RESUMO DE MELHORAMENTO GENÉTICO

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RESUMO DE MELHORAMENTO GENÉTICO
Melhoramento genético animal é a ciência que estuda as ações da genética dos indivíduos e do ambiente na determinação de suas características de interesse econômico. O principal objetivo do Melhoramento genético é obter genótipos superiores, entretanto, o ambiente influencia na expressão de grande número de caracteres, e possivelmente mascarando os efeitos desses genótipos.
A produção animal resulta da ação conjunta das forças de origens genéticas e ambientais.
Robert Bakewell, na Inglaterra, foi quem trabalhou nos primeiros documentos relativos ao melhoramento genético de bovinos, sendo considerado o fundador do melhoramento dos animais, esses trabalhos desencadearam na formação das associações de criadores e criação de registros genealógicos. Após Bakewell, vieram os trabalhos dos irmãos Colling, com a formação da raça Shorthorn. 
Mendel – O pai da genética: Nasceu na Áustria, se tornou monge no mosteiro de Agostiniano, estudou matemática e ciências na Universidade de Viena, porém não pôde lecionar ciências naturais pois foi mal sucedido nos exames, voltou para a Austria, estudou a vida das abelhas, cultivou plantas e realizou experimentos com ervilhas, nesse último, tendo por objetivo entender a transmissão das características hereditárias de pai para filho. Ele morreu em 1884, desapontado por não ter qualquer reconhecimento pela sua descoberta.
Genética de populações: A Genética de Populações é um ramo da Genética que trata das frequências alélicas e genotípicas nas populações e as forças capazes de alterar essas frequências ao longo das gerações e consequentemente, busca interpretar os fenômenos evolutivos.
População – composta por indivíduos da mesma espécie, que se acasalam e que apresentam certas características em comum.
INTENÇÕES do melhoramento genético animal:
- aumentar as taxas de crescimento e musculatura, e diminuir a gordura
- Precocidade, produção de leite, resistência
Ferramentas para o melhoramento genético animal: 
Seleção: É o processo decisório que indica quais animais de uma geração se tornarão reprodutores na próxima geração. O objetivo é geralmente definido como uma combinação de características de importância econômica no sistema de produção, tendo por finalidade aumentar, na população, a frequência de alelos favoráveis. 
Estas análises genéticas levam em consideração diversas características: Peso ao nascimento Peso a desmama Peso ao sobreano Peso no abate Idade ao primeiro parto Intervalo entre partos …entre outras.
Acasalamento: É um termo amplo que para animais domésticos, criados com fins comerciais, é importante quando resulta em concepção, gestação e nascimento de filhos. Sendo assim, um elemento complementar fundamental no processo de seleção.
Cruzamento: é quando o acasalamento ocorre entre indivíduos pertencentes a raças ou espécies diferentes.
Escrituração zootécnica: São práticas relacionadas às anotações de uma propriedade rural que possui atividade de exploração animal. Quanto mais detalhadas as anotações, maiores os benefícios extraídos delas. Pode ser manual ou informatizada.
Anotações de: Controle do rebanho: Fichas individuais para cada animal (genealogia, ocorrências e desempenho); Datas e condições do nascimento; Coberturas, partos; Enfermidades, mortes, descartes; Desempenho produtivo; Controle leiteiro; Condição corporal ...
Na escrituração zootécnica o produtor gerencia seu rebanho e sua propriedade de forma mais eficiente, passando a conhecer melhor seus animais, identificando os mais produtivos, os possíveis problemas que esteja ocorrendo no rebanho, e facilitando o manejo em geral. Ajuda também a reduzir custos com alimentação, separando os animais por categorias de produção, determina as melhores épocas para práticas sanitárias e reprodutivas, identifica os animais e famílias mais sensíveis e propensos a enfermidades, e fazem a observação do histórico reprodutivo dos animais.
A seleção sempre deve priorizar os aspectos produtivos, utilizando-se critérios que possuam maior correlação com o objetivo de seleção, que está diretamente relacionado com o impacto econômico da atividade.
