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Curso de Graduação em Nutrição Disciplina: Nutrição Clínica I Patologia I e Dietoterapia I Interpretação de exames laboratoriais Profª Dra. Célia Lopes da Costa RESOLUÇÃO CFN N° 306/2003 DISPÕE SOBRE SOLICITAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS NA ÁREA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA, REVOGA A RESOLUÇÃO CFN Nº 236, DE 2000 E DÁ OUTRAS PROVIDÊNCIAS. O Conselho Federal de Nutricionistas, no exercício das competências que lhe são conferidas no art. 9º, incisos II e XII da Lei nº 6.583, de 20 de outubro de 1978, consoante deliberação adotada na 141ª reunião plenária, realizada em 11 e 12 de outubro de 2002; Considerando o princípio da integralidade da assistência à Saúde previsto no art. 6º, inciso I, alínea "d" e art. 7º, inciso II da Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990; Considerando que a cada profissional da equipe de Saúde deve ser garantida a necessária autonomia técnica, no seu campo específico de atuação, em obediência à Constituição da República Federativa do Brasil e observados os preceitos legais do exercício profissional; Considerando que o inciso VIII do art. 3º da Lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1991, dispõem como atividade privativa do nutricionista a assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos; Considerando que o inciso VIII do art. 4º da Lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1991, atribuiu também ao nutricionista competência para a solicitação de exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietoterápico; Considerando as normas de conduta para o exercício da profissão do nutricionista, constante no Código de Ética dos Nutricionistas, aprovado pela Resolução CFN nº 141, de 22 de setembro de 1993; Considerando que a Dietética e a Dietoterapia, ramos da ciência da Nutrição, cujo objetivo é preservar, promover e recuperar a saúde através da aplicação de métodos e técnicas próprios, integram o currículo específico da formação do nutricionista; e Considerando que a atuação do nutricionista na área de Nutrição Clínica abrange o atendimento ao cliente-paciente na internação, ambulatório, consultório e domicílio: RESOLVE: Art. 1º. Compete ao nutricionista a solicitação de exames laboratoriais necessários à avaliação, à prescrição e à evolução nutricional do cliente-paciente. Art. 2º. O nutricionista, ao solicitar exames laboratoriais, deve avaliar adequadamente os critérios técnicos e científicos de sua conduta, estando ciente de sua responsabilidade frente aos questionamentos técnicos decorrentes. Parágrafo único. No contexto da responsabilidade que decorre do disposto no caput deste artigo, o nutricionista deverá: I - considerar o cliente-paciente globalmente, respeitando suas condições clínicas, individuais, sócio-econômicas e religiosas, desenvolvendo a assistência integrada junto à equipe multiprofissional; II - considerar diagnósticos, laudos e pareceres dos demais membros da equipe multiprofissional, definindo com estes, sempre que pertinente, outros exames laboratoriais; III - atuar considerando o cliente-paciente globalmente, desenvolvendo a assistência integrada à equipe multidisciplinar; IV - respeitar os princípios da bioética; V - solicitar exames laboratoriais cujos métodos e técnicas tenham sido aprovados cientificamente. Art. 3º - Os casos omissos serão resolvidos pelo Conselho Federal de Nutricionistas. Art. 4º - Esta Resolução entra em vigor na data de sua publicação, revogando-se a Resolução CFN nº 236, de 17 de março de 2000. Brasília, 24 de março de 2003. Abordagem nutricional Hospitalar Ambulatorial Diagnóstico nutricional História alimentar Exame físico Exames complementares