GESTÃO DA QUALIDADE AV 2 AULA 2

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TESTE DE CONHECIMENTO
GESTÃO DA QUALIDADE 
		1.
		A Confeitaria Sabor Divino Ltda., fabricante de doces e produtos alimentícios baseados em farinha de trigo, executa a inspeção no recebimento das matérias-primas e só procede a sua entrada no estoque após a aprovação pelo laboratório de controle de qualidade. Essa prática é adotada também na produção, onde realiza o controle de qualidade durante todo o processo de produção. O estágio, em termos de prática de controle de qualidade, que a Confeita Sabor Divino Ltda. é de:
	
	
	
	Gestão da qualidade total.
	
	
	Inspeção por amostragem.
	
	
	Controle estatístico de processos.
	
	
	inspeção por atributo.
	
	
	Inspeção.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		2.
		Dos estudiosos vistos em sala de aula, qual o autor do seguinte pensamento: " Eliminar o medo, de modo que todos possam trabalhar eficientemente. Marque abaixo a alternativa correta.
	
	
	
	Crosby
	
	
	Juran
	
	
	Porto
	
	
	Deming
	
	
	Drucker
	
Explicação: A expressão é de autoria de Deming.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		Uma empresa de serviços deseja aplicar os Princípios de Deming referentes à qualidade para melhorar sua produtividade. Para tanto, a empresa incentivou a(o):
	
	
	
	avaliação anual de desempenho e de mérito, bem como a avaliação da administração por objetivos.
	
	
	processo de administração por objetivos numéricos e o processo de administração por cifras.
	
	
	adoção de metas para a mão de obra, as quais exijam nível zero de falhas, estabelecendo, assim, novos níveis de produtividade.
	
	
	constância de propósitos para a melhoria do serviço, objetivando, desse modo, tornar-se competitiva e manter-se em atividade.
	
	
	prática da inspeção em massa, introduzindo a qualidade no serviço, desde o seu primeiro estágio.
	
Explicação: A resposta correta é o item A
	
	
	
	 
		
	
		4.
		Atribua V (verdadeiro) ou F (falso) para as afirmações a seguir:
(   ) Qualidade é excelência nata constituindo-se numa propriedade absoluta e universalmente reconhecível.
(   ) Qualidade deve ter equilíbrio entre custo e preço, ou seja, um produto de qualidade deve apresentar o desempenho esperado a um custo e preço aceitável.
(   ) A qualidade não pode ser vista independentemente do custo, e considerando-se o valor, a qualidade varia e divide-se em níveis: desde qualidade inferior até qualidade superior.
	
	
	
	F, V, F
	
	
	V, V, V
	
	
	F, F, F
	
	
	F, F, V
	
	
	V, F, F
	
Explicação:
Atribua V (verdadeiro) ou F (falso) para as afirmações a seguir:
(V) Qualidade é excelência nata constituindo-se numa propriedade absoluta e universalmente reconhecível.
(V) Qualidade deve ter equilíbrio entre custo e preço, ou seja, um produto de qualidade deve apresentar o desempenho esperado a um custo e preço aceitável.
(V) A qualidade não pode ser vista independentemente do custo, e considerando-se o valor, a qualidade varia e divide-se em níveis: desde qualidade inferior até qualidade superior.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		Para apoiar as organizações na implantação e operação de sistemas de gestão da qualidade, a NBR ISO 9000:2000 expõe, entre os princípios da gestão da qualidade, a abordagem por processos e a sistêmica para a gestão, em que estão embutidos os processos. Consequentemente, a maioria das organizações está dando mais atenção aos seus processos, buscando aperfeiçoá-los, porque essas abordagens têm por finalidade (ENADE 2008 - Tecnologia em Gestão da Produção Industrial)
	
	
	
	o controle contínuo sobre as ligações entre os processos individuais.
	
	
	os requisitos para produtos e para os processos associados, que podem ser especificados pelos clientes.
	
	
	o ciclo PDCA, ferramenta utilizada no gerenciamento da qualidade, com o objetivo de controlar os processos.
	
	
	a eficácia e a eficiência da organização, que podem ser melhoradas analisando-se a variabilidade das características mensuráveis dos produtos e processos.
	
	
	a gestão da qualidade que representa uma parte do planejamento da gestão estratégica da organização.
	
Explicação:
O Sistema de Gestão da qualidade é baseado na abordagem de processos, que com seu gerenciamento consistente permite o acompanhamento e o controle contínuo sobre a ligação entre os processos individuais, suas combinações e interações (interfaces), proporcionando assim que os objetivos da empresa sejam atingidos de forma mais eficiente, as responsabilidades claramente definidas, e que os processos estejam integrados e sejam melhorados continuamente.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		A competência que uma organização apresenta ao conceber e desenvolver produtos e processos de forma a alcançar a satisfação do cliente, com custos e prazos compatíveis, é o conceito de Qualidade de
	
	
	
	Processo.
	
	
	Produto ou serviço.
	
	
	Projeto.
	
	
	Pós-venda.
	
	
	Atendimento.
	
Explicação:
A ampliação da abrangência da qualidade nas atividades organizacionais pode também ser percebida em responsabilidades que se agregaram à área, como qualidade ambiental e qualidade de vida, ética e valores hoje imprescindíveis e objeto de regulamentações nacionais e internacionais e de normas diversas.
Isso significa que há uma crescente conscientização da sociedade a esse respeito, o que impõe o surgimento de demandas e exerce pressões complementares.
	
	
	
	 
		
	
		7.
		A Metalúrgica Belmonte Ltda., fabricante de moto-bombas elétricas, utiliza sinais coloridos para indicar a normalidade ou a anormalidades constatadas na linha de produção, com seguintes códigos: Cor verde = normal, sem problema. Cor amarela = alerta, atenção, sinal de possível problema. Cor vermelha = problema detectado, paralização da linha de produção. O uso desses sinais corresponde:
	
	
	
	A inspeção.
	
	
	Ao controle estatístico de processos.
	
	
	A gestão da qualidade total.
	
	
	A Inspeção por amostragem.
	
	
	Ao método kanban.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		8.
		A qual das fases da evolução da Gestão da Qualidade se deu o uso de técnicas de amostragem ?
	
	
	
	Qualidade Total
	
	
	Garantia da Qualidade
	
	
	Controle Estatístico e da Qualidade
	
	
	Inspeção
	
	
	Gestão da Qualidade
	
Explicação: As técnicas de amostragem pertencem à Estatística como ciência, pertencendo ao processo de controle estatístico, que deu suporte ao controle da qualidade.