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15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 1/6 São substancias orgânicas de complexidade variável, que não são sintetizadas pelo organismo animal, devendo ser fornecida na dieta. Exercício 1: Não é uma vitamina lipossoluvel: A) retinol B) tocoferol C) fitoquinona D) colecalciferol E) niacina O aluno respondeu e acertou. Alternativa(E) Comentários: A) alternativa correta C) alternativa correta C) alternativa correta D) alternativa correta E) alternativa correta Exercício 2: Não é uma vitamina hidrossolúvel do complexo B: A) tiamina B) riboflavina C) piridoxina D) cianocobalamina https://online.unip.br/Arquivo?id=39049.PDF 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 2/6 E) ergocalciferol O aluno respondeu e acertou. Alternativa(E) Comentários: E) Ergocacilferol é uma forma da vitamina D, vitamina D2 Exercício 3: A vitamina que desempenha funções no mecanismo de visão é: A) vitamina A B) vitamina D C) vitamina E D) vitamina K E) vitamina C O aluno respondeu e acertou. Alternativa(A) Comentários: A) A vitamina A, tem efeitos no mecanismo da visão, e geralmente conseguimos obter na alimentação, por exemplo através da cenoura. Exercício 4: Sabe-se que esta vitamina é indispensável para manter os níveis normais de cálcio e fósforo sanguíneo. Esta vitamina é: A) B1 B) B2 C) B3 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 3/6 D) B12 E) D O aluno respondeu e acertou. Alternativa(E) Comentários: E) A vitamina D é indispensavel para a manter os níveis de cálcio e fósforo no sangue. Exercício 5: Comportam-se como antioxidantes potentes, protegendo o corpo humano contra os radicais livres. São as vitaminas: A) A e D B) E e C C) B1 e B12 D) C e K E) K e E O aluno respondeu e acertou. Alternativa(B) Comentários: B) As vitaminas E e C são extremamente importantes no combate dos radicais livres, mantendo um equilíbrio como um todo do organismo Exercício 6: No ser humano, a quantidade de vitamina a ser ingerida pode variar conforme idade, sexo, estado de saúde e atividade física do indivíduo. As doses devem ser aumentadas em gestantes e lactantes, em indivíduos em crescimento ou com saúde debilitada, e mesmo trabalhadores em funções que exijam muito esforço físico. Mas, é um engano pensar que os alimentos podem ser trocados pelas vitaminas: sem a ingestão da comida, o organismo simplesmente não consegue 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 4/6 absorvê-las.Assinale uma vitamina que para ser absorvida necessita de liberação de bile: A) C B) B12 C) piridoxina D) retinol E) cianocobalamina O aluno respondeu e acertou. Alternativa(D) Comentários: D) a vitamina A por ser lipossolúvel depende da bile para ser absorvida Exercício 7: Um exemplo de vitaminas que devem ser ingeridas diariamente pois permanecem no corpo por um pequeno período de tempo antes de serem excretadas pelos rins pode ser encontrada na alternativa: A) acido fólico B) tocoferol C) colecalciferol 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 5/6 D) retinol E) fitoquinona O aluno respondeu e acertou. Alternativa(A) Comentários: A) As vitaminas hidrossolúveis são eliminadas pela urina apos o limite aguentado pelos tecidos. Exercício 8: Vitaminas que estão relacionadas com a síntese de células sanguíneas. Sua car~encia está relacionada com anemia megaloblástica. São as vitamimas: A) ácido fólico e cianocobalamina B) ácido fólico e niacina C) niacina e riboflavina D) ác. ascórbico e biotina E) Vit B 6 e Vit B 5 O aluno respondeu e acertou. Alternativa(A) Comentários: A) acido folico e cianocobalamina podem causar a anemia megaloblastica Exercício 9: As vitaminas são micronutrientes importantes no processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Embora as vitaminas sejam substâncias essenciais ao organismo, a maioria dos animais não consegue produzi-las em quantidade suficiente, ou não as produz. Por esse motivo, a ingestão de alimentos que as contenham é necessária. A classificação das vitaminas é feita apenas por 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 6/6 suas solubilidades e não pelas funções que exercem. Cada uma é responsável por uma ou mais funções específicas, independentemente do grupo a que pertencem. É um exemplo de vitamina hidrossoluvel: A) A B) K C) D D) C E) E O aluno respondeu e acertou. Alternativa(D) Comentários: D) o ácido ascórbico é uma vitamina hidrossolúvel