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BIOENERGÉTICA: A FUNÇÃO DO ATP BIOMEDICINA ALUNAS: ANDREIA FERNANDA POLYDORO ANNA LUIZA ALBUS DOS SANTOS BIANCA FERNANDES NUNES DAYANE GOMES DAIANE CRUZ DANIELE GAPSKI CARNEIRO INTRODUÇÃO - BIOENERGÉTICA O trifosfato de adenosina (ATP) nucleotídeo. Função de participar das reações transferência de energia da célula. Molécula conhecida como moeda energética. Principais processos bioquímicos que ocorrem dentro da célula. *síntese e degradação de biomoléculas auxiliam na produção de energia* PRINCIPAIS CONCEITOS - BIOENERGÉTICA A Bioenergética é o estudo das transformações energéticas/químicas que ocorrem nas células. Envolve a análise da transferência e utilização da energia nos sistemas biológicos. Organismos energia manter vivos desempenhar funções biológicas Constituindo no seu conjunto, um sistema estável de reações químicas e processos físico-químicos mantidos afastados do equilíbrio. A manutenção desse estado contraria a termodinâmica natural de atingir o equilíbrio, podendo ser desenvolvida a base de energia, retirada do meio ambiente. CLASSIFICAÇÃO DOS ORGANISMOS Fototróficos: obtêm a energia que necessitam a partir da luz solar. Quimiotróficos: obtêm energia oxidando compostos químicos encontrados no meio ambiente. Quimiolitotróficos - capazes de oxidar compostos inorgânicos. Quimiorganotróficos - capazes de oxidar compostos orgânicos. PRINCIPAIS CONCEITOS – BIOENERGÉTICA BIOMOLÉCULAS ENERGÉTICAS São moléculas adquiridas em grande quantidade durante a alimentação. Podendo ser mobilizadas das reservas orgânicas, quando ingeridas insuficientemente ou quando há consumo energético intenso. Ex: realização de atividades físicas. PRINCIPAIS CONCEITOS – BIOENERGÉTICA CARBOIDRATOS PROTEÍNAS LIPÍDEOS METABOLISMO DAS BIOMOLÉCULAS O metabolismo é constituído por dois conjuntos de reações: Anabolismo: relaciona-se com a síntese de compostos orgânicos estruturais e funcionais, tais como proteínas de membrana, enzimas e hormônios. Essas reações são fundamentais para o desenvolvimento de um organismo e para reparar danos nas células. Catabolismo: Envolve algumas reações que têm por função degradar substâncias orgânicas para obtenção de ATP. Fornece energia para que importantes atividades possam ser realizadas. Ex: movimentação, respiração, controle da temperatura e ação do nosso sistema nervoso. PRINCIPAIS CONCEITOS – BIOENERGÉTICA VIAS ANABÓLICAS São processos endergônicos e redutivos que tem a necessidade de energia para serem realizados. A energia é liberada pela hidrólise de ATP e pelo poder redutor de NAD+ e NADH, fornecido pelo catabolismo. A forma final de absorção de energia das biomoléculas, é através de ligações de alta energia de ATP, sintetizado nas mitocôndrias por processos oxidativos, diretamente por O2. PRINCIPAIS CONCEITOS – BIOENERGÉTICA TERMODINÂMICA BIOQUÍMICA A bioenergética, ou termodinâmica bioquímica, é o estudo das alterações da energia que acompanham as reações bioquímicas. Os organismos vivos são sistemas termodinâmicos e sistemas abertos, trocando tanto matéria quanto energia com o seu meio ambiente. 1ª LEI DA TERMODINÂMICA Princípio da Conservação da Energia Para qualquer mudança física ou química, a quantidade total de energia no universo permanece constante; a energia pode mudar de forma ou pode ser transportada de uma região para outra mas não pode ser criada ou destruída. Nos sistemas vivos, a energia química pode ser transformada em calor ou em energia elétrica, radiante ou mecânica. 