Ação dos agentes químicos e físicos

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Ação do s agentes químico s e 
físico s sobre o s microrganismo s
Esterilização
D e s t r u i ç ã o o u e l i m i n a ç ã o d e t o d a s a s f o r m a s d e v i d a d e
d e t e r m i n a d o a m b i e n t e
N e s s e c a s o , e m p r e g a - s e m é t o d o s f í s i c o s t a i s c o m o c a l o r ,
r a d i a ç õ e s i ô n i c a s o u f i l t r o s e s t e r i l i z a n t e s
Desinfecção
T e r m o q u e d e f i n e a d e s t r u i ç ã o d e f o r m a s m i c r o b i a n a s p o r
m e i o d e a g e n t e s q u í m i c o s e m a m b i e n t e s i n a n i m a d o s , t a i s
c o m o s a l a s d e c i r u r g i a , b a n h e i r o s , m e s a s e u t e n s í l i o s
d i v e r s o s
Assep sia
T e r m o q u e d e f i n e o c o n j u n t o d e m e i o s o u p r o c e s s o s
u t i l i z a d o s p a r a i m p e d i r q u e m i c r o r g a n i s m o s p r e s e n t e s n o
a m b i e n t e c h e g u e m a d e t e r m i n a d o s l o c a i s , t a i s c o m o f e r i d a s
c i r ú r g i c a s o u m e i o s d e c u l t u r a
Antissep sia
A p l i c a ç ã o d e p r o d u t o s q u í m i c o s e m t e c i d o s v i v o s , m u c o s a s
o u m e s m o n a p e l e p a r a e v i t a r a p r o l i f e r a ç ã o d e
m i c r o r g a n i s m o s
Efei to s do s agentes químico s o u f ís ico s
B A C T E R I O S T Á T I C O S : i m p e d e m o c r e s c i m e n t o d a s b a c t é r i a s , m a s 
n ã o a s m a t a m
Q u a n d o o a g e n t e é r e m o v i d o , o c r e s c i m e n t o p o p u l a c i o n a l é r e t o m a d o . 
E x : f r i o
B A C T E R I C I D A S : l e t a i s a s b a c t é r i a s 
P r o d u t o s q u e a g e m n o c o m b a t e a b a c t é r i a s s ã o g e r a l m e n t e d i v i d i d o s 
e n t r e :
agentes químico s e f ís ico s bacteric idas
Método s f ís ico s de esteril ização
Ut il ização de calor
A p ó s a l i m p e z a , o m a t e r i a l p o d e s e r e s t e r i l i z a d o p o r a q u e c i m e n t o
C a l o r ú m i d o 
C a l o r s e c o
Calor úmido
F e r v u r a á g u a ( e l i m i n a f o r m a s v e g e t a t i v a s m a s n ã o e l i m i n a e s p o r o s ) - > n ã o
p o d e s e r c o n s i d e r a d o m é t o d o d e e s t e r i l i z a ç ã o
E l e v a r a t e m p e r a t u r a d a á g u a p a r a 1 2 0 º C : a u t o c l a v e
D e s n a t u r a ç ã o d a s p r o t e í n a s : d e s t r u i ç ã o f o r m a s v e g e t a t i v a s e e s p o r o s
U t i l i z a d a p a r a e s t e r i l i z a r m e i o s d e c u l t u r a ,
i n s t r u m e n t o s c i r ú r g i c o s , s o l u ç õ e s e o u t r o s
m a t e r i a i s q u e r e s i s t a m à s t e m p e r a t u r a s
a c i m a d e 1 0 0 o C
1 5 m i n u t o s , à t e m p e r a t u r a d e 1 2 1 o C s o b 1 A T M
PaSteurização
P r o p o s t o p e l o m i c r o b i o l o g i s t a f r a n c ê s L o u i s P a s t e u r
C o n s i s t e e m a q u e c e r r a p i d a m e n t e o p r o d u t o à t e m p e r a t u r a d e 7 2 o C , p o r 
1 5 s e g u n d o s , e r e s f r i á - l o i m e d i a t a m e n t e
A b r u s c a m u d a n ç a t é r m i c a p r o v o c a a d e s n a t u r a ç ã o d a s p r o t e í n a s e
