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Atividade Avaliativa Especial - Prova 1 (1)

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6/7
CENTRO UNIVERSITÁRIO DA GRANDE DOURADOS
Curso: Engenharia de Produção 
Semestre: 3º 
Disciplina: Engenharia de Métodos
ATIVIDADE AVALIATIVA ESPECIAL (AAE) 1 - referente as aulas 1 a 4
Professor: Rafael da Silva Araújo Ribeiro
ORIENTAÇÕES 
Cada questão respondida terá ATÉ 1 (UM) PONTO por anotação correta.
Utilize as CAIXAS DE TEXTO para responder tanto as questões DISSERTATIVAS, quanto as questões OBJETIVAS. Ex. (objetivas): “Resposta correta letra A”.
1º) Defina Engenharia de Métodos.
	A Engenharia de Métodos estuda e analisa o trabalho de forma sistemática, buscando desenvolver métodos práticos e eficientes que garantam a padronização do processo.
2º) Para que seja definido o método de execução, é necessário dividir a operação em elementos, este desmembramento tem a função de definir o método de trabalho. Analise a operação que será apresentada a seguir e separe-a em elementos.
Operação: Produção de um lanche
Ingredientes: Hambúrguer, saladas de alface e tomate, queijo flambado, molho especial.
Observações: O único ingrediente do lanche que está pronto para ser utilizado é o molho, os demais precisam ser manuseados.
	Pegar o Pão de Hambúrguer, pegar uma faca, cortar o pão ao meio, largar o pão, pegar as saladas, cortar as saladas, largar a faca, colocar as saladas no pão, pegar o queijo flambado, pegar a faca, cortar em fatias, largar a faca, colocar o queijo no pão, pegar o molho, colocar no pão, pegar o pão com os ingredientes, pegar a outra metade do pão, fechar o pão. 
3º) Leia atentamente as afirmativas a baixo que se tratam das funções da Engenharia de Métodos e assinale a ALTERNATIVA CORRETA.
I.    A Engenharia de Métodos pode ser utilizada pelas empresas como forma de inovação, através do aprimoramento dos métodos de produção já existentes, ocasionando aumento da produtividade.
II.       Para desenvolver um método ótimo de trabalho, a forma pela qual o trabalho é realizado atualmente não deve ser analisada, para evitar que vícios antigos contaminem o estudo.
III.      As atividades da Engenharia de Métodos limitam-se à elaboração do plano ideal de trabalho, não sendo de sua responsabilidade a aplicação do método criado, tão pouco o treinamento da equipe. 
IV.     Um processo de produção otimizado reduz a propensão a erros, e aumenta a visibilidade de eventuais erros, garantindo maior segurança para a empresa.
a. V, F, V, V.
b. V, F, F, V.
c. V, F, V, F.
d. V, V, F, F.
	Resposta correta letra B
4º) Analise atentamente os dados do processo produtivo exposto a seguir, calcule sua Capacidade instalada, Capacidade disponível, Capacidade efetiva e Capacidade realizada e, a seguir, assinale a alternativa que contenha UMA RESPOSTA CORRETA.
Uma fábrica de bicicletas é capaz de produzir 8.400 bicicletas trabalhando 24h por dia ao longo dos 7 dias da semana. Porém, a empresa trabalha somente 10 horas por dia, durante 6 dias da semana. A direção determinou que todas as máquinas devem receber manutenção preventiva toda semana, que é realizada pelo próprio operador da máquina, de forma que 4 horas por semana é de parada planejada. Além disso, os operadores têm o hábito de trocarem de roupa na empresa quando chegam pela manhã, o que soma 2 horas de paradas não planejada para a empresa. (Considerar o tempo padrão = 0,02 h).
a. Capacidade instalada = 4.800 bicicletas por semana.
b. Capacidade efetiva = 3.200 bicicletas por semana.
c. Capacidade realizada = 2.700 bicicletas por semana.
d. Capacidade disponível = 1.500 bicicletas por semana.
	Resposta correta letra C
5º) Leia atentamente o processo produtivo e observe o fluxograma proposto para esse processo. Em seguida assinale a alternativa correta em relação à construção do fluxograma.
