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UNIVERSIDADE REGIONAL DO NOROESTE DO ESTADO DO RS – UNIJUI DACEC – DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTÁBEIS, ECONÔMICAS E DA COMUNICAÇÃO MBA – GESTÃO EMPRESARIAL FRANQUIAS: VANTAGENS E OPORTUNIDADES EM SUA ADESÃO Thiago Elius Gamba Acadêmico do Curso de Pós-graduação MBA em Gestão Empresarial Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul – UNIJUI E-mail: <thiagoelius@hotmail.com> Orientador: prof. Luciano Zamberlan RESUMO Para o sistema de franquias (franchising), existe o potencial franqueado e o potencial franqueador. De um ângulo está o empresário que quer promover o crescimento de sua empresa e não possui informações precisas de como agir para transformar sua organização em uma franqueadora. De outro ângulo, aparece o potencial franqueado, na maioria das vezes pequenos investidores que querem organizar um negócio próprio, e vêm no sistema de franquias a sua chance para tanto. As dúvidas são quanto ao tipo de franquia, como avaliar, como ter confiança no comprometimento do franqueador, etc. Este artigo tem o objetivo principal de verificar que vantagens e oportunidades oferecem as franquias para sua adesão. A pesquisa é bibliográfica, com pesquisa em autores, entre livros, artigos e fontes eletrônicas. Também é documental e exploratória, através dos dados da Associação Brasileira de Franquias e do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior. Concluiu-se que a franquia tem mais vantagens do que desvantagens. O sistema já vem formatado e com marca forte. As franquias são vantajosas, pois elas já iniciam com um fator difícil: conhecimento do público. Elas também dispõem de benefícios no mercado, como crédito bancário, por exemplo, com taxas de juros competitivas e prazos alongados. Participa de conceito já testado, diminuindo os riscos. Reduz o tempo de implantação. Além desses, ainda existe troca de experiência; economia de escala; treinamentos/manuais, entre outros. Palavras-chave: Sistema de franquias. Empresários. Franqueador. ABSTRACT For the franchise system (franchising), the potential franchisee and the franchisor potential. From one angle is the entrepreneur who wants to promote the growth of your company and does not have accurate information on how to act to transform your organization into a franchisor. From another angle, it appears the potential franchisee, mostly small investors who want to organize their own business, and come in franchising your chance to do so. The questions are about the type of franchise, how to evaluate, how to have confidence in the commitment of the franchisor, etc. This article has the main objective to verify that offer advantages and opportunities franchises for membership. The research is literature in research authors, including books, articles and electronic sources. It is also documentary and exploratory, using data from the Brazilian Franchise Association and the Ministry of Development, Industry and Foreign Trade. It was concluded that the franchise has more advantages than disadvantages. The system is already formatted and strong brand. The franchises are advantageous because they already start with a difficult factor: public knowledge. They also have benefits in the market, such as bank loans, for example, with competitive interest rates and longer terms. Participates concept already tested, reducing the risks. Reduces deployment time. Besides these, there is still an exchange of experience; economies of scale; training / manuals, among others. Keywords: Franchise system. Entrepreneurs. Franchisor. 2 1 INTRODUÇÃO Este universo de globalização oferece de um ângulo chances incomuns de prosperidade econômica e, por outro ângulo, é muito exigente na busca e no desenvolvimento de novas oportunidades de negócios que se tornem sustentáveis e rentáveis para seus investidores. Certamente que as organizações, hoje, precisam potencializar o que melhor sabem praticar, mesmo que tenham que escolher um rompimento em seus conceitos para a procura de informação e modernização que as levará ao alinhamento com o mercado consumista. O emprego de estratégias certas e em consonância com as probabilidades financeiras de um negócio, provavelmente muito auxiliará a organização a ser competitiva. Isso se relaciona à utilização de um conjugado de utensílios que torna a instituição mais competitiva no mercado. Este estudo trata das franquias (franchising), visando conhecer as vantagens e oportunidades por ocasião de sua adesão, e se justifica na medida em que proporciona conhecer com maior profundidade o sistema de franquias e suas particularidades, além de servir como uma ferramenta para interessados em utilizar esse sistema na prática. Conforme a ABF (2010), as franquias são estabelecimentos abertos por franqueados responsáveis por sua instalação, operação e gestão, em conformidade com os padrões fornecidos no contrato de franquia. Tem-se como premissa que muitos optam pela parceria com modelos de negócios já consagrados, como é o caso do sistema de franquias que proporciona o respaldo de uma marca forte, de um know-how (conhecimento de como realizar algum serviço) consolidado e alguns diferenciais competitivos que suas redes harmonizam aos seus parceiros. Neste contexto, pergunta-se: Que oportunidades o sistema de franquias oferece? Através de um estudo bibliográfico, documental e exploratório, procurou-se aprofundar o conhecimento, comparando a opinião de autores, entre livros, artigos e sites da Internet relacionados ao tema. Sendo assim, o objetivo principal do presente estudo é verificar as vantagens e oportunidades que recebem as pessoas físicas e jurídicas em acatar um sistema de franquias. 2 REFERENCIAL TEÓRICO Esta fundamentação teórica expõe um embasamento referente ao tema, envolvendo as franquias ou franchising. Apresenta-se, inicialmente, um contexto sobre a gestão empresarial e o empreendedorismo. Após, descreve-se um histórico sintetizado, conceito, características e o público-alvo do sistema de franquias. E, por último, referem-se as vantagens e as oportunidades que as franquias oferecem. 