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POP 11 – LIMPEZA DOS AMBIENTES DA DROGARIA Data da elaboração: 03/07/2013 Responsável Técnico: Angela Maria Pereira Guimarães CRF UF: 26.649 - MG Aprovado: Suzana Domingues Página 1 de 3 Ass:______________________ Domingues Drogarias Ltda 1. OBJETIVO Padronizar os procedimentos para manutenção e limpeza dos ambientes, de forma que o estabelecimento permaneça limpo e em ordem. 2. RESPONSABILIDADE Atendentes de Balcão Estagiários 3. MATERIAIS NECESSÁRIOS Flanelas Pano de chão Rodo Balde Detergente multiuso Sanitizante Água potável 4. PROCEDIMENTO 4.1 Limpeza do piso e balcões 1. Ao chegar no início do turno de trabalho verificar rapidamente se todos os ambientes estão organizados. 2. A limpeza do chão é realizada duas vezes ao dia de acordo com a escala, no início e no final do horário de funcionamento, sempre com o uso dos epi’s, nesse caso luvas; 3. Varrer o piso primeiro e recolher os resíduos com a pá, logo em seguida passar um pano úmido, enxaguar o pano e passar novamente até secar todo piso. 4. Os lixos devem ser recolhidos todos os dias, ao final do expediente e devem ser acondicionados na lixeira grande, para que no dia seguinte sejam colocados para fora; 5. Passar um pano úmido com um limpador multiuso nos balcões todos os dias pela manhã e a tarde; 6. Sempre que se fizer necessário, limpar o chão da loja mesmo fora dos horários estabelecidos deve ser feito; 4.2 Limpeza do estoque, banheiros e cozinha 1. A limpeza desses ambientes também é realizada pelos funcionários de acordo com a escala; 2. Os banheiros e a cozinha são lavados duas vezes por semana, os lixos são recolhidos todos os dias; 3. O estoque é limpo uma vez por semana, passa pano no chão somente com água. 4. Os banheiros são lavados com detergente multiuso, na cozinha lava-se a pia com detergente e passa pano no chão somente com agua. 5. Sempre que se fizer necessário, limpar esses ambientes mesmo fora dos horários estabelecidos deve ser feito; 4.3 Limpeza geral, geladeira e ar condicionado 1. A limpeza geral da drogaria é realizada mensalmente por uma faxineira, que não tem vínculo com a empresa. No dia da limpeza, lava-se o chão, os banheiros com sabão em pó, limpa-se os vidros, ar condicionado com pano úmido, limpa as paredes quando necessário com pano úmido. 2. A geladeira é limpa uma vez por mês, com pano úmido. No momento em que está fazendo o processo limpeza a temperatura é monitorada para que não ultrapasse os limites aceitáveis. 3. A limpeza do ar condicionado é realizada retirando o filtro, uma vez ao mês. 6. REVISÃO 1º Revisão por: Natalia Greycis Pereira Cargo: Farmacêutica Data: 20/09/2016 2º Revisão: Angela Maria Pereira Guimarães Essa revisão foi necessária para incluir a limpeza da geladeira termolábeis, e os procedimentos de limpeza Cargo: Farmacêutica Data:25/09/18 Ass.
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