atividade 1 módulo 1 (1)

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SENAC EAD
NATHÁLIA CAROLINA CARDOSO
SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO
Identificando riscos à saúde do trabalhador
Carazinho
2020
Identifique no mínimo seis riscos presentes na cozinha da empresa Bom Sabor e classifique-os. Em seguida, cite pelo menos um risco de cada classificação e aponte a legislação aplicável.
Dicas de preenchimento:
1. Analise um risco por linha apenas. Se necessário, repita a atividade executada para analisar outro risco na mesma tarefa.
2. Ao justificar o emprego da norma, não cite o texto literal dos itens normativos. Seja objetivo.
	Reconhecimento de riscos em cozinha industrial
	N.º
	Atividade executada pelo trabalhador
	Risco
	Classificação
(riscos: físico, químico, ergonômico ou de acidentes)
	Legislação aplicável (NRs) e justificativa
	1
	Utilização de liquidificador
	Ruído intermitente
	Risco físico
	NR-15: O anexo 1 dessa norma trata da exposição ao agente ruído intermitente com foco na insalubridade.
	2
	Utilização de câmara fria
	Exposição ao frio
	Risco Físico
	NR-15: O anexo 9 dessa norma trata de exposição do trabalhador ao frio e sem proteção adequada, com ênfase na insalubridade
	3
	Utilização de Faca
	Movimento Repetitivo
	Risco Ergonômico
	NR-17: Estabelece parâmetros para proporcionar conforto e segurança ao trabalhador em relação a sua situação psicofisiológica.
	4
	Uso do Ralador
	Manipulação de Ralador sem Proteção
	Risco de Acidente
	NR-6: Orienta quanto ao uso de Equipamento de Proteção Individual para a prevenção de acidentes com objetos cortantes
	5
	Lavar a louça
	Exposição a produtos de limpeza (detergente, sabão)
	Risco Químico
	NR-26: Orienta em relação a identificação e rotulação de produtos químicos
	6
	Limpeza do chão
	Postura inconfortável
	Risco Ergonômico
	NR-17: Estabelece parâmetros para proporcionar conforto e segurança ao trabalhador em relação a sua situação psicofisiológica.
	7
	Utilização do fogão
	Exposição ao calor
	Risco Físico
	NR-15: O anexo 3 dessa norma trata de exposição ao agente calor, com ênfase na insalubridade
	8
	Utilização do Forno
	Manipulação de Forno sem equipamentos de proteção
	Risco de Acidente
	NR9: O anexo 3 desta norma tem como objetivo desse anexo é definir critérios para prevenção dos riscos à saúde dos trabalhadores decorrentes das exposições ocupacionais ao calor.
	9
	
	
	
	
	10