projeto pedagógico

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CURSO DE PEDAGOGIA 
PROJETOS E PRÁTICAS DA AÇÃO PEDAGÓGICA - 
EDUCAÇÃO INFANTIL 
 
 
POSTAGEM 2: ATIVIDADE 2 
PROJETO DE INTERVENÇÃO DIDÁTICA 
 
TRABALHO EM DUPLA: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 
 
 
 
 
 
 
 
 
Polo: Butantã 2020 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Trabalho em dupla-Alimentação saudável 
 
 
 
 Trabalho apresentado a disciplina: Projetos e praticas 
 De ação pedagógica –Educação infantil 
 
 
 
Professora: Célia Pereira 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1-TEMA: ALIMENTAÇAO SAÚDAVEL 
 
 
 
 
 
 
 
2-SITUAÇAO PROBLEMA 
 
Sabendo que, a má alimentação tem sido cada vez mais comum e presente 
entre as crianças, os hábitos de vida não saudáveis são o excesso de açúcar, 
corante, alimentos industrializados, frituras e etc. 
 Assim vem crescendo o número de crianças com problemas de saúde entre 
eles são: obesidade (uma em cada três crianças de 5 a 9 anos está acima do 
peso), diabetes e desnutrição. 
 
 
 
 
 
 
 
3-JUSTIFICATIVA E EMBASAMENTO TEÓRICO 
 
O tema alimentação surgiu por conta da má alimentação de nossas crianças, 
foi observado por parte das professoras, que a maioria das crianças tinha 
dificuldade em comer frutas, legumes, e vegetais. Algumas delas nem sabia o 
que era, dentro desta situação surgiu o projeto alimentação saudável. Nosso 
projeto tem como finalidade conscientizar alunos e familiares, a importância de 
adquirir uma boa alimentação. A alimentação faz parte de um papel 
fundamental para desenvolvimento de cada criança, pretende-se com esse 
projeto criar a 
 A escola tem um papel de grande influencia positiva para criança, sendo assise 
torna um bom lugar para o desenvolvimento deste projeto. 
 
 
EMBASAMENTO TEÓRICO 
 
A alimentação dos pais costuma exercer influência decisiva na alimentação 
infantil, afetando a preferência alimentar da criança e sua regulação da ingestão 
energética. (BIRCH, 1998 14) 
Faremos uma reflexão a respeito de uma alimentação saudável, partindo do 
ponto de vista que os pais e sua cultura tem influencia decisiva na alimentação 
da criança. Assim dificultando a aceitação de alimentos que não faz parte do seu 
cotidiano. 
Outro fator que influencia em uma má alimentação é a falta de tempo dos pais 
na preparação e isso acaba introduzindo alimentos congelados, embutidos, 
frituras, lanches e doces. 
A televisão também tem influenciado no hábito alimentar da criança. 
 O poder da televisão, através de seus agentes sociais, age na criação de valores 
míticos como liberdade, autonomia, felicidade e bem-estar, prescrevendo, 
simultaneamente, comportamentos adequados ao alcance de tais fins. 
(ANDRADE, 2003 ). 
Como se não afetasse diretamente a saúde e seu desenvolvimento, quando na 
verdade sabemos que o consumo inadequado de alguns alimentos são 
extremamente prejudiciais a saúde. 
 A alimentação esta no nosso dia a dia. Assumindo Múltiplas informações 
presenciam os cenários de nossas vidas a todo instante. A mídia tem exercido 
um papel fundamental enquanto mediadora da temática e dos múltiplos discursos 
em relação à comida e ao comer. (SANTOS,2008 P 33) 
 Visando que tem se tornado comum a introdução de alimentos, que não 
contribuem para saúde e seu desenvolvimento e muito importante o 
envolvimento da família, para que as mesma se comprometam a restritar o 
consumo exagerado de alimentos que prejudique a saúde, principalmente as 
crianças que estão sendo acompanhada com risco de obesidade passando 
orientações a respeito do nosso projeto e sua importância respeitando sua 
rotina e condições social e econômica. 
 
 
 
ECA - Lei nº 8.069 de 13 de Julho de 1990 
Dispõe sobre o Estatuto da Criança e do Adolescente e dá outras providências. 
Subseção IV 
Da Adoção 
Art. 53. A criança e o adolescente têm direito à educação, visando ao pleno 
desenvolvimento de sua pessoa, preparo para o exercício da cidadania e 
qualificação para o trabalho. 
 
De acordo com a lei os pais ou responsável também são peças fundamentais 
para o desenvolvimento de um projeto escolar. 
 
 
 
 
 
 
 
4-PÚBLICO ALVO 
 
EDUCAÇÃO INFANTIL: DE 4 A 5 ANOS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5.0 OBJETIVO 
https://www.jusbrasil.com.br/legislacao/91764/ECA-Lei-no-8069-de-13-de-Julho-de-1990#art-53
https://www.jusbrasil.com.br/legislacao/91764/ECA-Lei-no-8069-de-13-de-Julho-de-1990#art-53
https://www.jusbrasil.com.br/legislacao/91764/ECA-Lei-no-8069-de-13-de-Julho-de-1990#art-53
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https://www.jusbrasil.com.br/legislacao/91764/ECA-Lei-no-8069-de-13-de-Julho-de-1990#art-53
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https://www.jusbrasil.com.br/legislacao/91764/ECA-Lei-no-8069-de-13-de-Julho-de-1990#art-53
5.1 OBJETIVO GERAL 
O objetivo geral é estimular uma alimentação saudável para melhor qualidade de 
vida. 
 
