ufrrj_11 Micronutrientes

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Micronutrientes
4 5 6 7 8
pH
0
-5
-10
-15
-20
25
lo
g
 a
ti
v
id
a
d
e
, 
m
o
l/
li
tr
o
MoO4
=
Zn++
Cu++
Mn++
Fe++
Figura 1 - Influência do pH na concentração relativa de micronutrientes na solução do 
solo (Adaptado de Havlin et al. (1999).
Cu Clorofila Plastocianina
Atividade de Enzimas
Diamina oxidase Ascorbato 
oxidase
(μg g-1) (μmol g-1) (nmol μmol-1 clorofila) (μmol g-1 proteína h-1)
6,9 4,9 2,4 0,86 730
3,8 3,9 1,1 0,43 470
2,2 4,4 0,3 0,24 220
Tabela 1. Relação entre a concentração de Cu e alguns componentes do 
cloroplasto e a atividade de enzimas que contém Cu em folhas de ervilha.
Fonte: Marschner (1995)
6
8
10
12
14
16
18
20
22
3 4 5 6 7 8 9
pH
- log 
Fe 
Solúv
el 
(mol 
L-1)
NECESSIDADE DA PLANTA
NÍVEL DE 1%
Fe Solúvel Total
Fe3+
Fe2+
Figura 2. Influência do pH do solo sobre a solubilidade do Fe (Adaptado de Lindsay, 
1974).
Ferro
• Apenas absorvido pelas plantas na forma
reduzida (Fe+2)
• É um elemento que possui suas formas
dependentes de pH, por isso é adicionado em
solução nutritiva na forma quelatada
• Sintoma de deficiência: Clorose de topo, pois
depois de absorvido o Fe é fixado, não se
movimentando.
Reação de algumas espécies de 
plantas à deficiência de Ferro
• Reduzem o pH da solução por meio do bombeamento de 
prótons para evitar a precipitação do Fe (ocorre 
precipitação acima de pH 5,5)
• Em gramíneas, ocorre a síntese de substâncias quelantes, 
chamados fitosideróforos (ácido mucigênico, ácido 
avênico), que são exudadas e quelatam o Fe 
disponibilizando-o de volta para a planta
• Exudam substâncias redutoras (ácido fumárico, ácido 
cafeico) que reduzem o Fe+3 a Fe+2
Mecanismo para absorção de ferro presente em dicotiledôneas 
(estratégia I). Nas dicotiledôneas, a H+-ATPase induz a exudação de 
compostos fenólicos (quelatos) e a atividade das redutases (R). Os 
quelatos tornam o Fe3+ solúvel, facilitando sua chegada até as raízes 
onde ele é reduzido a Fe2+, sendo então absorvido.
Peres, L.E.P. Nutrição Mineral de Plantas. ESALQ/USP.
Absorção de Ferro
Mecanismo para absorção de ferro presente em gramíneas (estratégia II).
Nas gramíneas os sideróforos exudados funcionam como quelatos que
complexam o Fe3+, transportando-o para dentro da célula, dispensando a 
presença de redutases. Não se conhece a proteína responsável pela 
exudação (X) ou entrada (P) dos sideróforos.
Peres, L.E.P. Nutrição Mineral de Plantas. ESALQ/USP.
Absorção de Ferro
H+
ATP
ADP
NADH
NAD+
Fe2+Fe2+
Fe3+ - quelato
Fe2+
Exterior Interior
Membrana
Plasmática
Fe3+ - sideróforo
sideróforo
Exterior Interior
Membrana
Plasmática
Partícula
do solo
Figura 3 - Processos de absorção de Fe. (A) Processo comum em eudicotiledôneas como 
ervilha tomate e soja. (B) Processo comum em cevada, milho e aveia (Adaptado de Guerinot & 
Yi, 1994).
Parâmetros
Folha Caule Raízes
- Mn + Mn - Mn + Mn - Mn + Mn
Produção de M.S.
(g planta-1)
0,46 0,64 0,38 0,55 0,14 0,21
Carboidratos
solúveis (mg g-1)
4,00 17,50 14,50 35,60 0,90 7,60
Tabela 2. Efeito do Mn no crescimento e na composição do feijoeiro.
Fonte: Marschner (1995)
y = 7277,2e
-1.408**x
R
2
 = 0,99
0
5
10
15
20
25
30
35
40
3 4 5 6 7
pH CaCl2
Z
n
 C
a
C
l 2
 (
m
g
 k
g
-1
)
y = 155,56 - 13.66**x 
R
2
 = 0,97
40
50
60
70
80
90
100
110
120
3 4 5 6 7
pH CaCl2
Z
n
 M
e
h
li
c
h
 I
II
 (
m
g
 k
g
-1
)
Figura 4. Relação entre os teores de Zn em um Neossolo obtidos pelos métodos CaCl2 
0,01M (A) e Mehlich III (B) e o pH do solo (Nogueirol et al., 2004).