d a s m o l é c u l a s d e D N A n a s c é l u l a s m i c r o b i a n a s e m e s t a d o v e g e t a t i v o
N ã o e l i m i n a e s p o r o s : s e r m a n t i d o a r e f r i g e r a ç ã o e c o n s u m i r o m a i s 
r á p i d o p o s s í v e l q u a n d o a b e r t o
Calor seco
F O R N O D E P A S T E U R : E S T U F A S
P i n ç a s , e s p á t u l a s e v i d r a r i a s s ã o a q u e c i d a s a 1 8 0 o C p o r u m a h o r a
U t i l i z a d o e m c o n s u l t ó r i o s d e n t á r i o s e l a b o r a t ó r i o s d e p e s q u i s a 
m i c r o b i o l ó g i c a
Calor seco
P R O C E S S O D E C O M B U S T Ã O - l a r g a e s c a l a 
I n c i n e r a d o s r e s í d u o s h o s p i t a l a r e s 
F L A M B A G E M – e m p e q u e n a e s c a l a
M é t o d o d e d e s i n f e c ç ã o e m q u e a a l ç a b a c t e r i o l ó g i c a é p a s s a d a p e l a
c h a m a a t é o m e t a l a d q u i r i r a c o r r u b r a , a f i m d e e l i m i n a r q u a l q u e r
c o n t a m i n a n t e a l i p r e s e n t e . D o f r a n c ê s f l a m b e r ( s u b m e t e r à a ç ã o d o
f o g o )
Util ização de f iltro s
A f i l t r a ç ã o é u m a m a n e i r a d e r e t e r o s m i c r o r g a n i s m o s p r e s e n t e s e m
u m p r o d u t o l í q u i d o ( d i â m e t r o d o p o r o d e i x a o l i q u i d o p a s s a r m a s r e t é m
e l e m e n t o s p a r t i c u l a d o s q u e p o d e m s e r m i c r o r g a n i s m o s )
O m a t e r i a l f i l t r a d o e m a n t i d o e m c o n d i ç õ e s
a s s é p t i c a s e s t á e s t e r i l i z a d o
E s s e m é t o d o é u t i l i z a d o q u a n d o s e q u e r e s t e r i l i z a r s o l u ç õ e s c o n t e n d o 
s u b s t â n c i a s T E R M O L Á B E I S
Radiação Gama
R e s u l t a n t e d a e m i s s ã o d e p a r t í c u l a s o u o n d a s e l e t r o m a g n é t i c a s p o r u m 
á t o m o d e n ú c l e o i n s t á v e l
U t i l i z a - s e p a r a e s t e r i l i z a r t o d o t i p o d e m a t e r i a l , p r i n c i p a l m e n t e ,
p r o d u t o s i n j e t á v e i s , a l i m e n t o s d e a s t r o n a u t a s e u t e n s í l i o s d e p l á s t i c o
p a r a u s o c i r ú r g i c o o u l a b o r a t o r i a l
Radiação Ultravioleta
E s t e t i p o d e r a d i a ç ã o t e m u m p e q u e n o p o d e r d e p e n e t r a ç ã o , p o r i s s o é
i n d i c a d o p a r a e s t e r i l i z a ç ã o d o a r e m a m b i e n t e s t a i s c o m o c â m a r a s
a s s é p t i c a s e c a b i n e s d e f l u x o l a m i n a r
Agentes químico s
O s a g e n t e s q u í m i c o s u s a d o s n o c o n t r o l e m i c r o b i a n o t ê m e f e i t o 
e s t e r i l i z a n t e ( m a t a m o s m i c r o r g a n i s m o s )
D E S I N F E T A N T E S ( e m s u p e r f í c i e s i n a n i m a d a s )
A N T I S S É P T I C O S ( e m t e c i d o s v i v o s )
Desinfetantes
O s d e s i n f e t a n t e s q u e u s a m o s n o c o t i d i a n o t ê m g e r a l m e n t e e m s u a
c o m p o s i ç ã o f o r m o l , d e r i v a d o s f e n ó l i c o s o u c l o r o ( s o b a f o r m a d e
h i p o c l o r i t o ) . O s d e s i n f e t a n t e s m a t a m o s m i c r o r g a n i s m o s d o