As características visuais devem ser utilizadas com bom-senso, evitando o descarte de animais produtivamente superiores, mas com menor apresentação estética. Dentre as características que podem ser utilizadas para as avaliações visuais, pode-se destacar a conformação, a musculatura e a precocidade de acabamento.
· Conformação – É a presença de massa muscular e quantidade total estimada de carne na carcaça com aspectos de estrutura física boa e forte.
· Precocidade de acabamento – É avaliada pela capacidade ou grau de deposição precoce de gordura, geralmente um animal longo e alto é mais tardio e um animal troncudo mais precoce.
· Musculatura – É o desenvolvimento da massa muscular pela observação de pontos como o antebraço, a perna, a paleta, o lombo, a garupa e a largura e profundidade dos quartos traseiros.
Avaliações genéticas: É o meio mais eficiente de realizar a seleção de indivíduos superiores para que sejam os pais da futura geração, nessa avaliação, os valores genéticos dos animais são expressos na forma de diferença esperada da progênie (DEP). 
DEP – Compara o mérito dos animais para várias características e prediz a habilidade de transmissão genética de um animal avaliado como progenitor. Ela é expressa na unidade da característica, exemplo: kg de peso ou dia para idade ao primeiro parto (IPP), com sinal positivo ou negativo.
CRUZAMENTO
Diversos estudos demonstram que animais cruzados obtêm melhor desempenho em relação aos animais puros, em razão da melhor adaptação ao ambiente e nutrição ao qual estão submetidos. 
É uma forma de se conseguir melhoria genética e incrementos de produção e produtividade. 
Genótipo representa os genes responsáveis por uma característica em particular. O genótipo é a carga genética herdada por um animal. Tem característica fixa, geralmente é constante durante a vida toda, não é mudado por fatores ambientais.
fenótipo é o valor de uma característica. É o que pode ser observado ou medido. Faz resposta a fatores ambientais, ou seja, pode mudar. No caso de mudança, o fenótipo não é um indicador confiável do genótipo. 
CARACTERES QUALITATIVOS E QUANTITATIVOS:
QUALITATIVOS – São controlados por um ou poucos genes, exemplo: cor de flor, textura dos grãos de milho, coloração de pelagem em bovinos, presença ou ausência de chifres, anomalias hereditárias. O fenótipo permanece praticamente invariável por toda a vida e o meio ambiente quase não tem efeito sobre ela. Nesse caso, o fenótipo do animal é uma boa indicação do seu genótipo.
QUANTITATIVOS – São controlados por muitos genes, referem-se a mensurações de quantidades, exemplo: pesos, volumes, medidas. A expressão fenotípica é fortemente afetada pelo meio.
A maioria dos caracteres de interesse econômico nas espécies de animais domésticos como produção e composição do leite, conformação, eficiência alimentar e resistência a doenças apresentam herança quantitativa.
FATORES NO PROGRESSO GENÉTICO
· Herdabilidade
· Correlação
· Intensidade de seleção
· Acurácia de seleção
· Intervalo entre gerações
· Interação Genética x Ambiente
· Diferença esperada na progênie
Herdabilidade: é definida como a proporção da variância da expressão fenotípica do animal que é de origem genética. Quanto maior a herdabilidade de uma característica, melhor será o resultado do processo de seleção. Quanto maior a herdabilidade de uma característica, maior a acurácia da seleção e maior a resposta à seleção.
As herdabilidades indicadas na tabela podem ser interpretadas da seguinte maneira:
· Menor que 0.10 - baixa herdabilidade;
· Entre 0.10 e 0.30 - herdabilidade moderada;
· Maior que 0.30 - alta herdabilidade.
OU SEJA: a porcentagem de proteína no leite é um bom indicador do genótipo.
CORRELAÇÃO: Mede a probabilidade de duas características diferentes serem determinadas pelo mesmo grupo de genes.
Correlação entre duas características mede a tendência delas variarem na mesma direção(correlação positiva) ou na direção oposta (correlação negativa).