2.1 GESTÃO EMPRESARIAL E EMPREENDEDORISMO No mundo globalizado, os negócios estão sendo orientados para competitividade e lucros, enfatizando a eficácia e a produtividade no alcance de bons resultados, tornando-se fundamental a oferta de produtos e serviços que possam suprir as reais necessidades dos clientes de uma forma ética e transparente. Nas palavras de Smith e Fingar (2003), vive-se hoje na terceira onda da gestão empresarial, alicerçada em processos que necessitam ser tratados de maneira integral, estender-se para além dos limites da empresa, e precisam ser maleáveis o suficiente para submergir nas sucessivas transformações nas demandas da clientela atendida e do corpo de 3 funcionários. São procedimentos que, por trazerem alterações, também originam novos processos decisórios e novas primazias, pois altera a base de conhecimentos da empresa. A gestão das organizações, atualmente, é um termo bem comentado. Torna-se visível que empresas com boa administração alongam-se ao êxito, enquanto outras não alcançam sucesso por falhas de gestão. São duas convergências muito analisadas nos dias de hoje. Gestão, conforme Luft (2001, p.352), é conceituada como “ação ou efeito de gerir; gerência; administração”. É originário do latim: gerir, que quer dizer administrar, gerenciar, coordenar. Avaliando o conceito dessa palavra, pode-se fazer uma relação o termo administração: do latim ad (direção, tendência para algo) e minister (pessoas), e indica o desempenho de afazeres de direção dos temas de um grupo. É usada principalmente em áreas com grupos dirigentes influentes, como por exemplo, no universo empresarial (administração de empresas) e em instituições dependentes dos governos(administração pública). Assim, de acordo com o conceito supracitado, pode-se ratificar em Luft (2001, p.40) que “administração é a ação ou efeito de administrar; gestão de negócios; pessoal que administra; direção; ato de conferir e ministrar”. Aprofundamento o conceito de administração, Travassos (1979, p.84) enfatiza a definição de Olivier Sheldan, dizendo: “É a função da indústria que se refere a determinação da política empresarial à coordenação das finanças, à produção e distribuição, ao estabelecimento da área da organização” . Seguindo essa ideia, tem-se que: Administração é a palavra que usamos para exprimir o desempenho de qualquer função que exceda a capacidade de uma só pessoa, começa no momento em que o indivíduo tendo muito o que fazer, arranja quem o ajuda, e atinge o seu completo desenvolvimento nas grandes empresas privadas, ou nas repartições governamentais (TRAVASSOS, 1979, p.84). Chiavenato (1979, p.80) define a ação de administrar como sendo: “prever, organizar, comandar, coordenar e controlar”. Prever é organizar o futuro e traçar o programa de ação; Organizar é constituir o duplo organismo material e social da empresa; Comandar é dirigir e orientar o pessoal. Coordenar é ligar, unir, harmonizar todos os atos e todos os esforços coletivos. Controlar é verificar que tudo ocorra de acordo com as regras estabelecidas e as ordens dadas (CHIAVENATO, 1979, p.10). A palavra gestão veio a expressar de modo mais banal a interferência direta dos administradores nos sistemas e processos empresariais. O termo empresarial tem seu sentido ao que está “relativo à empresa ou a empresário” (LUFT, 2001, p.267). Desse modo, administração, gestão e empresarial têm conceitos análogos, fazendo com que desse modo suas definições se tornem interligadas. Nas organizações, uma gestão apropriada faz uma enorme diferença, por esse motivo, conforme Gomes (2007, p.10): “O bom relacionamento entre gestores e colaboradores é primordial para o bom desenvolvimento das organizações”. O autor também assegura que nos modelos contemporâneos de gestão, os líderes possuem como responsabilidade a demarcação das metas e o incentivo à equipe, por isso não controlam tanto as tarefas; e ainda confirma que fazer com que todo o conjunto possua o mesmo desígnio e que cada um compreenda sua importância é o maior desafio de um administrador, que deste modo para ser visto como um bom líder deve aprender a administrar desordens, saber ouvir, se colocar no lugar do outro, respeitar a personalidade de cada colaborador, acatar opiniões diferentes e, principalmente, zelar e ajudar o colaborador na procura do seu crescimento. O diálogo se apresenta como o utensílio mais eficiente para que as metas da organização sejam alcançadas. Segundo 4 Cordeiro e Ribeiro (2007, p.2), “o gestor hoje precisa estar apto a perceber, refletir, decidir e agir em condições totalmente diferentes das de antes (passado)”. Antigamente, satisfaziam medidas contábeis e financeiras de atuação, porque atuações que provocavam bons resultados tendiam a ficar efetivas com o decorrer do tempo (CORDEIRO e RIBEIRO, 2007). Atualmente, as organizações possuem a missão se adaptarem a um bom sistema de gestão empresarial. Segundo cita Kaplan e Norton (2001, p.340): Hoje muitas organizações estão captando dados sobre operações, sobre transações, e dados sobre clientes e fornecedores no sistema de gestão empresarial ERP. Empresas com bom sistema de gestão empresarial têm condições de conectar os BSC aos bancos de dados transacionais possibilitando a atualização automática e contínua de muitos indicadores de scorecard. Para D’Ajuz (2007, p.3), “Atualmente a implantação de indicadores de mensuração estratégica auxiliam na medição da eficácia da estratégia empresarial”. A tecnologia disponibiliza sistemas de software que ajustam às organizações um maior conforto e garantia em termos de gestão de uma empresa. A gestão lida com ações e aplicações e é confirmada pelos resultados que obtém: isto faz dela uma tecnologia; mas lida também com pessoas, seus valores, seu crescimento e desenvolvimento e isto a torna uma ciência humana e moral (MCT, FINEP e PADCT, 1993, p.3). A gestão empresarial é um padrão de trabalho, norteado por uma política de valores, em condições de planejar, reservar e conduzir recursos, atuações, iniciativas, princípios, valores e estratégias, tentando viabilizar a obtenção dos objetivos indicados por uma instituição (empresa). Ela pode envolver critérios formais e/ou informais de