Química Geral (ENG02) - AV II

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Acadêmico: José Renato Azevedo Guimarães (1566659)
Disciplina: Química Geral (ENG02)
Avaliação: Avaliação II - Individual Semipresencial ( Cod.:656037) ( peso.:1,50)
Prova: 24356533
Nota da Prova: 10,00
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. Uma reação de neutralização é caracterizada pela reação química entre um ácido e uma base,
resultando em produtos, sal e água.
O ácido libera em meio aquoso o cátion hidrogênio (H+), enquanto a base libera o ânion a
hidroxila (OH-), esses íons neutralizam-se, podendo originar três tipos de sais: neutros, ácidos
ou básicos. Sobre as reações de neutralização total, analise as seguintes sentenças:
I- O número de hidrogênios presentes no ácido é igual ao número de hidroxilas presente na
base.
II- Ocorre a formação de sal ácido ou sal básico, além da formação de água. 
III- Ocorre a formação da água ou água oxigenada e um sal. 
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) Somente a sentença I está correta.
 b) As sentenças I e III estão corretas.
 c) As sentenças I e II estão corretas.
 d) Somente a sentença III está correta.
2. As bases ou hidróxidos são funções inorgânicas que apresentam altos valores na escala de pH
(potencial hidrogeniônico), variando de oito a quatorze. O grupo funcional que está presente
como único ânion nas bases ou hidróxidos é a hidroxila ou hidróxido (OH-). As bases ou
hidróxidos podem ser classificadas em monobases, dibases, tribases ou tetrabases, quanto ao
número de hidroxilas ou hidróxidos presentes em composição molecular. Com relação à
classificação citada, sobre o hidróxido de sódio (NaOH), uma base conhecida como soda
cáustica, muito utilizada em limpezas pesadas e desentupimentos, assinale a alternativa
CORRETA:
 a) Tribase.
 b) Tetrabase.
 c) Monobase.
 d) Dibase.
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3. Por que algumas frutas e legumes escurecem? No tecido das frutas, vegetais e legumes, tais
como banana e batatas, existem em suas camadas tecidos com substâncias químicas que ao
descascá-las ou cortá-las danificam esses tecidos, juntando essas substâncias que até então
estavam separadas, quando o oxigênio do ar entra em contato com o tecido da fruta, faz com
que haja uma reação de oxidação, gerando o escurecimento. Considerando a importância da
oxidação e a necessidade do químico conhecer como essa reação ocorre, analise as sentenças
a seguir:
I- A temperatura é um dos fatores que mais influem na velocidade de uma reação, então resfriar
o alimento ajuda na redução da reação.
II- A temperatura é um dos fatores que mais influem na velocidade de uma reação, então resfriar
o alimento ajuda na oxidação da reação.
III- O agente oxidante é aquele que causa a oxidação e sofre redução, enquanto o agente
redutor causa a redução e sofre oxidação.
IV- O agente oxidante é aquele que sofre a oxidação e causa redução, enquanto o agente
redutor sofre a redução e causa oxidação.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças I e III estão corretas.
 b) As sentenças II e IV estão corretas.
 c) As sentenças II e III estão corretas.
 d) As sentenças I e IV estão corretas.
4. Os ácidos são substâncias químicas, leia-se funções inorgânicas, presentes em nosso cotidiano,
desde os produtos de limpeza até os alimentos. Através de inúmeros estudos, verificou-se que
essas substâncias podem ser classificadas, quanto ao número de elementos, em ácidos
binários, ácidos ternários e ácidos quaternários. Neste sentido, associe os itens, utilizando o
código a seguir:
I- Binários.
II- Ternários.
III- Quaternários.
( ) São constituídos por quatro elementos diferentes.
( ) São constituídos por dois elementos diferentes.
( ) São constituídos por três elementos diferentes.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) I - III - II.
 b) III - I - II.
 c) II - I - III.
 d) III - II - I.
5. Uma reação química significa uma transformação de substâncias em outras. A reação química é
representada por equações, que descrevem como as reações acontecem, como os reagentes se
transforam em produtos. Considerando a equação química a seguir, assinale a alternativa
CORRETA que apresenta os reagentes e os produtos que pertencem, respectivamente, às
funções:
N2O5 + 2NaOH → 2NaNO3 + H2O
 a) Sal, base, sal e hidreto.
 b) Óxido, base, sal e água.
 c) Óxido, base, sal e óxido.
Á
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 d) Ácido, base, sal e água.
