MANGALARGA PAULISTA

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CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO JUDAS TADEU – CAMPUS UNIMONTE 
 
 
 
 
 
Adrielly dos Santos Rett 
Ana Beatriz Passos Coelho 
Andressa Geovana Lobo Balduino 
Camila Genovez Medina 
Laura Xavier Galvão Cavalcanti 
Pamela Guimarães de Paula 
Paulo Sergio Messora Gomes 
Samara Pinto de Souza 
 
 
 
MANGALARGA PAULISTA 
Grupo 8 
 
 
 
 
 
 
 
Santos – 2020 
 
 
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SUMÁRIO 
1. PANORAMA DA RAÇA E SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO DE EQUINOS 
MANGALARGA PAULISTA .................................................................................................... 3 
1.1 Importância Econômica e Mercado ..................................................................................... 3 
1.2 Importância Sócio-Regional ................................................................................................ 4 
1.3 População Existente ............................................................................................................. 4 
1.4 Produção/Produto final Obtido ............................................................................................ 5 
2. CARACTERÍSTICAS DA CRIAÇÃO ............................................................................. 5 
2.1 Quantidade de Indivíduos....................................................................................................5 
2.2 Problemas de Dados............................................................................................................6 
2.3 Locais de Produção.............................................................................................................6 
2.4 Muares e Asininos...............................................................................................................6 
2.5 Diferentes atividades encontradas no Brasil.......................................................................7 
2.6 Regulamentação de Práticas Esportivas..............................................................................7 
2.7 Consumo e comercialização da Carne Equina/Sustentabilidade.........................................8 
3. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................... ..........9 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1.PANORAMA DA RAÇA E SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO DE 
EQUINOS – MANGALARGA PAULISTA 
 
1.1 Importância Econômica e Mercado 
 
O mercado ganha movimento, com leilões Brasil afora, além de esportes como 
polo, hipismo e turfe. O setor movimenta R$ 14 bilhões por ano, de acordo com o 
Centro de Estudos Econômicos da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 
(Esalq), da Universidade de São Paulo (USP). 
Houve forte crescimento da criação voltada para o público urbano, tanto para lazer 
quanto para esporte. Ao contrário dos animais direcionados para lida, em geral 
associados à bovinocultura, o cavalo de esporte ou de lazer requer maiores cuidados 
e gastos. São animais que movimentam com maior intensidade desde a indústria de 
medicamentos e ferragens até cosméticos e acessórios. 
 Há 3,9 milhões de eqüinos em atividades de lida. São animais que 
tradicionalmente recebem poucos cuidados, em geral criados a pasto e os cuidados 
recebidos quase que se limitam às aplicações de vermífugos. Com isto, o custo de 
manutenção desses animais é muito baixo, cerca de R$ 10 por mês, ou seja, R$ 120 
anuais/cabeça. Isto significa que os gastos com manutenção da tropa de lida totalizam 
468 milhões de Reais. O cavalo para lida possui um preço bem inferior ao que se 
costuma observar nos centros urbanos (onde a referência são os animais para lazer e 
esporte), atingindo em média R$ 700,00 por animal. Como há 3.900.000 animais 
nessas condições, o valor total desse segmento da tropa brasileira é de R$ 2,73 
bilhões10. Considerando uma vida útil de 18 anos para tais cavalos, o valor anual é 
de R$ 151,7 milhões. 
 A renda gerada no Complexo do Agronegócio do Cavalo no Brasil, em valores de 
abril de 2015, totalizou R$ 16,15 bilhões conforme apresentado na tabela abaixo 
 
 
O complexo do Agronegócio do Cavalo ocupa diretamente 607.329 pessoas. 
Considerando o fato de que cada ocupação direta proporciona outras quatro 
ocupações indiretas, estima-se que são gerados 2.429.316 empregos indiretos. Assim, 
o Complexo é responsável, direta e a genética do manga-larga está presente no país 
todo – em menor proporção no Rio Grande do Sul e Nordeste. São 620 mil cabeças 
registradas por 17,5 mil associados. Com esse tamanho, seriam 40 mil empregos 
diretos, mais os indiretos que ajudam no custo nada barato também de manutenção. 
 