 
 
 
 
 
 
5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 
Apresentar vários tipos de alimentos que são importantes para o 
desenvolvimento infantil e sua saúde. Como: frutas, verduras, legumes e também 
através de receitas culinárias, feiras hortas e etc. 
 
 
 
 
 
 
6- PERCURSO METODOLÓGICO 
O projeto tem como base, ao longo do seu percurso, apresentar atividades que 
despertem o interesse das crianças no cuidado a alimentação, atuando com 
responsabilidade e compromisso em todas as etapas visando maior integração. 
Rodas de conversa sobre os alimentos preferidos das crianças, e com as 
mesmas faremos uma pirâmide alimentar, receitas culinárias saudáveis e 
palestras onde faremos uma pesquisa sobre alimentos que as crianças mais 
gostam e não gostam. 
1° AULA 
Roda de conversa com pais e alunos para apresentação do projeto. Onde 
faremos uma pesquisa com os pais sobre a alimentação dos filhos, e 
apresentaremos o cardápio da alimentação escolar. 
2°AULA 
Faremos uma atividade com revistas, cola, tesouras e massinhas. Com as 
crianças, iremos fazer dinâmicas de recortes de figuras de alimentos saudáveis 
e não saudáveis, com os recortes iremos fazer uma pirâmide para apresentar os 
alimentos que podemos consumir com mais frequência e outros com menos 
frequência. 
3° AULA 
Pediremos a colaboração dos pais para trazer a fruta preferida do seu filho para 
degustação em sala de aula, e com as mesmas faremos uma salada de frutas e 
compartilharemos com as outras turmas para a degustação das outras crianças 
para obter maior aproveitamento da atividade. 
 
4° AULA 
Apresentar para as crianças exemplos de alimentos saudáveis e não saudáveis. 
Mostraremos alguns alimentos que contém em uma horta e com isso 
desencadearemos questões que se respondam ao cultivo, e como esses 
alimentos surgiram, questões como: de onde vem o alface? E o tomate? 
Recolheremos todos os registros do que foi falado pelas crianças e fotos tiradas 
durante as aulas; iniciaremos assim a etapa para construção da horta. Des do 
plantio até a colheita. 
 5° AULA 
Na última aula faremos exposição de tudo que foi trabalhado, através de vídeos, 
fotos, degustação feita com a colheita da horta e cartazes com a pirâmide 
alimentar. 
 
 
 
 
 
7-RECURSOS• Palestras e rodas de conversa; 
• Cartolina; 
• Cola e tesoura; 
• Frutas, legumes, verduras, vegetais e pão integral; 
• Vídeos. 
 
 
 
 
 
8- CRONOGRAMA 
O projeto será dividido em 5 etapas, uma aula por semana sendo todas às 
segundas feiras com duração de 40 minutos cada aula. 
Duração total do projeto 5 semanas. 
ETAPAS ATIVIDADES DATA E DURAÇÃO 
1° ETAPA Apresentação do projeto 
para os pais. 
04/05/2020 
40 min. 
2° ETAPA Dinâmicas 11/05/2020 
40 min. 
3° ETAPA Culinária 18/05/2020 40 
min. 
4° ETAPA Apresentação da horta 25/05/2020 40 
min. 
5° ETAPA Exposição 01/06/2020 40 
min. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
9- AVALIAÇÃO E PRODUTO FINAL 
Ao final do projeto faremos um piquenique com sanduíche natural, salada de 
frutas e suco natural faremos uma exposição com fotos e vídeos. Cada criança 
levará para casa suas atividades realizadas. 
AVALIAÇÃO 
Avaliação será vista como um todo, durante o desenvolvimento do projeto 
visando a participação e a interação dos alunos, por meio de rodas de conversa 
e questionamentos das crianças. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
https://pedagogiaaopedaletra.com/projeto-alimentacao-aprendendo-a 
comerHYPERLINK "https://pedagogiaaopedaletra.com/projeto-alimentacao- 
aprendendo-a-comer-para-viver-melhor/"para-viver-melhor/ 
https://unipvilavelha.com.br/ Acesso: 29/04/2020 
http://iigdministerioinfantil.blogspot.com/2016/11/atividade-ludicaHYPERLINK 
"http://iigdministerioinfantil.blogspot.com/2016/11/atividade-ludica-
usoadequado-do_26.html?m=1"usoHYPERLINK 
https://pedagogiaaopedaletra.com/projeto-alimentacao-aprendendo-a-comer-para-viver-melhor/
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usoadequado-do_26.html?m=1"adequado-do_26.html?m=1 Acesso: 
29/04/2020 https://aulanapratica.wordpress.com/2016/06/21/aula-pratica-
estendidahortasHYPERLINK 
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hortas-escolares/amp/"escolares/amp/ Acesso: 29/04/2020 
https://direcionalescolas.com.br/ Acesso: 30/04/2020 
https://colegiosaovicentedepaulo.com.br/espaco Acesso: 30/04/2020 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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https://colegiosaovicentedepaulo.com.br/espaco
https://colegiosaovicentedepaulo.com.br/espaco
https://colegiosaovicentedepaulo.com.br/espaco
	Trabalho em dupla-Alimentação saudável
	2-SITUAÇAO PROBLEMA
	3-JUSTIFICATIVA E EMBASAMENTO TEÓRICO
	EMBASAMENTO TEÓRICO
	5.1 OBJETIVO GERAL
	5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
	6- PERCURSO METODOLÓGICO
	1 AULA
	2 AULA
	3 AULA
	4 AULA
	5 AULA
	7-RECURSOS
	8- CRONOGRAMA
	9- AVALIAÇÃO E PRODUTO FINAL
	AVALIAÇÃO