DA UNILEVER – REVITALIZANDO A CADEIA DE SUPRIMENTO DA LIPTON, IMD556, 18/04/2012. A Unilever era a líder da indústria global de chá de 2007. A Lipton era líder de mercado global tanto de chá de folha quanto de chá pronto para beber, com uma participação 3x maior que sua rival mais próxima. A Unilever esperava um crescimento sustentado na demanda nos próximos anos. A cadeia de valor do chá, é caracterizada por um alto nível de integração vertical. O chá cresce o inteiro e é uma colheita de trabalho intenso. É produzido em grandes plantações e por pequenos agricultores em áreas de floresta tropical em uma dúzia ou mais de países. O cultivo do chá enfrenta grandes desafios sociais, ambientais e econômicos que aumentam a tensão sobre o fornecimento de matéria-prima. Em 2005 a Lipton não era reconhecida como uma marca brilhante e sofreu com as consequências do mercado. Ela tinha experiência sólida em integrar a sustentabilidade à produção de chá. A empresa estava trabalhando para alinhar as práticas dos fornecedores com esses padrões e fez parceria com a Agência de Desenvolvimento de Chá do Quênia (KTDA) para promover práticas sustentáveis entre pequenos agricultores. A equipe levou 6 meses, analisando impactos sociais, econômicos e ambientais de toda cadeia de valor. A marca Lipton decidiu ir adiante com a certificação da Rainforest Alliance, decidiram buscar o sinal verde da gestão de topo da Unilever para assimilar a sustentabilidade na produção de chá. A proposta da equipe era converter a marca inteira para chá sustentável certificado, ou seja, todo chá de saquinho da Lipton seria feito com chá das fazendas Rainforest Alliance Certified. Os executivos da Unilever questionaram a possibilidade de competidores conquistarem participação do mercado. Se outras grandes empresas mudassem para chá de certificado, a sustentabilidade não seria mais uma vantagem competitiva. Se todos passassem a chá sustentável certificado, os preços subiriam, o preço do varejo aumentaria. Leijnse planejou o anúncio da Unilever, informando que até 2010 o chá em todos chás de saquinhos principais da Unilever na Europa Ocidental e da Lipton seriam provenientes das fazendas da Rainforest Aliiance Certificad. O elemento principal para o sucesso da iniciativa seria começar trabalhando com a cadeia de suprimento e implantação de mercado, que seria focar no mercado Europeu Ocidental. O ponto crítico da implantação da cadeia de suprimento era garantir que o chá certificado estivesse disponível, nos lugares e fornecedores certos, a Unilever sabia que trocar de fornecedores era viável uma vez que não alterasse a mistura. A Equipe da Unilever sabia dos riscos que ameaçavam a implantação da cadeia de suprimentos não fosse sincronizada com a distribuição de mercado. Metas foram divulgadas converão para chá sustentável se tornou uma via de mão única, sem retorno. Ao vincular a sustentabilidade, a Unilever ficou sem opção, atender as expectativas e trazer o chá sustentável certificado para o mercado. A gestão sustentável deve estar baseada na preocupação com o ambiente, com o social e com sua situação financeira, o aspecto ambiental tem por objetivo diminuir os impactos, tanto dos processos produtivos da empresa quanto dos seus próprios produtos no meio ambiente. É nesse formato que a Unilever veio conquistar sua posição o mercadão, recriando o chá, com uma boa marca, planejamento de sustentabilidade.
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