desempenho, demonstrando a visão, os valores e a missão que orientam a abrangência dos objetivos e resultados propostos. Também, formata a sua composição hierárquica, o organograma de papéis e funções, o procedimento disciplinar e os incentivos, as fundamentais interconexões operacionais internas e externas, a estratégia comercial e de marketing, a logística, o desenvolvimento de parceiros, da sua cadeia de suprimentos, etc. A gestão empresarial pode comprovar maior ou menor nível de centralização de poder, decisão e atuação, conforme o desenvolvimento de suas relações internas com parceiros, funcionários e exemplo de negócio (SMITH e FINGAR, 2003). Para Catelli et al. (1999), a gestão se peculiariza pela atuação em plano interno da organização que tenta aperfeiçoar as relações de recursos, operação e produtos ou serviços, levando em conta as variáveis dos ambientes externo e interno que impactam as suas atividades, em seus âmbitos operacionais, financeiros, econômicos e patrimoniais. O administrador da atualidade necessita estar em condições de notar, analisar, determinar e atuar em condições inteiramente distintas do que antes. O habitual desse gestor abrange: interdisciplinaridade; complexidade; exiguidade; multiculturalidade; competitividade; e inovação (CATELLI et al., 1999). A interdisciplinaridade se refere a conhecer todos os aspectos de uma organização, como: marketing, finanças e recursos humanos; a complexidade denota ser apto a decidir sobre o número de variáveis que formam qualquer negócio; na exiguidade, o tempo para tomada de decisão é cada vez menor, assim como os prazos para as ações; multiculturalidade representa que o administrador está em contato com muitas culturas: compradores, fornecedores, parceiros, etc.; na competitividade, além da concorrência com os competidores sempre em quantidade maior, o mercado é atingido por novos entrantes com capacidades e tecnologias diferentes dos adversários; e inovação: a empresa necessita inovar em todas as 5 áreas: produtos, serviços, tecnologias, padrão de negócios para ser competitivo e atraente ao mercado em que está alocado (CATELLI et al., 1999). Conforme Dornelas (2008), a capacidade de candidatos a empreendedores está obtendo espaço no panorama mundial, onde muitas atitudes são desenvolvidas, tendo como enfoque a origem de novos empreendimentos. Para confirmar, tem-se o seguinte conceito: Empreendedorismo é o envolvimento de pessoas e processo que, em conjunto, levam à transformação de ideias em oportunidades. E a perfeita implementação destas oportunidades leva à criação de negócios de sucesso (DORNELAS, 2008, p.22). Dornelas (2008) assegura que o empreendedor deve estar sempre vigilante para as possíveis ideas de empreendimento, sendo considerado um dos itens mais significativos a informação ou estar ligado e ter a esperteza de filtrar os dados recebidos. Pesquisas sobre planos de negócios originam grandes probabilidades aos empreendedores, os quais podem optar conforme seus estudos no desenvolvimento de um negócio independente ou na implantação de um sistema de franquia. O autor conceitua: (...) plano de negócio é um documento usado para descrever um empreendimento e o modelo de negócio que sustenta a empresa. Sua elaboração envolve um processo de aprendizagem e autoconhecimento,e, ainda, permite ao empreendedor situar-se no seu ambiente de negócio (DORNELAS, 2008, p.84). Deste modo, uma das escolhas que está se alastrando é a franquia (franchising), que proporciona, entre outras peculiaridades, um processo dirigido ao perfil dos empresários, quer dizer, indivíduos com ideia de vir a ser donos do próprio negócio, porém sem as capacidades necessárias para desenvolver uma imaginação inovadora (DORNELAS, 2008). Assiduamente, os contratos de franquias são sedutores e motivadores aos olhos dos empreendedores por apresentam diversas vantagens a eles em relação ao formato clássico de empreendimento, dentre as quais se destacam sofisticados processos de marketing, treinamentos formais, seleção de pontos comerciais de atuação, assistência gerencial contínua por parte dos franqueadores e, sobretudo, diminuição de riscos do administrador, ao escolher um formato de negócios onde todos os processos já foram antes submetidos a testes e os riscos de fracasso são minimizados pela experiência da rede. Para a ABF (2010), mesmo que as franquias já tenham um paradigma de gestão administrativa e de produto já comprovado, isto não representa que todo franqueado de uma rede obtenha o sucesso desejado, seguindo o manual oferecido pelo franqueador. Em uma rede de franquia, localizam-se desempenhos bem caracterizados entre seus franqueados, havendo operações extremamente lucrativas, como, também, operações deficitárias, em mercados com potencial e peculiaridades muito parecidas (ABF, 2010). Os empreendedores têm uma significativa função no desempenho de um negócio, suas características pessoais e profissionais podem transformar o resultado e o próprio crescimento da empresa franqueada. É importante lembrar que o ambiente onde está o negócio também interfere na sua performance (ABF, 2010). 2.2 SISTEMA DE FRANQUIAS (FRANCHISING) 2.2.1 Breve histórico Segundo Cartilha MDIC (2005), na origem do sistema de franquias no mundo, existem exemplos de práticas comerciais que se parecem com o sistema de franquias desde o século XII, em Londres. Porém, de maneira geral, leva-se em conta que o sistema de franquias 6 iniciou nos EUA, depois da guerra civil, quando a empresa de máquinas de costura Singer constituiu uma rede de revendedores. O sistema de franquias não é consequência de um momento de inventividade de alguém criativo. Desenvolveu-se a partir de soluções descobertas por empresários, como solução às dificuldades que encaravam nos seus comércios, e que vêm servindo de padrão para outros empreendimentos. “A evolução, portanto, vem acontecendo de forma natural, paralelamente à globalização dos negócios” (CARTILHA MDIC, 2005, p.4). O sistema de franquias vem sempre evoluindo, então, sempre procurando melhorar e concretizar esta relação “ganha-ganha” entre franqueadores e franqueados (CARTILHA MDIC, 2005, p.4). 