a m b i e n t e
A ç ã o d e p e n d e d a c o n c e n t r a ç ã o d o p r i n c í p i o a t i v o e d o v o l u m e d o
p r o d u t o u s a d o s o b r e a p o p u l a ç ã o m i c r o b i a n a a s e r a t i n g i d a
Alguns compo sto s químico s u til izado s 
como desinfetantes e anti ssép tico s
Á L C O O L E T Í L I C O ( O U E T A N O L ) – d e s i n f e t a n t e o u a n t i s s é p t i c o
D e s n a t u r a p r o t e í n a s m i c r o r g a n i s m o s
7 0 % ( m a i o r e f i c i ê n c i a : Á g u a - f a c i l i t a a e n t r a d a d o á l c o o l p a r a d e n t r o
d a b a c t é r i a e t a m b é m r e t a r d a a v o l a t i l i z a ç ã o d o á l c o o l , p e r m i t i n d o
m a i o r t e m p o d e c o n t a t o )
Alguns compo sto s químico s u til izado s 
como desinfetantes e anti ssép tico s
F O R M A L D E Í D O ( F O R M O L ) e o G L U T A R A L D E Í D O
A m p l a u t i l i z a ç ã o n a d e s i n f e c ç ã o d e s a l a s c i r ú r g i c a s d e h o s p i t a i s
D E R I V A D O S D E F E N O L ( C R E O L I N A ) 
Alguns compo sto s químico s u til izado s 
como desinfetantes e anti ssép tico s
C L O R O
R e a g e c o m a s p r o t e í n a s ( c l o r o a m i n o á c i d o s , q u e s ã o c o m p o s t o s i n s t á v e i s )
I n s t a b i l i d a d e à l u z ( p o r i s s o , o s r e c i p i e n t e s c o n t e n d o e s t e pr o d u t o 
d e v e m s e r o p a c o s )
E m f u n ç ã o d a g r a n d e i n s t a b i l i d a d e d o c l o r o , p a r a f i x á - l o é n e c e s s á r i o
m a n t e r a s o l u ç ã o e m p H a l c a l i n o ( d i s s o l v i d o s e m u m a s o l u ç ã o d e
h i d r ó x i d o d e s ó d i o o u h i d r ó x i d o d e c á l c i o )
Alguns compo sto s químico s u til izado s 
como desinfetantes e anti ssép tico s
C L O R O
N a s o l u ç ã o d e h i p o c l o r i t o d e s ó d i o ( á g u a s a n i t á r i a ) o c l o r o e s t á
d i s s o l v i d o e m h i d r ó x i d o d e s ó d i o . O d e s i n f e t a n t e u t i l i z a d o n a
á g u a d e p i s c i n a s é o h i p o c l o r i t o d e c á l c i o a s s o c i a d o a h i d r ó x i d o
d e c á l c i o , m e n o s c á u s t i c o q u e o h i d r ó x i d o d e s ó d i o
Alguns compo sto s químico s u til izado s 
como desinfetantes e anti ssép tico s
I O D O ( a n t i s s é p t i c o s n a m e d i c i n a h u m a n a e n a v e t e r i n á r i a )
O i o d o e s t á d i s s o l v i d o e m s o l u ç õ e s a l c o ó l i c a s q u e f a c i l m e n t e
e v a p o r a m , d e i x a n d o o i o d o c o n c e n t r a d o s o b r e o l o c a l a p l i c a d o
L i g a - s e i r r e v e r s i v e l m e n t e à s p r o t e í n a s c e l u l a r e s , d e s n a t u r a n d o - a s
Alguns compo sto s químico s u til izado s 
como desinfetantes e anti ssép tico s
Á C I D O A C É T I C O A 0 , 5 % ( V I N A G R E )
Á C I D O B Ó R I C O ( P O L V I L H O A N T I S S É P T I C O O U Á G U A B O R I C A D A )
“Precisamos desinfetar essa ferida com 
álcool para não causar mais problemas 
Vou esterilizar uma agulha na chama do fogão, 
fazer a antissepsia do seu dedo com álcool e 
retirar o espinho com a agulha esterilizada