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Universidade Paulista Centro de Ciências da Saúde Curso de Graduação em Enfermagem Disciplina: Anatomia dos Sistemas SISTEMA DIGESTÓRIO Profª Drª Liane Araújo Teixeira PORQUE COMEMOS? QUAIS SÃO AS FUNÇÕES DO SISTEMA DIGESTÓRIO? SISTEMA DIGESTÓRIO • Maior canal que interliga meio interno ao meio externo • Provimento de nutrientes para manutenção da vida • Contrabalancear a entrada e saída de líquidos • Protetor contra microrganismos (80% dos linfócitos se encontram no intestino delgado) SISTEMA DIGESTÓRIO • Supradiafragmática • Infradiafragmática SISTEMA DIGESTÓRIO • Órgãos do tubo digestório 1. Boca 2. Faringe 3. Esôfago 4. Estômago 5. Intestino delgado 6. Intestino grosso 7. Ânus • Órgãos anexos 1. Glândulas salivares 2. Pâncreas 3. Fígado 4. Vesícula biliar Processos digestivos Mastigação Deglutição Peristaltismo Digestão Absorção Armazenamento Eliminação de resíduos SISTEMA DIGESTÓRIO SUPRAFRAGMÁTICA SUPRAFRAGMÁTICA – Boca e os anexos • Porta de entrada dos alimentos, função mastigatória, fonação, paladar e é uma via aérea acessória. • Lábios, bochechas, palato, língua e soalho da boca, istmo das fauces e parte do palato mole. SUPRAFRAGMÁTICA – Bochecha e lábios Língua SUPRAFRAGMÁTICA – Glândulas salivares • Manter boca e dentes limpos • Decomposição química do alimento SUPRADIAFRAGMÁTICA - Faringe • A faringe é uma víscera que interliga a cavidade nasal e laríngea. • Representa o extremo superior dos tubos respiratório e digestório, e se comunica inferiormente com o esôfago. • Transporta os alimentos ao esôfago e o ar a laringe. • Dividida em três partes: Nasal Oral Laríngea SUPRAFRAGMÁTICA – Esôfago • Transporte de materiais ou líquidos • Faz parte do processo de deglutição • É acometido por disfunções em seus esfíncteres SUPRAFRAGMÁTICA – Esôfago RECAPITULANDO.... SISTEMA DIGESTÓRIO INFRADIAFRAGMÁTICA INFRADIAFRAGMÁTICA - Estômago • Localizado no hipocôndrio esquerdo • Dividido em 4 partes: Cardia Fundo gástrico Corpo gástrico Parte pilórica INFRADIAFRAGMÁTICA - Estômago • Tem 2 funções: • Digestória • Egestória (antro piloro propulsa o conteúdo para o intestino delgado) • Transforma os alimentos em uma massa acidificada e semilíquida – Quimo INFRADIAFRAGMÁTICA - Estômago • Principal função é a digestão de alimentos proteicos • Pode guardar 1,5 L; • Possui glândulas que produzem suco gástrico (HCL, pepsina, lipase e renina) • Internamente revestido por mucosa que produz muco, para proteção contra o suco gástrico INFRADIAFRAGMÁTICA – Intestino delgado • Principal órgão digestivo • 2 funções: • Digestão • Absorção • Divido em 3 partes: Duodeno Jejuno Íleo INFRADIAFRAGMÁTICA – Intestino delgado 1. Duodeno – corresponde aos primeiros 30 cm do intestino delgado, onde se tem a maior parte da absorção de todos os nutrientes. 2. Jejuno – a parte média do intestino 3. Íleo – a parte final do intestino delgado, que se conecta ao intestino grosso. INFRADIAFRAGMÁTICA – Duodeno • Bile – separam gorduras em partículas microscópicas, funcionando como um detergente • Suco pancreático – atua na digestão das proteínas, carboidratos e lipídeos. • Suco entérico – produzido pela mucosa intestinal, possui enzimas que atuam na transformação das proteínas e carboidratos. • O conjunto de substâncias resultantes forma um líquido viscoso de cor branca denominado Quilo. INFRADIAFRAGMÁTICA – Jejuno e íleo INFRADIAFRAGMÁTICA – Intestino grosso • Esse, dividido em: • Apêndice • Cólon • Reto • Absorve água e sais minerais e direciona a parte que não foi digerida do quilo para o reto, a fim de que seja eliminada pelas fezes. • Bactérias da flora intestinal permitem a produção de vitaminas, como as K e B12. INFRADIAFRAGMÁTICA – Mesentério • É a estrutura que une as vísceras INFRADIAFRAGMÁTICA – Mesentério INFRADIAFRAGMÁTICA – Reto e ânus • O canal anal possui 2 esfíncteres anais: • Esfíncter Anal Interno: Resulta de um espessamento de fibras musculares lisas circulares (involuntário) • Esfíncter Anal Externo: Constituído por fibras musculares estriadas que se dispõem circularmente em torno do esfíncter anal interno (voluntário) SISTEMA DIGESTÓRIO Órgãos anexos SISTEMA DIGESTÓRIO - Fígado • Ocupa o hipocôndrio direito e parte do epigástrio • Armazena substâncias, como glicose (convertida em glicogênio), ferro e vitaminas; • Sintetiza proteínas; inativa produtos tóxicos; metaboliza e elimina resíduos gerados no próprio corpo (como a ureia , o ácido úrico e o ácido lácteo). • Bile ou Bílis, é um fluido produzido pelo fígado, armazena-se na vesícula biliar e atua na digestão de gorduras, de alguns alimentos e na absorção de substâncias nutritivas da dieta ao passarem pelo intestino. SISTEMA DIGESTÓRIO - Fígado SISTEMA DIGESTÓRIO – vesícula biliar • Armazena bile, que a concentra por meio da absorção de agua e sais minerais, e secreta quando os lipídios adentram o duodeno. • É dividida em 3 partes: • Fundo • Corpo • Colo • Apresenta a capacidade para ate 50 mililitros de bile SISTEMA DIGESTÓRIO – pâncreas • É uma glândula endócrina (insulina e glucagon) e exócrina (suco pancreático). • O suco pancreático atua no processo digestivo, sendo responsável pela hidrólise da maioria das moléculas ( carboidratos, proteínas, gorduras ) • Situa-se posteriormente ao estômago, fixando-se a parede abdominal posterior. SISTEMA DIGESTÓRIO – pâncreas • Dissolve carboidrato, através da enzima amilase pancreática; • Dissolve proteínas, através das enzimas tripsina, quimo tripsina, carboxipeptidase e elastase; • Dissolve triglicerídeos nos adultos, através da enzima lipase pancreática; • Dissolve ácidos nucleicos, através das enzimas ribonuclease e desoxirribonuclease. SISTEMA DIGESTÓRIO – Baço • Desenvolve-se no mesogástrio dorsal • Seu sangue venoso é drenado para a veia porta • É um órgão visceral abdominal, topograficamente, relacionado com diversos órgãos digestórios. • Atua na filtragem sanguínea, produz linfócitos e plasmócitos (anticorpos) SISTEMA DIGESTÓRIO – peritônio • Dupla membrana serosa e transparente (parietal e visceral). • A cavidade peritoneal é um espaço virtual com espessura capilar, localizado entre as duas membranas do peritônio. E aí, o que aprendemos hoje?
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