· Entre 0 e 0.35—correlação pequena;
· Entre 0.35 e 0.7—correlação moderada;
· Entre 0.7 e 1.0—correlação alta.
OU SEJA: Quanto maior a produção do leite, maior a quantidade de sólidos totais, e maior a porcentagem de gordura e proteínas.
INTENSIDADE DE SELEÇÃO: É uma predição da superioridade do grupo selecionado em relação aos animais considerados para a seleção. É a diferença entre a média dos indivíduos selecionados e a média da população.
Se baseia em duas etapas: 
Identificação dos animais com genótipo superior;
Estes animais devem servir como reprodutores da próxima geração.
ACURÁCIA DE SELEÇÃO: É o que define a segurança que se terá ao adotar determinado procedimento. Como na seleção genética, o que se faz é procurar identificar indivíduos geneticamente superiores pelas medidas fenotípicas. Há necessidade de uma boa relação entre o fenótipo e o genótipo. A acurácia está diretamente relacionada com a herdabilidade da característica.
Desta forma, para herdabilidades altas, a seleção pelo fenótipo do indivíduo possibilita a identificação acurada de valores genéticos desejáveis. 
Para herdabilidades baixas, no entanto, maiores erros serão cometidos ao se selecionarem animais baseando-se no seu próprio desempenho, ou seja, desempenho individual.
INTERVALO ENTRE GERAÇÕES: Pode ser definido como a idade média dos pais quando nascem os filhos. Os reprodutores mais jovens têm chance de expressar seu potencial genético mais rapidamente se os IG forem curtos, o que é desejado pois se alguma tendência genética estiver ocorrendo em um programa de melhoramento, espera-se superioridade dos animais das gerações futuras em comparação com os animais das gerações anteriores.
Portanto, para a eficiência dos programas de melhoramento genético animal, deve-se buscar IG reduzidos.
A utilização de touros jovens geneticamente superiores é uma ferramenta para a redução deste intervalo.
INTERAÇÃO GENÉTICA X AMBIENTE (GxA): É dito existir interação entre genótipo e ambiente toda vez que a expressão de determinado genótipo for dependente do ambiente onde ele é avaliado.Influenciam de forma aditiva e independente o fenótipo. O efeito de um genótipo sobre sua performance depende das condições ambientais a que está sujeito, assim, também podemos dizer que as mudanças ou melhorias no ambiente só serão frutíferas se o genótipo responder a elas.
animais identificados como melhoradores de determinado rebanho podem não ser os melhores se transferidos para condições ambientais diferentes ou se sua progênie for criada em condição ambiental diferente daquela onde foram selecionados.
DEP: Possibilita comparar bovinos de uma mesma raça independentemente deles serem de um mesmo rebanho ou de apenas um proprietário. Trata-se de uma ferramenta científica de seleção para alterar a genética de rebanhos em qualquer direção desejada. Os valores de DEP permitem aos criadores comparar adequadamente todos os animais de uma raça sob a mesma base. Indica a capacidade de transmissão genética de determinado indivíduo, para uma característica particular. A DEP é usada em todo o mundo para comparar o mérito genético de animais para várias características e prediz a habilidade de transmissão genética de um animal avaliado como progenitor. Ela é expressa na unidade da característica. 
Pela forma como ela é estimada, encerra um atributo de comparação. Assim, dentro de uma população que foi submetida a uma avaliação genética, pode-se decidir sobre a utilização de dois animais comparando-se suas DEPs.
ENDOGAMIA E CONSANGUINIDADE:
Consanguinidade ou endogamia é um sistema de acasalamento que consiste na união de indivíduos com certo grau de parentesco. Tem como principal efeito genético o aumento da homozigose e o aparecimento de genes recessivos que, geralmente, provocam alguma alteração na média do mérito individual.
Indivíduo consanguíneo é aquele resultante do acasalamento de pais que são parentes.