 
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Embora Borja defenda o MM, mais adaptado ao manejo a pasto, e que com consome 
de R$ 1mil a R$ 1,5 mil por mês em despesas. 
Baseado no número de remates, em torno de 50 a mais ano sobre ano, mais a 
quantidade de novos registros a cada 12 meses, 30 mil cavalos, o presidente da 
ABCCMM aponta a evolução crescente do negócio. “A expansão foi de 15% em 2018 
e para 2019 o percentual deve ser maior”, diz. 
Minas Gerais domina a cena com mais da metade dos animais. O estado mais rico, 
São Paulo, vem em quarto, com 65,4 mil registros – perdendo até para o diminuto Rio 
de Janeiro – onde a rivalidade do Mangalarga Paulista e do quarto de milha diluem 
um pouco a expressividade. 
 
1.2 Importância Sócio-Regional 
 
Ao longo dos tempos na introdução dos cavalos ao Brasil ocorreu uma importante 
diferença na ocupação territorial, onde surgiam conflitos na delimitação de espaço 
para criações de gado o qual foi definido que as criações seriam apenas no sertão do 
país. Com isso, os cavalos também foram mandados para outras regiões do país 
expandindo a criação nas direções do Centro-Oeste e Norte. 
No Sul foi-se juntando os cavalos vindos de São Paulo com cavalos descendentes 
de animais extraviados da viagem de Cabeça de Vaca, em pouco tempo a região do 
Rio grande do Sul teve sua importância, onde se tornou fornecedor de equídeos para 
as outras regiões. 
O equino desempenhou o papel social envolvendo diferenciação social das classes 
e funções de sela ou até o exibicionismo como destacam-se as atividades de esporte 
e lazer tais como o salto e a corrida. O Mangalarga Paulista é definido como cavalo 
de sela por excelência, tendo as finalidades de esporte e principalmente no trabalho. 
 
1.3 População Existente 
 
Segundo o IBGE (2017), o quantitativo efetivo do rebanho equino no Brasil 
corresponde aproximadamente 4,22 milhões de animais, sendo considerado o maior 
rebanho efetivo de eqüinos da América do Sul e o terceiro maior produtor no ranking 
mundial. 
As regiões brasileiras com maior concentração do rebanho equino são 
representadas pelo Sudeste (1.058.477 equinos) e Nordeste (980.999 equinos). Dos 
estados do Nordeste, a Bahia (404.670 equinos), o Maranhão (152.379 equinos) e 
Pernambuco (81.921), representam os estados com maior participação no quantitativo 
efetivo de equinos da região (IBGE, 2017). 
 Hoje, somente entre os animais registrados, são 186 mil mangas-largas paulistas, 
278 mil quartos-de-milha, 88 mil campolinas, 80 mil árabes, 30 mil puros-sangues 
ingleses (PSI) e 25 mil appaloosas, entre outros. Este é o tamanho da equinocultura, 
que forma, hoje, no Brasil, uma importante cadeia do agronegócio, com forte inter-
relação com setores ligados ao lazer, cultura e turismo. 
1.4 Produção/Produto Final Obtido 
 