Composição corporal Avaliação nutricional Diagnóstico nutricional Prescrição dietoterápica Músculos intercostais Músculos subcostais Perfil alimentar antes da hospitalização Perfil alimentar durante a hospitalização Interpretação de exames laboratoriais Interpretação dos exames laboratoriais SANGUE O sangue humano é constituído por um líquido amarelado, o plasma, e por células e pedaços de células, genericamente denominados elementos figurados. a) Plasma b) Elementos figurados Neutrófilo Eosinófilo Basófilo A hemocitopoese ou hematopoese é o processo de formação, maturação e liberação na corrente sanguínea das células do sangue. As células sanguíneas formam-se originalmente das chamadas células-tronco que produzem duas diferentes linhagens celulares, a linfóide e a mielóide. Tecidos linfóides: presente no baço, timo e nódulos linfáticos, de onde vão originar os linfócitos e os plasmócitos. Tecidos mielóides: presente no interior da medula óssea vermelha, ocupando os espaços entre lâminas ósseas que formam o osso esponjoso, de onde vão originar as hemácias, os outros leucócitos e até as plaquetas. Hemograma completo Eritrócitos (glóbulos vermelhos ou hemácias): transporte de oxigênio dos pulmões para os tecidos, através da hemoglobina. Seqüência da produção de hemácias pela medula óssea: hemocitoblasto eritroblasto basófilo eritroblasto policromatófilo normoblasto reticulócito eritrócito. O eritrócito circula pelo sangue durante aproximadamente 120 dias, antes de ser destruído pelo baço. Séria vermelha - Contagem de hemácias (Hm) É usado para detectar a quantidade de hemácias em um microlitro (milímetro cúbico) de sangue total e é parte de uma contagem completa de sangue. Valores de normalidade: Homens adultos: 4,6 a 6,2 milhões/ml de sangue venoso Mulheres adultas: 4,2 a 5,4 milhões/ml de sangue venoso Crianças: 3,8 a 5,5 milhões/ml de sangue venoso Bebês a termo: 4,4 a 5,8 milhões/ml de sangue capilar ao nascimento, diminuindo para 3,8 milhões/ml na idade de 2 meses, e aumentando lentamente daí em diante. Valores acima: indica policitemia absoluta ou relativa; Valores abaixo: indica anemia, sobrecarga de líquido ou hemorragia além de 24 horas. Avaliação do tamanho da hemácia: macrocítica, normocítica e microcítica Avaliação do conteúdo de hemoglobina: hipocrômica e normocrômica - Índices hematimétricos Os índices hematimétricos fornecem informações sobre o tamanho, concentração de hemoglobina e peso da hemoglobina de uma hemácia média. Os índices testados incluem volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular médio (HCM) e concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM). Valores de normalidade: VCM: 84 a 99 mm3 (avaliação do tamanho da hemácia) HCM: 26 a 32 pg (avaliação da média de hemoglobina por hemácia) CHCM: 31 a 36 g/dl (avaliação do grau de saturação de hemoglobina na hemácia) Valores acima: sugere anemias macrocíticas causadas por anemias megaloblásticas, devido à deficiência de ácido fólico ou vitamina B12, desordens congênitas de DNA ou reticulocitose; Valores abaixo: indicam anemias microcíticas hipocrômicas causadas por anemia por deficiência de ferro, anemia sideroblástica ou talassemia. - Índice de anisocitose (RDW - Red Cell Distribution Width) Avalia a variação do tamanho das hemácias (anisocitose). É um índice eritrocitário e significa o coeficiente de variação do VCM. Esse índice representa a amplitude de distribuição dos glóbulos vermelhos, que se altera precocemente na deficiência de ferro, mesmo antes da alteração de outros parâmetros, como a alteração do VCM e a diminuição da hemoglobina. Valor de normalidade: de 11 a 14%. - Hemoglobina (Hg) Teste é usado para medir a quantidade de hemoglobina (Hb) encontrada em um