6. Os ácidos são funções inorgânicas que podem ser classificadas por diversos critérios. Um dos
critérios de classificação dos ácidos é o número de elementos diferentes. Com relação à
classificação dos ácidos quanto ao número de elementos diferentes, analise as sentenças a
seguir:
I- Quaternários são ácidos que apresentam quatro hidrogênios ionizáveis.
II- Binários são ácidos que apresentam dois elementos diferentes em sua composição.
III- Ácidos com três elementos diferentes são classificados como ternários.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças I e III estão corretas.
 b) Somente a sentença I está correta.
 c) As sentenças II e III estão corretas.
 d) Somente a sentença II está correta.
7. Muitas substâncias ou moléculas são formadas por íons, como é o caso dos ácidos, das bases
ou hidróxidos, dos sais e dos óxidos. A partir do nox dos íons conseguimos verificar a
quantidade de elétrons que cada espécie doará ou receberá para formar uma substância e se
estabilizar quimicamente. Com relação ao nox dos íons, analise as sentenças a seguir:
I- Cátions são íons que possuem nox positivo e por isso doam elétrons.
II- Os íons adquirem nox quando se tornam elementos químicos instáveis.
III- Os ânions são íons que ganham elétrons devido ao nox negativo.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
 a) Somente a sentença III está correta.
 b) As sentenças I e II estão corretas.
 c) As sentenças I e III estão corretas.
 d) Somente a sentença II está correta.
8. Os óxidos são funções inorgânicas muito presentes em nosso dia a dia. A exemplo disso,
podemos citar os gases responsáveis pelo efeito estufa, como o monóxido de carbono, dióxido
de carbono, dióxido de enxofre, entre outros. Quimicamente, os óxidos podem ser classificados
de acordo com suas propriedades. Com relação à classificação química dos óxidos, analise as
opções a seguir:
I- Óxidos neutros, ácidos e básicos. 
II- Óxidos duplos ou mistos.
III- Superóxidos e peróxidos.
IV- Oxiácidos e anfóteros.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
 a) Somente a opção IV está correta.
 b) As opções I, II e III estão corretas.
 c) As opções II e IV estão corretas.
 d) As opções I, II e IV estão corretas.
9. As funções inorgânicas que apresentam valores de pH que variam entre oito e quatorze são
classificadas como bases ou hidróxidos. Este grupo de compostos pode ser classificado quanto
à força, em base forte ou base fraca. Com relação à classificação das bases ou hidróxidos
quanto à força, assinale a alternativa CORRETA:
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 a) O Hidróxido de amônio (NH4) é uma base extremamente forte.
 b) As bases fracas são formadas por cátions das famílias 7A e 8A.
 c) Cátions da família 3A formam as bases ou hidróxidos mais fortes.
 d) Bases fortes são formadas por cátions das famílias 1A e 2A.
10.Em uma célula, a manutenção da vida depende da ocorrência dos mais variados tipos de
reações químicas. Assim, por exemplo, constantementenovas proteínas são montadas;
açúcares são oxidados a fim de se obter energia; e moléculas grandes podem ser
"desmontadas" em um processo de digestão. A realização dessas reações químicas, assim
como de uma infinidade de outras depende, em grande parte, da presença de uma classe de
moléculas orgânicas, chamadas de enzimas. As enzimas têm, na sua maioria, natureza proteica
e são de grande importância nos processos metabólicos, pois elas fazem com que as reações
químicas se processem com maior facilidade, sendo classificadas como catalisadores. O papel
de cada enzima é bastante específico, ou seja, apenas uma determinada enzima age como
catalisador de uma determinada reação. Por exemplo, a enzima amilase salivar facilita a
digestão do amido na boca, enquanto que a maltase catalisa a transformação da maltase em
glicose. Além disso, a atividade enzimática é bastante dependente de certos fatores externos,
sendo os principais a temperatura e o pH do meio, apresentando condições ótimas (ou seja,
condições em que a sua atividade enzimática, ou catalisadora, é máxima). Assim, com base nos
gráficos anexos, que mostram a relação entre as atividades enzimáticas de duas enzimas
distintas em função do pH, assinale a alternativa CORRETA:
 a) Os gráficos mostram que em condições muito ácidas a atividade enzimática é extremamente
dependente do pH e da temperatura do meio.
 b) Muito provavelmente essas enzimas atuam como catalisadores de reações que ocorrem no
estômago.
 c) A atividade enzimática de ambas as enzimas tem uma alta atividade em pH em torno de 11.
 d) O pH ótimo de ambas as enzimas são conseguidos em condições de pH básico.
Prova finalizada com 10 acertos e 0 questões erradas.