Relatório TQE. destilaçao fracionada

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ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DE SUZANO
CENTRO PAULA SOUZA
Destilação Fracionada
Nome: Fábio Faria de Souza
Turma: 1º ETIM de Química – T1
Professor (a): Adriano Moraes
Matéria: Tópicos de Química Experimental
Data de Experimento:03/09/2018
Data de entrega:12/09/2018
Suzano
2018
1.0 OBJETIVO
Separar por destilação fracionada uma mistura de álcool e água, medindo o teor alcoólico das frações destiladas.
2.0 INTRODUÇÃO
Destilação é um método de separação de misturas utilizado em misturas homogêneas.
A destilação baseia-se nas diferentes temperaturas de ebulição, dessa forma a substância com menor temperatura de ebulição passa para o estado gasoso, mantendo a outra e, se quiser, recolher a de menor ponto em outro recipiente através do condensador.
Além de esse método ser utilizado em laboratórios também é utilizado em indústrias, sendo elas de: bebidas alcoólicas onde a destilação é feita em alambiques, bebidas essas, o uísque, conhaque, tequila, entre outros. Em petrolíferas a destilação é feita em refinarias, passando pela destilação fracionada em uma torre, sendo aquecido e as impurezas vão ficando no fundo, assim, quando chega no topo é condensado e recolhido. 
3.0 PARTE EXPERIMENTAL
3.1 MATERIAIS
Suporte Universal;
Balão de Fundo Redondo (500mL);
Manta Aquecedora;
Pérolas de vidro;
Mufa;
Garra;
Condensador Liso;
Termômetro (-10 à 110 ºC)
4 Erlenmeyers (250mL);
Béquer (50mL)
Rolha;
Proveta (100mL).
3.2 REAGENTES
Álcool Etílico 70%
3.3 PROCEDIMENTOS
1. Montou a aparelhagem
2. Colocou no Balão de Fundo Redondo 150mL de Álcool Etílico.
3. Acrescentou algumas pérolas de vidro. 
4. Iniciou o aquecimento com a Manta. 
5. Identificou 4 Erlenmeyers (frasco coletor).
6. Procedeu a destilação recolhendo as frações.
4.0 DISCUSSÃO DE DADOS
Os dados obtidos através dos experimentos apresentam – como na tabela a abaixo – o Teor Alcoólico de diferentes frações obtidas.
Além da temperatura, propriedades específicas de cada substância interfere em sua solubilidade.
Observa-se através da tabela o Teor Alcoólico de diferentes frações obtidas com pouca alteração em sua temperatura.
	
	Densidade (g/mL)
	Teor Alcoólico (ºGL)
	Mistura Inicial
	0,9367638871
	46,5
	Primeira Fração
	0,8162
	93,7
	Segunda Fração
	0,8485338416
	83,8
	Terceira Fração
	0,9790
	14,9
	Quarta Fração
	
	
5.0 CONCLUSÃO
O experimento foi realizado de maneira eficaz, apesar de alguns contratempos, como refluxos. Ainda assim, os dados não são exatos, pois as frações foram misturadas com a de outro grupo com o Álcool Etílico de porcentagem diferente.
6.0 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Brasil Escola: O que é destilação: Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e-destilacao.html. 
Acesso em 07 de setembro de 2018
Globo Educação. Solubilidade. Disponível http://educacao.globo.com/quimica/assunto/solucoes/solubilidade.html .Acesso em 10 de Setembro de 2018.
ANEXO I
1. Qual o tipo de mistura separada nesse experimento?
 Foi separada uma mistura homogênea de líquidos.
2. Em que propriedade física se baseia a destilação fracionada? 
A destilação fracionada é utilizada para separar misturas contendo dois ou mais líquidos miscíveis e azeotrópicos.
3. Qual a função da coluna de Vigreux?
A coluna de Vigreoux ou coluna de fracionamento, tem a função de agir como um gradiente de temperatura. Assim a sua parte superior tem uma temperatura menor e a inferior tem uma temperatura maior, dessa forma a temperatura vai diminuindo de acordo que se afasta da fonte de calor.
4. Qual a posição correta do termômetro na montagem utilizada neste experimento?
O termômetro deve ficar posicionado na vertical, por dentro da conexão entre os condensadores, estando praticamente alinhado com a inclinação para o condensador liso.
5. Qual a fração mais rica em álcool etílico?
De acordo com a tabela, a 1ª.
6. Quais os cuidados que devem ser tomados durante a realização deste ensaio?
De acordo com o nosso experimento, o cuidado mais importante a ser tomado é o controle da temperatura, pois em alguns momentos houveram refluxos por conta do descontrole da mesma.
7. Que material foi utilizado para a medida do teor alcoólico das frações destiladas? Como foram feitas essas medidas?
Foi utilizada uma tabela de alcoometria enviada pelo professor, sendo convertida a densidade das frações destiladas para o teor alcoólico através da mesma.
As medidas de densidade das frações foram realizadas através do Picnômetro. 
8. Analisando o teor alcoólico das frações recolhidas e as respectivas temperaturas de destilação o que você poderia dizer a respeito das volatilidades da água e do álcool?
O álcool é mais volátil, pois seu ponto de ebulição é menor, assim, ebulindo antes da água e passando pelo condensador separadamente da água.