decilitro de sangue total. A concentração de hemoglobina correlaciona-se estreitamente com a contagem de hemácias. Valores de normalidade: Recém-nascidos: 14 a 20 g/dl 1 semana de idade: 15 a 23 g/dl 6 meses de idade: 11 a 14 g/dl Crianças de 6 meses a 18 anos: 12 a 16 g/dl Homens: 14 a 18 g/dl Mulheres:12 a 16 g/dl Valores acima: sugere hemoconcentração originária de policitemia ou desidratação; Valores abaixo: indica anemia, hemorragia recente ou retenção de líquido causando hemodiluição. - Hematócrito (Ht) Pode ser efetuado separadamente ou como parte de um hemograma completo. Mede a porcentagem por volume de hemácias contidas em uma amostra de sangue total (Ex.: hematócrito de 40% indica 40 ml de hemácias contidas em uma amostra de 100ml). Valores de normalidade: Recém-nascidos: 42% a 60% 1 semana de idade: 47% a 65% 6 meses de idade: 33% a 39% Crianças de 6 meses a 18 anos: 35% a 45% Homens: 42% a 54% Mulheres: 36% a 46% Valores acima: indica policitemia ou hemoconcentração devido à perda sangüínea ou desidratação; Valores abaixo: sugere anemia, hemodiluição ou uma perda maciça de sangue. - Contagem de Reticulócitos Os reticulócitos são hemácias imaturas não-nucleadas que permanecem no sangue periférico durante 24 a 48 horas enquanto maturam. Elas geralmente se apresentam como hemácias maiores que as maturadas. Auxiliar na avaliação de perda sangüínea, resposta da medula óssea à anemia e terapia para anemia, e na distinção entre anemias hipoproliferativas e hiperproliferativas. Valores de referência: Adultos: 0,5 a 2% da contagem total de hemácias. Bebês: varia de 2 a 6% ao nascimento, diminuindo para níveis de adulto em 1 a 2 semanas. Valores acima: indica uma resposta da medula óssea à anemia causada por hemólise ou perda sangüínea; Valores abaixo: indica medula óssea hipoproliferativa (anemia hipoplásica) ou eritropoiese ineficaz (como pode ocorrer em anemia perniciosa). Transferrina Também chamada de siderofilina, é uma glicoproteína formada no fígado, transporta ferro obtido de fontes dietéticas ou da decomposição de hemácias para a medula óssea para uso na síntese da hemoglobina ou para o fígado, baço, medula óssea, para estoque. O nível sérico de ferro é, usualmente, obtido simultaneamente para avaliar a capacidade de fixação. Níveis inadequados podem levar à síntese prejudicada de hemoglobina e, possivelmente, anemia. Valor de normalidade: Homem adulto: 215-365 mg/dl Mulher adulta: 250-380 mg/dl Criança: 203-360 mg/dl Valores acima: podem indicar deficiência grave de ferro, desnutrição ou gravidez. Valores abaixo: podem indicar produção inadequada devido a danos hepáticos ou excessiva perda de proteína em razão de doença renal ou inflamação e infecção aguda, crônica ou câncer. Ferritina Proteína da maior importância para avaliação do armazenamento de ferro e normalmente está em pequenas quantidades no soro. Importante para rastrear a deficiência ou sobrecarga de ferro. Valor de normalidade: Homens: 36 a 262 microg/l Mulheres: 10 a 64 microg/l Mulheres (pós-menopausa): 24 a 155 microg/l Valores acima: podem indicar doença hepática aguda ou crônica, sobrecarga de ferro, leucemia, inflamação ou infecção aguda ou crônica, mal de Hodgkin ou anemias hemolíticas crônicas. Nessas desordens, as reservas de ferro na medula óssea podem estar normais ou significativamente aumentadas ou também são caracteristicamente normais ou ligeiramente elevados em pacientes com doença renal crônica. Valores abaixo: indicam deficiência crônica de ferro Leucócitos (glóbulos brancos): são células especializadas na defesa do organismo, combatendo vírus, bactérias e outros agentes invasores que penetram no corpo. Os leucócitos também são produzidos na medula óssea. Classificação dos leucócitos