O fato dos pais serem geneticamente semelhantes aumenta a probabilidade de que ele receba de seus pais genes idênticos, que representam cópias de um mesmo gene presente em um ancestral em comum. O resultado dessa maior semelhança genética entre os pais é o aumento da homozigose, em grau superior ao obtido quando os pais não são parentes.
Recomenda-se evitar os acasalamentos endogâmicos intencionais e monitorar os acasalamentos, com base no parentesco entre os indivíduos, visando manter baixas as taxas de endogamia, pois a endogamia acima de certos níveis tem sido registrada como deterioradora do rebanho, do vigor e do crescimento dos animais, ocasionando, ainda, diminuição no desempenho reprodutivo.
MELHORAMENTO EM BOVINOS DE LEITE
A produção de leite e dos seus componentes é reconhecida como a característica de maior importância na seleção de bovinos leiteiros .
O desempenho zootécnico resulta das condições de ambiente, particularmente dos programas de alimentação e de manejo nos sistemas de produção e do potencial genético dos animais. 
É o emprego de reprodutores superiores sobre vacas de baixa produtividade pode produzir aumentos iniciais consideráveis na produção leiteira do rebanho.
O controle leiteiro, permitindo o descarte de animais de lactações curtas e fracas, de percentagem de gordura abaixo do nível desejado, também contribuirá para uma elevação rápida na produtividade do rebanho.
O progresso genético no desempenho do rebanho vai se realizar, entre outros fatores, por meio da utilização mais intensa dos melhores touros.
Assim é necessário que os produtores de leite percebam a importância das avaliações genéticas de touros e nelas se orientem para a compra de sêmen e decisões de acasalamento para melhoria dos níveis de produtividade dos animais de seus rebanhos.
Como funciona o teste de progênie e gado de leite: A melhor forma de conhecer o valor genético de um reprodutor, para produção de leite, é o teste de progênie, através da avaliação da produção de leite de suas filhas. Isso porque o leite não é expresso no macho, sendo o controle leiteiro a principal ferramenta do Teste de Progênie.
O Teste de Progênie avalia as filhas dos touros que são responsáveis por mais da metade do melhoramento genético do rebanho. 
Para a realização do Teste de Progênie é necessário que alguns criadores tenham interesse em testar seus touros e outros criadores tenham interesse em inseminar as matrizes de seu rebanho com sêmen dos touros inscritos no teste de progênie, estes rebanhos são conhecidos como rebanhos colaboradores.
Alguma das grandes vantagens dos rebanhos colaboradores é receber gratuitamente o sêmen do teste de progênie e ter seu rebanho avaliado por um programa de melhoramento, sendo o rebanho acompanhado periodicamente por técnicos do programa
MELHORAMENTO EM BOVINOS DE CORTE
Foram animais inicialmente usados como força de trabalho (Transporte de madeira, movimentação das moendas nas usinas de açúcar, e na indústria de couro e charque).
Fundamentais para a sobrevivência e consolidação do Brasil Colônia, o passar dos anos e o clima exerceram pressões que tiveram duas consequências: 
- redução do desempenho dos animais; 
- o processo de adaptação e mistura que deu origem a diferentes raças
No final do século XIX houve aumento na demanda por animais mais produtivos, nesse período houve introdução das raças zebuínas, que foram parte da primeira grande revolução na pecuária de corte brasileira. Devido aos cruzamentos, houve uma criação de expectativa muito grande em torno dos zebuínos. Foi nesse período que se iniciou a criação orientada para produção comercial, com as primeiras importações do gado bovino da Índia. (padronização racial, devido à formação dos padrões brasileiros em raças indianas).
A partir do século XX houve uma onda de mudanças, sendo elas de comportamentos das pessoas, politicas, econômicas, sociais, ambientais e culturais, tendo assim:
· Avanços nas áreas de genética molecular; 
· Simulação de sistemas; 
· Novos modelos matemáticos; 
· Maior capacidade computacional;· Novos métodos estatísticos; 
· Avanços consideráveis nas novas biotécnicas; 
· Avanços na área da reprodução. 
