Glicídios resumo (BIOQUÍMICA)

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Glicídios 
 
↳ açúcares e carboidratos. 
↳ átomos de carbono (C), hidrogênio (H) e 
oxigênio (C).  
↳ moléculas orgânicas. 
↳ fórmula geral: CxH2xOx 
 
Funções 
energética ⟶ principal fonte de energia para 
os seres vivos. 
estrutural ⟶ faz parte da estrutura dos 
seres vivos. 
 
CLASSIFICAÇÃO DOS GLICÍDIOS 
 
Monossacarídeos  
Glicídios simples (com 3 a 7 átomos de 
carbono). 
↪ trioses: 3 carbonos (C3H6O3)  
↪ tetroses: 4 carbonos (C4H8O4) 
↪ pentoses: 5 carbonos (C5H10O5) 
↪ hexoses: 6 carbonos (C6H12O6) 
↪ heptoses: 7 carbonos (C7H14O7) 
Tipos de monossacarídeos 
↪ glicose (hexose) 
↪ frutose (hexose) 
↪ galactose (hexose) 
↪ desoxirribose (pentose) 
↪ ribose (pentose) 
 
Dissacarídeos 
União de dois monossacarídeos. 
↪ Sacarose ⟶ glicose + frutose 
↪ Lactose ⟶ glicose + galactose 
↪ Maltose ⟶ glicose + glicose  
 
Polissacarídeos 
Centenas ou milhares de monossacarídeos 
ligados. Macromoléculas ou polímeros. 
↪ Amido ⟶ é produzido nas plantas 
e algas. é armazenado para 
momentos de necessidade. fonte de 
energia. 
↪ Glicogênio ⟶ produzido por 
animais, inclusive os seres 
humanos. quando a taxa de glicose 
no corpo diminui, o glicogênio é 
convertido em glicose. 
↪ Celulose ⟶ parede celular das 
células vegetais. fonte de alimento 
para os herbívoros e função 
estrutural para as plantas. 
↪ Quitina ⟶ exoesqueletos dos 
artrópodes e parede celular dos 
fungos.