Granulócitos (apresentam grânulos no citoplasma) Agranulócitos (não apresentam grânulos no citoplasma) Neutrófilo Eosinófilo Basófilo Linfócito Monócito Leucócitos Graulócitos Agranulócitos Neutrófilos Eosinófilos Basófilos Linfócitos Monócitos Mielócitos Meta mielócitos Bastões Segmentados Resposta imune adquirida Resposta imune inata e imediata Série branca - Contagem de leucócitos A contagem de leucócitos é parte de uma contagem completa de sangue. Ela indica a quantidade de leucócitos em um microlitro (milímetro cúbico) de sangue total. A contagem de leucócitos pode aumentar ou diminuir significativamente em determinadas doenças, porém é diagnosticamente útil somente quando o diferencial de glóbulos brancos e o estado clínico do paciente são levados em consideração. Valores de normalidade: varia de 4.000 a 10.000/ml. Valores acima (leucocitose): indica uma infecção, como, por exemplo, um abscesso, meningite, apendicite ou amigdalite. Também pode resultar de leucemia e necrose tecidual devido a queimaduras, infarto do miocárdio ou gangrena. Valores abaixo (leucopenia): indica depressão da medula óssea, que pode resultar de infecções virais ou de reações tóxicas, como, por exemplo, as que acompanham o tratamento com antineoplásicos, ingestão de mercúrio ou outros metais pesados, ou exposição ao benzeno ou arsênicos. A leucopenia caracteristicamente acompanha influenza, febre tifóide, sarampo, hepatite infecciosa, mononucleose e rubéola. Diferenciação dos leucócitos: O diferencial de leucócitos é usado para avaliar a distribuição e morfologia dos glóbulos brancos, fornecendo informação mais específica sobre o sistema imune do paciente do que a contagem de leucócitos isoladamente. Os leucócitos são classificados de acordo com os cinco tipos principais: neutrófilos, eosinófilos, basófilos, linfócitos e monócitos, sendo determinada à porcentagem de cada tipo. Objetivos: - Identificar diversos tipos de leucemias, reações alérgicas, infecções parasíticas, estágio e gravidade de uma infecção; - Servir de suporte para o diagnóstico de outras doenças. Valores de normalidade (adultos): Basófilos: 0 a 200/ml (0 a 2%) Eosinófilos: 40 a 500/ml (1 a 5%) Linfócitos: 880 a 4.000/ml (22 a 40%) Monócitos: 120 a 1.000/ml (3 a 10%) Neutrófilos: 1.800 a 7.500/ml (45 a 75%) Desvio para esquerda Basófilo Eosinófilo Mielócito Metamielócito Bastões Segmentados Linfócitos Monócitos Desvio para direita Linfócitos e monócitos Indicação de virose, tumores, leucemias, tuberculose e etc das formas jovens (bastões e segmentados) Indicação de infecção bacteriana Plaquetas ou trombócitos: representam fragmentos de megacariócitos e participam do processo de coagulação sangüínea. Os megacariócitos desintegram-se, formando plaquetas, enquanto ainda estão na medula óssea, que depois são liberadas no sangue. Coagulação sangüínea Mecanismos da hemostasia (impedimento de perda sangüínea): (1) espasmo vascular: imediatamente após a ruptura ou o corte de um vaso sangüíneo ocorre vasoconstrição (contração) do vaso sangüíneo lesado. (2) formação de tampão plaquetário: acúmulo de plaquetas para formar um tampão plaquetário no vaso lesado (adesividade das plaquetas no local da lesão e aderência das plaquetas entre si). (3) coagulação sangüínea: (4) regeneração: crescimento de tecidos fibrosos no coágulo sangüíneo para obturar o orifício do vaso. A síntese de alguns fatores de coagulação ocorre no fígado e é dependente de vitamina K, cuja deficiência pode provocar hemorragias. Contagem de plaquetas As plaquetas ou trombócitos promovem a coagulação, ou seja, a formação de um coágulo hemostático em locais de comprometimento vascular. É o mais importante teste de rastreamento da função plaquetária. . Valores de