05_2_ªAula_Citologia_(Conteudos_vacuolares)_2017 (1)

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ANATOMIA VEGETAL
IB 610
Joecildo Francisco Rocha
Helena Regina Pinto Lima
Rafael Ribeiro Pimentel
Sharon Santos de Lima
Rodrigo Feitoza
CITOLOGIA
Conteúdos 
Vacuolares
Vacúolo
O vacúolo pode 
ocupar até 90% do 
espaço celular
Vacúolo
Vacúolo
Membrana vacuolar 
= tonoplasto
Parede Celular
Cloroplasto
Funções principais:
controle osmótico
 reserva de substâncias 
 autofagia 
Vacúolo - osmoregulação
Célula túrgida Célula plasmolisada
Antocianina
Grãos de aleurona
Cristais
Substâncias fenólicas e lipídicas (também podem estar 
no citoplasma)
Conteúdos Vacuolares
Conteúdos Vacuolares
Antocianina
• Proteção contra radiação 
ultravioleta;
• Atração de polinizadores.
Pigmento de coloração que varia do 
azul ao vermelho (podendo ser roxo, 
lilás, rosa, etc...)
Conteúdos Vacuolares
Masdevallia naranjapataeAntocianinas
Vacúolos de células parenquimáticas
Conteúdos Vacuolares
Cristais de Oxalato de Cálcio
• Defesa química (contra herbivoria)
• Fornece sais para a síntese de proteínas de reserva
Funções dos cristais
Tipos de Cristais
•Drusas
•Areia cristalina
•Cristais 
prismáticos 
•Ráfides
•Estilóides
DRUSAS
RÁFIDES
CRISTAIS POLIÉDRICOS
ESTILÓIDES
Conteúdos Vacuolares – substâncias fenólicas
• Defesa química (contra herbivoria 
e patógenos)
• Antioxidante
Conteúdos Vacuolares 
• Reserva energética
substâncias lipídicas
Conteúdos Vacuolares
Grãos de aleurona
• Reserva de proteínas
São substâncias provenientes do metabolismo celular
especial ou substâncias de reserva. Exemplos: grãos de
amido, substâncias fenólicas, açúcares, lipídios,
proteínas, cristais, antocianinas, etc...
Substâncias Ergásticas
Célula, em um tecido qualquer, que difere das
demais, pela forma, tamanho, conteúdo, espessura
da parede ou função. Podem estar isolados ou
agrupados.
Idioblastos
Idioblastos – cistólitos
Litocisto
Idiobastos fenólicos e de mucilagem
Conteúdos vacuolares 
Conteúdo
Substância/ classe 
química
Função
Antocianina Flavonoides
Atração de polinizadores e 
dispersores de sementes
Proteção contra a 
radiação ultravioleta 
Cristais Oxalato de cálcio
Defesa contra herbivoria
Fornece sais para a
síntese de proteínas de
reserva
Taninos Polifenóis
Defesa química contra 
herbivoria
Antioxidante