Em uma fábrica de cadeiras de plástico com estruturas de metal, o processo produtivo tem início no derretimento do plástico, que em seguida passa para o processo de moldagem em gabarito pré-definido. Após esse processo há uma inspeção das peças. A empresa trabalha somente com dois tipos de cadeira, uma que possui estofado no assento e uma outra que não possui, o modelo das duas é o mesmo, sendo a única diferença a presença do estofado. Saindo do processo de moldagem, as cadeiras seguem por dois caminhos diferentes, as que possuem estofados vão para o setor de costura e depois passam por uma segunda inspeção, enquanto que as que não possuem estofados vão direto para o setor de montagem da estrutura. Ao final do processo há uma inspeção final de todas as cadeiras e depois todas seguem para o depósito de produtos acabados. Sabe-se que, como o setor de montagem da estrutura é comum para todas as cadeiras há uma espera antes desta etapa, gerando estoque de produtos em processo.
a. Não há a etapa de inspeção após a montagem da estrutura como indicado na figurado do fluxograma, as peças devem ser armazenadas logo na sequência do processo.
b. O símbolo utilizado para inspeção não é o correto, o certo seria um círculo.
c. O símbolo de armazenagem não está correto, deveria ser um triangulo normal e não um invertido.
d. A segunda inspeção do processo, realizada após a costura não foi representada no fluxograma.
	Alternativa correta letra D.
6º) Em relação à ferramenta do mapo fluxograma, como o representado na figura abaixo, assinale a alternativa CORRETA.
a. O mapo fluxograma não se trata de uma ferramenta para análise do processo e sim uma ferramenta de análise da planta fabril, devendo ser usada somente quando deseja-se realizar alguma mudança ou ampliação da planta.
b. Ganha maior importância quando o estudo possui foco nas atividades de transporte ao longo do processo produtivo.
c. A planta a ser utilizada para o estudo não precisa ser atualizada, mesmo que tenha sido movida máquinas de lugar e que tenha sido realizada ampliação de planta fabril.
d. Os números e setas indicam qual é a ordem que as atividades devem ser analisadas, partindo daquelas que mais contribuem para a agregação de valor ao produto.
	Alternativa correta letra B
7º) Determine o tempo médio da operação através das medições expostas a baixo e assinale a alternativa que contenha o valor encontrado.
a. 441,2
b. 212,4
c. 144,2
d. 122,1
	Alternativa correta letra C
8º) Determinada operação foi cronometrada 20 vezes, obtendo-se o tempo médio por ciclo de 90 segundos (TC). O ritmo de trabalho do operador foi calculado em 98% (V) e foi atribuído ao trabalhador uma folga (pessoal e fadiga) de 15% do seu tempo total (p). Calcular o tempo padrão da operação e assinalar a alternativa que contenha o valor encontrado.
a. 103,75
b. 302,57
c. 203,75
d. 301,57
	Alternativa correta letra A
9º) Os princípios da economia de movimentos servem para melhorar a eficiência e reduzir a fadiga em trabalhos manuais. Sabendo disso, leia as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta.
I.    A altura do local de trabalho e da cadeira deve ser tal que possibilite ao operário trabalhar a maior parte do tempo possível somente sentado, evitando assim a fadiga de levantar e garantindo mais ergonomia ao corpo que ficará em posição estática por muito tempo.
II.   Segundo um dos princípios de economia dos movimentos relacionados com o local de trabalho deve existir lugar definido e fixo para todas as ferramentas e materiais, além disso materiais e ferramentas devem ser localizados de forma a permitirem a melhor sequência de movimentos.
III. As duas mãos devem iniciar e terminar os seus movimentos no mesmo instante, não devendo permanecer inativas ao mesmo tempo, exceto durante os períodos de descanso.
IV.  Um dos princípios de economia dos movimentos relacionados com o projeto de ferramentas e equipamentos diz que, sempre que possível as mãos devem ser usadas para realizar o trabalho, evitando o uso de ferramentas e dispositivos.
a. F, V, V, V.
b. F, V, V, F.
c. V, F, F, V.
d. V, F, V, F.
	Alternativa correta letra B
10º) A seguir será exposta uma situação cotidiana de um aluno, que ao chegar em uma sala de aula para realizar uma prova, escolhe uma das carteiras, senta-se e seprepara para receber a avaliação. Em seguida serão listados alguns movimentos fundamentais das mãos. Ordene-os da forma que devem ser seguidos para completar corretamente a atividade descrita abaixo e assinale a alternativa que contenha a sequência a ser seguida.
Situação: Já sentado, o aluno pega o estojo que está em cima da mesa, abre e procura um lápis, o segura e o coloca em cima da mesa.
a. 6, 5, 3, 2, 4, 7, 1.
b. 4, 5, 1, 3, 2, 7, 6.
c. 7, 6, 3, 4, 5, 2, 1.
d. 5, 6, 3, 2, 4, 1, 7.
	Resposta correta letra A

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