 
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O Agronegócio do Cavalo abrange diversos segmentos voltados aos esportes 
equestres, trabalho, lazer, criação como também emprego na área militar. 
 A lida com o gado corresponde à atividade que mais gera receitas e empregos, 
sendo a principal finalidade do uso do cavalo no país, emprega mais de 85% das pessoas 
com carteira assinada e com o faturamento de cerca de R$ 4 bilhões. 
 Segundo Santos e Juliano (2013), embora o cavalo tenha apresentado grande 
participação na formação socioeconômica e políticado Brasil, praticamente não é 
mencionado na literatura. No aspecto econômico, contribuí nas funções de sela, carga e 
tração. Por volta da segunda metade do século XIX ocorreram, nacional e mundialmente, 
acréscimos no uso de cavalos para as funções de lazer e esportes; entretanto, regiões como 
o Pantanal Mato-Grossense, Nordeste e Rio Grande do Sul, o cavalo destinasse, 
principalmente, a lida no campo. Atualmente no Brasil, os equinos são utilizados na área 
militar, agronegócio, equoterapia, esportes, vaquejadas, rodeios, ecoturismo, em 
exposições e eventos como também para exportação tanto de animais vivos quanto 
abatidos e curtume. A raça 
Mangalarga distribui-se por todo o país e é uma das mais numerosas raças eqüinas 
nacionais, destacando-se tanto pela beleza quanto pelo andamento cômodo, conhecida 
como “O cavalo de sela brasileiro”. Os primeiros 
exemplares para formação da raça Mangalarga provieram do sul de Minas Gerais de 
criatórios da família Junqueira, estabelecendo-se no estado de São Paulo, com destaque 
para as regiões de Orlândia e Colina, com a finalidade de uso para esportes (caçadas de 
veados) e lida com o gado. Assim, essas funções tornaram-se bases para a seleção 
valorizando-se a marcha trotada, resistência, docilidade e nobreza de caráter. 
2. CARACTERÍSTICAS DA CRIAÇÃO: 
2.1 Quantidade de Indivíduos 
O número de haras e fazendas que investem no mercado de cavalos da cidade 
cresceu 73,3% nos últimos anos. O município de Amparo (SP) é um dos principais pólos 
de criadores, no estado de São Paulo. Números atualizados do IBGE mostram que 
Amparo tem atualmente 3.100 cavalos regularizados, com predominância da raça 
Mangalarga Paulista, puros ou cruzados. 
O maior número de animais está no Sudeste do Brasil. Somados, os quatro estados da 
região (MG, SP, RJ e ES) abrigam 430.269. Nessa região, o andamento predominante é 
a Marcha Batida. Logo depois, vem a região Nordeste, que possui 103.608 exemplares da 
raça e o andamento de destaque é para a Marcha Picada. 
Por estado, o ranking de presença ficou da seguinte forma: em 3º lugar: Bahia, com 65.490 
animais, 2º lugar: São Paulo, com 94.000 exemplares e em 1º lugar: Minas Gerais, estado 
que possui 241.520 animais. 
Com plantel totalizando 613.370 animais, o Mangalarga é a 5ª maior raça de equinos da 
América Latina. Somente em território brasileiro existem 202.000 animais registrados até 
o ano de 2013, onde tem forte criação no estado de São Paulo e na Bahia. 
 
 
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2.2 Problemas de dados 
Os dados obtidos pelo IBGE tratam-se de uma estimativa por um sistema de fontes de 
informação representativo de cada município ou esporadicamente o IBGE visita as 
propriedades e registra o que encontra em cada uma. Mas existem problemas em tais 
dados em locais onde, por exemplo, informações são omitidas por sigilo do proprietário, 
ou em regiões urbanas onde não há relatórios de equinos nas propriedades como Jockey 
Club e hípicas, sendo essas as margens de erro nos dados finais coletados. 
2.3 Locais de Produção 
A expansão dos cavalos pelo mundo veio com a colaboração do homem, 
auxiliando o na era primitiva, nômades em busca de terras, nas guerras. Eles foram 
utilizados pelo homem de ao longo do tempo, como alimento, fins militares, passatempos 
e esportes, empresas agrícolas e comerciais e para recreação e esporte. O homem 
encontrou no cavalo interesses como sua força, rapidez e agilidade. Por conta dos 
benefícios que o cavalo trazia ao homem foi de extremo interesse humano a domesticação 
do animal. 
A raça Mangalarga possui origem na região sul de Minas Gerais. Com início em 
1812 a raça foi para o estado de São Paulo, utilizado em caçadas e na lida com gado em 
campos abertos. Com o novo ambiente de topografia acidentada esses animais precisaram 
se adaptar ao novo, qual foi mais valorizado a marcha trotada com apoio bipedal de dois 
tempos com tempo mínimo de suspensão, surgindo então uma nova raça, o cavalo 
Mangalarga Paulista. Então foi criado a Associação Brasileira de Criadores de Cavalo da 
Raça Mangalarga (ABCCRM), criada em 1934, hoje existem núcleos da associação em 
todo país, como Bahia, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Goiânia, São Paulo, Paraná 
e outros. Fora a lida do gado e caçada, esta raça é especializada em esportes e lazer. 
 
2.4 Muares e Asininos 
Dentre as raças mais comuns de muares, encontra-se o Mangalarga Paulista. Estes 
animais têm importância no Brasil, principalmente na era colonial até o começo do século 
XX para o transporte de alimentos e mercadorias. No século XIX os muares se tornaram 
o meio de transporte por excelência nas regiões de interior, a cultura do café e cana de 
açúcar dependiam dos serviços de tropas, tanto para o escoamento da produção e 
abastecimento regional. Assim, os muares ganharam seu espaço na equideocultura por 
apresentarem resultados positivos, mesmo que uns anos atrás eram discriminados. 
 Portanto, estes animais foram 
de extrema importância para a formação e desenvolvimento do nosso país, ganhando 
valor até os dias de hoje, estando cada vez melhores geneticamente, desempenhando com 
excelência suas atividades. Não existe nada confirmado, mas rumores dizem que os 
muares são mais resistentes que os equinos para estas funções, mas independente disso, 
os muares localizam-se na alta sociedade equestre e continuam contribuindo para o 
faturamento do Brasil no agronegócio. 
 