Desenvolveu-se a área de melhoramento genético animal, que é responsável pela consolidação da genética de bovinos de corte, como instrumento de desenvolvimento do Brasil, e consolidando o país como exportador de carne de qualidade.
SELEÇÃO E CRUZAMENTO DE BOVINOS DE CORTE: 
Tem por objetivo produzir animais que atendam às exigências do mercado utilizando os recursos disponíveis de maneira eficaz, visando a sustentabilidade da propriedade.
Em rebanhos de corte, o critério de seleção era constituído: 
- Peso à desmama; 
- Peso ao ano; 
- Peso aos dois anos de idade.
Posteriormente:
- Incluindo o ganho de peso.
Mais tarde:
- Peso a desmama e ao sobreano.
Características a selecionar:
· - Precocidade; 
· - Acabamento de carcaça; 
· - Fertilidade; 
· - Ganho de peso; 
· - Eficiência de produção.
· -qualidade da carne (maciez) 
· - resistência a parasitas (principalmente, ao carrapato)
Interesse no cruzamento:
- Aumento da heteroze (aumento do vigor híbrido) 
- Complementariedade das raças (combinação das caractrísticas desejáveis de duas ou mais raças)
- O desenvolvimento de novas metodologias de avaliação do mérito genético dos animais; 
- O melhor conhecimento das vantagens e desvantagens de cada raça; 
- Assim como os resultados já alcançados com seleção e cruzamentos: Indicam que esta forma tradicional, utilizando-se ou não ferramentas avançadas, continuará sendo um meio seguro de se produzir animais mais produtivos e eficientes.
O fato de o cruzamento se constituir em uma forma rápida, e muitas vezes econômica, de produzir carne bovina, não elimina a necessidade, nem diminui a importância, da seleção como método de melhoramento genético a ser realizado concomitantemente. 
Raças puras melhoradas são, na verdade, elementos fundamentais ao sucesso do cruzamento.
Investimentos em melhoramento genético animal são caros e de longo prazo. 
No Brasil, iniciativas nesta área deparam ainda com outros problemas: 
· intensidade do melhoramento 
· Espécie animal 
· Qualidade de mão de obra 
· Capacidade de gerenciamento 
· Competição externa 
· Indefinição de mercado 
· Exigência do mercado consumidor 
· Não valorização da qualidade do produto
MELHORAMENTO GENETICO EM CAPRINOS E OVINOS
Caprinos: Os primeiros a chegarem no Brasil, vieram da península ibérica e possivelmente chegaram aqui nos primeiros anos do Brasil Colônia, se adaptaram principalmente em regiões semi-aridas das américas, o que explica a grande semelhança nas diversas raças existentes. Somente nos últimos 50 anos a caprinocultura tem recebido maior dedicação no Brasil.
A contribuição da pesquisa brasileira na área de melhoramento genético tem sido a identificação de tipos de cruzamentos mais adequados a diferentes sistemas de produção e o estabelecimento de critérios de seleção de reprodutores e matrizes.
Resultados experimentais, indicam grandes diferenças entre grupos genéticos no tocante ao: - desempenho ponderal pré-abate; 
- peso de carcaça quente; 
- comprimento de carcaça; 
- comprimento de perna; 
- profundidade de tórax; 
- peso de pele; 
- rendimento de carcaça.
Pesquisas mostraram que no nordeste, seleção para animais de duplo propósito conduz a um aumento da eficiência de produção de proteína no sistema.
Tais resultados, redirecionaram as pesquisas em caprinos: 
· Primariamente eram voltadas para produção de carne e produção de pele (segunda atividade); 
· Priorizaram a produção de leite.
Caprinos de corte
Principais raças: Anglo-nubiana linhagem corte, Boer, Savana, Kalahari, Moxotó, Canindé
Alem dos tipos raciais : Marota, repartida, Gurguéia e SRD.
OVINOS: São criados no Brasil há muitos anos, mas só recentemente iniciaram trabalhos de melhoramento nessa espécie. 