normalidade: variam entre 130.000 a 370.000/ml. Valores acima (trombocitose): pode resultar de hemorragias, desordens infecciosas; câncer; anemia por deficiência de ferro; cirurgia recente, gravidez ou esplenectomia e desordens inflamatórias. O paciente se recupera da desordem primária ou a contagem permanece elevada em trombocitemia primária.Valores abaixo (trombocitopenia): pode resultar de medula óssea aplástica ou hipoplástica; uma doença infiltrativa de medula óssea, como, por exemplo, carcinoma ou leucemia; hipoplasia megacariocítica; trombopoiese infecciosa proveniente de deficiência de ácido fólico ou vitamina B12; acúmulo de plaquetas em um baço aumentado; destruição aumentada de plaquetas devido à drogas ou desordens imunes; coagulação intravascular disseminada ou lesões mecânicas às plaquetas. Bioquímica do sangue Controle da glicemia CORTISOL (em situações de estresse metabólico) Secreção de insulina Ação periférica da insulina Bioquímica do sangue Glicose - Glicemia de jejum: mede os níveis plasmáticos de glicose após jejum de ± 8 horas. Utilizado para diagnóstico de diabetes e monitorização de terapia dietética ou por drogas. - Glicemia pós-prandial: deve ser realizado 1 a 2 horas após qualquer refeição e o valor desejado para a glicemia capilar é de no máximo 180 mg/dl. Não é sugerido como um teste diagnóstico, mas apenas de controle. - Teste oral de tolerância à glicose (TOTG): em caso de suspeita de diabetes, ingere 75g de glicose diluída em 250 a 300 ml de água. Após duas horas de espera é feita a coleta de sangue. - Curva glicêmica: é realizado após a coleta em jejum, se a glicemia for igual ou inferior a 140 mg/dl administram-se 75 g de glicose. - Curva clássica (jejum, 30, 60, 90, 120 e 180 min) - Simplificada (jejum, 30, 60, 90 e 120 min) - Prolongada de 4 horas (jejum, 30, 60, 90, 120, 180 e 240 min). O diabetes é caracterizado quando os tempos até 120 min apresentarem glicemia superior a 200 mg/dl. Tolerância diminuída: Tempo 120 min entre 140 e 200 mg/dl de glicose. Tolerância aumentada: Tempo 60 e/ou 90 min com glicemia inferior a 70 mg/dl de glicose. Diagnóstico de Diabetes Mellitus Critérios Jejum (de 8 a 12 h) Pós-prandial (2h após 75g de glicose) Casual Normal 70 a 99 mg/dl** < 140 mg/dl Intolerante à glicose 100 e < 126 mg/dl 140 e < 199 mg/dl Diabetes 126 mg/dl (2 dias diferentes) + Hemoglobina glicada >6,5 200 mg/dl 200 mg/dl* (c/ sintomatologias) Diabetes gestacional*** > 126 mg/dl 140 mg/dl * Sintomatologia clássica: poliúria, polidipsia, polifagia e perda de peso inexplicável. ** ADA (2006): Estados pré-diabéticos passaram de > 100 mg/dl para > 90 mg/dl. *** Realizado entre a 24º e 28º semana de gestação. Inicialmente a gestante realiza um teste com 50g de glicose, se após 1 hora a glicemia for 140 mg/dl e a de jejum for 85 mg/dl, é realizado do TOTG com 75g de glicose. Valores acima: diabetes, pancreatite, doença aguda recente, síndrome de Cushing, acromegalia ou feocromocitoma, hiperlipoproteinemia, doença hepática crônica, síndrome nefrótica, tumor cerebral, septicemia ou uso de alguns medicamentos. Valores abaixo: hiperinsulinismo, insulinoma, hipoglicemia funcional ou reativa, mixedema, insuficiência adrenal, hiperplasia adrenal congênita, hipopituitarismo ou síndrome de má absorção. Hemoglobina glicada Era conhecida como glicohemoglobina ou hemoglobina glicosilada. É o exame mais importante no controle do diabetes. São medidas três hemoglobinas menores: Hb A1a, Hb A1b e Hb A1c (predominante). Tais hemoglobinas menores são variantes da Hb A, uma hemoglobina formada por glicosilação, ou seja, um processo no qual a glicose torna-se incorporada à Hb A. Ele resume como a doença esteve controlada nos últimos 60 a 90 dias. Valor de normalidade: 