 
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2.5 Diferentes atividades encontradas no Brasil 
Conhecido por ser o melhor cavalo de sela brasileiro, são crescentes os eventos 
destinados a demonstrar as diversas habilidades do Cavalo Mangalarga Paulista.Como as 
diversas etapas das copas de Marcha, campeonatos de hipismo, exposições e 
principalmente as cavalgadas. Nos poeirões, nome dado a competições de marcha com a 
participação aberta a todas as raças equinas de marcha, a raça Mangalarga é a que mais 
se destaca. 
 As copas de marcha têm como objetivo evidenciar, valorizar e avaliar um único 
quesito: A marcha, que é a principal característica do cavalo Mangalarga Paulista. Alguns 
médicos veterinários são contratados nesses eventos com o papel de inspecionar esses 
animais de acordo com as normas do regulamento do evento. 
 A inspeção deverá verificar a existência ou não de defeitos anatômicos (agnatismo 
e prognatismo), análise da mesa dentária para aferição da idade dos animais e exame do 
aparelho reprodutor dos machos para verificação de monorquidismo (ausência de um 
testículo) ou criptorquidismo (ausência dos testículos), e outros defeitos 
desclassificatórios conforme Regulamento do Serviço de Registro Genealógico da Raça 
Mangalarga. 
 Hipismo é a modalidade da arte de montar a cavalo que compreende todas as 
práticas desportivas que envolvam este animal. Algumas diferentes modalidades 
praticadas em campeonatos de hipismo são provas de saltos, adestramento, corridas, 
atrelagem, e o pólo. 
 A equitação também faz parte da prática de hipismo, uma vez que a arte de 
cavalgar é introdução para os exercícios posteriores como salto ou adestramento, e não a 
mesma coisa. Ela é hoje muito utilizada na área terapêutica, como a equoterapia.Nas 
exposições são julgados os quesitos passo, marcha ( na “prova de marcha”), galope, 
aprumos dinâmicos, harmonia, caracterização racial e morfologia dos cavalos da raça 
Mangalarga. 
 A cavalgada, por sua vez, é a principal atividade de lazer relacionada ao 
Mangalarga. Além das exposições e copas de marcha, as provas funcionais vêm ganhando 
muitos adeptos, comprovando a aptidão da raça Mangalarga para o trabalho no campo. 
Além das várias outras atividades e funcionalidades, os cavalos dessa raça também vêm 
sendo muito utilizados como melhoradores genéticos de outras raças, sendo inclusive o 
animal que apresenta melhores qualidades para a produção de muares de raça. 
2.6 Regulamentaçãode Práticas Esportivas 
Os cavalos da raça Mangalarga Paulista possuem uma ótima adaptação a esportes 
e jogos, dentre eles corridas, polões, provas de ensino ou equitação e até à equoterapia 
(recuperação da coordenação motora de certos deficientes físicos). 
De acordo com Mazo (2003) as práticas esportivas passaram a desempenhar um 
papel relevante no contexto da política nacional brasileira. Sem muito controle pelo poder 
político houve uma expansão de associações esportivas. 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cavalo
https://pt.wikipedia.org/wiki/Desporto
https://pt.wikipedia.org/wiki/Saltos_(hipismo)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Adestramento_(hipismo)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Turfe
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Atrelagem&action=edit&redlink=1
https://pt.wikipedia.org/wiki/Polo_(esporte)
 
 
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Treinamentos e experimentos que envolvem equinos devem seguir os 
regulamentos e as orientações da Confederação Brasileira de Hipismo (CBH) e o Manual 
de boas práticas para o bem-estar animal em competições eqüestres. 
 
