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CENTRO UNIVERSITÁRIO DA GRANDE DOURADOS Curso: Tecnologia em Agronegócio Semestre: 5º semestre Disciplina: Culturas II (Arroz, aveia, algodão, feijão, girassol, mandioca e plantas condicionadoras do solo) Atividade 3 Professor: Wilson Luiz de Miranda Finamore Acadêmico (a): _____________________________________RGM: ______________ 1 - Além da sua relevância na dieta do brasileiro, o feijão é um dos produtos agrícolas da maior importância econômico-social, em razão de ser cultivado em grandes áreas e pela mão de obra empregada durante o ciclo da cultura. Essa leguminosa é cultivada em todas as regiões do país, com os mais variados níveis tecnológicos e sistemas de produção. A preferência do consumidor é regionalizada e diferenciada, principalmente quanto à cor e ao tipo de grão. No início da década de 1970, o consumo per capita era de aproximadamente 25 kg.ano-1. As possíveis causas da redução do consumo de feijão nas últimas décadas foram o êxodo rural, com alteração dos padrões de consumo da população, e a redução do preço de outras fontes protéicas como, a carne de frango. Ainda assim, o feijão constitui um dos alimentos básicos da população brasileira de baixa renda. A produção brasileira de feijoeiro comum foi de 3,430 milhões de toneladas, no ano de 2008, em uma área colhida de 3,926 milhões de hectares, composta por aproximadamente 20% do tipo preto e 80% do tipo cores, em que o grupo comercial carioca participa com 90%, com rendimento médio de 873 kg.ha-1. Com relação ao texto ele é: V ( ) ou F (X ) 2 – Enumere a segunda coluna de acordo com a primeira. Estádios de desenvolvimento Os caracteres morfológicos utilizados na identificação de cultivares de feijoeiro, envolvendo as fases vegetativas e reprodutivas são observados na Tabela a seguir. O ciclo da cultura é completado em 70 a 110 dias, dependendo da cultivar e das condições climáticas. V0 V1 Emergência: os cotilédones aparecem ao nível do solo e começam a separar-se. O epicótilo começa o seu desenvolvimento. V1 V0 Germinação: absorção de água pela semente; emergência da radícula e sua transformação em raiz primária. V2 V3 Primeira folha trifoliada: abertura da primeira folha trifoliada e o aparecimento da segunda folha trifoliada. V3 V4 Terceira folha trifoliada: abertura da terceira folha trifoliada, as gemas e os nós inferiores produzem ramas. V4 V2 Folhas primárias: folhas primárias completamente abertas. R5 R8 Enchimento das vagens: começa o enchimento da primeira vagem (crescimento das sementes). Ao final desta etapa, as sementes perdem a cor verde e começam a mostrar as características da cultivar. Inicia-se o desfolhamento. R6 R5 Pré-floração: aparece o primeiro botão floral e o primeiro rácimo. R7 R9 Maturação fisiológica: as vagens perdem a pigmentação e começam a secar. As sementes adquirem a coloração pica da cultivar. R8 R7 Formação das vagens: aparece a primeira vagem R9 R6 Floração: abre-se a primeira flor 3 - Nos últimos anos, não houve grandes mudanças na produtividade de feijão em função do melhoramento genético. Houve apenas melhoria na resistência a doenças e no ajustamento da maturação, com pequeno reflexo na produção, enquanto o milho, o trigo e o arroz tiveram grande aumento, e a soja, em ritmo mais lento, porém, contínuo. A melhor arquitetura da planta de feijão deve apresentar as seguintes características: 1. Haste principal: haste principal única ou com o mínimo de ramos eretos, diâmetro grosso, vários nós e entrenós superiores, de comprimento médio. 2. Racimos: axilar em cada nó, muitas flores, pedículo curto, comprimento total não muito extenso. 3. Folhas: pequenas, em grande número e posição vertical, várias células mesófilas e alto índice de estômatos. 4. Vagens: compridas, muitos grãos, casca fina na maturação. 5. Grãos: tamanho aceitável comercialmente. 6. Hábito de crescimento: determinado, estreito e perfil ereto. 7. Taxa de crescimento: que atinge rapidamente o índice de área foliar ótima. 8. Duração de crescimento: longo período da floração à maturação. 9. Absorção e translocação de nutrientes: alta, durante todo o processo de crescimento. 10. Taxa de fotossíntese: alta e contínua. 11. Taxa de translocação de fotossintéticos: alta, da fonte para o dreno (das folhas para as vagens). Com relação ao texto ele é: V (X) ou F ( ) 4 –O que acontece com a cultura do feijoeiro, quando exposta à baixa quantidade de radiação solar. Ela apresenta decréscimo no índice de área foliar, concorrendo para uma menor área de interceptação de energia, com efeito em todo o metabolismo fisiológico. Já em condições de altas radiações solares, os índices foliares serão menores por conta da radiação solar que ocorre no lugar. 5 - Há pelo menos quatro épocas distintas de semeadura em função das condições climáticas. No cultivo de primavera-verão (feijão “das águas”), a semeadura é feita no início do período chuvoso (outubro-novembro), e a colheita no verão (janeiro-fevereiro). Apresenta a vantagem de dispensar a irrigação. Entretanto, tem as seguintes desvantagens: a maturação das plantas pode coincidir com período chuvoso, comprometendo a qualidade dos grãos; o excesso de calor no período de fl oração pode reduzir seriamente a produtividade; o excesso de chuvas pode ocasionar encharcamento do solo em terrenos mal drenados, o que também pode reduzir a produtividade; a umidade excessiva pode favorecer os patógenos; o controle de plantas daninhas é mais difícil. Com relação ao texto ele é: V (X) ou F ( )
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