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AS II - COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS

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PERGUNTA 
1. (QUESTÃO ANULADA, PARA PONTUAR VOCÊ DEVE ASSINALAR UMA DAS OPÇÕES ABAIXO): 
Considere o seguinte paciente: homem, 20 anos de idade, 94kg de peso atual, 1,95m de estatura, 
IMC 24,7kg/m² (eutrofia), nível de atividade física moderado. 
Calcule o GET de acordo com a Organização Mundial da Saúde e a Sociedade Brasileira de 
Alimentação e Nutrição. 
Os resultados são, RESPECTIVAMENTE: 
 a. 3.647kcal/dia e 2.117kcal/dia. 
 b. 3.811kcal/dia e 3.647kcal/dia. 
 c. 6 mil e 3 mil kcal/dia. 
 d. 6.492kcal/dia e 3.811kcal/dia. 
 e. 6.492kcal/dia e 3.647kcal/dia. 
0,0625 pontos 
 
PERGUNTA 
1. Considerando TMB = 1.500,00kcal/dia e GET = 2.320,00kcal/dia, calcule a distribuição de 
macronutrientes em gramas considerando os valores mínimos e máximos de acordo com a 
Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 
Os valores de carboidratos, proteínas e lipídeos mínimos são, RESPECTIVAMENTE: 
 a. 51,6g, 58,1g e 348,5g. 
 b. 406,6g, 58,1g e 64,5g. 
 c. 348,5g, 58,1g e 51,6g. 
 d. 406,6g, 79,3g e 64,5g. 
 
e. 348,5g, 69,7g e 64,5g. 
0,0625 pontos 
PERGUNTA 
1. Considere o seguinte paciente: homem, 56 anos de idade, 74kg de peso atual, 1,75m de estatura. 
Utilizando a fórmula de bolso, calcule o GET considerando os valores mínimos e máximos de 
recomendação, se necessário. 
Os resultados SÃO: 
 a. Máximo 2.590kcal/dia e mínimo 1.850kcal/dia. 
 b. Mínimo de 1.850kcal/dia e máximo de 2.790kcal/dia. 
 
c. Mínimo de 1.550kcal/dia e máximo de 2.590kcal/dia. 
 d. Havia apenas um valor, sendo assim, 1.850kcal/dia. 
 
e. Havia apenas um valor, sendo assim, 2.590kcal/dia. 
 
 
PERGUNTA 
1. Considere a seguinte paciente: mulher, 46 anos, 1,64m de altura, 81kg de peso, sedentária, IMC de 
30,1kg/m², 65kg de peso ideal e 77kg de peso ajustado. Calcule a TMB e o GET de acordo com a 
Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 
Os resultados são, RESPECTIVAMENTE: 
 
a. 1.498,9kcal/dia e 2.323,3kcal/dia. 
 b. 2.323,3kcal/dia e 1.498,9kcal/dia. 
 c. 1.984,9kcal/dia e 2.623,3kcal/dia. 
 d. 1.500kcal/dia e 1.700kcal/dia. 
 e. 1.498,9g/dia e 2.323,3g/dia 
0,0625 pontos 
PERGUNTA 
1. (QUESTÃO ANULADA, PARA PONTUAR VOCÊ DEVE ASSINALAR UMA DAS OPÇÕES ABAIXO): 
Considere o seguinte paciente: homem, 20 anos de idade, 94kg de peso atual, 1,95m de estatura, 
IMC 24,7kg/m² (eutrofia), nível de atividade física moderado. 
Utilizando o GET obtido pela fórmula da OMS, calcule a distribuição de macronutrientes em gramas 
de acordo com as DRI utilizando: 60% de carboidrato e 20% para proteínas e 20% para lipídeos: 
 a. Carboidratos: 571g, Proteínas: 143g e Lipídeos: 106g. 
 b. Carboidratos: 973g, Proteínas: 325g e Lipídeos: 144g. 
 
c. Carboidratos: 973g, Proteínas: 143g e Lipídeos: 106g. 
 d. Carboidratos: 571g, Proteínas: 143g e Lipídeos: 144g. 
 
e. Carboidratos: 973g, Proteínas: 325g e Lipídeos: 106g 
0,0625 pontos 
PERGUNTA 
1. Considerando TMB = 1.500,00kcal/dia e GET = 2.320,00kcal/dia, calcule a distribuição de 
macronutrientes em gramas considerando os valores mínimos e máximos de acordo com a 
Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 
Os valores de carboidratos, proteínas e lipídeos máximos são, RESPECTIVAMENTE: 
 
a. 51,6g, 58,1g e 348,5g. 
 b. 406,6g, 79,3g e 64,5g. 
 
c. 406,6g, 69,7g e 64,5g. 
 d. 348,5g, 58,1g e 51,6g. 
 e. 406,6g, 69,7g e 51,6g. 
0,0625 pontos

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