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Questão 
 
 
Durante muito tempo acreditou-se que os carboidratos tinham funções apenas energéticas para os 
organismos, mas o avanço do estudo desses compostos permitiu descobrir outros eventos 
biológicos relacionados aos carboidratos. Em relação aos carboidratos, assinale a alternativa 
incorreta. 
 
 
 Os triglicérides, são carboidratos importantes como reserva energética, são formados por 
carbono, hidrogênio e oxigênio. 
 
Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na Terra, sendo a glicose o 
carboidrato mais importante. 
 
Os carboidratos são importantes no reconhecimento celular, pois estão presentes 
externamente na membrana plasmática, onde eles formam o glicocálice. 
 
Os carboidratos são fundamentais no processo de transcrição e replicação, pois participam 
da estrutura dos ácidos nucléicos. 
 
Tanto quitina, que forma a carapaça dos artrópodes, quanto a celulose, que participa da 
formação da parede celular, são tipos de carboidratos. 
Respondido em 31/08/2020 21:28:02 
 
 
 
 
2 
 Questão 
 
 
As proteínas sintetizadas (fabricadas) pela espécie humana utilizam um repertório de 20 
aminoácidos, não importando seu tamanho. Alguns desses aminoácidos são sintetizados pelo 
organismo, a partir de outros compostos, enquanto outros não são sintetizados. Os aminoácidos 
que precisam ser adquiridos, principalmente através de alimentação, por não serem sintetizados 
pelo organismo são chamamos: 
 
 
 
Terminais. 
 
Não essenciais. 
 
Não especiais. 
 
Especiais. 
 Essenciais. 
Respondido em 31/08/2020 21:29:50 
 
 
 
 
3 
 Questão 
 
 
Com relação aos carboidratos, é correto afirmar que: 
 
 
 o amido, encontrado nas plantas, e o glicogênio, encontrado nos animais, são exemplos de 
carboidratos. 
 
enzimas e hormônios, que participam da formação da parede celular, são tipos de 
carboidratos. 
 
os carboidratos são formados por dois ácidos graxos ligados ao glicerol. 
 
são fundamentais no processo de transcrição e replicação, pois participam da estrutura dos 
ácidos nucleicos. 
 
os carboidratos são importantes no processo de divisão celular, pois foram os ácidos 
nucleicos. 
Respondido em 31/08/2020 21:34:18 
 
 
Explicação: 
A glicose é, portanto, o carboidrato que as células utilizam, preferencialmente, para a produção de 
energia por meio do processo de respiração celular. 
Os carboidratos são divididos, ainda, em três categorias, de acordo com sua estrutura molecular. 
Sendo assim, eles podem ser: 
 
 
Monossacarídeos ¿ 
aqueles formados por 
uma única unidade 
molecular (base para a 
formação dos demais). 
 
 
Polissacarídeos ¿ 
aqueles formados 
pela ligação de 
muitos 
monossacarídeos. 
 
 
Oligossacarídeos ¿ 
aqueles formados pela 
ligação de poucos 
monossacarídeos (os 
mais comuns possuem 2 
e são chamados de 
dissacarídeos). 
 
Glicogênio: Forma do organismo animal armazenar glicose. Essa é uma reserva energética 
acumulada, principalmente, no fígado e no músculo estriado. Quando ficamos em jejum, a reserva 
do fígado é prontamente utilizada, liberando glicose para a corrente sanguínea. 
Amido: Forma das plantas armazenarem glicose, que serve de base para a alimentação animal. 
Produtos à base de amido (massas, raízes, grãos) são o alicerce da pirâmide alimentar. 
 
 
 
 
4 
 Questão 
 
 
Define-se como caloria a representação métrica de energia produzida por determinados nutrientes 
(carboidratos, proteínas e lipídios) quando metabolizados pelo organismo. O carboidrato e a 
proteína, quando totalmente metabolizados no organismo, geram 4kcal de energia por grama, 
enquanto o lipídio 9kcal. Em contrapartida, outros nutrientes, como vitaminas e minerais (a 
exemplo do cálcio, do ferro e do iodo), não geram energia, mas são de extrema importância para o 
organismo, pois são compostos que ocorrem em quantidades diminutas nos alimentos e têm 
funções específicas e vitais nas células e nos tecidos do corpo humano. Outro elemento, a água tem 
como funções, exceto: 
 
 
 
Possui tensão superficial elevada, devido ligações de pontes de hidrogênio que mantém as 
moléculas fortemente unidas. 
 
