Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - Educação nutricional

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13/08/2019 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - ...
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 Unidade 4 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - QuestionárioH
Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 5 (AOL 5) -Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 5 (AOL 5) -
QuestionárioQuestionário
Usuário Deyse Valeria da Silva
Curso 12542 . 7 - Educação Nutricional - 20192.A
Teste Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - Questionário
Iniciado 10/08/19 16:02
Enviado 13/08/19 20:21
Status Completada
Resultado
da
tentativa
10 em 10 pontos 
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decorrido
76 horas, 19 minutos
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Pergunta 1
Resposta
Selecionada:
e.
Respostas: a.
b. 
c.
d.
e.
Educação nutricional e orientação nutricional são conceitos distintos, sabendo disto cabe ao
nutricionista sabê-los diferenciá-los. Visto isto marque a afirmativa verdadeira.
Na orientação nutricional, não se aceita transgressões e frequentemente elas
se tornam motivos de censura.
Na orientação nutricional é primordial o processo de modificação de hábitos
alimentares a médio e longo prazo.
Na orientação nutricional busca-se a autonomia do cliente ou paciente.
Na educação nutricional, pressupõem a heteronomia do cliente ou do
paciente.
Na educação nutricional a preocupação primordial é mudanças de praticas e o
seguimento da dieta.
Na orientação nutricional, não se aceita transgressões e frequentemente elas
se tornam motivos de censura.
Disciplinas Cursos
1 em 1 pontos
Deyse Valeria da Silva 22
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Pergunta 2
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a. 
b.
c. 
d. 
e.
Para a implementação de hortas, é importante ter noções básicas sobre:
Técnicas agrícolas básicas para estruturação de uma horta, planificação de
produção, manutenção e conservação da horta
Coleta de lixo reciclável, que será essencial para a adubação
Técnicas agrícolas básicas para estruturação de uma horta, planificação de
produção, manutenção e conservação da horta
Como utilizar água de maneira indiscriminada
Espécies exóticas que podem ser cultivadas
Características de crescimento das plantas em uma única região e ambiente,
pois elas se adaptam bem a qualquer meio
Pergunta 3
Resposta
Selecionada:
e.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Na EAN as mensagens devem ser coerentes e também persuasivas, a fim de que se consiga
uma melhor resposta aos objetivos desejados. São pontos a serem seguidos ao desenhar uma
mensagem:
Mensagem breve e simples, com slogan, com expressões positivas e de
forma direta.
Mensagens longas, sem repetição de ideias, de forma direta, com humor e
positivas.
Mensagem breve, sem slogan, com expressões positivas e de forma
indireta.
Mensagens breve e simples, sem repetição de ideias e com expressões
positivas.
Mensagens longas, com slogan, com repetição de ideias e expressões
positivas.
Mensagem breve e simples, com slogan, com expressões positivas e de
forma direta.
Pergunta 4
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
Que áreas são consideradas áreas de atuação profissional do nutricionista?
Alimentação coletiva, nutrição clínica, indústria de alimentos, marketing,
nutrição esportiva, docência e saúde coletiva
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
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b.
c. 
d. 
e.
Nutrição clínica e saúde coletiva, que englobam todas as outras possíveis
subáreas
Alimentação coletiva, nutrição clínica, indústria de alimentos, marketing,
nutrição esportiva, docência e saúde coletiva
Alimentação coletiva, nutrição clínica e saúde coletiva
Alimentação coletiva, nutrição clínica e nutrição esportiva
Alimentação coletiva, nutrição clínica, microbiologia de alimentos, marketing,
nutrição esportiva, docência e saúde coletiva
Pergunta 5
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b. 
c.
d. 
e.
A portaria que institui as diretrizes para a promoção da alimentação saudável nas escolas tem
como eixos prioritários:
Monitoramento nutricional, EAN, estímulo às boas práticas de manipulação,
restrição ao comércio de alimentos não saudáveis e estímulo à produção de
hortas
Monitoramento nutricional, EAN, estímulo às boas práticas de manipulação,
restrição ao comércio de alimentos não saudáveis e estímulo à produção de
hortas
Monitoramento nutricional e estímulo à produção de hortas
Monitoramento nutricional, estímulo às boas práticas de manipulação, liberação
ao comércio de alimentos não saudáveis e estímulo à produção de hortas
Estímulo às boas práticas de manipulação e à produção de hortas
Monitoramento nutricional, restrição ao comércio de alimentos não saudáveis e
estímulo à produção de hortas
Pergunta 6
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a. 
b.
c.
d. 
e. 