4 a 6% e abaixo de 7% (meta para o tratamento segundo ADA). Pré-puberdade: até 8 % Puberdade: < 8.5 % Final da puberdade e adultos: < 7 % Idosos: avaliação individualizada (< 7 ou 8%) Gestantes: não ultrapassar 1% do limite normal Frutosamina A frutosamina refere-se a um nome genérico para a estrutura formada pela interação de glicose com grupo amino do aminoácido lisina presente na albumina e teoricamente representa a maioria das proteínas glicosiladas circulantes. Sua dosagem pode ser útil para a avaliação de alterações do controle de diabetes em intervalos menores, como em situações de julgamento da eficácia de mudança terapêutica, assim como no acompanhamento de gestantes com diabetes. Também pode ser indicada quando, por razões técnicas, a Hb A1C não é considerada um bom parâmetro de seguimento, como nos casos de hemoglobinopatias e anemia hemolítica. Reflete o controle glicêmico das últimas 2 a 3 semanas. Valor de normalidade: 205 a 285 micromol/L Lipidograma Glóbulos vermelhos Lipídios totais Os lipídios totais compreendem os triglicerídios, colesterol, fosfolipídios, carotenóides, hormônios esteróides, vitaminas lipossolúveis e ácidos graxos. Valor de normalidade: 400 a 1000 mg/dl Devido sua heterogeneidade possui valor pouco significativo; Aumento: diabetes, nefrose, hipotereoidismo, hepatites agudas; Diminuição: esteatorréia, síndromes de má absorção, hipertireoidismo e infecções agudas. Colesterol total É formado por duas frações, o colesterol livre (20 a 40%) e esterificado (60 a 80%, combinado com ácidos graxos). Valor de normalidade: < 200 mg/dl Limítrofe: 201 a 239 mg/dl Elevado: 240 mg/dl Transporte: LDL (60 a 70%), HDL (20 a 35%) e VLDL (5 a 12%); Coleta de sangue: jejum de 12 a 14 horas e dieta estável por 3 semanas. Não dosar após trauma, infecção bacteriana ou viral, aguardar 8 semanas; Hipercolesterolemia: diabetes mellitus, síndrome nefrótica, hipotireoidismo, alterações do trato biliar com icterícia, anestesia pelo éter, quadros de aterosclerose, osteoartrite hipertrófica, catarata senil e psoríase. Hipocolesterolemia: desnutrição, má absorção, hipertireoidismo, anemia perniciosa, anemia hemolítica, alguns casos de hepatite virótica e tóxica, doenças infecciosas agudas (pneumonia, febre tifóide), tuberculose pulmonar grave, obstrução intestinal e prostática, doença celíaca e estados caquéticos. Tem sido associada com o aumento da freqüência de câncer colorretal; O colesterol do organismo sofre influência da dieta e da síntese do organismo. HDL-colesterol A lipoproteína de alta densidade está envolvida no transporte reverso de colesterol para o fígado e conseqüente excreção. Níveis elevados estão relacionados com menor risco de doenças coronarianas aterosclerótica. Valor de normalidade: Baixa < 40 mg/dl Alta 60 mg/dl HDL aumentado: exercício físico, estrogênios, uso moderado de álcool, redução de peso, heparina, ácido nicotínico; HDL diminuído: sedentarismo, obesidade, diabetes, fumo, androgênios e progesterona, uremia, hipertrigliceridemia, dietas ricas em gordura e carboidratos, doenças coronarianas. LDL-colesterol A lipoproteína de baixa densidade é a maior carreadora de colesterol e a mais aterogênica. Seus valores elevados estão diretamente relacionados com risco de doenças coronarianas aterosclerótica. Valores de referência: Ótimo : < 100 mg/dl Desejável: 100 a 129 mg/dl Limítrofe: 130 a 159 mg/dl Elevado: 160 a 189 mg/dl Muito elevado: 190 mg/dl Valores acima de 160 mg/dl requerem tratamento medicamentoso devido ao alto risco de doença coronariana; LDL aumentado: diabetes mellitus, hipotireoidismo, doenças hepáticas obstrutivas, insuficiência renal crônica e algumas drogas (progesterona, esteróides anabólicos, corticosteróides); Índice