P(*)
(mmol kg-1)
Massa Seca 
(g)
Concentração em folhas novas
Relação P/Zn
P (mg g-1 MS) Zn (g g-1 MS)
Cultivo em solo
0,3 19,9 2,63 26,6 99
3,0 19,9 2,69 19,7 137
6,0 17,2 3,06 15,5 197
Cultivo em solução
0,1 15,7 2,72 15,7 173
1,0 15,2 8,60 13,9 678
5,0 15,5 13,47 13,8 976
Tabela 3. Produção de massa seca, concentração de P e Zn em folhas de videira e relação P/Zn, em 
função da aplicação de níveis de P no solo e em solução nutritiva.
(*) concentração no solo (mmol kg-1) ou na solução (mmol L-1).
Fonte: Marschner & Schropp (1977).
Sintomas de deficiência de Cu em citros, café e milho.
Sintomas de deficiência de Fe em citros, café e soja.
Figura 5. Sintomas de deficiência de micronutrientes catiônicos.
Fonte: Departamento de Solos e Nutrição de Plantas – ESALQ/USP. 
Sintomas de deficiência de Mn em citros, café e milho.
Sintomas de deficiência de Zn em: citros, café e milho.
Figura 5. Sintomas de deficiência de micronutrientes catiônicos.
Fonte: Departamento de Solos e Nutrição de Plantas – ESALQ/USP. 
Boro (mg L-1) Folhas Raízes
Fosfato no DNA - % do total
0 0,2 0,5
1 1,4 1,8
Fosfato do RNA - % do total
0 1,4 3,6
1 6,4 13,0
Proteína – mg vaso-1
0 627 713
1 1267 1468
Tabela 4. Efeito do B na Incorporação de Fosfato em DNA e na Síntese de Proteínas 
em Folhas e Raízes de Girassol.
Fonte: Mengel & Kirkby (1987).
Figura 6. Relação entre o pH do solo e a disponibilidade de Mo, Mn e P para a cultura 
do feijoeiro (Quaggio et al., 1985).
Tratamentos
(CaCO3 + Formas de N)
Massa Seca
(g planta-1)
Clorofila
(mg 100g-1 m.v.*)
Nitrato
(mg g-1 m.s.**)
Ácido Ascórbico 
(mg 100g-1 m.v.)
- Mo + Mo - Mo + Mo - Mo + Mo - Mo + Mo
Nitrato 9,6 25,0 8,9 15,8 72,9 8,7 99 195
Amônio 16,9 19,4 21,6 17,4 10,4 8,7 126 184
Tabela 5. Efeito do Mo e Fonte de Nitrogênio no Desenvolvimento e no Teor de Clorofila, Nitrato e Ácido 
Ascórbico em Tomate.
* Massa verde. ** Massa seca.
Fonte: Hewitt & Cready, 1956)
Molibdênio 
(mg kg-1)
Concentração de Mo no 
grão de pólen (μg g-1)
Número de grãos de 
pólen por antera
Diâmetro 
do pólen 
(μm)
Germinaç
ão (%)
0,01 17 1.300 68 27
0,1 61 1.937 85 51
20 92 2.437 94 86
Tabela 6. Efeito do Suprimento de Mo para Plantas de Milho, na Produção e Viabilidade do Grão de 
Pólen.
Fonte: Agarwala et al., 1979.
Sintomas de deficiência de B em videira, citros e milho.
Sintomas de deficiência de Mo em citros, café e cana-de-açúcar.
Sintomas de deficiência de Cl em couve e batata e de toxidez em citros.
Figura 7. Sintomas de deficiência de micronutrientes aniônicos. Fonte: Departamento de Solos e 
Nutrição de Plantas – ESALQ/USP. 
Nutriente Forma absorvida
Forma 
incorporada
Mobilidade de 
redistribuição
B H2BO3 - Imóvel
Cu Cu++ Cu++ Imóvel
Fe Fe++ Fe++ Imóvel
Mn Mn++ Mn++ Imóvel
Mo MoO4
-- MoO4
-- Mobilidade média
Ni Ni++ Ni++ Imóvel
Zn Zn++ Zn++ Imóvel
Tabela 7. Forma absorvida e incorporada e a mobilidade de redistribuição de 
micronutrientes
Nutriente
Concentração 
média (mg kg-1)
Funções na planta Características de deficiência
B 30 – 50 Transporte de sintetizados
Deformação de folhas novas e 
frutos
Cu 5 - 20
Ativador enzimático, 
fotossíntese
Pontos necróticos nas folhas novas
Fe 50 – 100
Ativador enzimático, transporte 
de eletros, citocromo
Clorose (reticulado fino de 
nervuras) em folhas novas
Mn 20 - 100
Doador de elétrons, síntese de 
clorofila
Clorose (reticulado grosso de 
nervuras) em folhas novas
Mo 0,1 – 10
Nitrato-redutase, produção do 
grão de pólen
Folhas novas deformadas, 
amarelecimento das folhas velhas
Ni 0,1 – 1 Urease, hidrogenase
Em leguminosas, acúmulo de 
uréia, provocando necrose dos 
folíolos
Zn 20 – 50 Ativador enzimático
Clorose (reticulado grosso de 
nervuras) das folhas novas, folhas 
novas lanceoladas
Tabela 8. Concentração média, funções na planta e características de deficiência de 
micronutrientes