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ULTRA CONGELADOR FRIGORIFICO

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DESCRIÇÃO DETALHADA PARA COMPRA 
 
ULTRA CONGELADOR FRIGORÍFICO 
 
 
 
1. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 
 
1.1. PARA CONGELAMENTO OU RESFRIAMENTO RÁPIDO DOS PRODUTOS 
ALIMETÍCIOS PRODIZIDOS EM ESCALA DE PRODUÇÃO; 
1.2. SONDA ESPETO PARA MEDIR A TEMPERATURA REAL NO CENTRO DO 
PRODUTO; 
1.3. PAINEL COM TELA TIPO TOUCH SCREEN COM MEMÓRIA; 
1.4. REFRIGERAÇÃO: AR FORÇADO COM SERPENTINA ALETADA; 
1.5. UNIDADE CONDENSADORA COM COMPRESSOR HERMÉTICO NA PARTE DE 
BAIXO; 
1.6. TEMPERATURA: ATÉ - 40ºC; 
1.7. SISTEMA DE REFRIGERAÇÃO: COMPRESSORES HERMÉTICOS DE ALTA 
PERFORMANCE, NO SISTEMA CASCATA GARANTINDO EXCELENTE 
DESEMPENHO NA RAMPA DE REFRIGERAÇÃO, COM BAIXO CONSUMO DE 
ENERGIA; 
1.8. FLUIDO REFRIGERANTE LIVRE DE CFC - R 404A; 
1.9. SERPENTINAS DE REFRIGERAÇÃO SUPER DIMENSIONADAS E TURBINAS 
COM ALTA CAPACIDADE DE CIRCULAÇÃO; 
1.10. CONTROLE DE TEMPERATURA: CONTROLADOR ELETRÔNICO DIGITAL COM 
DEGELO AUTOMÁTICO (AR FORÇADO COM SERPENTINA ALETADA); 
1.11. PORTAS EM AÇO INOX COM ISOLAMENTO EM POLIURETANO INJETADO COM 
FECHAMENTO AUTOMÁTICO; 
1.12. FABRICAÇÃO DE ACORDO COM AS NORMAS E PADRÕES DA ANVISA. 
1.13. ATENDIMENTO A NORMA NBR 5410; 
1.14. QUANTIDADE DE BANDEJA OU GNS: ATÉ 10 BANDEJAS OU CUBAS GN 1/1 X 
65 MM; 
1.15. PRODUÇÃO MÉDIA: RESFRIAMENTO: 40 KG/CICLO E CONGELAMENTO: 20 
KG/CICLO; 
1.16. SISTEMA DE DRENAGEM; 
1.17. PÉS COM RODIZIOS DE NYLON TRAVANTES; 
1.18. NÍVEIS DE PRATELEIRAS FIXAS. 
 
2. DIMENSÕES APROXIMADAS: 
 
2.1. LARGURA......................................................................800 MM; 
2.2. PROFUNDIDADE...........................................................900 MM; 
2.3. ALTURA ..............................................................ATÉ 1.700 MM; 
 
3. CARACTERÍSTICAS CONSTRUTIVAS 
 
3.1. GABINETE FABRICADO EM POLIURATANO INJETADO DE ALTA DENSIDADE EM 
PEÇA ÚNICA TIPO MONOBLOCO; 
3.2. AÇO INOX 304 POR DENTRO E POR FORA; 
3.3. ISOLAMENTO TÉRMICO DO GABINETE EM POLIURETANO EXPANDIDO 
DENSIDADE MÉDIA DE 40KG/M3 E ESPESSURA 150MM; 
3.4. SISTEMA DE AQUECIMENTO: NAS BORDAS PARA EVITAR FORMAÇÃO DE GELO 
E UMIDADE; 
3.5. PAINEL COM TELA TIPO TOUCH SCREEN COM MEMÓRIA; 
3.6. PORTA FRONTAL: COM GAXETAS DUPLAS NOS QUATRO LADOS, SISTEMA DE 
ALIVIO DE PRESSÃO INTERNA FACILITANDO ABERTURA DE PORTAS, 
PUXADOR ATÔMICO AO LONGO DE TODA PORTA E FECHO DO TIPO WILE – 
ERGONÔMICO O QUE PERMITE MAIOR SUAVIDADE PARA TRANCAR E UM 
FECHAMENTO MAIS UNIFORME EM TODA A PORTA, COM DUAS CHAVE DE 
ACESSO PARA MAIOR SEGURANÇA DOS PRODUTOS ARMAZENADOS. 
3.7. PONTO DE DRENAGEM COM CONEXÃO PARA INTERLIGAÇÃO DE TUBO; 
3.8. EVAPORADOR POR ALETAS COM VENTILADOR DE AR FORÇANO COM 
PROTEÇÃO MECANICA NA HÉLICE ATENDENDENDO NR-12; 
3.9. UNIDADE CONDENSADORA COM COMPRESSOR HERMÉTICO E 
CONDENSAÇÃO A AR FORÇADO COM PROTEÇÃO MECANICA NA HÉLICE 
ATENDENDENDO NR-12; 
 
 
4. CONDIÇÕES DE OPERAÇÃO: 
 
4.1. POTENCIA FRIGORIFICA...........................................................ATÉ 12000 W; 
4.2. TEMPERATURA DE CONSERVAÇÃO:............................................ATÉ -40°C; 
4.3. TENSÃO DE TRABALHO..............................................220V//60HZ/TRIFÁSICO. 
 
5. ACABAMENTO: 
 
5.1. PUXADOR TERMOPLASTICO; 
5.2. ENTRADA DE AR NA CONDENSADORA EM CHAPA DE AÇO; 
 
6. DOCUMENTAÇÃO: 
 
6.1. COM A PROPOSTA ENVIAR DESENHO COM DESCRITIVO TÉCNICO, 
CONFIRMANDO O ATENDIMENTO DA ESPECIFICAÇÃO; 
6.2. NA ENTREGA DO EQUIPAMENTO FORNECER MANUAL PARA INSTALAÇÃO E 
MANUTENÇÃO E CERTIFICADO DE GARANTIA.

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