2.7 Consumo e comercialização da carne eqüina/Sustentabilidade 
A produção e a comercialização de carne eqüina no Brasil são regulamentadas 
pela Lei nº 10.470, de 20 de dezembro de 1999, que estabelece normas para abate de 
animais destinados ao consumo e fiscalizados pelo DECRETO Nº 9.013, DE 29 DE 
MARÇO DE 2017. Os abates são feitos sob inspeção federal e obrigatoriamente em 
estabelecimentos especializados, as embalagens para consumo devem conter a descrição 
do produto, seguindo o que rege no Art. 202, que diz: “Art. 202. A carne de eqüídeo e 
produtos com ela elaborados, parcial ou totalmente, exigem declaração nos rótulos: 
"Carne de Eqüídeo, ou preparado com carne de Eqüídeo ou Contem carne de 
eqüídeos".”. 
O ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) é o responsável 
pela fiscalização dos alimentos que contém carne eqüina. As unidades de abate 
frigoríficas passam por inspeções e verificações da rastreabilidade dos produtos de 
origem animal congelados de circulação nacional ou destinados à exportação. A 
fiscalização sanitária é feita pelo Serviço de Inspeção de Carnes e Derivados do 
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SECAR), verificando os locais a 
fim de tratar questões zoonóticas sanitárias e qualidade do produto oferecido.
 Embora regulamentado, a questão cultural ainda impede que o consumo de carne 
eqüina seja relevante em território brasileiro, se comparado ao consumo de carne bovina, 
suína e avícola, sendo desta forma preferível, a produção de carne eqüina do país 
destinada à exportação. 
 Segundo disse em 2017, Roberto Arruda de Souza Lima, especialista em 
eqüinocultura e professor do Departamento de Economia da Esalq/USP: “O Brasil já foi 
o primeiro no ranking de exportação de carne de cavalos. Atualmente, o país sequer figura 
entre os dez maiores exportadores dessa carne, que definitivamente não caiu no gosto dos 
brasileiros - 99% da produção é exportada”. A falta 
de padronização morfológica de eqüinos para o abate no Brasil leva à necessidade de criar 
categorias de peso, pois os animais encaminhados ao abate, no sul de Minas, são de 
diferentes origens, raças e condição sexual e, conseqüentemente, muito heterogêneos. Se 
compararmos o lucro da produção de outros animais, a criação de eqüinos para abate 
perde o valor. No entanto, pode-se considerar que o abate de animais inutilizados, 
afastados de trabalho e reprodução é medida aconselhável, por possuir características 
humanitárias e econômicas. Uma vez utilizados para o consumo, os animais seriam 
afastados do abandono, liberariam áreas de pastagens, haveria aproveitamento de carne, 
couro e subprodutos, que podem ser encaminhados para a exportação, bem como 
utilizados para consumo interno. De acordo com 
Raineri e Alves (2018), no Brasil o abate de eqüinos ocorre a partir de animais não 
especializados para este fim, descartados de outras atividades, e provenientes de sistemas 
 
 
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que não proporcionam carcaças de peso, rendimento e qualidade considerados ideais. 
Aliado a isto, a ocorrência de doenças e a ausência de rastreabilidade representam um 
entrave importante para a comercialização do produto, impedindo o acesso a mercados 
exigentes. Estes fatos concorrem também para a carne eqüina brasileira alcançar preços 
inferiores à média mundial. Ainda assim, aspectos favoráveis como a ampla extensão 
territorial e a disposição de um dos rebanhos eqüinos mais numerosos do mundo, presença 
de infraestrutura de abate e acesso ao mercado externo sugerem potencial de crescimento 
da atividade. Pode ser coerente cogitar uma produção de eqüinos que vá além das 
finalidades de lazer e trabalho, com foco em sistemas de criação e animais com aptidão 
para corte, como já ocorre em diversos países. 
 
3. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
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Âmbito Jurídico, 2014. Disponível em: www.ambitojuridico.com.br. Acesso em: 11 de abril 
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Peter Bitencourt Faria; Josye Oliveira e Vieira; Taciana Vilela Savian. Composição centesimal 
e teor de colesterol na carne de eqüinos (Equus caballus, Linneaus, 1758) machos e fêmeas 
agrupados por peso de carcaça. Ciência e tecnologia de alimentos, 2005. 
Anexo I Eqüídeos mantidos em instalações de instituições de ensino ou pesquisa científica. 
Animais de Grande Porte II. / NT Editora. -- Brasília: 2016. 
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ABCCRM, São Paulo, 2017. 
REGULAMENTO GERAL DAS EXPOSIÇÕES OFICIAIS. Cavalo Mangalarga - ABCCRM, 
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