2.2.2 Conceito e Características Segundo a Associação Brasileira de Franchising – ABF (2010), as franquias são estabelecimentos abertos por franqueados responsáveis por sua instalação, operação e gestão, em conformidade com os padrões fornecidos no contrato de franquia. Consta na Cartilha MDIC (2005, p.7) que o conceito de franquia, de acordo com a Lei nº 8.955/94, apresenta-se da seguinte forma: Franquia empresarial é o sistema pelo qual um franqueador cede ao franqueado o direito de uso da marca ou patente, associado ao direito de distribuição exclusiva ou semi-exclusiva de produtos ou serviços e, eventualmente, também ao direito de uso de tecnologia de implantação e administração de negócio ou sistema operacional desenvolvido ou detido pelo franqueador, mediante a remuneração direta ou indireta, sem que, no entanto, fique caracterizado vínculo empregatício. Segundo Kotler (1995), as franquias são um Sistema Vertical de Marketing (SVM), onde fabricantes, atacadistas e varejistas atuam como um sistema integrado, e também onde um componente do canal é proprietário dos outros. Este proprietário este tem contrato com eles e todos eles colaboram. O SVM pode ser dominado pelo fabricante, pelo atacadista ou pelo varejista. O mesmo autor afirma que as franquias podem ser classificadas ainda como SVM contratual, que incide em organizações independentes em distintos graus de produção e distribuição, que se unem por meio de contratos, no intuito de conseguir uma maior economia de escala ou impacto de vendas do que obteriam sozinhas. Hisrich e Peters (2004) asseguram que franquia é um contrato, onde o fabricante ou exclusivo distribuidor de um produto ou serviço de marca registrada confere direitos específicos de distribuição local para lojistas independentes em troca de pagamento de royalties e conformação aos processos operacionais padronizados. Na definição de Coughlan et al. (2002), a franquia representa um contorno de canal, alicerçado no varejista. Os produtos e as definições de comercialização são empacotados e formatados. Os direitos de comarca são vendidos aos franqueados e os serviços de distribuição são fornecidos por contrato para os franqueados, com pagamento de uma taxa. A franquia representa, deste modo, uma composição de canal de marketing com a finalidade de persuadir usuários finais de que estão comprando de um produtor verticalmente integrado, quando na realidade, estão comprando de uma empresa de propriedade separada (COUGHLAN et al., 2002). Para agenciar a projeção de identidade do franqueador, o franqueado compra, através de um pagamento de taxas, o direito de comercializar a marca do franqueador, utilizando os métodos, as marcas registradas, os nomes, os produtos, o know-how, as técnicas de produção e de marketing desenvolvidas pelo franqueador. O franqueador desenvolve um sistema de 7 negócios completo, um formato de negócios, e o licencia para o franqueado usar em certa área do mercado (COUGHLAN et al., 2002). 2.2.3 Público-alvo das Franquias Segundo a Cartilha do MDIC (2005), o sistema de franquias (franchising) tem seu público-alvo dividido em três grupos. O primeiro grupo engloba empresários e empresas de pequeno, médio e grande porte, que já operam no mercado há pelo menos cinco anos, e que almejam expandir por meio da criação de uma rede para outras regiões, estados e municípios dentro e fora do país. Do segundo grupo, fazem parte as pessoas que querem formar um negócio próprio ou participar de uma rede de franquias como franqueado. E, no terceiro grupo estão outros indivíduos, até mesmo componentes do Poder Legislativo, Executivo e Judiciário, Entidades de Classe, e outros Institutos governamentais e de economia mista que ambicionem conhecer os alicerces de um sistema de franquias. 2.2.4 As Franquias no Rio Grande do Sul No intuito de alastrar e defender o sistema de franchising nacional, a diretoria da ABF – Associação Brasileira de Franchising conta com a ajuda de regionais no Rio Grande do Sul, Interior de São Paulo e Minas Gerais. O Sul do país já representa uma das regiões mais prósperas para colaborar com o crescimento da área nos próximos anos. Segundo levantamento da empresa, com base nas franquias coligadas, a região é responsável por 13,1% de redes no Brasil, com 25% no RS. Em faturamento, o Sul representa 9,0% de todo território brasileiro, sendo 12,1% no RS. Com o quarto maior PIB do Brasil (R$ 175 bilhões), o RS tem ganhado atenção, sobretudo porque tem com um público exigente e caracterizado, além de ser ideal para se inserir novos produtos, tendências e ideias (ABF, 2013). 3 MÉTODO 3.1 TIPO DE PESQUISA A abordagem desse estudo se apresentou em um panorama de mercado que, mesmo em expansão (franquias), escassa bibliografia se tem com referência direta do problema. Deste modo, as pesquisas documentais são as fontes de conhecimento para a exploração mais aprofundada do tema. O tipo de pesquisa, então,é bibliográfico, documental e exploratório. Procurou-se fazer uma comparação entre a opinião de autores diversos. De acordo com Severino (2000), o tipo de estudo bibliográfico abrange toda bibliografia já tornada pública, em relação ao tema de estudos (desde publicações avulsas, boletins, jornais, revistas, livros, pesquisa, monografias, teses, material cartográfico, até meios de comunicação). Na opinião de Vergara (1997), a pesquisa bibliográfica busca a construção de estudos sobre atitudes, aprendizado e mudanças. Resulta na compreensão de um fenômeno, que conduz à construção de um quadro de referência para fundamentar esse fenômeno. A análise documental compõe uma técnica significativa na pesquisa qualitativa, complementando dados alcançados por outras técnicas ou desvelando aspectos novos de um tema ou problema. A análise tem a finalidade de preparar e listar os dados de maneira que permitam o fornecimento de respostas ao problema indicado. A interpretação se baseia num sentido mais vasto em que as respostas se relacionam com outros acontecimentos anteriormente conseguidos (LUDKE e ANDRÉ, 1986). 