A preocupação com o melhoramento das características dos Ovinos ficou evidente no início desse século, quando uma fazenda em Itapetininga-SP começou a criação de Romney Marsh, que é uma raça ovina originária do condado de Kent, no Sul da Inglaterra, região em parte pantanosa e com um clima úmido, o que tornou os carneiros lá criados muito rústicos e resistentes às más condições ambientais. Através de seleção e bons métodos de criação, a Romney Marsh foi aperfeiçoada e hoje é precoce e uma das melhores, mais conhecidas e mais criadas raças ovinas em todo o mundo, justamente pela sua grande rusticidade e capacidade de adaptação às mais diversas condições.
Mesmo havendo outras características de importância para a indústria, os objetivos de seleção são: 
- peso de velo sujo; 
- peso de velo limpo; 
- diâmetro das fibras; 
- comprimento de mecha; 
- fibras pigmentadas.
Ovinos de corte
Principais raças: Santa Inês, Morada Nova, Somalis Brasileira, Dorper, Rabo largo, Cariri.
Os grupos genéticos de cauda gorda, ou seja, Somalis Brasileira e Rabo Largo, estão incluídos entre as de menores necessidades nutricionais, sendo assim mais rústicos, em virtude da existência de uma reserva de gordura, localizada na base da cauda.
MELHORAMENTO GENETICO DE AVES
No assunto avicultura de corte, o brasil é o 3º maior produtor mundial, e o 1º exportador mundial, já na avicultura de postura, está em 7º lugar na produção mundial. Sendo assim, a avicultura a atividade agropecuária que apresentou os maiores indices de evolução nas últimas décadas. Tem como pilares de seu desenvolvimento: Ambiência, Nutrição, genética, manejo e sanidade. 
Iniciou-se no Brasil o melhoramento genético de aves na década de 50, os primeiros trabalhos para cruzamento, envolveu as raças Cornish Branca, New Hampshire e Plymouth Rock Branca. Tendo por objetivo formar frangos precoces, resistentes, eficientes e com melhor conformação do que os de raça pura.
Nos anos de 1960, a Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ) iniciou pesquisas em genética de galinhas. A partir de meados dos anos de 1970, a seleção de linhagens deu lugar às pesquisas em genética.
O melhoramento genético em aves pode ser obtido com maior rapidez que o da maioria das espécies domésticas, considerando a rapidez com que se reproduzem
Linhagens ou raças de corte: 
O objetivo do melhoramento em aves, é de produzir carcaças bem desenvolvidas com menor percentagem de gordura e maior percentual de carnes nobres como peito, coxa e sobre coxa. 
Linhagens ou raças de postura: 
Preconizados animais com alta capacidade de postura e que produzam ovos com alto valor nutritivo.
Características a serem selecionadas em aves de corte: – Velocidade de crescimento; – Peso corporal; – Conformação da carcaça; – Baixo teor de gordura abdominal; – Viabilidade; – Empenamento rápido; - Fertilidade dos machos; – Conversão alimentar.
Características a serem selecionadas em aves de postura: 
– Peso da ave aos 150 e 290 dias de idade; 
– Maturidade sexual; 
– Produção de ovos (galinha/dia); 
– % de aves mortas (Marek e Leucose Linfóide); 
– Qualidade do ovo (peso, espessura da casca, presença de corpos estranhos).
A avaliação de um plantel de aves de postura depende de várias características: 
- taxa de postura; 
- tamanho do ovo; 
- peso corporal. 
A alta taxa de postura, o tamanho intermediário do ovo e o pequeno tamanho corporal são variáveis que caracterizam as melhores linhagens.
O conhecimento do potencial genético da linhagem que se pretende adquirir é fundamental e após a instalação dos pintainhos no sistema de produção, se atentar: 
- o manejo sanitário e nutricional; 
- com avaliações de desempenho semanal do lote; 
- conferindo os dados de mortalidade; 
- ganho de peso; 
- consumo de ração; 
- e conversão alimentar
FRANGOS NÃO SÃO PRODUZIDOS COM HORMÔNIOS