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CARBOIDRATO DE NOITE Embora para muitas pessoas deixe de jantar para manter-se no seu peso ideal, não há evidências na literatura para sugerir que o consumo de carboidratos a noite cause ganho de peso. . O simples fato de você deixar de fazer a refeição a noite, vai diminuir o seu consumo de calorias, e é isso que favorece a sua perda de peso. . A comida mais calorias em diferentes momentos do dia. . Consumir carboidratos a noite, é uma boa estratégia para pessoas que treinam logo ao acordar, uma vez que você aumenta os estoques de glicogênio, e terá energia ‘pronta’ para treinar, ao passo que, tomar café 30minutos antes do treino não irá lhe proporcionar energia suficiente. . Ainda, o consumo de carboidratos está envolvido em funções como o início do sono, regulação da pressão arterial e melhora do humor. . . Isso porque o a elevação da insulina induzida por carboidratos, leva ao aumento da concentração de triptofano no cérebro, que é convertido no neurotrasmissor Serotonina, relacionado com o prazer, o bem estar, o equilíbrio do desejo sexual, além de regular o apetite e controlar funções motoras e cognitivas. . Posteriormente, a Serotonina é convertida em Melatonina, hormônio que ajuda o organismo a se preparar para dormir, e, com isso, regular o ciclo circadiano. Certamente isso pode nos favorecer também. . Emagrecimento é dependente de déficit calórico, não tenha medo dos carboidratos, eles são indispensáveis.