8 A pesquisa é, também, exploratória, com desígnio de explorar um panorama de mercado e agenciar critérios de entendimento, formulando um problema para defini-lo com maior exatidão, como a falta de conhecimento sobre o mercado de franquias, suas vantagens e oportunidades, fornecendo ao leitor maior limpidez das variáveis relacionadas ao tema abordado. De acordo com Gil (1999, p.43), “As pesquisas exploratórias, visa proporcionar uma visão geral de um determinado fato, do tipo aproximativo”. A pesquisa explora a demanda do mercado das franquias, a trajetória da última década, o panorama atual e a expectativa de crescimento. O intuito de uma pesquisa exploratória é familiarizar-se com um tema ainda pouco conhecido, pouco explorado. No fim de um estudo exploratório, conhece-se mais sobre o assunto, e se tem habilidade para arquitetar hipóteses. A pesquisa exploratória está sujeita à intuição de quem a realiza. Por ser um tipo de pesquisa bem exclusiva, quase sempre ela ostenta o contorno de um estudo de caso (GIL, 2008). A pesquisa exploratória, por meio de documentos, procurou dados extraídos da internet, de livros, e em sites de órgãos relacionados, bem como de artigos que relacionavam o assunto. As informações buscadas se tratam de números sobre o sistema de franquias, entre ranking no Brasil e no Rio Grande do Sul, evolução do setor e maiores franqueados. Esses utensílios, como geradores de dados, dão subsídio para transformar os mesmos em informação e, após, em conhecimento mais enraizado sobre o setor. 3.2 TÉCNICA DE COLETA DE DADOS As informações alcançadas através da teoria, referentes ao sistema de franquias foram avaliadas à luz do conhecimento dos principais analistas e agentes do mercado de franchising. Dados e informações conseguidas de sites especializados no monitoramento e análise do comportamento do mercado nacional foram aproveitados para fins de prover critérios e fundamentos necessários para observar o comportamento do sistema de franquias no país. 4 APRESENTAÇÃO E ANÁLISE DOS DADOS 4.1 VANTAGENS E OPORTUNIDADES NA ADESÃO Conforme o DSOP (2013), são diversas as vantagens de ser um franqueado. Citam-se: baixo custo de adesão, elevada rentabilidade, ganho recorrente, operação padronizada, território fechado, marca com projeções nacional e internacional (permite operar em muitos segmentos), não tem cobrança de fundo de divulgação, equipe pequena, etc. O padrão de franquia de hoje se torna mais convidativo para as organizações, não só pelas grandes as vantagens que ela oferece, porém também pela intensa exposição da marca que se apresenta por todo o país (DSOP, 2013). Segundo o Sebrae (2004), as franquias, de forma padronizada, apresentam muitas vantagens ao franqueado. Mas, é sugerido que, anteriormente à assinatura do contrato decisivo, sejam tomados certos cuidados básicos, levando em conta os muitos tipos e modalidades de franquias, procurando maior garantia entre ambas as partes. As vantagens apresentadas pelas franquias são: - Perspectiva de sucesso de um negócio já experimentado, com marca consagrada no mercado. - Planejamento e pesquisas, orientações e aperfeiçoamentos sob a responsabilidade do franqueador. - Conhecimento do mercado, pontos fortes e fracos, com apoio de especialistas. 9 - Instalação (comunicação visual/arquitetura). - Economia de escala em compras de maiores volumes e custos de propaganda, promoções. - Maiores facilidades de acesso a créditos. - Retorno mais rápido que nos negócios independentes. - Independência Jurídica (SEBRAE, 2004, p.2). Como já descrito, são várias as vantagens de se aderir a uma franquia. Segundo o Sebrae (2008), quem opta por franquia já inicia o negócio com uma marca conhecida. O franqueador dispõe um bom cadastro financeiro, então o franqueado tem descontos nos preços, prazos mais alongados e liquidação em condições especiais. O franqueado terá, ainda, a chance de tirar proveito da vantagem competitiva de seu franqueador, porque seus produtos e/ou serviços já vêm testados, avaliados no mercado (SEBRAE, 2008). As oportunidades de um franqueado alcançar êxito, aproveitando-se do sistema de franquia formatada são bem mais elevadas do que as de um indivíduo que constrói um negócio autônomo, porque o franqueador já tem uma rede própria de distribuição e o sucesso de marca foi fortalecido depois de muitos testes dos produtos. Na maior parte das situações, o empreendedor autônomo não tem tempo e aptidão para calcular fatos político-sociais e econômicos que venham comprometer o seu negócio. É adequado aliar-se a um franqueador habilidoso, podendo alojar-se e se alastrar com menor risco financeiro (SEBRAE, 2008). Também, o franqueado poderá consagrar a vantagem competitiva de seu franqueador, porque, além deste já ter avaliado seus produtos e marcas no mercado, ele já deve tem delineada a sua ampliação e sabe sobre o perfil dos clientes de seus produtos. O franqueador também tem dados acentuados sobre o procedimento de melhor produzir e/ou vender e sobre as estratégias de seus adversários (SEBRAE, 2008). Em uma franquia formatada, o franqueador calculará e informará o custo a ser rateado com outros franqueados ao fornecer o projeto arquitetônico e as plantas de engenharia de construção, executar a fiscalização da obra, especificar máquinas e equipamentos, enfim, ao dar todo o apoio necessário à construção e instalação da nova unidade, tomando por base os custos de sua unidade-padrão. Geralmente, em um negócio independente, os custos de instalação fogem completamente à previsão, causando enormes problemas de fluxo de caixa ao empreendedor. Como os custos de propaganda serão rateados entre os franqueados da rede, haverá uma redução substancial nos investimentos, contando ainda com a possibilidade de melhoria na qualidade desta propaganda. Além disso, existe a vantagem relacionada aos preços obtidos por uma central de compras da rede e ao investimento nos ativos fixos, como máquinas, equipamentos e instalações, que também acabam sofrendo uma redução pela quantidade necessária (SEBRAE, 2008, p.5). No mesmo site, está descrito que, mesmo que a autonomia não seja integral, o franqueado terá independência jurídica e financeira em relação ao franqueador. A instituição do franqueado possuirá sua adequada razão social, sendo uma pessoa jurídica caracterizada, e todas