2ª LEI DA TERMODINÂMICA O universo sempre tende para o aumento da desordem: em todos os processos naturais, a entropia (aleatoriedade ou desordem de um sistema) do universo aumenta. VAMOS RELEMBRAR? TRÊS PARÂMETROS TERMODINÂMICOS Eles descrevem as trocas de energia que ocorrem em reações químicas, e são: Energia livre de Gibbs, G, expressa a quantidade de energia capaz de realizar trabalho durante uma reação à temperatura e pressão constantes, ou seja, energia útil ou potencial químico. Entalpia, H, éo conteúdo de calor do sistema reagente. Ela reflete o número e o tipo de ligações químicas nos reagentes e produtos. Entropia, S, é uma expressão quantitativa da aleatoriedade ou desordem de um sistema. TERMODINÂMICA BIOQUÍMICA Sob condições de pressão e temperatura constantes, a relação entre a variação da energia livre (ΔG) de um sistema em reação e a variação na entropia (ΔS) é expressa pela seguinte equação, a qual combina as duas leis da termodinâmica: em que ΔH é a variação na entalpia (calor) e T é a temperatura absoluta. TERMODINÂMICA BIOQUÍMICA TERMODINÂMICA BIOQUÍMICA VARIAÇÃO DE ENERGIA LIVRE PADRÃO A variação da energia livre padrão (∆Gº') de uma reação química é a quantidade de energia liberada na conversão dos reagentes em produtos, em condições padrão. Para as reações bioquímicas, geralmente as condições padrão são definidas como 25°C (298 K), concentração de 1 M de todos os reagentes e produtos, 1 atm de pressão e pH de 7,0 (o símbolo linha no ∆Gº' indica que o pH está incluído na definição). ΔG´°= - RT ln K'eq TERMODINÂMICA BIOQUÍMICA A ENERGIA LIVRE NA HIDRÓLISE ATP HIDRÓLISE DE ATP Está associada ao trabalho biológico. Sempre que a célula realiza trabalho ocorre hidrólise de ATP e há perda de energia na forma de calor. As células obtêm energia para manutenção e crescimento por meio de degradação de nutrientes. Ex: Glicose, Aminoácidos e Ácidos Graxos. Energia livre padrão liberada durante a oxidação da glicose até CO2 e H20 C6H1206 + 6 02 6 CO2 + 6 H20 ∆G° = - 2870 KJ.mol-1 Em condições aeróbicas, a energia liberada na reação anterior é utilizada na síntese de aproximadamente 32 moléculas de ATP para cada molécula de glicose. Outros compostos fosforilados e tioésteres têm grandes energias livres de hidrólise, juntamente com o ATP, são denominados compostos de alta energia. REAÇÕES ENDERGÔNICAS E EXERGÔNICA ENDERGÔNICA Endergônica: Quando ocorre a adição de energia por meio de uma fonte externa. Exergônica: Quando ocorre a liberação ou produção de energia. A ENERGIA LIVRE NA HIDRÓLISE ATP LIBERAÇÃO DE ENERGIA E ESTRUTURA DO ATP Trifosfato de adenosina, adenosina trifosfato ou simplesmente ATP, é um nucleotídeo responsável pelo armazenamento de energia em suas ligações químicas. Armazena energia para consumo imediato. O ATP funciona como uma bateria recarregável, acumular a energia liberada por compostos de mais elevado nível energético e, posteriormente, cede para formar compostos de menor nível energético. O ATP libera uma grande quantidade de energia utilizável quando é desdobrado pela adição de uma molécula de água (hidrólise). A hidrólise do ATP para ADP é reversível LIBERAÇÃO DE ENERGIA PARA: Transporte ativo de moléculas; Síntese e secreção de substâncias; Locomoção e divisão celular; Atividades físicas LIBERAÇÃO DE ENERGIA E ESTRUTURA DO ATP O ATP É FORMADO POR: Uma unidade de adenina. Uma de ribose. Três grupos de fosfato sequencialmente ligados por meio de uma ligação fosfoéster, seguida de duas ligações fosfoanidrído. O ATP é sintetizado a partir de uma molécula que existe no citoplasma, a adenosina difosfato ADP. COMPOSTOS FOSFORILADOS – ENVOLVIDOS NA TRANSFERÊNCIA DE ENERGIA A maioria das reações biológicas de transferência de grupos químicos, envolvem outros aceptores diferentes de água. O conhecimento dos valores de energia padrão (∆G°) de hidrólise dos compostos fosforilados, permite o cálculo de energia livre de transferência de grupos de fosfatos para outros aceptores. Por meio da determinação da diferença entre as energias livres da hidrólise do doador e do aceptor do grupo fosfato. Os valores negativos dos compostos fosforilados, é uma medida de transferência dos grupos fosfatos para a água. OS ÉSTERES DERIVADOS DO ÁCIDO FOSFÓRICO Exercem função fundamentaisnos processos ligados á vida. Ex: DNA e RNA – são fosfodiésteres. Similarmente, a maior parte das coenzimas apresenta na sua estrutura grupos de fosfato e pirofosfato. O ATP, o fosfo-enolpiruvato, a fosfocreatina e os resíduos acil-fosfatados são fosfatos que constituem as moedas de troca de energia nos processos vitais. COMPOSTOS FOSFORILADOS – ENVOLVIDOS NA TRANSFERÊNCIA DE ENERGIA
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