A horta comunitária/escolar pode ser uma importante estratégia no enfrentamento dos desafios
impostos pela busca da segurança alimentar e nutricional, favorecendo a integração entre
pessoa da comunidade/escola.
Das alternativas abaixo qual não contempla os benefícios da horta comunitária/escolar:
Usar sempre que possível agrotóxico, para aumentar a produtividade a fim
de beneficiar mais usuários.
Incentivar a melhoria dos hábitos alimentares.
Usar sempre que possível agrotóxico, para aumentar a produtividade a fim
de beneficiar mais usuários.
Uns dos benefícios da horta comunitária/escolar é promover saúde por meio
da alimentação saudável.
Incentivar o consumo de alimentos frescos e in natura.
Resgatar tradições e culturas alimentares.
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
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Pergunta 7
Resposta
Selecionada:
a. 
Respostas: a. 
b.
c. 
d.
e. 
O processo do aconselhamento dietético é composto por quais fases?
Descoberta inicial, exploração em profundidade e preparação para ação
Descoberta inicial, exploração em profundidade e preparação para ação
Inicialização, exploração em profundidade, preparação para ação e
descoberta final
Aconselhamento inicial, aconselhamento em grupo e avaliação
Inicialização, exploração superficial, exploração em profundidade, preparação
para ação e descoberta final
Descoberta inicial e avaliação
Pergunta 8
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Umas das maneiras de se trabalhar nas unidades de saúde das famílias são as oficinas, mais
para que este instrumento seja utilizado é necessário entender sua estrutura. Sobre o tema
responda:
É estruturado em momento inicial, intermediário, sistematização e avaliação.
É estruturado em momento inicial, intermediário, sistematizaçãoe avaliação.
O momento de desenvolvimento é aplicado às técnicas de relaxamento ou
aquecimento.
O momento inicial é a preparação dos participantes com objetivos das
atividades.
O momento de sistematização e avaliação ocorre com a expansão das
vivências, relacionando-as com as situações do cotidiano.
O momento intermediário inicia-se com as brincadeiras e atividades, conversas,
dinâmicas, etc.
Pergunta 9
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a. 
b.
Quanto às ações de EAN executadas nas escolas, assinale a alternativa correta
Objetiva estimular a adoção voluntária de práticas e escolhas alimentares
saudáveis que colaborem para a aprendizagem, o estado de saúde do escolar e
a qualidade de vida do indivíduo
Compete aos professores das escolas coordenar e realizar ações de EAN
Objetiva estimular a adoção voluntária de práticas e escolhas alimentares
saudáveis que colaborem para a aprendizagem, o estado de saúde do escolar e
a qualidade de vida do indivíduo
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
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Terça-feira, 13 de Agosto de 2019 20h21min22s BRT
c.
d.
e.
 Correspondem ao conjunto de ações formativas, de prática isolada e pontual,
unidisciplinar, e de competência de um único profissional
 As ações deverão ser planejadas, executadas, avaliadas e documentadas,
desconsiderando a faixa etária, as etapas e as modalidades de ensino.
Compete aos professores das escolas coordenar
A execução das ações de alimentação escolar será realizada exclusivamente
por nutricionista
Pergunta 10
Resposta
Selecionada:
e. 
Respostas: a.
b. 
c.
d.
e. 
A unidade de Produção de alimentação e Nutrição (UAN), são locais ricos para a aplicação da
EAN. São temáticas a serem abordadas com esta população:
Sanitária, epidemiológica, nutricional e à saúde do trabalhador.
Saúde do trabalhador, Amamentação, Sanitária e saúde da criança e
adolescente.
Amamentação, Fisiologia do esporte, epidemiológica e nutricional.
Amamentação, Fisiologia do esporte, Nutricional e saúde do trabalhador.
Nutricional, epidemiológica, saúde da criança e adolescente e sanitária.
Sanitária, epidemiológica, nutricional e à saúde do trabalhador.
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1 em 1 pontos
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