e quaisquer intervenções financeiras serão de responsabilidade particular desta empresa. O custeamento da pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, e/ou aprimoramento daqueles que já existem será de responsabilidade do franqueador, que os avaliará em suas unidades antes de inseri-los na rede (SEBRAE, 2008). Na relação franqueador/franqueadotambém existem certas fontes de conflitos comuns, como: - Ausência de conformidade a regras e padrões; - Omissão de informações; - Ausência de diálogo; - Ausência do franqueador na operação; - Ausência de comprometimento de uma das partes; 10 - Ausência de espírito empreendedor do franqueado; - Ausência de controles internos; - Ausência de controles externos; - Ausência de política de marketing; - Ausência de suporte e uma formatação coerente do projeto; - Ausência de lucro (REI DO MATE, 2002, p.6). A regra da franquia, como processo de desenvolvimento e canal de venda de produtos e serviços, tem sua base dentro de um mesmo princípio fundamental (hoje regulamentado pela lei n.º 8.955), para todo e qualquer comércio, sem considerar o porte. Somente são caracterizados quanto à natureza da intervenção, como: “fast-food, restaurante, comida típica (alimentação), escola de idiomas, escolas profissionalizantes (educação), agência de turismo, hotéis (turismo), limpeza de escritórios, locação de automóveis (serviços), etc.” (REI DO MATE, 2012, p.7). O preceito de franchising é um dos mais aprimorados e mais eficazes procedimentos para oferecer aos empresários importantes utensílios de administração e diferenciais competitivos em um universo sempre mais globalizado, tudo originado pelo poder da rede. O franchising possibilita que o empresário, franqueado proprietário de um negócio de pequeno ou médio porte, seja enxergado e respeitado como um grande, porque este comercia sob uma mesma marca e um mesmo sistema. Cada empreendimento é distinto de outro, sem levar em conta o segmento, pois é isso que motiva as oportunidades e vantagens competitivas de cada um (REI DO MATE, 2012). Descrito de outra maneira, apresentam-se as vantagens que possui uma franquia, participando de um empreendimento com várias normas operacionais pré-estabelecidas e rigorosas: - Associa-se a uma marca consolidada e de prestígio; - Participa de um conceito já testado: minimiza os riscos; - Reduz o tempo de implantação; - Troca de experiência; - Economia de escala; - Treinamentos / manuais; - Concentra-se em vender (REI DO MATE, 2012, p.7). Certamente que as franquias oferecem muitas vantagens, porém, como todo o empreendimento, existem algumas desvantagens em sua adesão. Citam-se alguns riscos que as mesmas apresentam: - Excesso de controle externo (auditorias) por parte do franqueador; - Limitação da autonomia, do mercado e da criatividade do franqueado; - Excesso de duração do contrato (longo prazo); - Custo da aquisição da franquia (taxas), com riscos de não cumprimento das cláusulas contratuais; - Erros de seleção na escolha (falta de escrúpulos ou inadequação de perfil); - Localização exclusiva da franquia (franqueado pode ser impedido de usar o ponto, em caso de rescisão contratual) (SEBRAE, 2004, p.2). Dito de outra maneira, as desvantagens do franqueado são: - Participa de um negócio com regras operacionais pré-estabelecidas e rígidas; - Risco associado ao desempenho do franqueador e de outros franqueados; - Pagamento de taxas; - Venda / transferência do negócio sob restrições (REI DO MATE, 2002, p.7). 11 Mesmo assim, os riscos que ocorrem estão atrelados ao tipo ou modalidade da franquia (SEBRAE, 2004). Em Sebrae (2008) consta que, nos sistemas de franquia formatada, os controles sobre as operações do franqueado são estáveis e duráveis. A finalidade das auditorias é localizar erros na execução das tarefas por parte do franqueado, agindo nos controles financeiros e contábeis, bem como no controle de operações, reorientando para o caminho correto na administração do negócio. O franqueado precisa estar informado de que a interdependência mútua no sistema de franquia é uma condição essencial para o desenvolvimento da rede, e tanto o êxito como o fracasso serão repartidos pelo franqueado e pelo franqueador. De acordo com o mesmo órgão, ao escolher uma rede de franquias com um sistema problemático, o franqueado pode não fazer um bom negócio, causando dificuldades operacionais no futuro. Poderá acontecer o descumprimento de certos itens do contrato, como demora na entrega de produtos e utensílios, carência de produtos, redução da rentabilidade calculada, perda de qualidade, pouca inovação, etc. Mesmo com a chance do franqueado de dar sugestões de bons locais para a instalação do ponto de venda, o fato do franqueador ter a responsabilidade final pela localização desse ponto faz com que ele, na maior parte das situações, a defina. Várias vezes, mesmo se o franqueado tiver um bom imóvel para a sua instalação, a análise realizada para localização da unidade franqueada pode sugerir que o local não é adequado (SEBRAE, 2008). 4.2 ORIGEM DAS FRANQUIAS Num breve histórico, apresenta-se a seguir o Quadro 1, expondo a origem das franquias no mundo (década de 50) e a evolução do sistema no passar dos anos. Quadro 1 – Resumo da evolução do sistema de franquias DÉCADA ACONTECIMENTOS 50 - Surgiram as redes McDonald’s, Burger King, KFC, Dunkin Donuts e outras. Grande explosão nos EUA. 60 - Conflitos e leis. - Algum movimento no Brasil (Yázigi, CCAA e poucas outras). 70 - Internacionalização – dos EUA para fora. - Mais movimento no Brasil (Ellus, Água de Cheiro, Boticário, etc. 80 - Globalização. Surge a ABF. - Franchising explode no Brasil. 90 - Efeito da globalização cada vez mais forte no mundo dos negócios. - As franquias de serviços começam a se destacar no Brasil. - Franqueados mais exigentes, buscando por mais informações e por conhecer melhor o franqueador. - O efeito da internet nos negócios e no relacionamento entre franqueado e franqueador cada vez maior. - Ascensão e crise no sistema de franquias no Brasil. - Aprovação no congresso da Lei 8.955. 