teste de conhecimento 2 Bioquímica

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01/06/2020 EPS
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 BIOQUÍMICA 2a aula
 Lupa 
PPT
 
MP3
 
 
Exercício: SDE4452_EX_A2_202004047477_V1 24/04/2020
Aluno(a): VALÉRIA MACHADO DA ROZA 2020.1 - F
Disciplina: SDE4452 - BIOQUÍMICA 202004047477
 
 1a Questão
Qual dos substituintes do carbono α que são mostrados abaixo não é característico da estrutura dos vinte aminoácidos constituintes
das proteínas humanas:
hidrogênio
 grupo sulfidrila
cadeia lateral
grupo amino
grupo carboxila
Respondido em 24/04/2020 05:32:47
 
 
Explicação:
Nem todos os aminoácidos apresentam grupo sulfidrila.
 
 
 2a Questão
Entre os compostos a seguir, o que por hidrólise produz aminoácido é:
Gordura vegetal
 
Lipídio
Gordura animal
 
Hidrato de carbono
 Proteína
Respondido em 24/04/2020 05:33:26
 
 
Explicação:
A reação química entre dois aminoácidos é chamada de reação de condensação e forma um dipeptídeo com uma ligação peptídica
entre eles. Se três aminoácidos forem ligados em cadeia, formarão duas ligações peptídicas entre eles, formando um tripeptídeo, e
assim por diante, sendo até dez aminoácidos é um oligopeptídeo. Entre 10 e 50 aminoácidos é um polipeptídeo e acima disso,
uma proteína.
 
 
 3a Questão
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01/06/2020 EPS
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Os aminoácidos são os compostos monoméricos que formam as proteínas. Com relação aos aminoácidos é correto afirmar:
Se unem por ligações eletrostáticas para formar proteínas
 São compostos que apresentam estereoisomeria
O grupo R não varia nos diferentes aminoácidos
Possuem caráter básico
Possuem caráter ácido
Respondido em 24/04/2020 05:34:47
 
 
Explicação:
Aminoácidos são compostos anfóteros que apresentam estereoisomeria, os grupos R variam entre os aminoácidos, e os diferencia
um do outro. Se unem por ligações peptídicas.
 
 
 
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