Estudo de Caso - Prova AV1 - 11 05 2020

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LIDERANÇA E COACHING
ESTUDO DE CASO
PROVAS AV1
DATA: 11.05.2020
LOCAL: TEAMS – AULA AO VIVO ONLINE
HORÁRIO: 20H30 ÀS 22H – LINK SERÁ ENVIADO
4 QUESTÕES DISCURSIVAS QUE SERÃO RESPONDIDAS 
NO AMBIENTE TAREFA NO APP TEAMS.
CASO: O RESTAURANTE NOTA MIL
Henrique é gerente do Restaurante Nota Mil, situado em São Paulo e há
mais cinco anos consecutivos foi considerado um dos melhores da
região. O restaurante foi aberto no ano 2009 e logo virou um sucesso
em função do atendimento, cardápio diferenciado, comida gostosa e
preços que faziam valer a pena o custo benefício.
Henrique assumiu a gerência há um mês e o que encontrou foi uma
equipe que parecia trabalhar muito, mas com poucos resultados
efetivos. O número de reclamações dos clientes estava aumentando, a
clientela tinha se tornado mais exigente em função de um outro
restaurante que abriu na mesma rua, que apesar de ter preços mais
caros, vivia lotado.
O gerente anterior foi apelidado de bruxonildo pelos funcionários e tinha
ficado por um ano. Ele tinha herdado da gerência anterior um clima
organizacional agradável, com bons resultados da equipe, que se
comunicava bem e contribuía ativamente para manter o status do
restaurante. Ao assumir, logo quis mudar tudo e implantar um estilo, mas
aqui quem manda sou eu? passando a exercer um excesso de controle e
a burocratizar os processos de trabalho, fazendo com que as pessoas
perdessem autonomia para realizar suas funções e, ainda assim, cobrava
os mesmos resultados.
Depois de muita reclamação dos funcionários com o dono do restaurante
o bruxonildo foi demitido e Henrique foi contratado. Da equipe inicial, há
apenas 3 funcionários. O restaurante conta com o total de 20
trabalhadores. Os colaboradores do restaurante ainda estão tentando se
adaptar ao estilo de liderança de Henrique, que está buscando criar um
clima de confiança e diálogo para que as pessoas se sintam fazendo parte
de um time.