2000 em diante - Mais consistência, franqueados e franqueadores melhor preparados. - Tendência: crescimento mais lento e mais saudável. - Maior profissionalização do sistema. Fonte: Cartilha MDIC (2005, p.6) De acordo com Oliveira e Delgado (2006), cada vez mais o sistema de franquia vem sendo mais alastrado por todo o planeta. Isto é consequência da atenção que os empreendimentos de franchising vêm ganhando da imprensa, por motivo de seu importante 12 papel, tanto na conjuntura econômica, como por sua elevada concordância por parte dos consumidores. 4.3 EVOLUÇÃO DO SETOR A figura 1, abaixo, apresenta em números o faturamento do setor de franchising brasileiro. Em 2002 era de 28 bilhões, e em 2012 chegou a mais de 103 bilhões. (valor em bilhões de R$) Figura 1 – Faturamento do franchising no Brasil Fonte: ABF (2013) Conforme dados da ABF (2013), expostos no gráfico acima, o ano de 2005 foi marcado por desventuras como juros elevados e crise política, mas mesmo assim o setor de franquias teve crescimento de 13% comparado ao ano de 2004, e extrapolou as perspectivas do mercado, com um faturamento de mais de R$ 35 bilhões. No gráfico abaixo, nota-se a evolução nas redes de franquias no país, sendo que em 2002 era de 650, e no ano de 2012 as franquias chegaram ao número de 2.426 (Figura 2). Figura 2 – Evolução nas redes de franquias Fonte: ABF (2013) Hoje, o sistema de franquias está na era do Learning Network (Rede de Aprendizado Contínuo). A quantidade de redes de franquias que têm com a participação ativa dos franqueados no processo de tomada de decisões estratégicas aumenta dia a dia. Esta alteração 13 de postura ocorre numa época em que o número e a velocidade de circulação dos dados precisam ser maiores, como decorrência de novas tecnologias potencializadas pela Internet e outros círculos de comunicação (OLIVEIRA e DELGADO, 2006). O próximo gráfico mostra a evolução do número de unidades franqueadas no Brasil, que tinha 56.000 no ano de 2002, e chegou em 2012com um total de 104.543 (Figura 3). Figura 3 – Evolução do número de unidades franqueadas Fonte: ABF (2013) Em relação ao gráfico acima, salienta-se o aumento da quantidade de unidades franqueadas do ano de 2004 a 2005, que passou de 59 mil para mais de 61 mil. O incremento aconteceu em plena crise política e mercado de juros elevados (ABF, 2013). Na Figura 4, a seguir, aparece a evolução do número de empregos diretos causados pelas franquias no país, do ano de 2002 (504.000) a 2012 (940.887). Figura 4 – Evolução do número de empregos diretos gerados Fonte: ABF (2013) O sistema de franchising atualmente, tanto no país quanto no mundo, além do acréscimo do faturamento, possui uma autoridade muito importante na economia, porque representa um enorme causador de empregos, além de ser responsável por uma significativa parcela do PIB. Realça-se que o Brasil é o terceiro maior país do planeta em quantidade de unidades franqueadas, o qual difunde conhecimento de como se fazer franchising para o resto do universo (OLIVEIRA e DELGADO, 2006). 14 4.4 RANKING NO BRASIL O Quadro 2 mostra o ranking das franquias no Brasil, entre classificação, rede, segmento e unidades. Quadro 2 – Rankink das Franquias no Brasil Classificação Rede Segmento Unid. 1ª O BOTICÁRIO Cosméticos e Perfumaria 3520 2ª UNEPXMIL 48HORAS Serviços Automotivos 1795 3ª COLCHÕES ORTOBOM Móveis, Decoração e Presentes 1762 4ª KUMON Educação e Treinamento 1565 5ª AM PM MINI MARKET Negócios, Serviços e Conveniência 1377 6ª CACAU SHOW Bebidas, Cafés, Doces, Salgados, Sorvetes 1363 7ª L´ACQUA DI FIORI Cosméticos e Perfumaria 1166 8ª WIZARD IDIOMAS Escolas de Idiomas 1163 9ª SUBWAY Alimentação 1094 10ª BOB´S Alimentação 1013 11ª ESCOLAS FISK Escolas de Idiomas 1002 12ª HOKEN Beleza, Saúde e Produtos Naturais 896 13ª ÁGUA DE CHEIRO Cosméticos e Perfumaria 894 14ª JET OIL Serviços Automotivos 887 15ª OI FRANQUIA Comunicação, Informática e Eletrônicos 787 16ª CCAA Escolas de Idiomas 736 17ª MCDONALD´S Alimentação 735 18ª BR MANIA Negócios, Serviços e Conveniência 723 19ª ÓTICAS DINIZ Bijuterias, Jóias e Óculos 613 20ª PREPARA CURSOS PROFISS. Educação e Treinamento 587 Fonte: ABF (2013) Segundo a Revista Pequenos Empregos & Grandes Negócios (2013), a grande vencedora do prêmio “Melhores Franquias do Brasil 2013” foi o Boticário, que conta com quase 3.600 lojas em todo o país. Ainda, o quadro acima mostra que, além da primeira colocada, mais 10 empresas contam com mais de 1000 franquias no Brasil, demonstrando o potencial do mercado de franchising, em diversos ramos de negócios. Portanto, as empresas franqueadoras, apesar de possuir um número elevado de franqueados, continuam investindo em seu crescimento, acreditando na valorização da marca e no aumento da lucratividade. 15 4.5 FRANCHISING NO RS O Quadro 3, a seguir, demonstra a lista completa de franquias associadas à ABF – Associação Brasileira de Franchising no Rio Grande do Sul, com seus respectivos valores. Quadro 3 – Rankink das Franquias no RS AUXILIADORA PREDIAL R$ 140.000,00 a R$ 240.000,00 BEDEN SLEEP COMFORT R$ 75.000,00 a R$ 150.000,00 BELLA CASA R$ 60.000,00 a R$ 108.000,00 BELLA GULA R$ 210.000,00 a R$ 580.000,00 BIBI R$ 250.000,00 a R$ 280.000,00 BUDHA KHE RHI BRASIL R$ 170.000,00 a R$ 295.000,00 CACHORRO DO BIGODE R$ 150.000,00 a R$ 310.000,00 CAVERNA DO DINO R$ 275.000,00 a R$ 340.000,00 CHOCOLATE LUGANO R$ 150.000,00 a R$ 203.000,00 CLUBE DA CRIANÇA R$ 150.000,00 a R$ 310.000,00 CONTAINER CONCEPT R$ 132.000,00 a R$ 451.000,00 CRISTÓFOLI R$ 350.000,00 a R$ 405.000,00 CROASONHO R$ 355.000,00 a R$ 490.000,00 FINGER MÓVEIS PLANEJADOS R$ 100.000,00 a R$ 600.000,00 GRÊMIOMANIA R$ 110.000,00 a R$ 390.000,00 GUARIDA IMÓVEIS R$ 135.000,00 a R$ 205.000,00 JME INFORMÁTICA R$ 21.000,00 a R$ 60.000,00 JORGE BISCHOFF R$ 455.000,00 a R$ 535.000,00 MAGOWEB MARKT. DIGITAL R$ 26.200,00 a R$ 40.200,00 MAKE-UP ESTETICA AUTOM. R$ 289.400,00 a R$ 392.000,00 ODONTOSERRA R$ 155.000,00 a R$ 285.000,00 ÓTICA SÃO JOSÉ R$ 185.000,00 a R$ 225.000,00 PADRÃO ENFERMAGEM R$ 31.000,00 a R$ 44.000,00 RABUSCH R$ 240.000,00 a R$ 390.000,00 RAINHA DAS NOIVAS R$ 265.460,00 a R$ 375.000,00 SAUDE COPO SUCOS &SMOOTHIES R$ 330.000,00 a R$ 400.000,00 SHARING ORTOD. ESPECIALIZ. R$ 120.000,00 a R$ 180.000,00 SPIRITO SANTO R$ 211.000,00 a R$ 