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Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos e Processos (EPR10) Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:637291) ( peso.:3,00) Prova: 20499553 Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. É de conhecimento geral que os seres humanos não são ?perfeitos?, e suas atividades estão sujeitas a erros. Esses erros podem ser causados pelos mais diversos fatores, como inexperiência, falta de conhecimento, ou até mesmo gerados conscientemente, como forma de evitar a repreensão da chefia (não registrando o percentual correto de refugos gerados, por exemplo). Sobre os erros humanos, analise as seguintes sentenças: I- O erro humano pode ocorrer também em processos administrativos, como em um processo de crédito gerado por um gerente de um banco para um correntista. O sistema, nesse caso, pode impedir o prosseguimento da transação, caso o cadastro esteja incompleto. II- Em um sistema de frenagem de um avião comercial, o técnico que fará a montagem de um dispositivo pode montar uma peça de forma invertida, anulando a função do sistema. Para evitar o erro, a peça pode ser projetada para que esta apresente encaixes específicos, de forma que somente possa ser montada da forma correta. III- Em um processo controlado, mesmo com a instalação de dispositivos à prova de erros, existe a possibilidade de erro. Esses erros podem, inclusive, anular o efeito dos dispositivos à prova de erros instalados, gerando grandes problemas. Uma solução eficaz é a substituição do homem pela máquina, que não apresenta nenhuma possibilidade de falha. IV- Tarefas repetitivas também podem gerar erros humanos, tendo em vista que o ser humano não é capaz de manter o mesmo padrão o tempo todo. Partindo desse ponto de vista, é interessante alocar a mão de obra operacional para tarefas que agregam maior valor ao produto, procurando automatizar as tarefas, cuja possibilidade de erro humano é maior. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças I, III e IV estão corretas. b) A sentenças II e III estão corretas. c) As sentenças I, II e IV estão corretas. d) As sentenças I e III estão corretas. 2. Joseph Juran, um dos gurus da qualidade, é conhecido pela sua definição de qualidade sintetizada em ?adequação ao uso?. Definiu também o conceito de Gestão da Qualidade Total, ou do inglês TQM (Total Quality Management) como sendo a extensão dos planejamentos dos negócios da empresa para incluir o planejamento da qualidade. Com relação à Gestão da Qualidade Total, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Se a Gestão da Qualidade Total está fundamentada no planejamento da qualidade, é óbvio que seu sucesso depende fundamentalmente do envolvimento da alta administração da empresa. ( ) As principais mudanças ocorrem inicialmente a nível gerencial da área operacional, visto que a sua aplicação depende da diminuição dos custos e percentual de mão de obra indireta, com foco no planejamento da qualidade com o nível operacional. ( ) A organização deve aplicar os recursos pré-existentes. Como se trata de um modelo estruturado e de fácil implantação, não é necessário dispor de pessoal especializado para o desenvolvimento das estratégias. ( ) Após o desenvolvimento dos objetivos gerais da companhia para a qualidade (nível estratégico), ocorre um desdobramento através da atribuição de responsabilidades pela qualidade em todos os níveis da empresa. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - V - F. b) V - F - F - F. c) F - F - V - V. d) V - F - F - V. 3. Heizer e Render (2008) definem qualidade, quando tratamos de bens e serviços, como o atendimento das expectativas do cliente, podendo inclusive ultrapassar essas expectativas. Por outro lado, as expectativas dos clientes são formadas a partir de alguns fatores. Quando um cliente fica satisfeito com o produto ou serviço, existe uma tendência de que este se comunique com as pessoas mais próximas, informando sobre a qualidade do produto ou serviço adquirido. Nesse caso, estamos tratando de: FONTE: HEIZER, J.; RENDER, B. Operations Management, 9. ed. Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall, 2008. a) Comunicação boca a boca. b) Necessidades pessoais. c) Comunicação externa. d) Experiência anterior. 4. O setor de serviços vem apresentando, nos últimos anos, um elevado índice de crescimento. De acordo com dados do IBGE (2002), o setor de serviços corresponde a um percentual de 52% do PIB, sendo bastante expressivo. Embora o setor de serviços apresente certos aspectos e vínculos ao setor de bens, existem algumas características que os distinguem. Com relação às diferenças básicas entre bens e serviços, analise as sentenças a seguir: I- Quanto à característica de estocabilidade, tanto os bens quanto os serviços podem ser estocados. II- Os serviços não podem ser transportados. III- Na prestação de serviços, o contato com os consumidores é maior que na produção de bens. IV- Os bens podem ser produzidos antes da comercialização dos mesmos. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças I, II e III estão corretas. b) As sentenças I, II e IV estão corretas. c) As sentenças II, III e IV estão corretas. d) As sentenças I, III e IV estão corretas. 5. O Plano de Controle consiste em um item que consta no manual do APQP (Planejamento Avançado da Qualidade do Produto e Processo). Basicamente, apresenta uma descrição sucinta dos itens e sistemas aplicados para promover a minimização das variações dos produtos e dos processos na organização. Esse plano deve conter algumas informações. Com relação aos itens e informações que devem constar no Plano de Controle, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) As operações e as etapas do processo precisam ser numeradas. Essa numeração deve coincidir com aquela apresentada nos procedimentos e na FMEA. Esse processo facilita a identificação. ( ) Não é necessário inserir certos detalhes no Plano de Controle, tais como as características a serem avaliadas no produto e os limites de aceitação (mínimos e máximos permitidos). ( ) O Plano de Controle deve apresentar um detalhamento adequado. É desejável que, no mínimo, seja possível substituir diretamente o procedimento operacional e instruções do operador. ( ) São itens que devem constar no Plano do Controle: tipo de inspeção, frequência de inspeção e plano de correção/ação. Esse último item consiste em descrever as ações para correção de eventuais problemas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - F - V - F. b) F - V - F - V. c) V - F - F - V. d) V - V - F - F. 6. Na produção artesanal, o foco da qualidade é o produto, visando a atender às necessidades dos clientes. Contudo, para viabilizar a produção em massa, o foco da qualidade passou a ser o processo, embora o objetivo seja ainda atender às necessidades dos clientes. Com relação a esse contexto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) No início do desenvolvimento da indústria automobilística, as peças eram produzidas de forma artesanal. Assim, os automóveis tinham maior qualidade, além de não haver diferenças significativas entre veículos. ( ) A qualidade com foco no processo passa pela identificação de causas de paradas de produção e implantação de ações para que essas paradas sejam minimizadas ou eliminadas. ( ) O controle dimensional de peças em um processo produtivo permite maior garantia de sucesso na montagem do produto final. ( ) Nas linhas de montagem para produção em massa de Henry Ford, cada colaborador era treinado em todas as etapas de fabricação do produto. Com esse procedimento, buscava-se garantir a qualidade do produto. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - V - F. b) V - V - F - F. c) F - F - F - V. d) V - F - V -V. 7. A série ISO 9000 é um conjunto de normas que fazem parte de um modelo de gestão de qualidade em geral, qualquer que seja a magnitude do empreendimento. A ISO é uma organização não governamental fundada em 1947, em Genebra, na Suíça, e na atualidade presente em mais de 160 países. A certificação do grupo ISO 9000 é uma garantia aos compradores de que eles estão adquirindo um produto de qualidade. A ISO 9001 certifica o sistema de Gestão da Qualidade. A ISO 9004 certifica o sistema de Gestão da Qualidade, abordando a melhoria Contínua, o Desenvolvimento de Líderes e a Inovação e Desenvolvimento Tecnológico. A ISO 9011 certifica o Sistema de Auditorias. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A sigla ISO é a abreviatura de ?International Organization for Standardization?. ( ) A ISO 9011 é um sistema de auditorias que define as diretrizes metodológicas de auditorias de gestão da qualidade. ( ) A ISO 9001 visa à perfeição do sistema de qualidade total que foi proposto por Steve Jobs. ( ) A aplicação das normas ISO está sujeita à avaliação de um comitê multidisciplinar das nações unidas. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - F. b) F - F - F - V. c) V - F - V - V. d) F - V - V - F. 8. ?Andon? é uma expressão japonesa que exprime sinal sonoro ou visual, com a utilização de cores ou números. A sua função é informar quando da ocorrência de problemas nas linhas de produção. Esses problemas podem ser produtos não conformes, necessidade de manutenção ou falta de matéria-prima para abastecer o equipamento. Nesse contexto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Uma vantagem da implantação dos ?Andons? consiste na possibilidade de gerenciamento em tempo real dos processos. ( ) Com a implantação de ?Andons?, os problemas são resolvidos imediatamente, sem a necessidade de parada da linha de produção. ( ) É possível acompanhar o volume de produção em tempo real, informação importante para o gerenciamento de processos com remuneração variável vinculada ao desempenho. ( ) Trata-se de um dispositivo à prova de erros, que é instalado nos processos de produção. Ele elimina a chance de ocorrência de falha. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - F - F. b) V - V - F - V. c) F - F - V - V. d) V - F - V - F. 9. Após a década de 1980, tomou-se consciência da necessidade de treinamentos também para o alto escalão das empresas. Com relação à posição dos colaboradores do alto escalão, no que se refere aos treinamentos, analise as seguintes sentenças: I- Apresentam foco na correlação entre a estratégia da qualidade e as metas da organização. II- Desejam um direcionamento objetivo e claro quanto ao seu papel com relação à qualidade. III- Preferem treinamentos em seu próprio local de trabalho. IV- Interessam-se pela apresentação dos resultados, dando maior ênfase a esse quesito, à custa do detalhamento das ferramentas e técnicas utilizadas. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças II, III e IV estão corretas. b) As sentenças I, II e III estão corretas. c) As sentenças I, III e IV estão corretas. d) As sentenças I, II e IV estão corretas. 10. O método KAIZEN pode ser considerado um elemento chave para a competitividade das organizações japonesas nas últimas três décadas do século XX (IMAI, 1986; BRUNET, 2000). Sobre o método KAIZEN, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Uma das premissas básicas do KAIZEN consiste em querer fazer. ( ) De acordo com o método, independente de outro fatores, é preciso tentar fazer. ( ) O saber fazer é irrelevante, desde que o foco esteja em querer fazer. ( ) Além de querer fazer, é preciso saber fazer e também poder fazer. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: IMAI, M. Kaizen: The key to Japan's Competitive Success. New York: Random House, 1986. BRUNET, A. P. "Kaizen: From Understanding to Action. Institution of Electrical Engineers: London, 2000. a) V - F - F - V. b) F - F - V - F. c) F - V - F - F. d) V - V - V - V. 11. (ENADE, 2015) O diagrama de causa e efeito é uma ferramenta gráfica que tem como objetivo organizar a discussão sobre as causas de um problema prioritário, bem como os efeitos decorrentes desse problema. Esse diagrama faz parte das sete ferramentas da qualidade, sendo utilizado no gerenciamento e controle as qualidade das empresas, para a identificação das causas de um determinado problema. A figura a seguir representa um exemplo do diagrama.Com relação as características do diagrama de Ishikawa, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O Diagrama de Ishikawa tem o objetivo de detectar diversas e possíveis causas do problema que esta sendo analisado, permitindo que cada participante contribua com seu conhecimento específico. ( ) É um processo relacionado a um grupo de indivíduos que emitem ideias de forma livre, sem críticas, no menor espaço de tempo possível. ( ) O Diagrama de Ishikawa também é conhecido como Diagrama de Causa e Efeito ou Espinha de Peixe. ( ) É uma ferramenta que auxilia o entendimento (diagnostico) das possíveis causas de um determinado problema. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - F - V. b) V - F - V - V. c) V - V - V - F. d) V - V - F - F. 12. (ENADE, 2015) Cada organização, de acordo com suas diretrizes, objetivos e metas planejadas para monitoramento, define indicadores que melhor traduzem o desempenho de seus negócios. Uma indústria de canetas produz, em média, 400 unidades por hora, em determinado mê,s o controle da qualidade identificou 25 canetas com dimensões acima do limite superior especificado e 60 canetas com dimensões abaixo do limite inferior especificado. Sobre os indicadores de acompanhamento, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O indicador adequado para o acompanhamento e melhora contínua da produção é o refugo interno. ( ) Para o acompanhamento das metas de produção conforme o planejado, deve ser analisado o indicador de produtividade. ( ) O indicador adequado para acompanhamento e controle da qualidade no setor de produção é o absenteísmo. ( ) Como indicador de qualidade do cliente interno e externo, pode ser analisado o indicador de refugo interno e devolução de produtos. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - F. b) V - V - F - V. c) F - V - F - V. d) V - F - V - F. Prova finalizada com 12 acertos e 0 questões erradas. Parte inferior do formulário
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