de Castelli I: colesterol total / colesterol HDL (♂ até 5.1 e ♀ até 4.4) Índice de Castelli II: colesterol LDL / colesterol HDL(♂ até 3.3 e ♀ até 2.9) Os índices de Castelli são considerados marcadores mais sensíveis para DAC que o HDL-colesterol isolado. Triglicerídios Os triglicerídios são ésteres de ácidos graxos do glicerol. São transportados do intestino para o fígado, tecido adiposo e músculo através dos quilomícrons e do fígado para os outros tecidos através da lipoproteína VLDL. Valor de normalidade: Desejável: < 150 mg/dl Limítrofe: 150 a 199 mg/dl Elevado: 200 a 499 mg/dl Muito elevado: 500 mg/dl Coleta de sangue: jejum de 12 a 14 horas, a última refeição deve ser pobre em gordura, peso corpóreo deve estar estável por duas semanas e evitar ingestão de álcool ou outro medicamento que afete o lipidograma; Hipertrigliceridemia: diabetes, síndrome nefrótica, pancreatite, aterosclerose, doenças coronarianas e anticoncepcionais orais; Uso exagerado de carboidratos na dieta estimula a síntese hepática de triglicerídios e VLDL. VLDL - colesterol Lipoproteína de muito baixa densidade. É a maior carreadora de triglicerídeo e colesterol derivado do fígado. Depois que se fragmentam, transformam-se em LDL. Valor de normalidade: Desejável < 30 mg/dl Lesão renal Uréia sérica Produto final principal do metabolismo de proteína. Formada no fígado, a partir de amônia e excretada pelos rins, a uréia constitui 40 a 50% do nitrogênio não-protéico do sangue. O nível de uréia reflete a ingestão de proteína e a capacidade excretora renal, porém é um indicador menos confiável de uremia do que o nível de creatinina sérica. Avalia a função renal e auxiliar no diagnóstico de doença renal e de hidratação. Valor de normalidade: 10 a 45 mg/dl (apresenta-se ligeiramente mais alto em idosos) Valores acima: ocorrem em doença renal, fluxo sangüíneo renal reduzido (desidratação, por exemplo), obstrução do trato urinário e em catabolismo de proteína aumentado (queimaduras). Valores abaixo: ocorrem em comprometimento hepático grave, desnutrição e super-hidratação. Creatinina sérica Junto com os níveis de uréia, a análise dos níveis séricos de creatinina fornece indicação de lesão renal. A creatinina é um produto final não-proteína do metabolismo da creatina que aparece no soro em quantidades proporcionais à massa muscular corpórea. Avaliar a filtração glomerular renal e rastrear lesão renal. Valor de normalidade: Crianças até 12 anos: 0,3 a 0,8 mg/dl Adultos do sexo feminino: 0,6 a 1,0 mg/dl Adultos do sexo masculino: 0,8 a 1,2 mg/ml Valores acima: indicam doença renal que tenha prejudicado seriamente 50% ou mais dos néfrons. Também estar associados a gigantismo, hipertireoidismo e acromegalia. Ácido úrico É o principal metabólito final da purina. As desordens do metabolismo de purina, a destruição rápida de ácidos nucléicos e as condições marcadas por excreção renal prejudicada caracteristicamente elevam os níveis de ácido úrico sérico. Confirma o diagnóstico de gota e auxiliar na detecção de disfunção renal. Valor de normalidade: 3,4 a 7,0 mg/dl (homens) e 2,4 a 6,0 mg/dl (mulheres). Valores acima: pode indicar gota ou função renal prejudicada. Também elevam-se em ICC, doença de armazenamento de glicogênio, infecções, anemia hemolítica ou falciforme, policitemia, neoplasias, psoríase, neoplasias disseminadas, síndrome de Down, doença renal policística, nefropatia crônica por chumbo e toxemia gravídica. Valores abaixo: pode indicar absorção tubular defeituosa (como na síndrome de Fanconi), atrofia hepática aguda, doença de Wilson e alguns tipos de cânceres. Uma dieta com baixo teor de purina pode também diminuir os níveis séricos de ácido úrico.
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