600.000,00 STUDIO FISC– PLANEJ. TRIBUT. R$ 200.000,00 a R$ 240.000,00 TEVAH R$ 218.000,00 a R$ 513.000,00 TRÓPICO R$ 340.000,00 a R$ 740.000,00 USINA DE MASSAS R$ 544.035,00 a R$ 1.049.256,00 VIDA ANIMAL FARMÁC. VET.MANIP. R$ 147.000,00 a R$ 206.000,00 Fonte: ABF (2013) Schifino (2011, p.3), diretor regional Sul da ABF, afirma que o Rio Grande do Sul “ainda engatinha o sistema de franquias”. Em 2010, o Estado respondia por 8% do Produto Interno Bruto (PIB) do país, com apenas 3% do faturamento de franquias brasileiras. Em 2011, o percentual era de 5%. “O gaúcho em geral é mais reticente, tende a não acreditar nessas parcerias de negócio. Ele normalmente quer fazer o seu”. O quadro acima mostra que a região sul possui diversas empresas investindo na abertura de franquias, disponibilizando para empreendedores parcerias de negócio, entre o valor de R$21.000 até R$1.049.256, em vários ramos de atividades, desde empresas conhecidas até empresas de pouco renome no mercado regional, porém todas com o interesse em aumentar o valor da marca, o reconhecimento, o poder de mercado e a capacidade de produção, distribuição e atendimento. 5 CONCLUSÃO O objetivo geral deste artigo foi verificar as vantagens e oportunidades que recebem as pessoas físicas e jurídicas em aderir o sistema de franquias. http://www.portaldofranchising.com.br/guia-de-franquias/nao-anunciante/1004 http://www.portaldofranchising.com.br/guia-de-franquias/nao-anunciante/1004 http://www.portaldofranchising.com.br/guia-de-franquias/nao-anunciante/1766 http://www.portaldofranchising.com.br/guia-de-franquias/nao-anunciante/1766 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já referido no estudo, a franquia ou franchising empresarial é o sistema pelo qual um franqueador cede ao franqueado o direito de utilização de marca ou patente, unido ao direito de distribuição privativa ou semi-exclusiva de produtos ou serviços, através de remuneração direta ou indireta, sem que, no entanto, fique assinalado vínculo empregatício. Apurou-se que, anualmente o franchising vem crescendo no país em muitos âmbitos da indústria e do comércio, enfatizando-se como uma solução estratégica para a economia do Brasil e aos empreendedores. Segundo Charifker (2012), referindo números da ABF, a atividade chamada de franchising “é responsável por 2,1% do Produto Interno Bruto brasileiro, com um faturamento anual de 75.987 bilhões de reais”. Concluiu-se que a franquia tem mais vantagens do que desvantagens. O sistema já vem formatado e com marca forte. As franquias são vantajosas, pois elas já iniciam com um fator que é difícil de obter: conhecimento do público. Elas também dispõem de certos benefícios no mercado, como crédito bancário, por exemplo, com taxas de juros competitivas e prazos mais alongados. Participa de um conceito já testado, diminuindo os riscos. Reduz o tempo de implantação. Além desses fatores, ainda existe troca de experiência; economia de escala; treinamentos/manuais, entre outros. Investir em franquias não é uma segurança total de sucesso, assim como também ocorre com todos os outros feitios de investimento, as franquias têm seus riscos. Mas elas continuam a ser consideradas como empreendimentos concretos, que oferecem boas cauções de êxito. Esse sentimento é motivado na maior parte pela pequena taxa de mortalidade das franquias. Essa taxa é de somente 5%, o que é na realidade um valor muito baixo. A maior parte dos riscos que as franquias oferecem, segundo Moseia (2013), pode ser abaixada por meio de uma leitura esmiuçada de todas as cláusulas contratuais e de uma gestão rígida. Antes de fazer qualquer investimento, o futuro investidor ainda precisa realizar uma auto-análise e ponderar se tem perfil para avançar com aquele padrão de negócio. As franquias determinam trabalho. Certos indivíduos arriscam em franquias, pois crêem que esse exemplo de negócio é entregue completo para funcionar, não solicitando deste modo muito esforço de sua parte. Mas, a verdade não podia ser mais desigual. Mesmo que as boas franquias sejam entregues bem alicerçadas e quase prontas a trabalhar, é sempre preciso esforço e comprometimento por parte do franqueado. Espera-se que a análise realizada neste artigo possa servir como fonte de informação e conhecimento da realidade, buscando elevar o nível dos empreendedores relacionados à rede de franquias e, consequentemente, seu maior desempenho no empreendimento. Sugere-se a continuidade deste estudo, pois a desempenho das franquias fazer jus a uma investigação que acrescente conhecimentos aos interessados neste exemplo de negócio. REFERÊNCIAS ABF – Associação Brasileira de Franchising. Evolução do setor 2002-2012. 2013. Disponível em: < http://www.portaldofranchising.com.br/numeros-do-franchising/evolucao-do-setor-de- franchising>. Acesso em: 29 mai. 2013. ______. Guia Oficial de Franquias ABF. 12. ed. Lamônica, 2010. ______. Rankink das Franquias. 2013. 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A interdisciplinaridade se refere a conhecer todos os aspectos de uma organização, como: marketing, finanças e recursos humanos; a complexidade denota ser apto a decidir sobre o número de variáveis que formam qualquer negócio; na exiguidade, o tempo p... 4 APRESENTAÇÃO E ANÁLISE DOS DADOS Segundo a Revista Pequenos Empregos & Grandes Negócios (2013), a grande vencedora do prêmio “Melhores Franquias do Brasil 2013” foi o Boticário, que conta com quase 3.600 lojas em todo o país. Ainda, o quadro acima mostra que, além da primeira colocada, mais 10 empresas contam com mais de 1000 franquias no Brasil, demonstrando o potencial do mercado de franchising, em diversos ramos de negócios. Portanto, as empresas franqueadoras, apesar de possuir um número elevado de franqueados, continuam investindo em seu crescimento, acreditando na valorização da marca e no aumento da lucratividade. O quadro acima mostra que a região sul possui diversas empresas investindo na abertura de franquias, disponibilizando para empreendedores parcerias de negócio, entre o valor de R$21.000 até R$1.049.256, em vários ramos de atividades, desde empresas c... 5 CONCLUSÃO
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