Embora não seja geradora de energia, é o componente fundamental do corpo humano 
pois é a substância que representa a maior composição da célula. 
 Não há variação do percentual de água dentro das células de diferentes partes do corpo, 
assim pode-se dizer que células ósseas possuem a mesma porcentagem de água que o 
sangue. 
 
Devido ao alto calor específico da água, seres vivos não sofrem variações bruscas de 
temperatura. 
 
Uma das grandes contribuições da água é ser solvente de boa parte das substâncias e 
compostos do organismo, facilitando reações metabólicas e a excreção de produtos 
residuais. 
Respondido em 31/08/2020 21:36:33 
 
 
Explicação: 
A porcentagem aproximada de água em diferentes partes de nosso organismo é diferente: cérebro- 
75%, Sangue 75%, Coração-75%, Rins-83%, Músculos- 81% e Pulmões 86%. Está relacionada à 
atividade do tecido. 
 
 
 
 
5 
 Questão 
 
 
Em relação aos lipídeos é CORRETO afirmar que: 
 
 
 
Característica de célula animal: gordura, insaturada, sólida; Célula vegetal: óleos, 
insaturada, líquido 
 
Característica de célula animal: gordura, saturada, líquida; Célula vegetal: óleos e gordura, 
insaturada, líquido 
 
Característica de célula animal: óleo, saturada, sólida; Célula vegetal: óleos, insaturada, 
líquido 
 
Característica de célula animal: gordura, saturada, sólida; Célula vegetal: gordura, 
insaturada, líquido 
 Característica de célula animal: gordura, saturada, sólida; Célula vegetal: óleos, insaturada, 
líquido. 
Respondido em 31/08/2020 21:38:42 
 
 
Explicação: Característica de célula animal: gordura, saturada, sólida; Célula vegetal: óleos, 
insaturada, líquido. 
 
 
 
 
6 
 Questão 
 
 
A água apresenta-se sob diversas formas nos vários ecossistemas e, em nosso organismo, no 
compartimento celular, existem, em média, 70% dessa substância. A grande quantidade dessa 
substância em nosso organismo reflete, diretamente, a sua importância para a nossa sobrevivência. 
A água é muito importante para os seres vivos, já que ela: 
 
 
 
Não é necessária à vida. 
 
É a responsável por nos fornecer energia quando seus átomos são dissociados. 
 
Reage dissolvendo um grande número de substancias por ser uma molécula apolar. 
 
Não participa de reações que envolvem a degradação do carboidrato na digestão. 
 É a substância inorgânica mais envolvida nas atividades dos diferentes tecidos. 
Respondido em 31/08/2020 21:40:01 
 
 
 
7 
 Questão 
 
 
Assinale a alternativa correta segundo as proposições apresentadas: I. Celulose, amido e glicogênio 
são polissacarídeos constituídos por moléculas de glicose unidas por ligações glicosídicas. II. O 
amido e o glicogênio são açúcares de reserva encontrados em tecidos vegetais e animais, 
respectivamente, enquanto que a celulose é o elemento estrutural de paredes celulares. III. 
Embora a celulose seja mais abundante em nosso planeta, apenas algumas espécies de fungos, 
bactérias e protozoários conseguem digerí-la. 
 
 
 
Somente a I está correta. 
 
Somente a II está correta. 
 
I e a II estão corretas. 
 Todas estão corretas. 
 
II e a III estão corretas. 
Respondido em 31/08/2020 21:40:17 
 
 
 
 
8 
 Questão 
 
 
O colesterol tem sido considerado um vilão nos últimos tempos, uma vez que as doenças 
cardiovasculares estão associadas a altos níveis desse composto no sangue. No entanto, o 
colesterol desempenha importantes funções no organismo. Analise os itens abaixo. I. O colesterol é 
importante para a integridade da membrana celular. II. O colesterol participa da síntese dos 
hormônios esteróides. III. O colesterol participa da síntese dos sais biliares. São corretas: 
 
 
 
somente I. 
 I , II e III. 
 
somente I e II. 
 
somente II. 
 
somente III. 
Respondido em 31/08/202021:40:35

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